糖尿病人嘴需要注意的就是飲食了,秋天正好吃秋葵,那么糖尿病人是否可以吃秋葵呢?如果吃的話要怎么做才好呢?下面我們來一起介紹下吧!
糖尿病人能吃秋葵嗎
秋葵是中老年人很好的保健食品,屬于低能量食物。經(jīng)常食用幫助消化、增強體力、保護肝臟、健胃整腸。由于黃秋葵富含有鋅和硒等微量元素,能增強人體防癌抗癌。加上含有豐富的維生素c和可溶性纖維,不僅對皮膚具有保健作用,且能使皮膚美白、細嫩。雖然沒有直接的降糖作用,但是對有糖尿病的病人還有有一定的保健作用的。
糖尿病人吃秋葵有什么好處
1、秋葵嫩果中含有一種黏性液質(zhì)及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白質(zhì)、草酸鈣等,經(jīng)常食用幫助消化、增強體力、保護肝臟、健胃整腸,保護皮膚。
2、其含有鐵、鈣及糖類等多種營養(yǎng)成分,有預(yù)防貧血的效果。它分泌的黏蛋白有保護胃壁的作用,并促進胃液分泌,提高食欲,改善消化不良等癥。
3、秋葵嫩莢豐富的可溶性膳食纖維和維生素c,不僅對皮膚具有保健作用,且能使皮膚美白、細嫩。膳食纖維還可輕松帶走人體內(nèi)垃圾,是很棒的營養(yǎng)減肥材料。
4、秋葵嫩莢豐富的植物黃酮,結(jié)合各營養(yǎng)元素能促進人體全方位的自我調(diào)理,從而確保內(nèi)分泌平衡、抗衰老、抗疲勞、增耐力、血液循環(huán)加快等功效。
糖尿病人飲食原則
1、飲食清淡
“清”是指低脂少油飲食,“淡”是指不甜不咸飲食,具體的說是不吃甜,少吃鹽,不吃油煎、炸、油酥及豬皮、雞皮、鴨皮等含油脂高的食物。這對控制體重、血糖、血壓,血脂和血粘十分有益;
2、少量多餐
對糖尿病病人來說是一種很好的飲食習(xí)慣,可穩(wěn)定血糖水平,避免血糖波動,使血糖既不太高也不過低。具體來說,應(yīng)做到“一天不少于3餐,一餐主食不多于100克”的進食方法,每天進食主食超過400克者,寧可多吃幾餐,也不要某一頓吃得太多;
3、戒煙、限酒
酒中所含的酒精不含其他營養(yǎng)素只供熱能,每克酒精產(chǎn)熱約7千卡(294焦),長期飲用對肝臟不利,而且易引起血清甘油三脂的升高。少數(shù)患者空腹飲酒后引起低血糖反應(yīng),所以,為了安全還是不飲酒為佳。
4、控制總熱量
糖尿病病人的飲食控制決不像有些人理解的那樣,僅僅是主食控制,而是還包括對副食、特別是肉類、脂肪類等含熱量較高的食品的綜合控制,使每天攝取的熱量保持在適宜的水平,以控制血糖和體重。
5、合理安排各種營養(yǎng)成分
對于糖尿病病人來說,碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)都是必要的營養(yǎng)成分,必須合理分配,避免過食或偏食。應(yīng)在糖尿病醫(yī)生和營養(yǎng)師的指導(dǎo)下,按個人的具體情況制定飲食計劃。應(yīng)以碳水化合物類食物(如:米、面、地瓜、土豆、山藥等)作為主食,宜多吃些蔬菜、瓜果,根據(jù)需要適量進食奶及奶制品、肉類、禽蛋類及堅果類,少吃糖、油脂、動物脂肪。一般來講,在糖尿病患者的飲食中,碳水化合物占總熱量的55-60%,蛋白質(zhì)占15-20%,脂肪占25%,避免糧食越吃越少,而肉類脂肪越吃越多的傾向。
6、食物的品種應(yīng)多樣化
宜多食高膳食纖維食物,如蕎麥、燕麥、豆類和蔬菜等。這類飲食便于保持餐后血糖不至于太高,而且還有降低體重和通便作用。
1、秋葵主要是具有的很好的有助于的消化,增強的個人的免疫力,有助于的身體的消化等多種的功效,對于的腸胃的調(diào)整也是比較明顯。尤其是比較的適合的癌癥,貧血,消化不良等多種的疾病,最有效的抗衰老,預(yù)防糖尿病等多種的效果。
2、秋葵不會升高血糖,血糖高的人可以放心吃。
3、秋葵不升高血壓,血壓高的人也可以放心吃。
不管是什么食物都要適量,過量都不好。
秋葵還能降低低蛋白膽固醇,這對血管健康有好處。最重要的是,秋葵的血糖指數(shù)相對較低,這使得它對糖尿病患者來說完全可以食用。它是一種很好的食品材料,但對于降血糖治療來說,這不是一回事。至于市場上的紅秋葵和綠秋葵一樣,紅色的價格偏高。如果從營養(yǎng)學(xué)的角度來看,兩者幾乎一樣,味道也一樣,但紅秋葵有一些花青素。
秋葵對糖尿病有保護作用。秋葵可以促進胰島素的分泌,調(diào)節(jié)血糖。糖尿病患者可以經(jīng)常吃秋葵。秋葵的營養(yǎng)價值非常豐富,含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物,具有提高身體免疫力的作用。中醫(yī)認為它具有清咽、利水、解乳等功效,可治療咽喉腫痛等。糖尿病患者應(yīng)多吃蔬菜,少量多餐,按時服用降糖藥。同時,建議患者應(yīng)堅持有氧運動,不要熬夜,注意休息。
尤其是對于一些患有糖尿病的人,經(jīng)常吃一些秋葵能夠很好的達到降血糖的作用。 秋葵中的一些營養(yǎng)物質(zhì)對于一些預(yù)防血糖以及患有糖尿病的患者來講,糖尿病患者如果經(jīng)常吃秋葵,在一段時間內(nèi),其實對降低血糖沒有什么作用。糖尿病人雖然能吃,但食療起不到降糖作用,這點大家要多注意。其實,糖尿病患者如果想控制血糖,合理用藥,注意均衡飲食,注意適當運動,對于控制血糖是比較有利的。秋葵是一種常見的水果,也可作為中藥服用。秋葵可能有助于調(diào)節(jié)糖尿病患者的血糖。
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