吃西紅柿好處有哪些

吃西紅柿好處有哪些

西紅柿是很常見(jiàn)的一種食物，可以直接生吃，也可以煮湯炒菜吃，西紅柿味道酸甜，吃起來(lái)十分的鮮嫩，西紅柿的味道可口，富含多種維生素和礦質(zhì)元素，常吃西紅柿對(duì)人體有很多好處，那么吃西紅柿好處有哪些？西紅柿有什么作用功效？

吃西紅柿的好處

1.治皮膚病

西紅柿有抗真菌作用，能抑制某些對(duì)植物或人有致病力的真菌，這很可能是因?yàn)槠渲兴骷t柿堿的作用。由于其豐富的營(yíng)養(yǎng)，外用西紅柿不但能治療一些真菌感染類疾病，還能起到美容嫩膚功效。

2.減肥瘦身

首先，西紅柿熱量低，且容易使人產(chǎn)生飽腹感。因此，多吃西紅柿即不會(huì)增加過(guò)多熱量而引起肥胖，又可控制進(jìn)食其他食物的數(shù)量；其次，西紅柿還含有豐富的有機(jī)酸，可促進(jìn)消化，并分解體內(nèi)脂肪，起到消脂減肥的功效，是想要減肥的朋友絕不容錯(cuò)過(guò)的理想食品。

3.預(yù)防癌癥

西紅柿中含有的茄紅素，除了能夠清除人體內(nèi)的自由基、延緩機(jī)體衰老之外，還可以抑制諸如肺、子宮、乳腺等多種癌細(xì)胞的生長(zhǎng)。為此，常吃西紅柿，或者食用番茄醬或者番茄汁等西紅柿制品，可有效預(yù)防胃癌、乳腺癌以及前列腺癌等多種癌癥。

4.清潔皮膚

用西紅柿洗臉，有著很好的清潔效果。西紅柿含有豐富的果酸，可以有效清潔毛孔，并吸取臉上多余的油脂，使皮膚潔凈，同時(shí)還可消滅肌膚表面的細(xì)菌，徹底清潔皮膚，有效預(yù)防粉刺和青春痘，而且不會(huì)破壞皮膚的酸性平衡，保護(hù)皮膚，非常適合于油性皮膚的朋友使用。

5.去角質(zhì)

西紅柿含有較多的果酸物質(zhì)，可以有效地調(diào)節(jié)皮膚的酸堿平衡。不僅如此，西紅柿呈酸性這一特點(diǎn)，使得其又是一種天然優(yōu)質(zhì)、健康的去角質(zhì)的清潔護(hù)品。

6.美白

西紅柿中的維生素c含量很豐富，維生素c具有很好的阻斷黑色素形成、使肌膚重新煥發(fā)白皙光彩。除此之外，西紅柿中還含有能夠防止維生素C被氧化而受到破壞的維生素p，其能夠協(xié)同維生素c發(fā)揮作用，減退黑斑、預(yù)防老年斑等。

西紅柿的家常吃法

西紅柿檸檬汁。把西紅柿洗凈放入榨汁機(jī)中，加入適量的溫開(kāi)水榨成番茄汁。檸檬洗凈對(duì)半切開(kāi)，然后擠入番茄汁中，或者把檸檬片放入番茄汁里。經(jīng)常飲用西紅柿檸檬汁可以有效的促進(jìn)食物的消化，還能預(yù)防脂肪在體內(nèi)堆積，并且為我們提供一定的飽腹感，潤(rùn)腸排便。放入冰箱冷凍一會(huì)口感會(huì)更好。入適量的清水，把姜片放入，過(guò)兩分鐘后倒入魚(yú)片，快要出鍋之前撒入少許的食鹽、胡椒粉和蔥蒜末即可。

西紅柿雞蛋湯。香菜和小蔥洗凈摘好，西紅柿去皮之后切塊。雞蛋放入碗中打散，鍋內(nèi)倒入色拉油，燒熱后把番茄放入翻炒成汁，加入清水大火熬煮。煮開(kāi)之后倒入食鹽以及水淀粉，按照同一個(gè)方向攪拌勾芡，接著把蛋液淋在上面形成蛋花，出鍋之前再滴入幾滴香油，把蔥花和香菜撒在上面，清香撲鼻。

番茄雞肉沙拉。女孩子都害怕吃肉，怕吃肉之后變胖，現(xiàn)在給美女們推薦的這個(gè)菜一定不會(huì)發(fā)胖，雞肉搭配西紅柿如何減肥呢？玉米煮熟，剝出玉米粒，西紅柿在水里焯一下，去皮后切成小塊。青紅椒洗凈切丁。雞肉洗凈切丁，平底鍋中加油燒熱，把雞肉丁放入翻炒，倒入檸檬汁入味，出鍋前撒入少許的食鹽和胡椒。余油把青紅椒翻炒一下。所有的材料放入容器中，加入少許的橄欖油以及檸檬汁、胡椒粉和食鹽攪拌均勻即可。

番茄豆腐。取適量的番茄醬放入小碗里，如果覺(jué)得太濃稠可以加入少許的清水稀釋。豆腐和西紅柿都切成塊狀，毛豆粒剝出，和豆腐分別放入沸水里焯一下。鍋內(nèi)倒入植物油，燒熱之放入姜蒜末爆香，然后把番茄塊倒入翻炒。接著分別下入豆腐塊和毛豆粒，快要出鍋之前倒入之前調(diào)制好的番茄汁以及少許的食鹽調(diào)味即可。

番茄魚(yú)。魚(yú)片清洗干凈，瀝干水分之后加入適量的料酒、淀粉和蛋清抓勻，然后放置在一旁備用。把蔥姜蒜切好，放在小碗中。番茄可以在沸水中放一分鐘，撈出后去皮切塊。鍋內(nèi)倒入少許的色拉油，燒熱之后把番茄放入炒成汁狀，加入少許的食鹽和白糖。

吃西紅柿有什么好處

西紅柿6大功效
：嫩膚美容，潤(rùn)腸通便，補(bǔ)血益氣，防癌抗癌，提高抵抗力，降脂降壓

西紅柿＋蜂蜜補(bǔ)血養(yǎng)顏

西紅柿＋雞蛋＋洋蔥＋西藍(lán)花抗衰防老

西紅柿不要和紅薯、魚(yú)肉、獼猴桃一起吃，會(huì)阻礙營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)吸收，容易出現(xiàn)嘔吐腹瀉等問(wèn)題

經(jīng)常吃西紅柿的好處有哪些

經(jīng)常吃西紅柿的好處有哪些

經(jīng)常吃西紅柿的好處有哪些，西紅柿是一種非常常見(jiàn)的蔬菜，經(jīng)常出現(xiàn)在餐桌上。吃西紅柿對(duì)人體健康是有很大好處的，西紅柿具有很好的養(yǎng)生作用含有豐富的維生素。那么經(jīng)常吃西紅柿的好處有哪些呢？

經(jīng)常吃西紅柿的好處有哪些1 1、提高視力

西紅柿是維生素A和維生素C的非常好的來(lái)源，能夠提高你的視力和預(yù)防夜盲癥。最近的研究表明，多吃維生素A含量高的西紅柿有助于預(yù)防黃斑變性，這是一種嚴(yán)重的眼部疾病。

此外，西紅柿可以降低你患白內(nèi)障的風(fēng)險(xiǎn)。西紅柿也富含植物化學(xué)物質(zhì)抗氧化劑，有番茄紅素，葉黃素和玉米黃質(zhì)。這些都能保護(hù)你的眼睛免受光刺激帶來(lái)的損傷。

2、預(yù)防癌癥

根據(jù)一篇發(fā)表在國(guó)家癌癥研究所雜志上的研究表明，多吃西紅柿能夠預(yù)防前列腺癌。西紅柿還有助于減少一些其他癌癥，如胃癌，肺癌，子宮頸，咽，喉，口腔，直腸，結(jié)腸，食道癌和卵巢癌的風(fēng)險(xiǎn)。

這是因?yàn)槲骷t柿含有豐富的能夠抗氧化的番茄紅素。如果你想提高番茄的.抗癌作用，可以用橄欖油去烹飪，效果會(huì)更好。

3、改善皮膚

經(jīng)常吃西紅柿能讓你的皮膚看起來(lái)更細(xì)致。西紅柿含有的番茄紅素是一種很好的抗氧化劑，能夠保護(hù)你的皮膚免受陽(yáng)光帶來(lái)的傷害。紫外線會(huì)導(dǎo)致皺紋的產(chǎn)生，而你可以用西紅柿治療粉刺和皮疹和減少毛孔粗大。

它能使你的皮膚對(duì)紫外線不再那么敏感。你可以用西紅柿治療粉刺和皮疹和減少毛孔粗大。在你肌膚暗沉的地方擦點(diǎn)番茄漿，能恢復(fù)健康的色澤。

4、降低血糖

西紅柿含有很少的碳水化合物，所以有助于降低血糖水平。西紅柿也含有鉻和纖維，前者有助于控制血糖水平，后者有助于防止血糖水平太高。一些研究發(fā)現(xiàn)，番茄含有的強(qiáng)有力的抗氧化劑能夠保護(hù)血液循環(huán)和腎臟。這些地方會(huì)經(jīng)常受到糖尿病帶來(lái)的影響。

西紅柿是番茄紅素和維生素C豐富的來(lái)源，可以幫助你睡得更好。

經(jīng)常吃西紅柿的好處有哪些2 1、改善視力

維生素A和C不僅有助于提高視力而且也可以幫助預(yù)防夜盲癥，而西紅柿則是維生素A和C的極好來(lái)源。最近的一項(xiàng)研究表明，番茄的高維生素A含量可 以幫助預(yù)防黃斑變性和嚴(yán)重眼病。此外，食用西紅柿可以降低患上白內(nèi)障的風(fēng)險(xiǎn)。西紅柿豐富的植物化學(xué)物質(zhì)、抗氧化劑番茄紅素、葉黃素和玉米黃質(zhì)，能保護(hù)眼睛 不受光線損害。

2、幫助對(duì)抗癌癥

根據(jù)發(fā)表在美國(guó)國(guó)家癌癥研究所雜志的一項(xiàng)研究，大量食用西紅柿可以幫助對(duì)抗前列腺癌。當(dāng)然也可以幫助減少其他一些癌癥，如胃癌、肺癌、宮頸癌、 咽、口腔、咽喉、直腸、結(jié)腸、食道和卵巢癌的患病風(fēng)險(xiǎn)。這是因?yàn)槲骷t柿含有高抗氧化劑番茄紅素。如果你想提高西紅柿的抗癌作用，嘗試著用橄欖油去烹調(diào)他們 吧。

3、清潔皮膚

經(jīng)常吃西紅柿能幫助你清潔皮膚，使它看起來(lái)更加完美。西紅柿含有強(qiáng)大的抗氧化劑番茄紅素，它可以保護(hù)肌膚免受陽(yáng)光的傷害，降低皮膚對(duì)紫外線的敏 感度，減少皺紋和細(xì)紋的產(chǎn)生。你可以使用番茄治愈粉刺，皮疹及收縮毛孔。將西紅柿打碎涂在皮膚上，可以有效改善肌膚暗沉，使其恢復(fù)健康的光澤。

4、降低血糖水平

西紅柿中含有非常少的碳水化合物，它們有助于降低血糖水平。西紅柿中還含有鉻，有助于控制血糖和纖維，在一定程度上控制血糖水平使其不至于過(guò)高。一些研究發(fā)現(xiàn)，西紅柿中的強(qiáng)大的抗氧化劑可以保護(hù)血液和腎臟，而這一特性的發(fā)現(xiàn)在糖尿病領(lǐng)域產(chǎn)生了極大的影響。

5、促進(jìn)良好的睡眠

西紅柿是番茄紅素和維生素C的重要來(lái)源，這些營(yíng)養(yǎng)素可以幫助你睡得更好。所以，如果你總是困擾于入睡，考慮增加西紅柿到你的日常飲食吧。你可以把西紅柿加在湯或沙拉中，甚至可以做一杯西紅柿冰沙來(lái)獲取營(yíng)養(yǎng)。

6、保持骨骼健康

西紅柿含有維生素K和鈣有助于保持骨骼的健康。因此，吃西紅柿可以幫助修復(fù)和強(qiáng)化你的骨頭。研究顯示，抗氧化劑番茄紅素還可以提高骨質(zhì)量和幫助對(duì)抗骨質(zhì)疏松癥。

7、緩解慢性疼痛

由于含有消炎藥中的成分，如類胡蘿卜素和類黃酮，西紅柿可緩解慢性疼痛。我們知道經(jīng)常感到輕度或中度疼痛的人通常都有炎癥。一項(xiàng)研究顯示，每天 喝一杯西紅柿汁可以有效降低導(dǎo)致炎癥的腫瘤壞死因子-α在血液中約34%的含量。因此，西紅柿對(duì)于患有慢性健康問(wèn)題，如心臟疾病、骨質(zhì)疏松癥、癌癥和阿爾 茨海默氏癥患者來(lái)說(shuō)是非常有益處的食物。

8、 給你健康的頭發(fā)

吃西紅柿也對(duì)你的頭發(fā)也有好處。西紅柿中豐富的維生素和鐵，有助于強(qiáng)韌你的頭發(fā)，甚至可以為損壞的，毫無(wú)生氣的頭發(fā)增加光澤。此外，食用西紅柿 能夠平衡頭發(fā)的pH水平。如果您有頭皮屑和頭皮發(fā)癢，可以嘗試在洗發(fā)后用鮮西紅柿汁再洗一遍，4到5分鐘后用冷水或溫水沖洗干凈。但是不要過(guò)于頻繁用西紅 柿汁洗頭發(fā)，因?yàn)樗麄兊乃岫葧?huì)使你的你的頭發(fā)變的干枯。

9、幫助減肥

如果你正在嘗試丟掉那些惱人的脂肪，在日常飲食中加入西紅柿吧。它們低脂肪而且不含膽固醇。西紅柿中含有大量的纖維和水，所以他們會(huì)讓你在不攝入卡路里的同時(shí)覺(jué)得很飽。你可以吃西紅柿生吃或?qū)⑺鼈兲砑拥降纳板伈?、沙拉和其他有助于健康的飯菜中?/p>

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