喝豆?jié){對人體有什么好處

、嗝氣和腎功能不好的人盡量少喝豆?jié){。

而豆?jié){在酶的作用下能產(chǎn)氣

，所以腹脹、腹瀉的人最好別喝豆?jié){。另外，急性胃炎和慢性淺表性胃炎者不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌過多加重病情，或者引起胃腸脹氣。

2

、有痛風(fēng)癥狀的人不能喝豆?jié){

痛風(fēng)是由嘌呤代謝障礙所導(dǎo)致的疾病，而大豆富含嘌呤

，豆?jié){是由大豆磨成漿的，所以痛風(fēng)病人做好少喝豆?jié){。

3

、正在服用抗生素的人不宜喝豆?jié){

豆?jié){一定不能與紅霉素等抗生素一起服用

，因為二者會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。喝豆?jié){與服用抗生素的間隔時間最好在1個小時以上。

4

、缺鋅的人不宜常喝豆?jié){

豆類中含有抑制劑

、皂角素和外源凝集素，這些都是對人體不好的物質(zhì)。對付它們的最好方法就是將豆?jié){煮熟，而長期食用豆?jié){的人要記得補充微量元素鋅。

5

、手術(shù)或病后處于恢復(fù)期的病人

手術(shù)或生病后的人群身體抵抗力普遍較弱

，腸胃功能不是很好，因此，在恢復(fù)期間最好不要飲用寒性的豆?jié){，這樣容易產(chǎn)生惡心、腹瀉等癥狀。

經(jīng)常喝豆?jié){對身體有什么好處？

經(jīng)常喝豆?jié){有哪些好處呢?
1

、增強體質(zhì)，提高免疫力
因為豆?jié){中每百克含有4.5克蛋白質(zhì)，還含有其他的微量元素和維生素、核黃素，有助于人們增強體質(zhì)，可以提高人體免疫力