吃鵝蛋會脹氣嗎

鵝蛋，其營養(yǎng)價值很高，含有豐富的蛋白質、磷脂、維生素和礦物質等多種營養(yǎng)元素，正常人群每天吃一個鵝蛋對于身體健康來說是有一定好處的，能夠起到補中益氣、提高身體免疫力的作用。但過量吃也是有副作用的，比如脹氣，具體知識介紹如下！

2、不宜吃鵝蛋人群：低熱不退、動脈硬化、氣滯者不宜。低熱又久食鵝蛋會加重病情。骨折不宜食鵝蛋，因其性壅滯，不利骨折愈合。

受精卵。有些鵝蛋敲開之后會發(fā)現中間有一小團白色的東西，這個鵝蛋說明是受過精的，這個白色的東西就是這個鵝蛋的受精卵。其還有一個作用就是可以維持蛋清與蛋黃之間的穩(wěn)定，使得蛋黃一直保持在鵝蛋的中央。這個白色部分又含有豐富的營養(yǎng)，是可以放心食用的。

1、鵝蛋性甘溫，適量食用可以補中氣、益五臟的功效，適合在寒冷的天氣里食用，可以補益身體，抵御寒冷對身體的侵襲。

2、鵝蛋中的維生素B1、維生素B2很高，適量食用可以與皮膚健康密切相關，防治濕疹，促進皮膚細胞再生、防止皮膚粗糙、增進皮膚健康。

3、鵝蛋營養(yǎng)價值很高，食用后能夠為機體補充蛋白質，蛋白質是維持免疫機能最重要的營養(yǎng)素，是構成白血球和抗體的主要成分，可以維持日常生活的新陳代謝，可以增強女性免疫力。

總結：鵝蛋有一種堿性物質，對內臟有損壞。所以鵝蛋雖然有很多營養(yǎng)但也不適宜多吃，一般一天吃1~2個就好了，也不需要每天都吃。

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