草莓怎么洗(草莓怎么洗才干凈)

草莓怎么洗

草莓植株長得比較低，容易受微生物和病蟲害侵襲，種植過程中用藥也比較多，所以為了避免農(nóng)藥殘留，清洗的時候建議使用流動水，清洗后用淡鹽水浸泡五分鐘。清洗之前不要將草莓蒂摘掉，防止農(nóng)藥殘留進(jìn)入果肉內(nèi)部。

流動水清洗

草莓受養(yǎng)殖過程中的條件限制，容易感染微生物病害，尤其是買來的草莓，經(jīng)常使用農(nóng)藥，但是它的外皮很脆弱，果肉又清甜多汁，不適合用手搓洗，建議使用流動水，清洗時間久一點(diǎn)，避免用含有農(nóng)藥的水浸泡導(dǎo)致農(nóng)藥滲透。

用流動水清洗過后的草莓也是不能立即吃的，以為草莓表面粗糙，每一個點(diǎn)都可能殘留有害物質(zhì)，建議用淡鹽水或者淘米水泡一下。

取干凈的容器，把草莓放進(jìn)去，倒入淘米水/鹽水，選擇鹽水是因?yàn)槠渚哂袣⒕饔?，殺滅有害微生物；用淘米水是因?yàn)樘悦姿菈A性物質(zhì)，農(nóng)藥一般都是的酸性，在一定程度上促進(jìn)其分解。時間不用太長，5分鐘左右。

（1）很多人為了干凈，喜歡用清潔劑或者洗滌靈來清洗水果，其實(shí)這是不對的，大量化學(xué)物質(zhì)和有害物質(zhì)會殘留在水果上，清洗草莓的時候要避免。

（2）很多人為了吃起來方便，喜歡把草莓蒂摘掉，這樣容易使農(nóng)藥殘留滲入到果肉中，建議吃的時候再摘。

草莓怎么洗才干凈

草莓怎么洗才干凈

　　我們現(xiàn)在吃的很多草莓都是大棚種植，即使在溫暖的冬天我們也能夠吃到新鮮可口的草莓，所以在種植時多多少少會使用一些催化劑和農(nóng)藥，所以我們在食用的時候一定要清洗干凈，那么草莓怎么洗才干凈？我們來看看下面的清洗步驟。

　　草莓怎么洗才干凈1 　　 1、自來水清洗

　　先用流動的自來水連續(xù)沖洗草莓幾分鐘，把草莓表面的病菌，農(nóng)藥以及其他污染物清除，不要將草莓先放在水中浸泡，以免農(nóng)藥溶出在水中被草莓吸收進(jìn)入果實(shí)內(nèi)部。

　　 2、淘米水浸泡

　　自來水清洗后，將草莓浸泡在淘米水中3分鐘，堿性的淘米水能有效分解草莓表面的農(nóng)藥殘留，堿水，面粉沖的稀糊湯等有一定堿性的水也可代謝淘米水。

　　淘米水以第一次沖洗大米的水為最佳。

　　 3、淡鹽水浸泡

　　淘米水洗后最后用淡鹽水浸泡草莓3分鐘左右，可以使附著在草莓表面的昆蟲以及蟲卵浮起，殺滅草莓表面微生物，使其便于被清水沖洗掉，起到消毒殺蟲的作用，再用流動自來水沖洗干凈一遍即可。一盆水中用半勺食鹽即可。

　　 4、注意的事項(xiàng)

　　洗草莓前不要把草莓蒂摘掉，以免在浸泡過程中，讓農(nóng)藥以及污染物通過創(chuàng)口深入果實(shí)內(nèi)，反而造成污染。

　　草莓很容易壞，一般不建議吃隔夜草莓，若發(fā)現(xiàn)異常，不建議再食用。

　　草莓怎么洗才干凈2 　　 草莓的營養(yǎng)價值

　　1、草莓果實(shí)鮮嫩多汁、郁香酸甜、風(fēng)味獨(dú)特，含糖5-12%，含酸0.6-1.6%，含蛋白質(zhì)0.4-0.6%，還含有維生素B、C和鐵、鈣、磷等多種營養(yǎng)成分，是老幼皆宜的上乘水果。草莓不但鮮食可口，也可以加工成多種食品，是人們生活中日益青睞的保艦營養(yǎng)、適口佳品。

　　2、草莓營養(yǎng)價值高，含豐富的維生素C，有幫助消化的功效，與此同時，草莓還可以鞏固齒齦，清新口氣，潤澤喉部。春季人的肝火往往比較旺盛，吃點(diǎn)草莓可以起到抑制作用。另外，草莓最好在飯后吃，因?yàn)槠浜写罅抗z及纖維素，可促進(jìn)胃腸蠕動、幫助消化、改善便秘，預(yù)防痔瘡、腸癌。

　　3、草莓入藥亦堪稱上品，中醫(yī)認(rèn)為，草莓性味甘、涼，入脾、胃、肺經(jīng)，有潤肺生津，健脾和胃，利尿消腫，解熱祛暑之功，適用于肺熱咳嗽，食欲不振，小便短少，暑熱煩渴等。草莓中豐富的維生素C除了可以預(yù)防壞血病以外，對動脈硬化、冠心并心絞痛、腦溢血、高血壓、高血脂等，都有積極的預(yù)防作用。草莓中含有的果膠及纖維素，可促進(jìn)胃腸蠕動，改善便秘，預(yù)防痔瘡、腸癌的發(fā)生。草莓中含有的胺類物質(zhì)，對白血病，再生障礙性貧血有一定療效。

　　4、草莓在藥理上性味平、酸、甘，功效清肺化痰、補(bǔ)虛補(bǔ)血、健胃降脂、潤腸通便。食用草莓能促進(jìn)人體細(xì)胞的形成，維持牙齒、骨、血管、肌肉的正常功能和促進(jìn)傷口愈合，能促使抗體的'形成，增強(qiáng)人體抵抗力，并且還有解毒作用。

　　 草莓怎么洗才干凈

　　草莓之所以清洗起來比較困難，主要是因?yàn)槠渫獗泶植?，而且皮很薄，一洗就破。因此，很多人為了圖省事，簡單地用水沖沖就吃。其實(shí)，草莓屬于草本植物，植株比較低矮、果實(shí)細(xì)嫩多汁，這些都導(dǎo)致它容易受病蟲害和微生物的侵襲。因此，種植草莓的過程中，要經(jīng)常使用農(nóng)藥。這些農(nóng)藥、肥料以及病菌等，很容易附著在草莓粗糙的表面上，如果清洗不干凈，很可能引發(fā)腹瀉，甚至農(nóng)藥中毒。

　　要把草莓洗干凈，最好用自來水不斷沖洗，流動的水可避免農(nóng)藥滲入果實(shí)中。洗干凈的草莓也不要馬上吃，最好再用淡鹽水或淘米水浸泡5分鐘。淡鹽水可以殺滅草莓表面殘留的有害微生物;淘米水呈堿性，可促進(jìn)呈酸性的農(nóng)藥降解。洗草莓時，注意千萬不要把草莓蒂摘掉，去蒂的草莓若放在水中浸泡，殘留的農(nóng)藥會隨水進(jìn)入果實(shí)內(nèi)部，造成更嚴(yán)重的污染。另外，也不要用洗滌靈等清潔劑浸泡草莓，這些物質(zhì)很難清洗干凈，容易殘留在果實(shí)中，造成二次污染。

　　 草莓怎么洗

　　又到了吃草莓的季節(jié)了，誘人的草莓大家都喜歡吃吧？可是著可愛嬌嫩的水果不是很好洗干凈，更是不能用力使勁洗。要怎么辦呢？一般人洗草莓的方法就是用水浸泡，之后去掉草莓頂部的葉頭。說這樣臟東西會被水泡出來，之后再洗洗就干凈了。但是水清洗浸泡，甜味就去了大半。那如何洗草莓才既洗的干凈有不失去甜味呢？

　　1、洗草莓的時候不要去葉頭，就算一定要去，也只拔去葉片，要保留葉柄，這樣就不會是草莓有直接接觸水的果肉露在外面。注：洗草莓前不要把草莓蒂摘掉，以免在浸泡過程中讓農(nóng)藥及污染物通過“創(chuàng)口”滲入果實(shí)內(nèi)，反而造成污染。

　　2、將草莓去葉子，用流動自來水連續(xù)沖洗幾分鐘，把草莓表面的大部分的病菌、農(nóng)藥及其他污染物除去。還可以是草莓更加鮮甜，紅潤。注：盡量不要先將草莓浸在水中，以免農(nóng)藥溶在水中之后再被草莓吸收，并滲入果實(shí)內(nèi)部。

　　3、把草莓浸在淘米水中3分鐘，堿性的淘米水有分解農(nóng)藥的作用。淘米水中的米粉會帶走泥土、灰塵、等物質(zhì)，這個方式也可以用來洗葡萄。

　　4、取一小盆水，加入適量鹽，制成淡鹽水，并將草莓浸入其中3分鐘，淡鹽水可以使附著在草莓表面的昆蟲及蟲卵浮起，便于被水沖掉，且有一定的消毒作用。再用流動自來水沖洗干凈。再用冷開水沖洗一遍，草莓就洗干凈了。注：應(yīng)盡量避免用手揉搓，也千萬不要使用清潔劑。草莓的果皮幾乎沒有，揉搓會使果皮受損，這樣洗過的草莓根本沒辦法保存。而清潔劑會滲入到果肉里面，所以切記不可以用清潔劑清洗草莓。

衣服上的草莓汁怎么去除小竅門

衣服上的草莓汁可以用洗衣液、鹽水、氨水、白醋、檸檬汁清新在使用以上方法去除草莓汁污漬時，應(yīng)該先在不顯眼的部位進(jìn)行測試，避免使用的方法對衣物造成損壞，具體如下：

1、直接使用洗衣液。

將衣服浸泡在溫水中，然后涂上洗衣液，輕輕揉搓，最后用清水沖洗干凈即可。

2、使用鹽水。

將鹽溶于溫水中，將衣服浸泡在鹽水中約半小時，然后再用清水沖洗干凈。

3、使用氨水。

將氨水與清水按1:4的比例混合，將污漬處涂上混合液，輕輕揉搓，然后用清水沖洗干凈即可。

4、使用白醋。

將白醋與溫水按1:1的比例混合，將污漬處涂上混合液，輕輕揉搓，然后用清水沖洗干凈即可。

5、使用檸檬汁。

將檸檬汁涂在污漬處，然后用清水沖洗干凈即可。?

如何清洗草莓才干凈

如何清洗草莓才干凈

　　如何清洗草莓才干凈，生活中草莓是春季的時令水果，而且草莓大概是最嬌氣的水果了，其中草莓有酸酸甜甜的味道，而且還富含多種維生素，那么，以下分享如何清洗草莓才干凈

　　如何清洗草莓才干凈1 　　 1、流水沖洗

　　新鮮的草莓購買以后，不要急著把它放在水中浸泡，應(yīng)該先把它放在水管下，用流水不斷沖洗，這樣可以把草莓表面的病菌農(nóng)藥以及其它臟東西全部沖洗干凈。如果把它浸泡在水中，容易把它表面的農(nóng)藥西沖在水中，以后讓草民再次吸收，這樣會進(jìn)入草莓內(nèi)部，想洗也洗不干凈了。

　　 2、處理草莓

　　草莓用流水沖洗干凈以后，要取出處理一下，把它底部的葉片去掉，但記得一定不能去除草莓的蒂，因?yàn)樘幚砗靡院螅葺€會浸泡的水中，如果把它的蒂去掉，它表面的農(nóng)藥殘留就會在這個部位進(jìn)入草莓內(nèi)部，形成新的污染。

　　 3、鹽水浸泡

　　把處理好的草莓放在盆中，加入一小勺食用鹽，再放入足量的清水，用手輕輕攪動，讓食用鹽化開，這樣就能讓得到淡鹽水心撲在草莓的表面，可以把新鮮草莓中存在的昆蟲以及蟲卵全部清除干凈，能起到明顯的消毒殺菌作用。

　　 4、淘米水清洗

　　用鹽水浸泡過的草莓，取出以后，重新放入干凈的盆中，再加入自己平時洗米的淘米水，浸泡10到15分鐘，因?yàn)樘悦姿菈A性的，它對草莓表面的殘留農(nóng)藥有一定分解作用，而且它含有一定數(shù)量的淀粉，對草莓表面的臟東西還有一定的`吸附作用，再用淘米水清洗以后，草莓就會變得特別干凈，在食用以前用清水再次沖洗一下就可以。

　　如何清洗草莓才干凈2 　　 吃草莓的竅門

　　1、遇積食腹脹、胃口不佳時，可在飯前吃草莓60克，每日3次。

　　2、齒齦出血、口舌生瘡、小便少、色黃時，可將鮮草莓60克搗爛，冷開水沖服，每日3次。

　　3、干咳無痰，日久不愈時，可用鮮草莓6克與冰糖30克一起隔水燉服，每日3次。

　　4、遇煩熱干咳、咽喉腫痛、聲音嘶啞時，可用草莓鮮果洗凈榨汁，每天早晚各一杯。

　　5、酒后頭昏不適時，可一次食用鮮草莓100克，洗凈后一次服完，有助于醒酒。

　　6、營養(yǎng)不良或病后體弱消瘦者，可將洗凈的草莓榨汁，再加入等量米酒拌勻即成草莓酒，早晚各飲1杯。

　　 哪些人不宜多吃草莓

　　草莓雖然是很好的提神、開胃果，但是性涼，不要一次吃太多，尤其是脾胃虛寒、容易腹瀉、胃酸過多的人更要控制量。肺寒咳嗽(咳白痰)的人也不宜吃草莓。

　　另外，不少人喜歡把草莓切成塊兒，拌在酸奶或牛奶里一起食用，從營養(yǎng)學(xué)角度講，這樣做不合理。因?yàn)椴葺械某煞謺绊懰崮毯团Ｄ讨锈}的吸收，還會降低乳蛋白的吸收率。

　　草莓中含有的草酸鈣較多，因草酸鈣而引起的尿道結(jié)石病人不宜吃得過多。

　　 草莓的挑選

　　1、挑選的時候應(yīng)該盡量挑選色澤鮮亮、有光澤，結(jié)實(shí)、手感較硬者。

　　2、太大的草莓忌買，過于水靈的草莓也不能買。

　　3、不要去買長得奇形怪狀的畸形草莓。

　　4、最好盡量挑選表面光亮、有細(xì)小絨毛的草莓。

　　如何清洗草莓才干凈3 　　 草莓吃之前如何清洗

　　 1、流水清洗

　　如果把草莓浸泡在水中，草莓表面的農(nóng)藥會溶在水中，再被草莓吸收，并滲入果實(shí)內(nèi)部，這樣清洗并沒什么效果。所以，要先用流水沖洗，將草莓表面的病菌、農(nóng)藥及其他污染物去除。

　　 2、不需清潔劑

　　不要用洗潔精之類清潔劑洗，除非你能保證清潔劑能夠完全洗凈，并且不殘留在水果上。

　　 3、淡鹽水泡

　　流水洗凈的草莓不要馬上吃，最好再用淡鹽水或淘米水浸泡5分鐘。

　　因?yàn)榈}水可消滅草莓表面殘留的有害微生物;而淘米水則呈堿性，可促進(jìn)呈酸性農(nóng)藥降解。

　　然后再用流動的自來水沖凈，缺少最后這步你可能就吃到了咸草莓。

　　 4、別摘草莓蒂

　　洗草莓的時候不要摘蒂。如果把草莓蒂摘掉后，草莓會在浸泡過程中讓農(nóng)藥及污染物通過“創(chuàng)口”滲入果實(shí)內(nèi)，那前邊一系列清洗工作都白做了。吃之前再摘哦!

　　 吃草莓要注意的事項(xiàng)

　　首先不買畸形草莓。正常生長的草莓外觀呈心形，但有些草莓色鮮個大，顆粒上有畸形凸起，咬開后中間有空心。這種畸形莓往往是在種植過程中濫用激素造成的，長期大量食用這樣的果實(shí)，有可能損害人體健康。特別是孕婦和兒童，不能食用畸形莓。

　　另外，由于草莓是低矮的草莖植物，雖然是在地膜中培育生長，在生長過程中還是容易受到泥土和細(xì)菌的污染，所以草莓入口前一定要把好“清洗關(guān)”。

　　第三，草莓最好在飯后吃，因?yàn)槠浜写罅抗z及纖維素，可促進(jìn)胃腸蠕動、幫助消化、改善便秘，預(yù)防痔瘡、腸癌的發(fā)生。

　　另外，不少人喜歡把草莓切成塊兒，拌在酸奶或牛奶里一起食用，專家指出，從營養(yǎng)學(xué)角度講，這樣做不合理。因?yàn)椴葺械某煞謺绊懰崮毯团Ｄ讨锈}的吸收，還會降低乳蛋白的吸收率。

　　 孕婦是否可以吃草莓

　　女性懷孕后，胎盤分泌一種絨毛促性腺激素，可抑制胃酸的分泌致使消化酶降低，導(dǎo)致孕婦胃口減弱，消化功能下降，故吃草莓這類酸味食物無疑是對此種反應(yīng)的一種補(bǔ)救。

　　同時，胎兒的發(fā)育，特別是骨骼發(fā)育需要大量礦物質(zhì)，但鈣鹽要沉積下來形成骨骼，離不開酸味食物的協(xié)助。

　　此外，酸味食物可促進(jìn)腸道中鐵質(zhì)的吸收，對母親和胎兒都有益處。對此，育嬰專家指出，草莓是補(bǔ)酸佳品，孕婦可以吃，但孕婦吃草莓仍有一些問題需要注意。

　　另外，草莓含有豐富的維生素C，這對孕婦也大有好處。孕婦吃草莓可以防止牙齦出血等因?yàn)槿鄙倬S生素C而出現(xiàn)的癥狀。同時因?yàn)椴葺F，還可以有效地預(yù)防孕婦貧血。

　　但最近發(fā)現(xiàn)草莓中有一中草酸性物質(zhì)會導(dǎo)致孕婦胎兒的毛細(xì)血管的發(fā)育不良，草酸性物質(zhì)使其胎兒在發(fā)育過程中的某種堿性物質(zhì)被中和，從而會使嬰兒的毛細(xì)血管發(fā)育受障礙，雖然它對大腦發(fā)育有一定的作用，但孕婦朋友們還是少吃為妙。

吃草莓要怎么清洗才可以吃

妙招一：浸泡洗法

剛買回的草莓一般都是帶著草莓葉子的，這樣的草莓放入干凈的水中浸泡6-8分鐘，讓里面的泥土臟東西都浮出來。然后，換盆水繼續(xù)浸泡，但是這回浸泡的時間要比前一次要久一點(diǎn)，大約10分鐘，最好就是在水里加一勺鹽進(jìn)去。最后，用清水沖洗干凈就可以了。這樣洗出來的草莓會比較香甜可口哦。

妙招二：淘米水洗法

淘米水是很有用的哦，如果懂得生活的人都知道，淘米水是可以去農(nóng)藥等化學(xué)成分的，不僅僅是洗草莓，我們平時洗其他蔬果也是可以的哦！只要用淘米水泡一會，約15分左右，泡的時候不要著急摘掉草莓的小葉子，如果摘掉的話，化學(xué)產(chǎn)品會進(jìn)入到草莓的里面，造成深度的污染，所以要帶葉子一起浸泡。

妙招三：流動水清洗

用流動的水不斷的沖洗，這個方法很不錯。因?yàn)椴葺砥ず軏扇?，所以水流要調(diào)到小點(diǎn)的，不斷的一直沖洗盆中的草莓，來回沖個20分左右，如果沒有什么異味就可以吃了。

妙招四：蔬菜水果清洗劑

現(xiàn)在，很多的地方都有蔬菜水果清洗劑，也越來越多的家庭人士認(rèn)可它的作用哦，因?yàn)樗梢匀コr(nóng)藥，充分把里面的各種物質(zhì)清洗出來。因?yàn)槠胀ǖ南床葺畷r間久所以很多人都不愿意等，這種的很方便、快速。每次清洗的時候只要倒入一兩滴就可以了。

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