喝粥容易長胖嗎

喝粥容易長胖嗎

粥是生活中很常見的食物，適當使用對健康能夠帶來不少的好處，不過喝粥也有需要注意的地方，那么喝粥容易長胖嗎？喝什么粥能減肥？喝粥并不會導致長胖，而且選擇正確的粥還具有減肥的作用，下面就來詳細了解喝什么粥可以減肥吧。

喝素粥一般不會胖

素粥比如青菜粥、冬瓜粥、南瓜粥、紅豆薏米粥、燕麥粥等等，熱量都只有30-40大卡/100克，吃兩大碗熱量也不超過200大卡，因此一般不會長胖。

喝加糖甜粥可能發(fā)胖

甜粥是指加糖的粥，如果加糖太多，糖分含量高會大大提升粥的熱量值，多喝的話也是發(fā)胖的。要知道100克白糖的熱量是400大卡，放一小勺就有40大卡了。

對策：如果不喜歡原味粥，可以將糖換成鹽調味，這樣熱量值就會大大下降了。

多喝肉粥會發(fā)胖

肉粥因為油脂比較多，特別是像羊肉粥、骨頭肉粥這種，如果加的肉比較多，熱量值也是很客觀的，因此多吃的話也長胖。

對策：少放一點肉。如果擔心味道不足，可以切細一點，這樣肉味就濃郁些了。

何時喝粥最減肥

早上吃養(yǎng)胃，晚餐吃減肥不長胖。粥易消化，早上空腹喝是很養(yǎng)胃的，而晚餐吃太多或者吃太油膩的食物容易長胖，所以喝粥是最合適的。由于粥不耐餓，為了確保下午工作學習能精力充沛，一般不建議中午喝粥。

喝什么粥不長胖

1.水果粥—防宿便減肥

材料：蘋果半個、香蕉1根、大米100克、蜂蜜適量。

做法：蘋果去核切丁，香蕉去皮切片。將大米加水煮熟，然后健乳水果煮10-20分鐘，出鍋后可以添加適量蜂蜜調味。

功效：蘋果含鞣酸能刺激腸胃分泌消化液，防止積食，香蕉和蜂蜜都有潤腸通便的作用，可以幫助宿便排出，減少小肚腩。

2.冬瓜粥—清熱瘦身

材料：新鮮冬瓜150克，大米100克。

做法：將冬瓜洗凈，削皮后切成小塊，與米同煮成粥，入油鹽調味，分早晚食用。

功效：利尿消腫、清熱止渴、瘦身。

3.荷葉粥—解油膩消脂瘦身

原料：荷葉簡單，大米100克，冰糖少許。

制法與用法：將荷葉洗凈切成3厘米的方塊，入鍋加適量水，用武火燒沸，再用文火煎煮10—15分鐘，去渣留汁。然后，將大米洗凈入鍋，倒入荷葉汁，加入冰糖和適量水，熬煮成粥即成。本品可作主食，每日1次，宜常食。

功效：清暑利濕。用于體質肥胖者。

4.馬蹄綠豆粥—美膚減肥

材料：馬蹄150克，綠豆100克，冰糖、檸檬適量。

做法：馬蹄去皮切碎，加入冰糖、檸檬煮成湯水。綠豆上籠蒸熟后，加水煮成綠豆沙，將綠豆沙放入馬蹄湯水中即可。細碎的馬蹄粒，為口感添加幾分爽脆，味道甜而不膩。

功效：綠豆性甘涼，可清熱解毒解暑消腫，明目降壓，利咽潤膚，祛脂保肝。馬蹄(荸薺)含有豐富食物纖維，同時馬蹄當中的糖分、蛋白質、鐵、鈣、磷和維生素A、B、B2、C等，更有降血壓和防癌功效。女性多吃馬蹄綠豆爽可以減少青春痘，美膚減肥。

飲食減肥注意事項

1、首先一點也是最重要的一點就是每天三餐要歸路，不吃零食。有些女性為了減肥有時候是不吃早餐有時候不吃晚餐，更有甚者有的每天都只吃一些水果或者零食，但是就是不吃正餐，這樣不僅不能瘦下去還很容易危害健康。

2、每餐只要吃到8分飽。不管餐桌上的食物再好吃，也要在8分飽的時候強迫自己放下碗筷，離開餐桌。

3、慢慢品嘗，有些人吃飯習慣速戰(zhàn)速決，就像豬八戒吃人參果，一口就吃下去了，這樣往往不利于消化和容易吃多，也有研究表明一頓飯吃30分鐘有利于減肥。

4、細嚼慢咽。研究顯示一口飯菜要是反復咀嚼20次不僅利于消化還能減肥。

5、飯菜應該以清淡為主，這對于號稱無肉不歡的美眉或許是有些困難，但是這對于減肥卻很有幫助，所以為了美還是趕緊的堅持住吧。

6、多吃蔬菜水果。水果蔬菜含有大量的維生素和膳食纖維有助于人體減肥，所以想要減肥的你一定不能錯過了。

7、晚餐不能過晚，一些白領上班族由于工作的原因每天都上班到很晚，或者加班，此時晚餐不是草草解決就是吃的很晚，這對于減肥是很不利的，尤其是吃完飯后馬上睡覺。

8、做到精神集中用餐，一些人喜歡邊看電視或者邊玩手機邊吃飯，然后就不知不覺的吃多了。

喝米粥會長胖嗎？

吃米粥不僅不會胖，而且是非常減肥養(yǎng)生的。因為米粥治反胃，熱痢，煮粥食益丹田，補虛損，開腸胃。通俗谷子，每一百克小米含蛋白質，比大米高，脂肪1.7克，碳水化合物76.1克，都不低于稻麥，一般糧食中不含有的胡蘿卜素，小米每一百克含量達0.12毫克，維生素b1的含量位居所有糧食之首。

可單獨煮熟，也可以添加大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等。小米味甘咸。有清熱解渴，健胃除濕，和胃安眠等功效，內熱者及脾胃虛弱者更適合服用，有些人胃口不好，但是米粥能開胃又能養(yǎng)胃，具有健胃、消食，防止反胃、嘔吐的功效。

食用須知：

1、煮粥的米一般是經(jīng)過精細加工的白米，其營養(yǎng)成分會在加工中流失部分。加上熬制成粥的長時間加熱，還會破壞其中的B族維生素，煮制時間越長，B族維生素破壞越多。

2、米粥加熱煮制時間更長，水分含量更多，所以淀粉糊化更充分，更容易被小腸內的淀粉酶分解成葡萄糖，并吸收進入血液。長時間加熱煮制，亦使少許蛋白質或氨基酸溶解其中，變得更易消化。

以上內容參考：人民網(wǎng)——白米粥竟然毫無營養(yǎng)?

喝粥會長胖嗎

常聞人言，減肥四大障礙：湯、糖、躺、燙。粥至少就占了其二--湯、燙，甜粥還會有糖。中國有句老話，叫“口杯都能長胖”，且不去切磋它的寄意，很多人會想，口杯尚且如此，喝粥是千萬不可的了。營養(yǎng)師指出：喝粥不會長胖，起首因為粥里米少水多，小粉含量其實不高。又因為水多，可以增加體內新陳代謝，促進消化和吸收。粥不但營養(yǎng)豐富，還如水一樣，有清洗肌體臟器的功能，一碗粥下肚，會覺得通體舒暢。以是凡是大病初愈的人醫(yī)生會叮囑他喝粥，清淡飲食。粥實際上是調治人體組織機能恢復的最好潤滑劑。故粥有進補之功，卻無長胖之虞。早晚喝粥都是不錯的選擇。
通訊員：王曉標/昌圖縣科技局

喝粥會胖嗎，喝粥會發(fā)胖嗎，喝粥會不會長胖

喝粥不會長胖，首先因為粥里米少水多，淀粉含量并不高。又因為水多，可以增加體內新陳代謝，促進消化和吸收。粥不但營養(yǎng)豐富，還如水一樣，有清洗機體臟器的功能，一碗粥下肚，會覺得通體舒暢。所以通常大病初愈的人醫(yī)生會叮囑他喝粥，清淡飲食。粥其實是調節(jié)人體組織機能恢復的最好潤滑劑。故粥有進補之功，卻無長胖之虞。早晚喝粥都是不錯的選擇。

吃粥會胖嗎?

吃粥不會發(fā)胖的，可以放心吃。一碗粥的熱量是200卡路里，而一碗米飯的熱量是400卡路里，相對來說喝粥有利于減肥。

首先因為粥里米少水多，淀粉含量并不高。又因為水多，可以增加體內新陳代謝，促進消化和吸收。粥不但營養(yǎng)豐富，還如水一樣，有清洗機體臟器的功能，一碗粥下肚，會覺得通體舒暢。所以通常大病初愈的人醫(yī)生會叮囑他喝粥，清淡飲食。粥其實是調節(jié)人體組織機能恢復的最好潤滑劑。故粥有進補之功，卻無長胖之虞。早晚喝一碗好粥都是不錯的選擇。

喝粥減肥法中的“粥”一直為國人喜愛并百吃不厭。粥可調節(jié)胃口，增進食欲，補充身體需要的水分。它味道鮮美、潤喉易食，營養(yǎng)豐富又易于消化，實在是養(yǎng)生保健的佳品。粥的妙不可言，在于它介于飯、菜和湯三者之間。有飯的飽腹之功，有菜的美味爽口，也不乏湯的營養(yǎng)開胃。粥既適合做早餐，也適合做夜宵，因為，粥中的淀粉充分地與水分結合，既提供熱能，又不乏大量水分，極易消化。

每日起，食粥一大碗，空腹胃虛，谷氣便作，所補不細，又極柔膩，與腸胃相得，最為飲食之妙訣。喝粥使腸胃得到滋養(yǎng)，卻不會增加消化系統(tǒng)的負擔，也不致導致肥胖。晚間喝粥，還能幫助睡眠，與喝牛奶有異曲同工之妙。涼夜喝粥，當滾燙熱和的粥從口中流到腹中時，全身無數(shù)個毛孔有如熨帖過一般，熱烈、暢快淋漓。食粥還可以輔助治療各種疾病，保健養(yǎng)生，使人延年益壽。

擴展資料：

民間有諺語：粳米煮粥最養(yǎng)人。粳（jīng）米是什么米呢?大米分為秈米、粳米和糯米三類。秈米由秈型非糯性稻谷制成，米粒一般呈長橢圓形或細長形。根據(jù)秈稻的收獲季節(jié)，分為早秈米和晚秈米兩種。糯米由糯性稻谷制成，乳白色，不透明，也有呈半透明，粘性大。粳米由粳型非糯性稻谷制成，米粒一般呈橢圓形。

粳米，其味甘淡，其性平和，每日食用，百吃不厭，是天下第一補人之物。粳米富含淀粉、蛋白質、脂肪、纖維素、維生素A、E、B1及鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)成分。有健脾養(yǎng)胃、補中益氣、強壯筋骨、長肌肉、通血脂和五臟、止虛寒瀉痢等功效。

大米和小米，以2：1的比例煮粥，是最容易消化的。這樣的搭配非常合理，大米易于消化，調和養(yǎng)胃，小米營養(yǎng)豐富，滋潤臟器。

適當喝粥確實有益，但不可頓頓喝粥。總是喝粥，老年人會因能量和營養(yǎng)攝入不足而營養(yǎng)不良。故喝粥也要注意均衡營養(yǎng)，一天一餐即可。不少人認為粥養(yǎng)胃。但事實上這觀點并不全面。喝粥不慢慢咀嚼，不能促進可以幫助消化的唾液腺的分泌;而且水高的粥在進入胃里后，會起稀釋胃酸的作用，加速胃的膨脹，胃運動緩慢，不利于消化。因此胃病患者不宜老喝粥，而應選擇容易消化吸收的飲食，細嚼慢咽，促進消化。

另外，粥的功能各不相同，小米粥養(yǎng)胃而苞米面粥則可助消化。如果想要以粥調理身體，務必要先仔細了解粥的不同功能，做到"對癥喝粥"方能達到調理之用。最后要說，粥，固然有益，但無需頓頓皆食，保證一周兩到四次為最佳。

參考資料：-粥

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