尿酸高不能吃什么食物和禁忌

尿酸高通常指高尿酸血癥，主要由于體內(nèi)嘌呤代謝紊亂而引起的，男性尿酸高于420umol/l，女性尿酸高于360umol/l，稱為高尿酸血癥。高尿酸血癥患者不能吃高嘌呤的食物，以及高糖、高脂肪的食物，還有酒、高鹽的食物。具體如下：

1、高嘌呤的食物：比如豬肝、雞腸、魚蝦蟹、菠菜、蘑菇、蘆筍等含嘌呤比較高，患者應(yīng)該盡量少吃這些食物或者不吃，以免導(dǎo)致尿酸指標(biāo)增高。

2、高糖、高脂肪的食物：高尿酸血癥患者容易引起高血壓、高血脂。飲食盡量不要吃肥肉、披薩、漢堡等高糖、高脂肪的食物，可以吃蒸煮、燉、煲等少油脂烹飪做法的食物，減少油脂的攝入，降低發(fā)病率。

3、酒：包括啤酒、白酒、葡萄酒、黃酒等，攝入酒精成分對(duì)血尿酸有不利的影響，平時(shí)避免食用。

4、高鹽的食物：長(zhǎng)時(shí)間進(jìn)食高鹽的食物，會(huì)增加腎臟負(fù)擔(dān)，影響尿酸的排出，平時(shí)避免進(jìn)食臘腸、咸魚、臘肉、泡菜等食物。

日常要增加飲水量，建議每天飲水量應(yīng)超過1500ml，以利于尿酸排泄。同時(shí)患者應(yīng)堅(jiān)持每天進(jìn)行有氧運(yùn)動(dòng)，減輕體重，改善機(jī)體代謝。如癥狀持續(xù)不緩解，建議及時(shí)就醫(yī)，在醫(yī)師的指導(dǎo)下應(yīng)用藥物治療。

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