吃茶樹菇有哪些好處(我喜歡吃茶樹菇，吃多了會(huì)有什么好處呢？)

吃茶樹菇有哪些好處

茶樹菇是我們經(jīng)常會(huì)吃到的一種食物，也是食用菌中比較受歡迎的一種，很多老年人喜歡吃茶樹菇，因?yàn)椴铇涔饺赓|(zhì)比較嫩，吃起來比較可口，茶樹菇對(duì)腎虛和尿頻有很好的治療作用，女性吃還能美容，那吃茶樹菇有什么好處？吃茶樹菇的好處有哪些？

抑癌抗癌

茶樹菇中的糖分含量較少，但是卻大部分都是具有抗癌功能的抗癌多糖，被人們稱為“抗癌尖兵”、“中華神菇”、“保健食品”。因此，食用茶樹菇對(duì)癌癥的治療和預(yù)防都有一定的作用。

補(bǔ)鐵

茶樹菇中含有大量的鐵元素，食用茶樹菇能為機(jī)體補(bǔ)充鐵元素，能促進(jìn)體內(nèi)血紅細(xì)胞的合成，增加血容量，能防治缺鐵性貧血。

補(bǔ)鉀

茶樹菇含有大量的鉀元素，而鈉元素較少，食用茶樹菇能有效的補(bǔ)充鉀離子，維持機(jī)體內(nèi)環(huán)境動(dòng)物穩(wěn)定。

潤腸通便

茶樹菇中含有大量的膳食纖維，食用茶樹菇能補(bǔ)充膳食纖維，刺激胃酸分泌，并促進(jìn)腸道的蠕動(dòng)，加快排便，清理腸道，對(duì)便秘等有一定的緩解作用。

增強(qiáng)免疫力

茶樹菇中含量最高的營養(yǎng)成分就是蛋白質(zhì)，在消化吸收之后能釋放出17種氨基酸，可促進(jìn)自身的蛋白質(zhì)的合成，對(duì)傷口愈合以及提高免疫力都有一些作用。

美容

茶樹菇是一種可以美容的食材，這種食材中含有一些天然的多糖和多種維生素，它們能提高皮膚細(xì)胞的抗氧化能力，也能促進(jìn)皮膚細(xì)胞再生和代謝，平時(shí)適量食用，能讓人們皮膚變得緊致細(xì)滑而富有彈性。

利尿滲濕

茶樹菇性平甘溫、無毒、有利尿滲濕、健脾、止瀉之功能，清熱平肝之療效。

健脾止瀉

茶樹菇具有補(bǔ)腎滋陰，健脾胃，提高人體免疫力，增強(qiáng)人體防病能力的功效。

茶樹菇的食用方法

1.新鮮的茶樹菇在烹調(diào)前用清水沖洗干凈并瀝干水分，可配用鮮肉或鮮蛋煎、炒、煲湯。

2.干品先用清水快速將茶樹菇?jīng)_洗1次，入清水中浸泡35分鐘左右，烹調(diào)時(shí)將茶樹菇和浸泡水一并放入肉類湯中煲湯，也可炒燴、涼拌及涮食。

3.茶樹菇柄蓋厚、氣味香郁，不但適于鮮銷，而且適于制作罐頭、茶樹菇原汁、醬油、飲料、旅游休閑食品等。

我喜歡吃茶樹菇，吃多了會(huì)有什么好處呢？

茶樹菇是一種高蛋白，低脂肪，集營養(yǎng)、保健、理療于一身的食用菌品種。它味道鮮美，用作主菜、調(diào)味均佳；且有滋陽壯陰、美容保健之功效，對(duì)腎虛、尿頻、水腫、風(fēng)濕有獨(dú)特療效，對(duì)抗癌、降壓、防衰、小兒低熱、尿床有較理想的輔助治療功能，民間稱之為“神菇”。適當(dāng)?shù)氖秤貌铇涔娇梢詮?qiáng)身健體，增強(qiáng)肌體免疫力。

吃茶樹菇有哪些好處 茶樹菇的功效與作用

1.抗癌
茶樹菇中含有大量的抗癌多糖，而抗癌多糖這種物質(zhì)對(duì)人體的免疫功能有調(diào)整和促進(jìn)的作用，有研究表明，抗癌多糖能夠提高人體的免疫力，從而起到抗癌的功效，并且茶樹菇中還含有豐富的活性蛋白組分Yt和茶樹菇凝集素等活性物質(zhì)，這些活性物質(zhì)都有著抗癌的功效，所以茶樹菇又被叫做“抗癌尖兵”、“保健食品”、“中華神菇”。
2.抗衰老
茶樹菇中含有豐富的吲哚衍生物和多糖等物質(zhì)，而這些物質(zhì)都有著很強(qiáng)的抗氧化能力，能夠消除人體內(nèi)的自由基，從而起到抗衰老的功效。
3.防便秘
茶樹菇的柄部含有豐富的膳食纖維，而膳食纖維能夠促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，有助于腸道內(nèi)廢棄物的排出，促進(jìn)人體的排便功能，因此食用茶樹菇能夠預(yù)防便秘。
4.利尿消腫
茶樹菇有著補(bǔ)腎滋陰，利尿的功效，能夠清除人體內(nèi)多余的水分，促進(jìn)人體的新陳代價(jià)，維持調(diào)節(jié)并改善人體內(nèi)部的環(huán)境平衡，因此有著利尿消腫的功效。
5.健脾養(yǎng)胃
茶樹菇有著健脾的功效，并且對(duì)于胃寒癥狀有一定的緩解作用，因此茶樹菇有暖胃的功效，胃寒患者可以適當(dāng)?shù)氖秤靡恍?，并且?duì)于脾胃虛弱，食欲不振，四肢無力都有一定的緩解作用。
6.增強(qiáng)免疫力
茶樹菇含有豐富的營養(yǎng)成分，蛋白質(zhì)含量高，豐富的B族維生素，多種微量元素以及多種活性物質(zhì)，能夠增強(qiáng)人體的免疫能力，有著免疫調(diào)節(jié)的功效。

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