喝花茶有什么講究嗎？保存茶葉的有效方法

喝花茶有什么講究嗎？保存茶葉的有效方法

喝花茶不僅是一種樂(lè)趣，而且對(duì)于女性來(lái)說(shuō)，還有養(yǎng)顏美容等保津功效。但是很多女性對(duì)于花草茶都不是很了解，只是聽(tīng)說(shuō)好就買(mǎi)來(lái)喝，其實(shí)喝花茶也是有講究的，下面，就快和大道家園網(wǎng)一起了解相關(guān)知識(shí)吧！

2、某些類(lèi)型的花茶不能隨便喝。一些替代茶被用作中藥，是有飲用限制的。您應(yīng)根據(jù)自己的身體狀況選擇。自己制作花茶時(shí)，請(qǐng)注意花茶的性質(zhì)。

3、有些花茶不宜經(jīng)常喝。每種花草都有其相應(yīng)的特性，味道和功效。如果使用得當(dāng)，確實(shí)對(duì)健康有一定的作用，但僅在一定時(shí)期內(nèi)有效，要視體質(zhì)而定，有時(shí)喝過(guò)多會(huì)導(dǎo)致身體不適。

1、您可以選擇鐵罐，不銹鋼罐或密實(shí)的錫罐。如果是新購(gòu)買(mǎi)的罐子，或者之前存放過(guò)其他有味道物品的罐子，則可以在罐子中放一點(diǎn)茶粉，然后蓋上蓋子，上下?lián)u動(dòng)以擦拭罐壁后倒掉，可以去除異味。

2、選擇有封口并用于食品的塑料袋，這種材料更厚且更密。請(qǐng)勿使用有味或再制造的塑料袋。將茶放入茶袋后，應(yīng)將茶袋中的空氣盡可能擠出。最好使用另一個(gè)塑料袋以相反的方向套上，注意避免照射陽(yáng)光。

3、將購(gòu)買(mǎi)的茶包裝在單獨(dú)的袋子中，密封并放在冰箱中，然后分批沖泡，以減少打開(kāi)茶葉后與空氣接觸的機(jī)會(huì)，并延遲質(zhì)量下降。

4、存放期少于六個(gè)月的，冷藏溫度最經(jīng)濟(jì)、最有效的是0?5攝氏度；對(duì)于超過(guò)半年的存儲(chǔ)期，冷凍溫度為-10到-18攝氏度更好。您可以使用冷藏庫(kù)或冷凍庫(kù)來(lái)存放茶葉。

品花茶有何講究？

??花茶既包含了茶胚的清新，又融合了花朵的香氣，品嘗起來(lái)具有獨(dú)特的味道。茶的滋味為茶湯的本味。花茶沖泡2 - 3分鐘后，即可用鼻聞香。茶湯稍涼適口時(shí)，喝少許茶湯在口中停留，以口吸氣、鼻呼氣相結(jié)合的方法使茶湯在舌面來(lái)回流動(dòng)，口嘗茶味和余香。花茶，又名 熏花茶、 香花茶、香片，為中國(guó)獨(dú)特的一個(gè)茶葉品類(lèi)。由精制茶坯與具有香氣的鮮花拌和，通過(guò)一定的加工方法，促使茶葉吸附鮮花的芬芳香氣而成，利用茶善于吸收異味的特點(diǎn)，將有香味的鮮花和新茶一起悶，茶將香味吸收后再把干花篩除，制成的花茶香味濃郁，茶湯色深，深得偏好重口味的中國(guó)北方人喜愛(ài)。最普通的花茶是用茉莉花制的茉莉花茶，普通花茶都是用綠茶制作，也有用紅茶制作的?；ú柚饕跃G茶、紅茶或者烏龍茶作為茶坯、配以能夠吐香的鮮花作為原料，采用窨制工藝制作而成的茶葉。

根據(jù)其所用的香花品種不同，分為茉莉花茶、玉蘭花茶、桂花花茶、珠蘭花茶等，其中以茉莉花茶產(chǎn)量最大?；ú瑁置闫?，利用茶善于吸收異味的特點(diǎn)，將有香味的鮮花和新茶一起悶，茶將香味吸收后再把干花篩除，制成的花茶香味濃郁，茶湯色深，深得偏好重口味的中國(guó)北方人喜愛(ài)。最普通的花茶是用茉莉花制的茉莉花茶，普通花茶都是用綠茶制作，也有用紅茶制作的。花茶主要以綠茶、紅茶或者烏龍茶作為茶坯、配以能夠吐香的鮮花作為原料，采用窨制工藝制作而成的茶葉。根據(jù)其所用的香花品種不同，分為茉莉花茶、玉蘭花茶、桂花花茶、珠蘭花茶等，其中以茉莉花茶產(chǎn)量最大。

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你好： 喝花茶要注意什么？

泡花茶一般選用玻璃杯或蓋碗?；ú枋且环N再加工茶，水溫可以根據(jù)花茶茶坯來(lái)決定，比如沖泡綠茶做茶坯的茉莉花茶水溫85℃左右，沖泡用紅茶作茶坯的荔枝紅茶水溫90℃左右?；ú璨挥脻?rùn)茶，沖泡3、4次為宜。

茶葉應(yīng)該怎樣存放才能長(zhǎng)久？

一、綠茶不宜久存，建議盡快飲用

綠茶是一種不經(jīng)發(fā)酵，而通過(guò)采摘茶樹(shù)鮮葉，經(jīng)殺青、滾壓、烘干等典型制茶工藝制成的茶。所以存放時(shí)間不宜太長(zhǎng)，應(yīng)盡快飲用。存放要點(diǎn)是把它放在陰涼避光的地方，封好保存，如果密封不夠，兩三個(gè)月就可能會(huì)變黃變臭。當(dāng)然也可以冷藏保存在冰箱里，特別是對(duì)香氣濃郁的茶葉（如龍井、抽濕茶），有條件的最好有一個(gè)專(zhuān)門(mén)存放茶葉的冰箱，而不是使用會(huì)有異味的家用冰盒。

二、黃茶儲(chǔ)存最好密封加石灰，短期儲(chǔ)存可放冰箱
黃茶是中國(guó)特產(chǎn)，屬輕發(fā)酵茶類(lèi)，加工工藝近似綠茶，所以在儲(chǔ)存上也接近綠茶，家庭的保存通常使用牛皮紙或別的厚紙把黃茶包好，要注意的是，不能有異味。，大批量存放時(shí)一定要注意密封并加石灰包，如果發(fā)現(xiàn)石灰包成為粉末時(shí)，一定要及時(shí)注意更換。

三、紅茶的儲(chǔ)存最好使用陶瓷，可保存兩年以上
紅茶屬于發(fā)酵茶，是以茶樹(shù)和茶葉為原料，經(jīng)過(guò)萎蔫、滾壓、發(fā)酵、干燥等特殊工藝精制而成。一年的味道是最好的，能儲(chǔ)存兩年以上的茶，但會(huì)失去香味。
紅茶含水量不高，易受潮或受13香的影響，避免與不同種類(lèi)的茶混用存放。保持密封干燥，遠(yuǎn)離光線(xiàn)和高溫。
雖然新紅茶的香氣很好，但火很重。買(mǎi)的時(shí)候可以放一到兩個(gè)月，放一年或者紅茶的味道和香氣最好你可以?xún)?chǔ)存兩年以上。味道越來(lái)越醇厚具有較高的耐泡性，老紅茶具有明顯的胃腸調(diào)節(jié)作用。

四、烏龍茶最好把它放在冰箱里低溫保存
烏龍茶屬于半發(fā)酵茶，介于紅茶和綠茶之間很容易儲(chǔ)存。
根據(jù)干燥烘烤的程度，巖茶、鐵觀音茶具有濃郁的香味，有些單味茶和其他具有重烤火的茶可以在室溫下保存而不需要低溫。
為了保持茶的新鮮和美味，最好把它放在冰箱里低溫保存。

五、白茶儲(chǔ)存簡(jiǎn)單，只需室溫儲(chǔ)存，防異味即可
白茶是最原始最簡(jiǎn)單的茶。白茶最容易儲(chǔ)存，不需要低溫保鮮，只需要室溫儲(chǔ)存，防止異味；儲(chǔ)存過(guò)程中有一定的轉(zhuǎn)化和上升空間。存放時(shí)間越長(zhǎng)，干茶和茶湯的顏色越深，口感越柔和。5年以上的白茶也很有效。

六、黑茶，帶有柔和的黑色調(diào)，要求通過(guò)即可
黑茶的保鮮要求通風(fēng)、干燥、無(wú)異味。儲(chǔ)存紅茶時(shí)，通風(fēng)和干燥是最重要的最好用牛皮紙等透氣性好的包裝材料密封。

喝花茶有什么講究?

許多花飲具有藥用價(jià)值，但與其他中藥一樣，都有一定的適應(yīng)人群，必須在醫(yī)生的指導(dǎo)下使用。如雙花具有清熱解毒、消腫止痛功效，但脾胃虛弱者不宜常用；紅花具有活血化瘀的作用，但若用法不當(dāng)，會(huì)造成經(jīng)血不止或心腦血管疾病，尤其是孕婦會(huì)導(dǎo)致流產(chǎn)。在決定長(zhǎng)期飲用前，最好能找中醫(yī)咨詢(xún)，以免保健不成反致病。
中醫(yī)專(zhuān)家還認(rèn)為，人們常飲的菊花茶，雖然具有清熱解毒作用，但對(duì)中醫(yī)所指的陽(yáng)虛體質(zhì)就不太合適；玫瑰花具有活血化瘀之功效，但對(duì)中醫(yī)所指的血瘀癥就不太適用。其實(shí)，花茶偶爾飲飲無(wú)妨，但幾乎所有的花茶，都不能長(zhǎng)期大量隨意飲用，應(yīng)根據(jù)人的具體情況科學(xué)選擇。醫(yī)生介紹說(shuō)，不少花可以入藥，但都有一定副作用，切不可隨意將其作為保健品來(lái)飲用。如紅花可活血化淤，但若用法不當(dāng)，會(huì)造成經(jīng)血不止或心腦血管疾病，孕婦可導(dǎo)致流產(chǎn)；雙花具清熱解毒、消腫止痛功效，但脾胃虛弱者不宜常用?；ú栾嬘?，應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下根據(jù)各人的具體情況科學(xué)合理選擇。
不同的花茶功效也不同，市民在選購(gòu)的時(shí)候需看清其作用，比如說(shuō)玫瑰花茶有減肥、解暑熱、散瘀血、降血壓、降血脂、化熱、消水腫等功效。玉蝴蝶花、千日紅、紅巧梅、桃花等，常喝都有美容、潤(rùn)膚、祛斑、減肥等效果。蘆薈有清火去痘的作用。洋甘菊特別具有安定神經(jīng)與助消化系統(tǒng)的作用，最適合餐后與睡前飲用，是容易失眠的人的最佳茶飲。黃色的金蓮花，能治鼻炎、扁桃體炎、口瘡等，對(duì)專(zhuān)門(mén)吸煙的人很有效果。紫羅蘭能保護(hù)支氣管，適合吸煙過(guò)多者飲用，同時(shí)還有治療便秘的功效。
但是專(zhuān)家提醒，雖然大多數(shù)花茶都有理氣、疏肝、開(kāi)胃的作用，但不同的花茶功效各異。像月季花、紅花茶有活血的作用，懷孕的婦女就不能喝。而海棠花、野菊花茶比較寒涼，脾胃虛弱的人也不宜飲用。因此，大家在挑選花茶時(shí)不能只重外觀，一定要了解清楚花茶的功效。另外還要提醒的是，在家喝花茶，合適的器皿也很重要。最適宜的是用透明精致的玻璃壺和玻璃小杯，用沸水沖泡。花茶宜現(xiàn)泡現(xiàn)飲，不能喝隔夜花茶。

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