羊奶被譽為奶中之王。維生素總含量高于牛奶,其中維生素C含量是牛奶的2倍,維生素D含量也比牛奶高近13倍。羊奶微量元素總量是牛奶的7倍。羊奶的鈣、磷含量也比牛奶高,而且鈣、磷比例適當(dāng),對鈣、磷缺乏人群及生長發(fā)育期的兒童效果更好。那么,喝羊奶需要注意什么?下面,和大道家園網(wǎng)一起了解一下吧!
味甘、性溫,入胃、心、腎經(jīng)。2、有滋陰養(yǎng)胃、補益腎臟、潤暢通便、解毒的作用。
3、可用于虛癆羸瘦、消渴、反胃、呃逆、口瘡、漆瘡等癥。
4、治小兒口瘡,以羊奶細細瀝于口中;對生漆瘡的患者,取羊奶汗涂搽于患部即可。
喝羊奶需要注意什么1、羊奶不要儲存在保溫瓶中
在加熱羊奶后,要及時的飲用,不要把羊奶裝在保溫瓶中,那樣容易導(dǎo)致大量的細菌繁衍,飲用之后容易產(chǎn)生不適感。
2、羊奶不要跟藥一起同食
喝羊奶時注意不要同時吃藥,羊奶中的鈣、鎂等礦物質(zhì)容易與藥中的某些物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),影響藥效和羊奶的營養(yǎng)。
3、不高溫蒸煮
煮羊奶時,好是用隔水鍋或是雙層鍋來煮,外鍋裝水,內(nèi)鍋裝羊奶,溫度不宜過高,如果長時間高溫蒸煮,會導(dǎo)致羊奶中析出沉淀物,降低營養(yǎng)價值。
4、不加糖煮羊奶
在煮羊奶的過程中不要加糖,羊奶和糖會在高溫下形成一種不能被人體吸收的物質(zhì),對人體是不利的,應(yīng)該在加熱羊奶后再考慮放糖。
5、羊奶不要隔餐喝
羊奶擱置時間不能過久,特別是夏天不要隔餐喝,打開包裝的羊奶放置時間過久,會有大量細菌繁殖,飲用時容易把這些細菌都喝下去,對身體健康不利。
6、不高溫蒸煮
煮羊奶時,好是用隔水鍋或是雙層鍋來煮,外鍋裝水,內(nèi)鍋裝羊奶,溫度不宜過高,如果長時間高溫蒸煮,會導(dǎo)致羊奶中析出沉淀物,降低營養(yǎng)價值。
7、不加糖煮羊奶
在煮羊奶的過程中不要加糖,羊奶和糖會在高溫下形成一種不能被人體吸收的物質(zhì),對人體是不利的,應(yīng)該在加熱羊奶后再考慮放糖。
8、羊奶不要隔餐喝
羊奶擱置時間不能過久,特別是夏天不要隔餐喝,打開包裝的羊奶放置時間過久,會有大量細菌繁殖,飲用時容易把這些細菌都喝下去,對身體健康不利。
9、不空腹喝羊奶
空腹是不宜喝羊奶的??崭购妊蚰蹋c胃蠕動加快,羊奶在胃中還沒有被完全消化吸收就被排入腸道中,影響羊奶在胃中的停留時間,使得身體不能充分的吸收利用羊奶中的營養(yǎng)成分,甚至?xí)霈F(xiàn)腸胃不適的癥狀。好是能在喝羊奶之前,先吃一點像面包、饅頭、餅干之類的食物,能幫助更好的消化吸收。
羊奶喝多了會怎么樣1、羊奶中葉酸含量比較少,寶寶長期只喝羊奶容易發(fā)生巨幼細胞性貧血;
2、而且過度飲用羊奶,會導(dǎo)致無法正常的吸收羊奶中的營養(yǎng)物質(zhì),可能反而會引起發(fā)燒以及扁桃體發(fā)炎等疾病。
很多媽媽沒有奶水的話,就會給寶寶選擇牛奶或者羊奶,而對這兩種奶制品哪種對寶寶好,一直是有爭議的問題,很多媽媽覺得牛奶好,營養(yǎng)全面,覺得羊奶不好,有味道,還有媽媽覺得羊奶營養(yǎng)比牛奶高,不容易引起寶寶過敏,下面給大家介紹喝羊奶的壞處有什么,羊乳喂養(yǎng)的主要缺點。
羊奶從營養(yǎng)成分上沒有什么壞處,但羊奶有一股膻味的,而且羊奶喝太多可能會引起上火,所以大家平時要喝羊奶的話,盡量不要喝直接的鮮羊奶,要選擇適合自己的羊奶粉。
羊乳喂養(yǎng)的主要缺點是羊乳中葉酸與維生素B的含量是比較少的,可能會引起寶寶有巨幼細胞性貧血,而且會影響寶寶的生長發(fā)育,要給寶寶喝羊乳的話,一定要選擇羊乳做成的配方奶粉才可以,因為嬰幼兒配方羊奶粉中不單單只有羊乳,還加入了寶寶身體發(fā)育所需的營養(yǎng),能很好的滿足寶寶每天身體所需,包括多種微量元素和維生素,全面為寶寶的成長保駕護航。媽媽們平時給寶寶選擇羊奶粉的時候,一定要認準(zhǔn)大品牌的,這樣寶寶喝才放心。
以下是喝羊奶的禁忌:
1.不加糖煮羊奶
在煮羊奶的過程中不要加糖,羊奶和糖會在高溫下形成一種不能被人體吸收的物質(zhì),對人體是不利的,應(yīng)該在加熱羊奶后再考慮放糖。
2.羊奶不要隔餐喝
羊奶擱置時間不能過久,特別是夏天不要隔餐喝,打開包裝的羊奶放置時間過久,會有大量細菌繁殖,飲用時容易把這些細菌都喝下去,對身體健康不利。
3.不和豆?jié){一起煮
豆?jié){中含有的抑制因子喝胰蛋白酶,能夠刺激腸胃和抑制胰蛋白酶的活性,而這種物質(zhì)要經(jīng)過高溫蒸煮才能被破壞,而羊奶高溫蒸煮則會降低營養(yǎng)價值。所以羊奶和豆?jié){是不宜一起煮的。
4.不要儲存在保溫瓶中
在加熱羊奶后,要及時的飲用,不要把羊奶裝在保溫瓶中,那樣容易導(dǎo)致大量的細菌繁衍,飲用之后容易產(chǎn)生不適感。
5.不要跟藥一起同食
喝羊奶時注意不要同時吃藥,羊奶中的鈣、鎂等礦物質(zhì)容易與藥中的某些物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),影響藥效和羊奶的營養(yǎng)。
擴展資料:
喝羊奶的最佳時間
(1)早上喝羊奶好
羊奶中含有蛋白質(zhì)、維生素、脂肪、礦物質(zhì)等營養(yǎng)元素,營養(yǎng)豐富,早上喝羊奶能夠補充足夠的能量,但是注意不要空腹喝。
在喝羊奶之前,可以先吃一些淀粉含量比較高的食物,像米飯、饅頭、面包、餅干等食物,這樣能使得羊奶在胃中停留時間較長,羊奶與胃液充分發(fā)生酶解反應(yīng),使得羊奶中的蛋白質(zhì)能夠得到很好的消化吸收。
(2)晚上睡前喝羊奶好
睡前半小時喝羊奶是有利于人體對羊奶中鈣質(zhì)的吸收利用的,使得整個晚上血鈣都得到補充,維持平衡,對于防止骨流失、骨質(zhì)疏松癥有幫助;
而且羊奶中還含有一種能讓人產(chǎn)生疲倦欲睡的物質(zhì)L色氨酸、微量嗎啡類物質(zhì),具有鎮(zhèn)靜催眠作用,有促進睡眠的作用。
參考資料:喝羊奶的禁忌--人民網(wǎng)
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