一般愛喝綠茶的人都知道經(jīng)常喝綠茶對身體是有好處的。綠茶里面含有茶多酚,兒茶素,氨基酸等營養(yǎng)成分,這些天然的成分對防衰老,抗癌忽悠特殊的效果。所以人們就在想喝綠茶是不是可以抗癌。那么喝綠茶可防胃癌嗎?綠茶有什么功效?我們來看一看。。
喝綠茶可防胃癌嗎
經(jīng)常飲用綠茶的女性患胃癌的風(fēng)險(xiǎn)較低,這是日本專家在大規(guī)模流行病學(xué)研究中得出的結(jié)果。綠茶的防癌效果在防止胃下部癌變方面尤為突出,1天飲用5杯綠茶的女性與飲用不足1杯的人相比,患胃癌的風(fēng)險(xiǎn)只有后者的一半。而男性則未表現(xiàn)出明顯的預(yù)防效果。
該研究認(rèn)為,綠茶對健康的效果來自于綠茶中含有豐富的兒茶素(Catechin)成份。兒茶素是紅酒成份中常見的一種多酚物質(zhì)(Polyphenol),具有抗氧化、阻止亞硝胺(Nitrosamine)生成的作用(阻止向癌變發(fā)展)。此前,曾有動(dòng)物實(shí)驗(yàn)及多項(xiàng)研究表明綠茶具有預(yù)防胃癌的效果。
此次研究顯示,在成為分析對象的7萬2943人(男性3萬4832人、女性3萬8111人)中,有892人(男性665人、女性227人)在跟蹤期間患上了胃癌。以綠茶飲用量1天不足1杯的人為標(biāo)準(zhǔn),分別對回答1天飲用1~2杯、3~4杯及5杯以上的人的胃癌患病風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行了計(jì)算,1天飲用綠茶5杯以上的女性可將風(fēng)險(xiǎn)率控制在33%。另外,與經(jīng)常飲用綠茶相比,年齡大、吸煙多,以及經(jīng)常吃蔬菜和水果等傾向在男性中更為突出,因此在計(jì)算時(shí)刨除了這些方面的影響。
另外,作為前瞻性研究,此次首次將胃分為上、下兩部分進(jìn)行了更詳細(xì)的分析。之所以這樣做,是因?yàn)槲赴┳鳛橐环N病癥存在風(fēng)險(xiǎn)因素因部位不同而不同等其他需要考慮的層面。結(jié)果證明,對于胃的上部來說,不能確定綠茶是否對男女均具有預(yù)防效果,而對于胃的下部來說,1天飲用5杯綠茶的女性患胃癌的風(fēng)險(xiǎn)只是飲用綠茶不足1杯的人的一半。
最后該研究項(xiàng)目認(rèn)為,此次男性未表現(xiàn)出明顯效果存在多種原因,比如未將吸煙等可能帶來的影響刨除在外等。不過,從其他的前瞻性研究來看,綠茶有望給女性帶來預(yù)防胃癌的效果。
綠茶的功效與作用
1、能夠延緩衰老
茶葉里邊含有一種名叫茶多酚的物質(zhì),具有很強(qiáng)的生理活性和抗氧化性,所以它可以有效的抗衰老,茶葉可以算得上是人體自由基天然的清除劑。
2、綠茶可以抑制心腦血管疾病的發(fā)生
這是因?yàn)椴瓒喾涌梢源龠M(jìn)體內(nèi)的脂肪代謝,然而脂肪正是造成年人體三高等主要原因,三高很容易造成心腦血管,所以經(jīng)常飲用綠茶對于預(yù)防心腦血管非常有幫助。
3、可以預(yù)防癌癥的發(fā)生
茶葉里邊含有的茶多酚可以防止很多種可能致癌的曲子在體內(nèi)生成,而且它對于多種癌細(xì)胞有一定的殺傷力。
4、可以消炎止瀉
茶多酚有著非常明顯的殺滅,抑制病毒的作用,在醫(yī)學(xué)上人們已經(jīng)將它運(yùn)用在了治療流感,痢疾等病癥,效果非常好。
5、能夠美容養(yǎng)顏
使用茶葉美容養(yǎng)顏,主要的方法是使用它來洗臉,這樣可以起到控油和收縮毛孔的效果,可以防止皮膚老化,對于減少紫外線對皮膚的傷害也有很好的效果。
6、提神醒腦
茶葉里邊含有一定的咖啡堿,咖啡堿可以增強(qiáng)大腦皮層的興奮,促進(jìn)神經(jīng)中樞處于興奮的狀態(tài),達(dá)到清心,提神的效果。
7、保護(hù)牙齒
茶葉屬于堿性飲品,而且里邊含有一定量的氟,可以減少人體對于鈣質(zhì)的吸收,所以它對于防止齲齒,保護(hù)牙齒都有很好的效果。
綠茶適宜人群
1、適宜高血壓、高血脂、冠心病、動(dòng)脈硬化、糖尿病、油膩食品食用過多者、醉酒者。
2、長期吸煙飲酒過多,發(fā)熱口渴、頭痛目昏、小便不利及進(jìn)食奶類食品過多者也宜食。
飲茶禁忌
1、禁忌喝頭遍茶:因?yàn)椴枞~在栽培與加工過程中受到農(nóng)藥等有害物的污染,茶葉表面總有一定的殘留。
2、忌空腹喝茶:空腹喝茶可稀釋胃液,降低消化功能,致使茶葉中不良成分大量入血,引發(fā)頭暈、心慌、四肢舉動(dòng)無力等癥狀。
3、少喝新茶:因?yàn)樾虏璐娣艜r(shí)間短,含有較多的未經(jīng)氧化的多酚類、醛類及醇類等物質(zhì),對人的胃腸黏膜有較強(qiáng)的刺激作用,易誘發(fā)胃病。存放不足半個(gè)月的新茶更應(yīng)忌喝。
4、胃寒的人不宜過多飲,過量會引起腸胃不適。神經(jīng)衰弱者和失眠癥者臨睡前不宜飲茶,正在哺乳的婦女也要少飲茶,茶對乳汁有收斂作用。
5、忌用綠茶服藥,忌喝隔夜茶。綠茶中的鞣酸會與很多藥物結(jié)合產(chǎn)生沉淀,阻礙吸收,影響藥效。
一直有這樣的說法:喝茶特別是喝綠茶可以防癌抗癌。綠茶一直以來被稱為萬能草藥,它能夠幫助你減輕體重、降低膽固醇并全面保護(hù)你的健康。保健食品店已將它作為心臟保健茶出售了數(shù)十年。甚至像英國斯奈普(Snapple)這樣的軟飲料制造商也已加入了這個(gè)有前景的領(lǐng)域,目前將其作為一種據(jù)稱有保健功效的飲品出售。就喝綠茶的益處中被引用得最多的一項(xiàng)即其抗多種腫瘤的能力而言,研究已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了許多前景,但并無大量證據(jù)。那么喝茶真能抗癌嗎? 茶多酚——茶中含有的一種強(qiáng)效抗氧化劑,在動(dòng)物中的研究已經(jīng)顯示其能夠抑制腫瘤細(xì)胞的生長。當(dāng)研究者們試圖確定該結(jié)果是否會在人體中出現(xiàn)時(shí),卻一直缺乏證據(jù)。到目前為止,即使在最好的情況下所得到的結(jié)果實(shí)際上幾乎僅為混合性的。 2001年一項(xiàng)發(fā)表在《新英格蘭醫(yī)學(xué)雜志》上的研究在日本隨訪了數(shù)萬人達(dá)8年,結(jié)果發(fā)現(xiàn)人們飲用多少綠茶與其胃癌(日本最常見的腫瘤)的發(fā)生率之間沒有關(guān)聯(lián)。然后,在2004年,一項(xiàng)在3.5萬名以上日本女性中進(jìn)行的乳腺癌研究得到了相似的結(jié)果。 但是腫瘤研究得到的結(jié)果也有一些對綠茶是有利的。公平地說,也有一些研究結(jié)果支持綠茶的益處。一項(xiàng)于2003年在洛杉磯進(jìn)行的研究發(fā)現(xiàn),在飲用規(guī)律成分的苦茶的女性中乳腺癌的發(fā)生率顯著下降,同時(shí)還發(fā)現(xiàn)飲用綠茶者胃癌、食管癌和癌前口腔斑塊的發(fā)生率均降低。其中一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)只要每天飲用兩杯綠茶就可觀察到作用(許多人甚至一眨眼的工夫就可飲用相同量的咖啡)。但事實(shí)上,類似于在日本發(fā)現(xiàn)綠茶沒有作用的研究已遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于在中國和洛杉磯進(jìn)行的研究。全部的證據(jù)僅僅使得食品和藥品管理局最近對綠茶生產(chǎn)商要求被允許在其包裝上標(biāo)明抗癌作用提出反對。這似乎并不是因?yàn)镕DA具有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)。允許谷類食品公司標(biāo)明其蜂蜜和糖衣全麥產(chǎn)品對心臟有益的正是同一個(gè)機(jī)構(gòu)。只是對于綠茶而言,F(xiàn)DA管理者認(rèn)為其能夠預(yù)防各種腫瘤的主張是“非常不可能的”。 如果你是一名綠茶飲用者,也不必害怕。飲用綠茶不會對你產(chǎn)生任何傷害。甚至FDA官員也已承認(rèn)他們不排斥將綠茶作為抗腫瘤飲品,甚至于說他們希望在給予批準(zhǔn)之前能獲得更多的證據(jù)。如果有一天綠茶被證明為抗腫瘤劑而你又恰恰是像喝水一樣喝它的健康追求者之一,那么你將會為自己所做的感到開心。而如果沒有獲得成功證明,也不會產(chǎn)生傷害或難受,不預(yù)防腫瘤的事物也沒讓你有什么不妥。 無疑喝茶是一種好的習(xí)慣,但是也要因人而異。癌癥的發(fā)病很復(fù)雜,飲食的作用很大,但不是決定性作用。據(jù)經(jīng)驗(yàn)?zāi)[瘤發(fā)病主要有以下幾點(diǎn):1、遺傳因素;2、不良的生活習(xí)慣;3、生活態(tài)度和性格;4、長期的勞累與心情郁悶;5、外界的刺激。癌癥不是不治之癥,癌癥都可以治愈。我們經(jīng)常看到癌癥無法治愈的主要原因是發(fā)現(xiàn)的癌癥都是晚期。癌癥治療的原則是:1、經(jīng)常體檢;2、積極預(yù)防;3、早期發(fā)現(xiàn);4、積極治療;5、平靜心態(tài)。
長喝綠茶的功效與作用
長喝綠茶的功效與作用,中國大部分地區(qū)都有喝茶的習(xí)慣,綠茶,是飲用最為廣泛的一種茶,綠茶不但色澤誘人,香氣淡雅,它還具有多種保健功效,下面分享長喝綠茶的功效與作用。
長喝綠茶的功效與作用1 1、長喝綠茶抗衰老
綠茶中含有大量的茶多酚,這種不得有超強(qiáng)的活性,還有很強(qiáng)的抗氧化性,它是人體內(nèi)自由基的清理劑,而且茶多酚被人體吸收以后,還能阻斷人體內(nèi)部脂質(zhì)過氧化反應(yīng)的發(fā)生,也能清理身體內(nèi)的活性酶,兒子有機(jī)會,活性酶又是引發(fā)人體衰老的重要成分,所以說長喝綠茶能抗衰老也能延年益壽。
2、長喝綠茶能保護(hù)心腦血管
綠茶中含有的茶多酚對人體內(nèi)脂肪的代謝有著明顯的促進(jìn)作用,而且它能預(yù)防人體內(nèi)膽固醇以及甘油三酯的升高,也能減少有害物質(zhì)在人體血管內(nèi)壁的沉積,長期喝綠茶可以,提高人體血小板的活性,減少血小板凝結(jié),能有效減少血栓的生成,因此長喝綠茶不但能降血壓血脂,還能預(yù)防中風(fēng)和冠心病。
3、長喝綠茶能預(yù)防癌癥
長喝綠茶能讓人體吸收充足的茶多酚,而這種物質(zhì)進(jìn)入人體以后則能減少致癌物質(zhì)亞硝酸胺的生成,同時(shí)它也能消滅人體內(nèi)的癌細(xì)胞,提高人體免疫力。在現(xiàn)在這個(gè)談癌色變的年代中,人們堅(jiān)持長期喝綠茶就能有效降低癌癥的發(fā)病率。
4、長喝綠茶能抗輻射
長喝綠茶能抗輻射,因?yàn)榫G茶中的茶多酚以及它的氧化產(chǎn)物都能吸收放射性物質(zhì),能減少它們對人類身體的傷害,平時(shí)癌癥患者發(fā)病以后進(jìn)行放療化療時(shí),也可以多喝綠茶,這樣就能有效減少放療與化療對人體的傷害,能讓人體的抗輻射能力明顯提高。
長喝綠茶的功效與作用2 明顯抑制病菌
綠茶中哈有大量的`茶多酚物質(zhì),這一物質(zhì)用來對抗病菌與病毒是大有作用的,除了可以讓一款綠茶發(fā)揮出明顯的抑菌消炎功效之外,更可以利用綠茶,保護(hù)好大家的腸胃,因此減少慢性痢疾,流感病毒侵襲人體的作用。
明顯收斂毛孔
大家除了可以通過飲用綠茶,吸收來自綠茶中的營養(yǎng)物質(zhì),給予肌膚細(xì)胞營養(yǎng)的功效之外,更可以利用綠茶制成一款清潔面膜,或者是用綠茶來清洗臉部,具有疏通臉部肌膚毛孔,以及平衡油脂的作用,從根源上減少粉刺痘痘形成。
明顯振奮精神
喜歡飲用綠茶的人群,一般都是上班一族比較多,尤其是經(jīng)常打瞌睡,還提不起精神的人群,做到適量飲用綠茶,可以發(fā)揮出強(qiáng)大的振奮精神功效,以及有效緩解身體疲勞,增進(jìn)思維活力等作用了。
綠茶的食用禁忌
食用一款綠茶的時(shí)候,大家一定要注意適量,禁忌天天過量喝綠茶,否則綠茶的營養(yǎng)物質(zhì)大量進(jìn)入人體之內(nèi),不僅會到之脾胃更加虛弱的情況出現(xiàn),還會導(dǎo)致嚴(yán)重影響人體的消化以及吸收機(jī)能的正常發(fā)揮,另外肝腎機(jī)能有問題,患有心臟病以及高血壓,以及女性朋友們在生理期,以及懷孕期,還有哺乳期的時(shí)候,更加要小心注意,禁忌飲用綠茶為妙。
適量飲用綠茶的話,可以達(dá)到更加強(qiáng)大并且積極的功效與作用,但是如果不注意綠茶的食用禁忌,經(jīng)常性錯(cuò)誤操作一款綠茶的話,對于身體健康而言,無疑會產(chǎn)生巨大的傷害,建議大家一定要熟記綠茶的相關(guān)禁忌事項(xiàng)呢!
長喝綠茶的功效與作用3 一、綠茶的功效與作用之防癌
綠茶中的茶多酚可以有效阻斷亞硝酸銨等致癌物質(zhì)在體內(nèi)合成,并具有提高機(jī)體免疫力和直接殺傷癌細(xì)胞的功效。此外,茶多酚(主要是兒茶素類化合物)對胃癌、腸癌等多種癌癥的預(yù)防和治療也有一定的幫助。
二、綠茶的功效與作用之防輻射
茶多酚及其氧化產(chǎn)物可以吸收放射性物質(zhì)(鍶90和鈷60)的毒害。臨床試驗(yàn)表明,用茶葉提取物對腫瘤患者在放射治療過程中引起的輕度放射病進(jìn)行治療,其有效率達(dá)到了90%以上,而對因放射輻射而引起的白細(xì)胞減少癥的治療效果也很好。
三、綠茶的功效與作用之抗衰老
綠茶對人體的抗衰老作用主要體現(xiàn)在部分有效的化學(xué)成分和多種維生素的協(xié)調(diào)作用,如茶多酚、咖啡堿、維生素C、芳香物和脂多糖等,能增強(qiáng)人體心肌活動(dòng)和血管的彈性,抑制動(dòng)脈硬化,減少高血壓和冠心病的發(fā)病率,增強(qiáng)免疫力,從而抗衰老,使人獲得長壽。
四、綠茶的功效與作用之殺毒滅菌
茶多酚有較強(qiáng)的收斂作用,能夠有效地抑制和滅殺病原菌病毒,而且消炎止瀉效果顯著。如今,我國已經(jīng)有不少醫(yī)療單位應(yīng)用茶葉制劑來治療痢疾、流感等,治愈率在90%左右。
五、綠茶的功效與作用之降脂減肥
飲茶能夠令人體態(tài)輕盈,這是茶葉中的酚類衍生物、芳香類物質(zhì)、氨基酸類物質(zhì)、維生素類物質(zhì)共同作用的結(jié)果,尤其是茶多酚和維生素C。茶多酚能溶解脂肪,而維生素C則可促進(jìn)膽固醇排出體外。這些物質(zhì)的綜合協(xié)調(diào)作用能夠促進(jìn)人體脂肪氧化,幫助消化,達(dá)到降脂減肥的效果。
六、綠茶的功效與作用之護(hù)齒明目
茶是堿性飲料,能有效地抑制人體鈣質(zhì)的減少,對于預(yù)防齲齒、護(hù)齒和堅(jiān)齒都是有益的。而茶葉中的維生素C等成分,能降低眼睛晶體混濁度,經(jīng)常飲茶,對減少眼疾、護(hù)眼明目均有積極的作用。
長喝綠茶的功效與作用4 1、提神醒腦:
陸游在《試茶》寫到:
“北窗高臥鼾如雷,誰遣香草換夢回?!?/p>
說明茶葉有提神醒腦作用。茶葉之所以提神,是因?yàn)椴枞~中含有咖啡堿,咖啡堿能一定程度興奮中樞神經(jīng)和大腦皮層,起到提神益思、清心的效果。
2、殺菌消炎:
研究顯示,綠茶中兒茶素對引起人體致病的部分細(xì)菌有抑制效果,茶多酚有較強(qiáng)的收斂作用,對病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅作用,對消炎止瀉有明顯效果。春季病毒、細(xì)菌滋生,多喝綠茶保健康。
3、促消化:
唐代《本草拾遺》中對茶的功效有“久食令人瘦”的記載,就是因?yàn)轱嫴栌写龠M(jìn)消化的功效。由于茶葉中的咖啡堿能提高胃液的分泌量,加速食物的消化代謝。茶中的纖維素也能促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)。大魚大肉,積滯不消化喝綠茶就可以幫助消化。
4、降低患癌風(fēng)險(xiǎn):
不發(fā)酵的綠茶保持了多酚類物質(zhì)不被氧化。茶多酚可以阻斷亞硝胺等多種致癌物質(zhì)在體內(nèi)合成,并可以清除自由基,降低自由基對細(xì)胞中相關(guān)DNA的損害,而已有明顯證據(jù)顯示自由基能導(dǎo)致機(jī)體出現(xiàn)各種不適癥狀,其中癌癥就是最嚴(yán)重的一種。常喝綠茶,清除體內(nèi)自由基,從而降低患癌風(fēng)險(xiǎn)。
5、減少輻射傷害:
茶多酚及其氧化產(chǎn)物具有吸收放射性物質(zhì)的能力。有關(guān)醫(yī)療部門臨床試驗(yàn)證實(shí),腫瘤患者在放射治療過程中,可能會引起白血球減少的輕度放射病,用茶葉提取物進(jìn)行治療效果很好。上班族面對電腦時(shí)間特別多,不自覺受到輻射傷害,選擇綠茶確實(shí)是白領(lǐng)辦公首選。
6、延緩衰老:
綠茶中的茶多酚和維生素具有很強(qiáng)的抗氧化力和生理活性,能有效清除人體內(nèi)的自由基。人體的衰老和疾病,很大程度上與人體中過量的自由基有關(guān)。有試驗(yàn)證實(shí),茶多酚的抗衰老效果要比維生素E強(qiáng)18倍。
7、保護(hù)牙齒:
綠茶中的氟和多酚類物質(zhì)對牙齒有益。綠茶茶湯可以有效抑制人體鈣質(zhì)的減少,還配合殺菌消毒的效果,這對預(yù)防齲齒、護(hù)齒、固齒,都是有益的。據(jù)有關(guān)資料顯示,在小學(xué)生中進(jìn)行“茶水漱口”試驗(yàn),齲齒率大大降低。同時(shí)還能有效清除口臭,清新口氣。
8、降血脂:
茶多酚對人體脂肪代謝有著重要作用。尤其是茶多酚中的兒茶素ECG和EGC及其氧化產(chǎn)物茶黃素等,有助于使形成血凝黏度增強(qiáng)的纖維蛋白原降低,凝血變清,從而抑制動(dòng)脈粥樣硬化。
9、減壓解乏:
綠茶中含強(qiáng)效的抗氧化劑以及維生素C,能促進(jìn)人體分泌出對抗緊張壓力的荷爾蒙。
茶中的咖啡堿可刺激腎臟,促使尿液迅速排出體外,排除尿液中的過量乳酸,有助于使人體盡快消除疲勞。
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