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      高考時(shí)節(jié):高三學(xué)生補(bǔ)腦的八類(lèi)食品

      中醫(yī)世家 2024-06-06 06:49:53

      高三學(xué)習(xí)任務(wù)繁重而辛苦,當(dāng)然做好高考知識(shí)儲(chǔ)備的前提是要給大腦充足的營(yíng)養(yǎng)

      ,這樣防止關(guān)鍵時(shí)刻掉鏈子
      。老話常談簡(jiǎn)而言之
      ,身體是革命的本錢(qián)
      !今天
      ,為家長(zhǎng)們推薦幾款超級(jí)補(bǔ)腦的食物
      ,給孩子們更多的營(yíng)養(yǎng)保護(hù)……

      雞蛋

      雞蛋中所含的蛋白質(zhì)是天然食物中最優(yōu)良的蛋白質(zhì)之一

      。雞蛋富含人體所需要的氨基酸,而蛋黃除富含卵磷脂外
      ,還含有豐富的鈣
      、磷、鐵以及維生素a
      、d
      、b等,適用于腦力工作者食用
      。高三學(xué)生每天可吃1―2個(gè)雞蛋來(lái)補(bǔ)充腦營(yíng)養(yǎng)

      豆類(lèi)及其制品

      豆類(lèi)及其制品是自然界最好的植物蛋白來(lái)源。大豆中富含人腦所需的優(yōu)質(zhì)蛋白和8種必需的氨基酸

      ,這些物質(zhì)都有助于增強(qiáng)腦血管的機(jī)能
      。另外
      ,大豆脂肪中含有85.5%的不飽和脂肪酸,其中又以亞麻酸和亞油酸含量最多
      ,它們具有降低人體膽固醇的作用

      動(dòng)物的腦髓

      含有大量的腦磷脂和卵磷脂。其中又以魚(yú)腦髓最佳

      。因?yàn)轸~(yú)腦中魚(yú)油含有兩種不飽和脂肪酸:二十碳五烯酸(epa)和二十二碳六烯酸(epa)
      ,這兩種物質(zhì)對(duì)人體大腦細(xì)胞,尤其是腦神經(jīng)傳導(dǎo)和突角的生長(zhǎng)發(fā)育有著極其重要的作用

      核桃和芝麻

      中醫(yī)認(rèn)為

      ,核桃和芝麻有“補(bǔ)五臟,益氣力
      ,強(qiáng)筋骨,健腦髓”的作用?div id="m50uktp" class="box-center"> ,F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)
      ,這兩種物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)非常豐富,特別是不飽和脂肪酸含量很高
      。因此
      ,高三學(xué)生常吃核桃和芝麻可為大腦提供充足亞油酸、亞麻酸等分子較小的不飽和脂肪酸
      ,以排除血管中的雜質(zhì)
      ,提高腦的功能。核桃中含有大量的維生素
      ,在緩解高三學(xué)生因?qū)W習(xí)壓力過(guò)大造成的神經(jīng)衰弱
      、失眠癥方面具有良好效果;同時(shí)
      ,還可以松弛腦神經(jīng)的緊張狀態(tài)
      ,消除大腦疲勞。

      桂圓

      高三學(xué)生在過(guò)度用腦后

      ,神經(jīng)興奮易致失眠
      。用桂圓(龍眼)肉煮湯喝,可起到安神和安眠的作用
      ;紅棗在滋補(bǔ)
      、養(yǎng)胃健脾、益血壯神方面的功效
      ,還能幫助高三學(xué)生安神和排除學(xué)習(xí)憂郁
      ;蜂蜜中有腦細(xì)胞所需的能源葡萄糖及果糖;而蜂王漿更是高三學(xué)生的補(bǔ)腦佳品
      ,經(jīng)常飲用可提神補(bǔ)腦
      ,增強(qiáng)腦細(xì)胞活力

      菠蘿

      菠蘿中富含維生素c和重要的微量元素錳,對(duì)提高高三學(xué)生的記憶力很有幫助

      ;檸檬可提高高三學(xué)生的接受能力
      ,因此,在上課之前不妨喝一杯檸檬汁
      ;香蕉可向大腦提供重要的物質(zhì)酪氨酸
      ,而酪氨酸可使高三學(xué)生精力充沛、注意力集中
      ,并能提高創(chuàng)造能力

      葡萄糖

      大腦活動(dòng)的能量來(lái)源主要依靠葡萄糖,要想使葡萄糖發(fā)揮應(yīng)有的作用

      ,就需要有足夠量的維生素b1
      。大蒜本身并不含大量的維生素b1,但它具有增強(qiáng)維生素b1的作用
      。因?yàn)榇笏饪梢院途S生素b1產(chǎn)生一種叫“蒜胺”的物質(zhì)
      ,而蒜胺的作用要遠(yuǎn)比維生素b1強(qiáng)得多。因此
      ,高三學(xué)生適當(dāng)吃些大蒜
      ,可促進(jìn)葡萄糖轉(zhuǎn)變?yōu)榇竽X能量,提高學(xué)習(xí)效率

      紅糖

      紅糖中所含的鈣是糖類(lèi)中最高的

      ,同時(shí)它還含有少量的b族維生素,這些對(duì)大腦的發(fā)育很有利
      。如果血液中的葡萄糖少了
      ,高三學(xué)生就會(huì)感到腦子疲勞,思路不清
      ,記憶力不好
      。另外,由于高三學(xué)生的肝臟貯存的肝糖原不多
      ,不能及時(shí)把肝糖原變成葡萄糖
      ,釋放到血液中去,補(bǔ)充血液里被消耗的葡萄糖
      ,所以更容易發(fā)生疲勞
      。因此,高三學(xué)生應(yīng)該多吃些富含b族維生素的食物

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