喝什么粥可以補(bǔ)血

喝什么粥可以補(bǔ)血

女性都很容易患上缺鐵性貧血，這是因?yàn)榕悦總€(gè)月月經(jīng)會(huì)流失很多血液，而且懷孕生產(chǎn)也會(huì)損失大量血液。所以有很大一部分女性都會(huì)有貧血癥狀。如果貧血補(bǔ)腎很嚴(yán)重的話，大可不必用藥物治療，日常生活中很多食物都有補(bǔ)血的功效。女性朋友多注意飲食，貧血也不會(huì)太嚴(yán)重的。下面介紹幾款補(bǔ)血粥給大家，希望對(duì)大家有所幫助。

阿膠粥

材料：阿膠10克，大米100克，紅糖適量。

制法：將阿膠搗碎備用。先取大米淘凈，放入鍋中，加清水適量，煮為稀粥，待熟時(shí)，調(diào)入搗碎的阿膠、紅糖，煮為稀粥服食，每日1～2劑。

《本草綱目》解讀：阿膠性味甘、平，入肺、肝、腎經(jīng)，有補(bǔ)血止血、滋陰潤(rùn)肺之功。本品止血作用較佳?！隘熗卵?，血淋，尿血，腸風(fēng)，下痢，女人血痛，血枯，月經(jīng)不調(diào)，無子，崩中，帶下，胎前產(chǎn)后諸疾……虛勞咳嗽，喘急，肺痿唾膿血……和血滋陰，除風(fēng)潤(rùn)燥，化痰清肺”。同大米煮粥服食，能增強(qiáng)阿膠補(bǔ)肺之力，是一切血虛、出血及虛勞咳嗽的食療良方。

龍眼肉粥

材料：龍眼肉10克，大棗5枚，大米100克，白糖適量。

制法：將龍眼去皮取肉；大米淘凈；大棗去核，與龍眼肉、大棗同放鍋中，加清水適量，煮為稀粥，每日1～2劑。喜好甜食者，可加白糖適量同煮服食。

《本草綱目》解讀：龍眼肉性味甘、溫，入心、脾經(jīng)，《本草綱目》言其“開胃益脾，補(bǔ)虛長(zhǎng)智”，有補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神之功，主要用于心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、怔忡、眩暈等。本品滋補(bǔ)之中既不滋膩，又不壅氣，為滋補(bǔ)良藥。

心主身之血脈，藏神，汗為心之液，貧血或心血虛者常有心悸失眠、自汗盜汗等癥，常食龍眼肉粥有良好的補(bǔ)益作用。

桑仁粥

材料：桑仁30克，鮮者加倍，大米100克，白糖適量。

制法：將桑仁擇凈，用清水浸泡片刻，而后同大米放入鍋中，加清水適量，煮為稀粥，待熟時(shí)調(diào)入白糖，再煮一二沸即成，每日1～2劑。

《本草綱目》解讀：桑仁性味甘而微寒，有滋陰補(bǔ)血、潤(rùn)腸通便之功，為中醫(yī)常用的滋補(bǔ)強(qiáng)壯藥?！侗静菥V目》言其“搗汁飲，解酒中毒；釀酒服，利水汽，消腫”。桑仁粥屬補(bǔ)益性藥粥，可隨意經(jīng)常服用。

溫馨提示：貧血者最好不要喝茶，多喝茶只會(huì)使貧血癥狀加重。因?yàn)槭澄镏械蔫F，是以3價(jià)膠狀氫氧化鐵形式進(jìn)入消化道的。經(jīng)胃液的作用，高價(jià)鐵轉(zhuǎn)變?yōu)榈蛢r(jià)鐵，才能被吸收?？墒遣柚泻绪匪?，飲后易形成不溶性鞣酸鐵，從而阻礙了鐵的吸收。

補(bǔ)血食物有哪些

大棗：民間有“要想皮膚好，一日吃三棗”之說。大棗味甘，性溫，歸脾、肺經(jīng)，具有補(bǔ)虛益氣、養(yǎng)血安神、健脾和胃等功效，是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠等患者的保健佳品。

豬肝：有補(bǔ)肝、明目、養(yǎng)血的功效，適用于氣血虛弱、面色萎黃、心悸眩暈者。

鴨血：甘、平，歸心、大腸經(jīng)。兒童、孕婦、哺乳期婦女多吃些有動(dòng)物血的菜肴，可以防治貧血。

金針菇：能養(yǎng)血平肝、利尿消腫，治療頭暈、耳鳴、心悸、腰痛、吐血、鼻衄、便血、乳汁分泌不足、關(guān)節(jié)腫痛等。金針菇是鐵含量最高的蔬菜之一，還含有大量維生素，可以用來糾正貧血。

櫻桃：《備急千金要方》中說：“櫻桃味甘平，澀，調(diào)中益氣，可多食，令人好顏色……”水果中，櫻桃含鐵量最高，鐵是合成年人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料，在人體免疫、蛋白質(zhì)合成及能量代謝等過程中發(fā)揮著重要作用。常食櫻桃可補(bǔ)充體內(nèi)對(duì)鐵元素的需求，促進(jìn)血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可改善皮膚代謝，起到補(bǔ)血美容的作用。

龍眼肉：具有補(bǔ)氣血、益智寧心、安神、安胎的功效，可用于心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、心悸、眩暈、血虛萎黃、自汗盜汗等。

胡蘿卜：主下氣、調(diào)補(bǔ)中焦、安五臟、助消化，所含胡蘿卜素、維生素對(duì)補(bǔ)血有益，還可刺激皮膚的新陳代謝，增進(jìn)血液循環(huán)，從而使皮膚細(xì)嫩光滑，膚色紅潤(rùn)，對(duì)美容健膚有獨(dú)到的作用。

鯉魚：有健脾益氣、養(yǎng)血柔肝、安胎催乳的功效。鯉魚含胱氨酸、組氨酸、谷氨酸等多種氨基酸，并含蛋白質(zhì)、鐵及多種維生素，適合孕婦及產(chǎn)后血虛者食用。

紫米：味甘，性平，歸肝脾經(jīng)，所含B族維生素、鐵、鈣、磷、硒、鎂、銅、鋅等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的含量都比白米高，經(jīng)常食用能補(bǔ)血益氣、滋陰補(bǔ)腎、健脾暖肝、明目活血。

冬天吃哪些粥品可以補(bǔ)血益氣？為什么？

序言：在冬天多喝一些營(yíng)養(yǎng)粥，不僅可以起到暖胃的效果，也是可以補(bǔ)血益氣的，在冬季的時(shí)候，如果身體里的氣血不足就會(huì)非常的容易生病，通過飲食也是可以調(diào)理身體的。平時(shí)可以選擇在冬天的時(shí)候多喝一些南瓜小米粥，山藥紅棗糯米粥，玫瑰紅棗粥，紅棗桂圓黑米粥，當(dāng)歸紅棗粥，豬血粥，豬肝粥等。這些營(yíng)養(yǎng)粥當(dāng)中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是非常豐富的，而且有利于身體的消化和吸收，不會(huì)給腸胃造成負(fù)擔(dān)，也能夠起到補(bǔ)血益氣的效果。

一、對(duì)身體的好處

豬肝有著護(hù)肝健脾的作用，也能夠補(bǔ)血明目，對(duì)于男性來說也是非常不錯(cuò)的補(bǔ)品，可以預(yù)防身體出現(xiàn)貧血的癥狀，對(duì)于頭暈的患者也有著治療的效果。豬血和菠菜一起放在大米粥當(dāng)中，一起食用對(duì)于身體的好處也是非常多的，可以潤(rùn)肺養(yǎng)血，非常適合有便秘或者是貧血的患者服用。

二、補(bǔ)血益氣

紅棗是可以滋陰補(bǔ)血的，用來煮粥煲湯都是非常合適的選擇，能夠改善氣血不足的癥狀。當(dāng)歸可以補(bǔ)血調(diào)經(jīng)，也能夠活血止痛，還可以潤(rùn)腸通便，對(duì)于氣血不足，月經(jīng)不調(diào)，閉經(jīng)痛經(jīng)的女性來說是非常合適食用的。而且還能夠治療便秘和血虛，用當(dāng)歸煲湯也是比較合適的選擇。山藥和南瓜對(duì)于身體的好處非常的多，不僅能夠補(bǔ)充身體所需要的營(yíng)養(yǎng)，而且如果脾胃比較虛弱的話，也是可以起到改善作用的。

三、營(yíng)養(yǎng)粥

有一部分的人群體質(zhì)比較虛弱，這也是因?yàn)樯眢w里的氣血虧損比較嚴(yán)重，而且腸胃系統(tǒng)功能也是比較脆弱，用南瓜和山藥煮粥，不僅可以起到養(yǎng)胃的效果，也是可以養(yǎng)血補(bǔ)血的，而且還能夠健脾。平時(shí)在煮粥的時(shí)候可以選擇放入花生，紅豆，黑豆，豬肝，南瓜，胡蘿卜，菠菜，桂圓，紅棗等食物。

補(bǔ)氣養(yǎng)血吃什么粥

補(bǔ)氣養(yǎng)血可以吃的粥：

1、黑糯米補(bǔ)血粥

原料：黑糯米，桂圓，紅棗，山藥，紅糖適量。

營(yíng)養(yǎng)解讀：黑糯米可補(bǔ)腎，桂圓、紅棗可補(bǔ)血，山藥可健脾益氣，此粥是一款益氣養(yǎng)血的佳品，而且操作簡(jiǎn)單，便于推廣。

2、龍眼肉絲粥

原料：龍眼肉，豬瘦肉，大棗，大米，姜絲，米酒。

營(yíng)養(yǎng)解讀：龍眼可補(bǔ)心健脾、養(yǎng)血安神，大棗可滋養(yǎng)肝血。此粥適用于久病體虛、消瘦、頭暈?zāi)垦５劝Y狀者。

擴(kuò)展資料：

氣血不足的調(diào)理技巧：

1、經(jīng)絡(luò)療法：經(jīng)常做頭部、面部、腳部保健按摩疏通經(jīng)絡(luò)、活動(dòng)血脈，并堅(jiān)持艾灸關(guān)元、氣海、足三里、三陰交等重要穴位，對(duì)調(diào)理氣血不足、延緩衰老有積極的作用。

2、運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生：運(yùn)動(dòng)是調(diào)養(yǎng)氣血必不可少的重要環(huán)節(jié)，正常的作息及適度戶外運(yùn)動(dòng)有助于補(bǔ)養(yǎng)氣血，平時(shí)可練習(xí)八段錦、瑜伽、太極拳、保健氣功等舒緩運(yùn)動(dòng)。

3、食療：氣虛者宜吃營(yíng)養(yǎng)豐富、容易消化的食品。例如牛肉、羊肉、枸杞、雞肉、豬肉、山藥、人參、黃芪、糯米、大豆、白扁豆、大棗、鯽魚、鯉魚、鵪鶉、黃鱔、蝦、蘑菇等。

忌吃破氣耗氣之物，忌吃生冷性涼、油膩厚味、辛辣食物，忌煙酒。血虛則適宜烏骨雞、黑芝麻、胡桃肉、龍眼肉、雞肉、豬血、豬肝、紅糖、赤豆等補(bǔ)益食物；忌食或少食海藻、草豆蔻、荷葉、白酒、薄荷、菊花、檳榔、生蘿卜、荸薺、大蒜等。

人民網(wǎng)-進(jìn)補(bǔ)需分清類型?3款補(bǔ)氣養(yǎng)血佳品

哪些養(yǎng)生粥能補(bǔ)充人體氣血？你真的知道嗎？

引言：氣血不足人的臉色都非常的蠟黃，看起來非常的不好看。當(dāng)我們氣血不足的時(shí)候一定要補(bǔ)充氣血，其實(shí)氣血不足不進(jìn)會(huì)讓我們的臉看起來不好看，對(duì)我們的身體也會(huì)產(chǎn)生很大的影響，這是一種非常不健康的現(xiàn)象，許多食物都可以補(bǔ)充氣血，我們可以用食療的方法來補(bǔ)充人體氣血，制作養(yǎng)生粥就是非常有用的一種方法。

一、喝紅棗桂圓粥可以補(bǔ)氣血

紅棗桂圓粥的主要做法是在我們的大米中加上一些紅棗和桂圓再熬制成粥。紅棗和桂圓含有很多的鐵，當(dāng)我們貧血的時(shí)候可以多吃一些紅棗和桂圓。紅棗桂圓粥可以達(dá)到補(bǔ)氣血的作用，同時(shí)也可以預(yù)防貧血。但是紅棗和桂圓都是易上火的食物，當(dāng)我們喝紅棗桂圓粥的時(shí)候一定要注意紅棗和桂圓的用量，不然我們就會(huì)上火出現(xiàn)嗓子疼等問題。

二、黑米粥也有補(bǔ)氣血的作用

黑米不同于其他的大米它有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，最主要的就是它含有大量的鈣、鐵和鹽酸，這些物質(zhì)都有著非常好的補(bǔ)血養(yǎng)氣作用。多喝黑米粥我們的氣色會(huì)變得很好。黑米也可以搭配我們上面所說的紅棗、桂圓等這樣制作出來的粥的補(bǔ)氣血效果會(huì)非常的好氣血不足的人可以將大米換成黑米，黑米比大米更加的補(bǔ)氣血。

三、花生粥

花生含有非常豐富的蛋白質(zhì)和脂肪對(duì)人體來說是很好的食物，經(jīng)常吃花生可以提高人體的抗病能力也可以增強(qiáng)免疫力?；ㄉ哺缓S富的膳食纖維可以促進(jìn)腸道消化從而預(yù)防便秘。我們?cè)谥谱骰ㄉ嗟臅r(shí)候，不要將花生外面的那一層皮去掉?；ㄉ哪菍悠び兄浅：玫难a(bǔ)氣血的作用。花生也可以和山藥搭配，制作養(yǎng)生粥，山藥也是非常好的蔬菜和花生一起制作的話，不僅可以補(bǔ)氣血，也可以讓我們的皮膚變得更加的紅潤(rùn)大多數(shù)氣血不足的人，臉色都非常的蠟黃。多吃山藥和花生會(huì)讓他們的臉色變得更加的好看。

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