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      吃蔬菜沙拉可以減肥嗎(吃蔬菜沙拉減肥嗎?)

      佚名 2023-05-05 05:40:09

      吃蔬菜沙拉可以減肥嗎

      蔬菜是生活中很常見的食物

      ,其中韓喲豐富人體所需的營養(yǎng)成分
      , 適當(dāng)食用可以為人體帶來不少的好處
      ,但是也有許多要注意的地方
      ,那么吃蔬菜沙拉可以減肥嗎?減肥吃蔬菜沙拉好嗎
      ?吃蔬菜沙拉是有減肥的作用
      ,但是也需要掌握正確的方法。

      吃蔬菜沙拉可以減肥嗎

      正確食用蔬菜沙拉可以減肥

      。蔬菜是高纖維的低卡食物
      ,不但可以增強(qiáng)飽腹感,還不會導(dǎo)致身體攝入過多熱量
      ,適量的食用蔬菜沙拉
      ,再結(jié)合運(yùn)動,是可以達(dá)到減肥的目的的
      。在吃蔬菜沙拉的時候
      ,應(yīng)該注意一些問題。

      蔬菜沙拉不能當(dāng)主食

      有的減肥人群認(rèn)為

      ,蔬菜沙拉里沒有淀粉
      ,脂肪
      ,吃了不易發(fā)胖
      ,因此會將沙拉當(dāng)主食
      ,但是吃沙拉肯定要放沙拉醬,沙拉醬中多數(shù)是飽和脂肪酸
      ,甚至還是反式脂肪酸
      ,而且沙拉熱量高,吃多了
      ,非但不能減肥
      ,反而可能增肥,甚至對心腦血管有害。

      選擇新鮮蔬菜做沙拉

      選擇新鮮的蔬菜是做沙拉的首要條件

      ,因?yàn)樽鍪卟松忱玫降氖巧卟?div id="m50uktp" class="box-center"> ,這樣所含的維生素C和生理活性物質(zhì)才不會在烹調(diào)中受到破壞,所以蔬菜一定不能選擇存放了許久的
      ,而且食用前要清洗干凈
      ,用鹽水浸泡十分鐘再做沙拉,這樣是為了去掉蔬菜中的部分有害物質(zhì)

      蔬菜沙拉的吃法

      用卷心菜

      ,甜菜,西蘭花等食材做沙拉的時候
      ,可以將菜攪碎后放置一段時間
      ,因?yàn)樵诜胖眠^程中,蔬菜可以產(chǎn)生一種活性酶
      ,對身體非常有好處
      ,注意不要將蔬菜切太溪,每片葉子以一口能吃下為最好
      ,以免吸附過多的沙拉醬而吃進(jìn)去太多油脂
      ,葉子菜最好用手撕以確保新鮮,在沙拉醬里加少許新鮮檸檬汁或白葡萄酒
      ,可保持蔬菜顏色不變
      ,如果擔(dān)心吃沙拉醬發(fā)胖,可以用脫脂或低脂酸奶代替沙拉醬

      DIY減肥蔬菜沙拉推薦

      (1)土豆沙拉

      材料:土豆150克,黃瓜50克

      ,熟雞蛋一個
      ,圣女果2個,無蛋黃沙拉醬3克
      ,食鹽
      ,芝麻,海苔碎少許

      做法:土豆洗凈

      ,煮熟,撈出剝皮
      ,雞蛋煮熟后去殼
      ,切小塊,黃瓜洗凈切長片
      ,圣女果洗凈
      ,對半切開。土豆放入盆中碾成泥狀,先加適量水拌勻
      ,再加精鹽和沙拉醬拌勻
      ,裝盤,將雞蛋
      ,黃瓜
      ,圣女果裝入盛有土豆泥的盤子,再撒上芝麻和海苔碎即可

      (2)黃瓜沙拉

      材料:黃瓜1根

      ,土豆一個,蘋果一個
      ,沙拉醬適量

      做法:黃瓜洗凈

      ,去皮,蘋果洗凈
      ,去皮去籽
      ,土豆洗凈后煮熟,去皮
      ,和黃瓜
      ,蘋果一起切成一厘米見方的小丁,放入果盤中淋上沙拉醬
      ,攪拌均勻即可

      (3)胡蘿卜蔬菜沙拉

      材料:蘆筍3根,胡蘿卜25克

      ,玉米筍4根
      ,菊苣葉20克,雞蛋二分之一
      ,蔓越莓果干1大匙

      自制沙拉醬材料:胡蘿卜25克,原味低脂糖優(yōu)酪乳100克

      ,熟腰果仁2粒

      做法:將胡蘿卜去皮切塊,和雞蛋一起放入電鍋中

      ,加一小杯清水蒸熟
      ,取出放涼,雞蛋去殼切片備用;取一半蒸熟的胡蘿卜和優(yōu)酪乳
      ,腰果仁放入攪拌機(jī)內(nèi)攪打40秒成沙拉醬
      ,放入冰箱冷藏,蘆筍
      ,玉米筍洗凈
      ,蘆筍切去根部2厘米
      ,放入滾水用大火煮20秒取出,用冰水泡涼
      ,取出瀝干水分
      ,菊苣葉洗凈瀝干水分,鋪入盤中
      ,加入蘆筍
      ,熟胡蘿卜,玉米筍
      ,白煮蛋
      ,淋上沙拉醬,撒上蔓越莓干果即成

      吃沙拉需知

      氣溫越來越高

      ,飲食也越加清淡,以清涼蔬果為主的各式沙拉菜品成為餐桌上的冷頭盤
      ,現(xiàn)在與友們分享沙拉制作的學(xué)習(xí)體會:

      沙拉是用各種涼透的熟料或是可以直接食用的生料加工成較小的形狀后

      ,再加上調(diào)味品或澆上各種冷沙司或冷調(diào)料拌制而成的。沙拉的原料選擇范圍很廣
      ,各種蔬菜
      、水果、海鮮
      、禽蛋
      、肉類等均可用于沙拉的制作,但都要求原料新鮮細(xì)嫩
      ,符合衛(wèi)生要求
      。沙拉大都具有色澤鮮艷、外形美觀
      ,解膩開胃的特點(diǎn)
      ,特別適合夏季食用。

      制作沙拉的注意事項(xiàng)

      1

      、慎選沙拉攪拌用具及盛器

      由于大部分沙拉醬都含有醋的成分,醋汁的酸性有腐蝕作用

      ,所以在盛沙拉的容器的選擇上要用玻璃
      、陶瓷材質(zhì)的器具,避免使用鋁或琺瑯材質(zhì)的器具
      ,這點(diǎn)要注意
      。攪拌的叉匙最好用木制的。

      2

      、蔬菜使用前應(yīng)先用冰水浸泡

      制作沙拉前可以先將蔬菜用冰水浸泡

      ,這樣可以恢復(fù)失去的水分,而且蔬菜的顏色也會比較鮮亮,吃起來口感更清甜爽脆

      3

      、蔬菜拌制前要瀝干水分

      因?yàn)樯忱狭苌厢u汁即可食用,所以蔬菜在拌制前應(yīng)瀝干水份

      ,以保留沙拉醬原有的風(fēng)味

      4、部分食材削皮后要泡檸檬冰水

      如蘋果

      、牛蒡等食材在削皮后易被空氣中的氧氣所氧化變黑
      ,所以要準(zhǔn)備一盆檸檬冰水(冰水中加入適量檸檬汁即可),將處理好的食材泡入冰水中
      ,做出的沙拉才會更新鮮誘人

      5、巧加橄欖油

      凡需要添加橄欖油的沙拉醬

      ,一定要分次加入橄欖油
      ,并且要慢慢拌勻至呈現(xiàn)乳狀,才不會出現(xiàn)不融合的分離狀
      。如已出現(xiàn)分離狀
      ,只能加強(qiáng)攪拌使之重新融合。

      6

      、掌握加入沙拉醬的時機(jī)

      沙拉菜品現(xiàn)做現(xiàn)吃

      ,醬汁上桌時再拌勻才能保證良好的口感和外觀

      7、沙拉醬的選擇

      沙拉是很隨興的食物

      ,可以自由選擇搭配沙拉醬的種類及加入的比例
      。另外也可以用油醋汁,口味清爽
      、更加綠色健康

      吃蔬菜沙拉減肥嗎

      理論上來說

      ,是可以減肥的。因?yàn)槭卟耸歉呃w維的低卡食物
      ,不但可以增強(qiáng)飽腹感
      ,還不會導(dǎo)致身體攝入過多熱量,適量的食用蔬菜沙拉
      ,再結(jié)合運(yùn)動
      ,是可以達(dá)到減肥的目的的。只是
      ,在吃蔬菜沙拉的時候
      ,應(yīng)該注意一些問題

      推薦蔬菜沙拉減肥食譜
      番茄黃瓜沙拉
      番茄中含有豐富的維生素和礦物質(zhì),可以幫助我們提高新陳代謝
      ,對人體的健康非常有幫助
      。而黃瓜可以有效的降低血脂和膽固醇,這兩種蔬菜搭配起來制成的沙拉具有非常強(qiáng)大的瘦身功效

      把黃瓜和西紅柿分別切片放入容器中
      ,接著淋上少許的沙拉醬就可以了,如果覺得沙拉醬的熱量太高
      ,可以用檸檬汁或者是酸奶代替

      木瓜枸杞沙拉
      木瓜的減肥豐胸功效非常強(qiáng)大,所以很多人喜歡用木瓜來制作各種美味低脂的沙拉
      。這道瘦身沙拉做法也十分簡單
      ,我們只需要準(zhǔn)備一個木瓜、少量的蜂蜜和檸檬汁以及一些枸杞就可以了

      首先把木瓜去皮
      ,然后切成細(xì)細(xì)的絲狀,接著把它們浸入檸檬水中停留幾分鐘
      ,檸檬也是一種消減脂肪的圣品
      ,接著再加入一些蜂蜜攪拌調(diào)味,最后把枸杞放進(jìn)去就可以了
      。這樣
      ,酸酸甜甜的木瓜沙拉就做好了,而且對排便去毒非常的有幫助

      蔬菜沙拉
      采用的主材料:胡蘿卜
      、西芹嫩芽、青椒
      、菜花
      、小紅番茄、小白菜
      ,配料:制作好的沙拉醬
      ,輔料調(diào)料:鹽、糖
      、味精進(jìn)行制作:
      首先我們要將主材料清洗干凈
      ,清洗完之后把它們切成小塊,如果有的人不放心的話
      ,也可以用開水燙一下,當(dāng)然不用也是可以的
      ,弄完后再用冷水投涼
      ;其次
      ,再將沙拉醬放少許鹽和糖,或者是也可以根據(jù)個人喜好加味精
      ,放好后再進(jìn)行攬拌均勻
      ;把以上那些材料都弄好了,最后只需要將沙拉醬澆在蔬菜上就可以食用了
      ,也可以選擇用蔬菜直接蘸食
      。這樣一個減肥又美容的蔬菜沙拉就出爐了,美味又美容
      ,一舉兩得

      吃蔬菜沙拉可以減肥嗎

      沙拉是一種很好的減肥食譜,通常都以低卡著稱

      。但吃沙拉減肥有什么注意事項(xiàng)你知道嗎
      ?怎樣吃蔬果沙拉才能減肥呢?一起跟著編輯來看看吧

      1
      、用油質(zhì)的沙拉醬
      為什么呢?因?yàn)楹芏嗟臓I養(yǎng)素
      ,尤其是維他命A
      、D、E
      、K都是脂溶性的
      ,就是說你的身體吸收不了。所以
      ,無脂的調(diào)味料實(shí)際上是不科學(xué)的
      。最近研究表明,那些在沙拉上放菜籽油或橄欖油調(diào)味品的色拉
      ,擁有更高水平的類胡蘿卜素(類似于混合維他命A)
      。另外,充足的不飽和脂肪酸可以幫助溶解腹部脂肪而且讓你的沙拉吃起來更容易飽
      。還想要更好
      ?那就放點(diǎn)醋,醋是名副其實(shí)的油脂釋放者
      ,而且研究表明
      ,它可以幫助防止飯后血糖激增。
      2
      、生吃蔬菜首先要選擇新鮮的蔬菜
      新鮮蔬菜中所含的維生素c和一些生理活性物質(zhì)十分嬌氣
      ,很容易在烹調(diào)中遭到破壞,蔬菜生食可以最大限度地吸收其中的各種營養(yǎng)素
      。蔬菜中大都含有免疫物質(zhì)干擾素誘生劑
      ,它可刺激人體細(xì)胞產(chǎn)生干擾素
      ,具有抑制細(xì)胞癌變和抗病毒感染的作用,而這種功能只有在生食的前提下才能實(shí)現(xiàn)

      生吃蔬菜首先要選擇新鮮的蔬菜(在冰箱中已經(jīng)存放了一兩天的蔬菜不適合生吃)
      ,盡量選綠色無公害產(chǎn)品,食用前用鹽水浸泡10分鐘
      ,能去掉部分有害物質(zhì)

      3、挑選蔬果有講究
      其實(shí)要吃得健康有味
      ,可以從挑選食材開始
      。專家們都建議能增加基礎(chǔ)代謝率、以深海魚類為主的“維他命F沙拉餐”
      ,及協(xié)助做好體內(nèi)環(huán)保
      、以蔬果原味為訴求的“高纖沙拉餐”。使用大量的蔬果
      ,部分僅經(jīng)汆燙
      、部分直接生食;在醬汁方面
      ,也同以油醋醬的做法為基礎(chǔ)
      ,調(diào)出各有風(fēng)味的低卡醬汁。
      營養(yǎng)師說:“藉由吃沙拉
      ,可以讓大家回想起食物原本的美味
      。”其實(shí)沙拉的設(shè)計(jì)豐富多樣
      ,只要再加上一點(diǎn)創(chuàng)意
      ,幾乎各種食材都能調(diào)配出風(fēng)味獨(dú)特的美食。藉由同時攝取多種食材
      ,就是最健康的飲食方式

      4、保證蛋白質(zhì)的攝入
      無論你是選擇燒雞還是三文魚
      ,日本毛豆還是豆腐
      ,堅(jiān)果還是種子。你都會釋放脂肪而且有飽腹感
      。堅(jiān)持健康的食用分量
      ,控制卡路里的攝入,幾量肉
      ,四分之一杯的青豆都可以

      5、適量的放些低脂奶酪
      可以促使人們保持健康的體重,燃燒脂肪
      ,越不容易感到饑餓
      ,因?yàn)樗缓},而鈣可以釋放脂肪
      。可以放入極薄的帕爾馬干酪片
      ,奶油馬蘇里拉奶酪球
      ,和切碎的切達(dá)干酪。

      蔬菜沙拉怎么吃減肥

      問題一:天天吃蔬菜沙拉減肥嗎 減肥的蔬菜沙拉怎么做蔬菜沙拉不能當(dāng)主食
      有的減肥人群認(rèn)為

      ,蔬菜沙拉里沒有淀粉
      ,脂肪,吃了不易發(fā)胖
      ,因此會將沙拉當(dāng)主食
      ,但是吃沙拉肯定要放沙拉醬,沙拉醬中多數(shù)是飽和脂肪酸
      ,甚至還是反式脂肪酸
      ,而且沙拉熱量高,吃多了
      ,非但不能減肥
      ,反而可能增肥,甚至對心腦血管有害

      選擇新鮮蔬菜做沙拉
      選擇新鮮的蔬菜是做沙拉的首要條件
      ,因?yàn)樽鍪卟松忱玫降氖巧卟耍@樣所含的維生素C和生理活性物質(zhì)才不會在烹調(diào)中受到破壞
      ,所以蔬菜一定不能選擇存放了許久的
      ,而且食用前要清洗干凈,用鹽水浸泡十分鐘再做沙拉
      ,這樣是為了去掉蔬菜中的部分有害物質(zhì)

      注意蔬菜沙拉的吃法
      用卷心菜,甜菜
      ,西蘭花等食材做沙拉的時候
      ,可以將菜攪碎后放置一段時間,因?yàn)樵诜胖眠^程中
      ,蔬菜可以產(chǎn)生一種活性酶
      ,對身體非常有好處,注意不要將蔬菜切太溪
      ,每片葉子以一口能吃下為最好
      ,以免吸附過多的沙拉醬而吃進(jìn)去太多油脂,葉子菜最好用手撕以確保新鮮
      ,在沙拉醬里加少許新鮮檸檬汁或白葡萄酒
      ,可保持蔬菜顏色不變
      ,如果擔(dān)心吃沙拉醬發(fā)胖,可以用脫脂或低脂酸奶代替沙拉醬


      問題二:吃蔬菜沙拉可以減肥嗎可以
      ,不過不要放成品沙拉醬,因其脂肪含量較高
      ,可以用食用油或低脂酸奶代替
      。不然不能減肥反而增肥。

      問題三:蔬菜沙拉可以減肥嗎 吃的正確才能瘦不要用沙拉醬 用醬油 黑胡椒代替味道
      ,肉可以放水煮過的雞胸肉

      問題四:吃蔬菜沙拉可以減肥嗎這問題好火啊 這么多人回答 你一定要看我的答案啊 沙拉醬 增肥食物 4個雞蛋 一桶色拉油 就是沙拉醬的比例 你看看 這么多油脂 還能減肥嗎 所以 不要吃沙拉醬了 巨增肥的 沙拉這方面 我還是比較專業(yè)的

      問題五:吃水果沙拉和蔬菜沙拉能減肥嗎
      ?我先祝賀你,你的身體很健康
      !健康就是福
      ,你不要太刻意去減肥,只是飲食要規(guī)律
      ,全部禁止零食
      ,包括飲料,只能喝茶或淡鹽水
      。至于你所提的問題
      ,問題不大,水果蔬菜本身就是減肥藥
      ,做菜一定要放點(diǎn)油(禁止豬油)不過菜要清淡
      ,盡量做鹽水菜湯喝,禁止吃夜宵
      。以上是飲食方面
      。還要注意堅(jiān)持鍛煉,如勁跑
      ,慢長跑等
      ,帶著茶和開水或淡鹽水去鍛煉,在家里也要鍛煉
      ,如倒立
      ,仰起臥,俯起臥或健美操等都可以
      。還可以學(xué)氣功
      ,盡量少坐。還要快減肥應(yīng)可以進(jìn)行針灸減肥
      ,但記得所有減肥都會反彈
      ,只有注意堅(jiān)持良好的飲食習(xí)慣和鍛煉習(xí)慣才能確保不反彈,永保苗條健康美麗的身材。記住堅(jiān)持就是勝利
      ,祝你減肥成功
      ,萬事如意!

      問題六:吃蔬菜沙拉可以減肥嗎健康減肥沙拉蔬菜減肥食譜 排毒又養(yǎng)顏
      水果和蔬菜的熱量低
      ,含有大量的膳食纖維
      ,營養(yǎng)也很豐富,不失為兩大類減肥佳品
      。下面就為大家介紹三款沙拉蔬菜減肥食譜
      ,排毒養(yǎng)顏還能朵頤美味蔬果。
      草莓沙拉
      準(zhǔn)備食材:準(zhǔn)備1個蘋果
      、3顆草莓、1根香蕉
      、1杯酸奶還有適量的蜂蜜

      制作方法:將蘋果洗凈,然后用刀切成小塊
      ,洗凈草莓
      ,同樣切塊。把香蕉去皮
      ,然后切成小段
      。拿個碗將蘋果、香蕉
      、草莓裝好
      ,倒入酸奶,再加些蜂蜜
      ,然后攪拌均勻即可食用

      蘋果和草莓都富含豐富的果膠,可以幫助胃部
      、腸道的清潔
      ,香蕉更是有潤腸通便的作用,有利于減肥
      。蜂蜜和酸奶可以美容養(yǎng)顏

      四色沙拉
      準(zhǔn)備食材:5顆葡萄、5顆荔枝
      、5顆櫻桃
      、適量的檸檬汁、適量的沙拉醬

      制作方法:首先先將葡萄和櫻桃用清水洗干凈
      ,然后將剝?nèi)ダ笾Φ钠ぃズ恕D贸鲆粋€碗
      ,將櫻桃
      、荔枝、葡萄放入碗中
      ,加入適量的沙拉醬和檸檬汁
      ,將其攪拌均勻,然后就可以食用啦

      葡萄可以幫助人體的肝臟排出毒素
      ,櫻桃能夠溫腸通便,具有很高的藥用價值
      ,而荔枝則能補(bǔ)腎
      ,加快腎臟內(nèi)部的廢物的代謝,檸檬汁是高堿度的飲料
      ,它可以改善人體的血液循環(huán)
      ,幫助肺部排出毒素。
      蔬菜沙拉
      準(zhǔn)備食材:準(zhǔn)備適量的胡蘿卜
      、洋蔥
      、黃瓜、黑木耳
      ,配料方面準(zhǔn)備少許的橄欖油
      、黑胡椒和鹽。
      制作方法:把黃瓜
      、洋蔥洗凈
      ,用刀切成丁。洗凈胡蘿卜和黑木耳
      ,先用水焯熟
      ,然后再切成小片,拿碗裝起胡蘿卜
      、洋蔥
      、黃瓜、黑木耳
      ,倒入適量的橄欖油
      ,攪拌一下,再加入適量的鹽和黑胡椒調(diào)味即可

      黃瓜里含有黃瓜素可以幫助肝臟排毒
      、排出腎臟代謝物,而且還可以利尿
      。黑木耳能夠吸附腸道里面的雜質(zhì)
      ,幫助血液的凈化
      。胡蘿卜可以使血液中汞的濃度降低。
      這些蔬果沙拉減肥食譜有很好的飽腹感
      ,在飯前吃可以減少主食的攝入量
      。健康減肥選擇它們準(zhǔn)沒有錯!

      問題七:蔬菜沙拉真的可以減肥嗎沙拉是一種很好的減肥食譜,通常都以低卡著稱
      。但吃沙拉減肥有什么注意事項(xiàng)你知道嗎
      ?怎樣吃蔬果沙拉才能減肥呢?
      1
      、用油質(zhì)的沙拉醬
      為什么呢
      ?因?yàn)楹芏嗟臓I養(yǎng)素,尤其是維他命A
      、D
      、E、K都是脂溶性的
      ,就是說你的身體吸收不了
      。所以,無脂的調(diào)味料實(shí)際上是不科學(xué)的
      。最近研究表明,那些在沙拉上放菜籽油或橄欖油調(diào)味品的色拉
      ,擁有更高水平的類胡蘿卜素(類似于混合維他命A)
      。另外,充足的不飽和脂肪酸可以幫助溶解腹部脂肪而且讓你的沙拉吃起來更容易飽
      。還想要更好
      ?那就放點(diǎn)醋,醋是名副其實(shí)的油脂釋放者
      ,而且研究表明
      ,它可以幫助防止飯后血糖激增。
      2
      、生吃蔬菜首先要選擇新鮮的蔬菜
      新鮮蔬菜中所含的維生素c和一些生理活性物質(zhì)十分嬌氣
      ,很容易在烹調(diào)中遭到破壞,蔬菜生食可以最大限度地吸收其中的各種營養(yǎng)素
      。蔬菜中大都含有免疫物質(zhì)干擾素誘生劑
      ,它可 *** 人體細(xì)胞產(chǎn)生干擾素,具有抑制細(xì)胞癌變和抗病毒感染的作用
      ,而這種功能只有在生食的前提下才能實(shí)現(xiàn)

      生吃蔬菜首先要選擇新鮮的蔬菜(在冰箱中已經(jīng)存放了一兩天的蔬菜不適合生吃),盡量選綠色無公害產(chǎn)品
      ,食用前用鹽水浸泡10分鐘
      ,能去掉部分有害物質(zhì)

      3、挑選蔬果有講究
      其實(shí)要吃得健康有味
      ,可以從挑選食材開始
      。專家們都建議能增加基礎(chǔ)代謝率、以深海魚類為主的“維他命F沙拉餐”
      ,及協(xié)助做好體內(nèi)環(huán)保
      、以蔬果原味為訴求的“高纖沙拉餐”。使用大量的蔬果
      ,部分僅經(jīng)汆燙
      、部分直接生食;在醬汁方面
      ,也同以油醋醬的做法為基礎(chǔ)
      ,調(diào)出各有風(fēng)味的低卡醬汁。
      營養(yǎng)師說:“藉由吃沙拉
      ,可以讓大家回想起食物原本的美味
      。”其實(shí)沙拉的設(shè)計(jì)豐富多樣
      ,只要再加上一點(diǎn)創(chuàng)意
      ,幾乎各種食材都能調(diào)配出風(fēng)味獨(dú)特的美食。藉由同時攝取多種食材
      ,就是最健康的飲食方式

      4、保證蛋白質(zhì)的攝入
      無論你是選擇燒雞還是三文魚
      ,日本毛豆還是豆腐
      ,堅(jiān)果還是種子。你都會釋放脂肪而且有飽腹感
      。堅(jiān)持健康的食用分量
      ,控制卡路里的攝入,幾量肉
      ,四分之一杯的青豆都可以

      5、適量的放些低脂奶酪
      可以促使人們保持健康的體重
      ,燃燒脂肪
      ,越不容易感到饑餓,因?yàn)樗缓}
      ,而鈣可以釋放脂肪
      。可以放入極薄的帕爾馬干酪片
      ,奶油馬蘇里拉奶酪球
      ,和切碎的切達(dá)干酪


      問題八:怎么吃沙拉可以減肥?美味可口的沙拉醬可以使普通的水果和蔬菜頓然生色
      ,變幻出各種誘人的味道
      。但日本營養(yǎng)學(xué)家指出,這些看起來非常健康的食品
      ,卻含有極高的熱量
      ,如果多吃,會對健康造成危害
      。 目前
      ,市場上所銷售的沙拉醬主要有蛋黃醬、千島醬等
      ,經(jīng)研究證明
      ,蛋黃醬所含的熱量在所有沙拉醬中是最高的。專家認(rèn)為
      ,這主要是由于蛋黃醬的原料一半以上來源于食用油
      ,其次則是蛋黃,另加少許糖
      、食鹽和醋
      。一湯匙蛋黃醬含熱量110千卡,含脂肪12克
      ,比相同分量的巧克力還高
      。 專家還指出,為了迎合消費(fèi)者的口味
      ,市場上大部分沙拉醬都大量使用食用油
      ,導(dǎo)致其中所含熱量越來越多
      。100克沙拉醬中
      ,其熱量往往占整個營養(yǎng)含量的1/4還多。一份蔬菜沙拉如果添加3―4湯匙的沙拉醬
      ,其熱量就會超過300千卡
      ,相當(dāng)于一個肉餅所含的熱量。而過量攝取熱量和脂肪無疑容易使人患上肥胖癥
      、高膽固醇
      、糖尿病和心臟病等。 添加酸奶和白葡萄酒
      ,可減少熱量及脂肪 由于沙拉醬中含熱量太高
      ,營養(yǎng)學(xué)家們號召大家,要少吃蛋黃醬
      ;其次
      ,他們提倡自己動手減少沙拉醬的熱量
      。日本著名的營養(yǎng)師、瘦身專家竹內(nèi)富貴子向記者介紹了一種方法
      ,就是將蛋黃醬“稀釋”
      。比如,將含熱量80千卡的蛋黃醬去掉一半
      ,然后加進(jìn)一半酸奶
      ,就可使其熱量降到45千卡。此外
      ,在沙拉醬中加入適量的白葡萄酒
      ,也可降低其中油脂的含量。 竹內(nèi)女士指出
      ,殘留在蔬菜上的水會淡化沙拉醬的味道
      ,造成沙拉醬使用過度。因此
      ,放沙拉醬之前應(yīng)去掉蔬菜上的水分
      。 自制低脂沙拉醬 竹內(nèi)女士告訴記者,利用現(xiàn)有的材料自己制作沙拉醬已經(jīng)成了相當(dāng)一部分日本人的喜好
      ,做出來的沙拉醬不僅口味隨自己所好
      ,還是絕對的健康食品。 她向大家推薦了一種胡蘿卜沙拉醬的做法:原料是一根胡蘿卜
      、一個蘋果
      、1/4個洋蔥、半個檸檬(榨汁)
      、一小湯匙砂糖
      、兩大湯匙淡醬油、100―120毫升醋
      、130毫升橄欖油
      、少量黑胡椒。先用攪拌機(jī)將胡蘿卜
      、蘋果和洋蔥攪碎
      ,然后放進(jìn)檸檬汁,再放進(jìn)砂糖
      、鹽
      、醬油后進(jìn)一步攪成糊狀;取出倒進(jìn)碗內(nèi)
      ,一邊攪拌一邊放進(jìn)醋和油
      。據(jù)竹內(nèi)女士介紹,這種沙拉醬味道很好
      ,又能降低膽固醇
      ,連一些平時不喜歡吃蔬菜的孩子
      ,也容易接受。

      問題九:每天只吃蔬菜沙拉
      ,水果沙拉能減肥嗎
      ?光吃蔬菜和水果,你肯定會營養(yǎng)不良
      !這并不是減肥的正確方式

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