含羞果的功效是什么

含羞果的功效是什么

含羞果其實(shí)是一種蔬菜類的食物，其顆粒較小，可以直接食用。含羞果雖然個(gè)頭小，但是易栽培，存活能力比較強(qiáng)，食用含羞果對人體有非常多的好處，不僅能抗衰老，還能明目、殺菌等。含羞果可以直接食用，比較方便。那含羞果的具體功效有哪些呢？

降壓強(qiáng)心

含羞果中含有的微量生物堿、維生素C和枸櫞酸能夠降低人體中的擔(dān)負(fù)醇含量和血脂，同時(shí)軟化血管和預(yù)防動(dòng)脈硬化，對于人體有降血壓和鎮(zhèn)靜心肌的作用。

殺菌消炎

含羞果中含有的枸櫞酸和草酸對于金葡萄球菌和綠膿桿菌有抑制效果，具有殺菌消炎的作用。

抗衰老

含羞果中含硒高，是一種的抗氧化劑，能夠保護(hù)身體不受自由基的傷害，緩解皮膚的衰老，具有抗衰老的功效。

補(bǔ)肝明目

含羞果中含有的β-胡蘿卜素非常高，在人體肝臟及小腸內(nèi)通過酶的作用能夠轉(zhuǎn)化為維生素A，維生素A具有保護(hù)眼睛的作用同時(shí)還有益肝臟，因此有補(bǔ)肝明目的功效。

治療再生障礙性貧血

含羞果中含有的豐富的維生素B和胡蘿卜素以及鐵元素，它們有很好的造血功能，補(bǔ)充血液所需要的營養(yǎng)元素，對于治療再生障礙性貧血有較好的幫助。

促進(jìn)骨骼、牙齒發(fā)育

含羞果中的鈣含量是西紅柿的73.1倍，能夠滿足人體骨骼、牙齒對于鈣類的需求，對于促進(jìn)骨骼和牙齒發(fā)育有很好的作用。

促進(jìn)新陳代謝

含羞果中含有的18種氨基酸，它是蛋白質(zhì)合成的重要原料，參與著身體各部分的生理活動(dòng)，對于促進(jìn)人體新陳代謝有很好的作用。

治療扁桃體炎

含羞果含有的維生素B1、2、C和鈣能夠幫助扁桃體粘膜的修復(fù)，對于緩解咽喉疼痛、聲音嘶啞等有很好的作用，同時(shí)可以消除扁桃體炎的炎癥。

食用方法

含羞果需要洗了吃嗎?其實(shí)含羞果外皮有果皮，按理說直接剝?nèi)ゾ涂梢允秤茫挥孟吹?，但是有的含羞果成熟果皮裂開還是可能將果肉弄臟，建議大家還是洗干凈食用，反正清洗含羞果也不麻煩。

注意事項(xiàng)

含羞果目前沒有聽說吃多有什么不良影響，現(xiàn)代藥理研究發(fā)現(xiàn)：含羞果含微量生物堿、枸櫞酸、草酸、維生素C等，具有降壓、強(qiáng)心作用，能抑制金葡萄球菌和綠膿桿菌。可以預(yù)防和治療糖尿病、扁桃體炎、慢性支氣管炎等多種病癥，還對再生障礙性貧血具有一定療效。但也建議按時(shí)按量吃。

有一種水果，很小很遠(yuǎn)，有紅的和黃的，外面有皮，都叫它“孤釀”，我不知道它到底叫什么

含羞果酸漿，屬茄科
“金姑娘”水果原是茄果類蔬菜，學(xué)名酸漿，目前在東北地區(qū)種植較為廣泛，因其顏色金黃，故得此雅稱。同時(shí)南北方還分別賦予其諸多名稱，北方叫“洋姑娘”、“掛金燈”、“香姑娘”，南方則叫“含羞果”、“含笑果”。
這是一種奇特的水果，口感清爽，龍眼大小的果實(shí)外，裹著一層薄如蟬翼的“外衣”，極像一盞精致的小燈籠，又像一位躲在閨房的羞澀姑娘。北方人稱之為“洋姑娘”、“香姑娘”，南方人則稱之為“含羞果”、“金燈果”、“金姑娘”、“金珠果”、“洛神珠”等----- 這種水果原是茄果類稀特蔬菜，學(xué)名酸漿。姑且先稱之為“香姑娘”吧——很親切，它的“娘家”就是中國，與哈密瓜同樣的道理，晝夜溫差大的地區(qū)接出的香姑娘果實(shí)更爽口，所以目前在東北地區(qū)種植較廣泛。
該水果屬延年益壽美容佳品：
它原產(chǎn)于原始森林之中，含有人體所需18種氨基酸，多種維生素，具有清熱、利咽、化痰、利尿的作用?，F(xiàn)代藥理研究發(fā)現(xiàn)：本品果實(shí)含微量生物堿、枸櫞酸、草酸、維生素C……具有降壓、強(qiáng)心作用，能抑制金葡萄球菌和綠膿桿菌?？梢灶A(yù)防和治療糖尿病、扁桃體炎、慢性支氣管炎等多種病癥，還對再生障礙性貧血具有一定療效；香姑娘果味酸甜爽口，是南北方人休閑時(shí)間樂于品嘗的食品之一，并有少量出口。該精品水果已早在四五年前登陸南方城市，網(wǎng)絡(luò)上也有銷售信息，但反響不大，并非因?yàn)樗缓贸?，而是大眾欠缺對她的認(rèn)知和認(rèn)可。也就是說還是處于小范圍小群體消費(fèi)的層次，要把它推廣到像哈密瓜、新疆葡萄等那樣國人皆知的層面，還大有文章可做??！

山里的一種水果蒙子對人體的好處，一種長得像桑葚的果子

應(yīng)該是菇娘（三聲）兒，這東西學(xué)名叫酸漿，菇蔦，菠蘿果、姑娘，金燈果或燈籠果，掛金燈。超市里標(biāo)寫的是“美國珍珠果”北方叫“洋姑娘”、“香姑娘”，南方則叫“含羞果”、“含笑果”。是東北的一種茄科多年生草本植物，算是茄果類稀特蔬菜。

這是什么水果，外面有一層薄薄的外皮，里面是黃色的果子，和金桔有點(diǎn)像，吃起來甜甜的，里面是小籽

據(jù)查證，這種水果原是茄果類稀特蔬菜，學(xué)名酸漿，又名洋姑娘、香姑娘、掛金燈等，“娘家”就是中國，原產(chǎn)于中國，南北均有野生資源分布。酸漿在中國栽培歷史較久，在公元前300年,《爾雅》中即有酸漿的記載?，F(xiàn)在在東北地區(qū)種植較廣泛。其他地區(qū)種植較少，仍屬稀特蔬菜。

擴(kuò)展資料：

酸漿具有清熱、解毒、利尿、降壓、強(qiáng)心、抑菌等功能。主治熱咳、咽痛、音啞、急性扁挑體炎、小便不利和水腫等病。

酸漿成熟時(shí)掛滿枝頭，如同一串串燈籠，別具特色。

酸漿果實(shí)中含有人體需要的多種營養(yǎng)成分，其中鈣的含量是西紅柿的73.1倍、胡蘿卜的13.8倍，維生素C的含量是西紅柿的6.4倍、胡蘿卜的5.4倍。它獨(dú)特的風(fēng)味和豐富的營養(yǎng)，是加工飲料、果酒等飲品的好原料。

食用價(jià)值

酸漿以果實(shí)供食用，是營養(yǎng)較豐富的水果蔬菜?？缮场⑻菨n、醋漬或作果漿。果實(shí)香味濃郁，味鮮美。漿果富含維生素C、β-胡蘿卜素、20多種礦質(zhì)元素和18種人體需要的氨基酸，對治療再生障礙性貧血有一定療效。果實(shí)有清熱利尿功效，外敷可消炎，全株可配制殺蟲劑。

參考資料：酸漿_

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