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吃花膠可以補血嗎

佚名 2023-05-05 13:57:14

魚膠

，眾所周知其富含膠原蛋白
，膠原蛋白在人體皮膚的結締組織里與彈性蛋白及多糖蛋白相互交織，形成網狀結構
，有一定的機械強度
，是承托人體曲線的物質基礎。它參與細胞的遷移、分化，使皮膚
、骨骼和血管等保持一定的機械強度與彈性，適量吃是可以補血的
，具體知識介紹如下!

鐵等營養(yǎng)成分
，其中鐵和蛋白質能組成血紅素，而血紅素是紅細胞的主要成份
，血液細胞中99%是血紅細胞
，同時鐵還參與氧的運輸和儲存
，幫助血紅蛋白運輸到身體的每一個部分
，有補血的作用，如缺鐵性貧血患者就需要補充鐵劑以治療病情
，另外在《本草綱目》一書中曾記載到魚膠具有補腎益精
、滋養(yǎng)筋脈、補血養(yǎng)顏的作用
，可見經常適量吃魚膠有一定的補血功效
。

吃花膠的好處有哪些?

1

、補充營養(yǎng)。魚膠是魚肚部位
，這里富含高級膠原蛋白、多種維生素及鈣
、鋅
、鐵、硒等多種營養(yǎng)成分
，女性經常食用可補充營養(yǎng)
，提供能量，而且魚膠所含的蛋白質易于人體吸收利用
。

2

、美容養(yǎng)顏。魚膠中含有蛋白質
、維生素E等營養(yǎng)物質
，其中蛋白質是可肌膚膠原蛋白提供原料，有利于肌膚細嫩緊致
，而維生素E是抗氧化的物質
，能抵抗自由基對肌膚的傷害，刺激雌激素分泌
，有美白
、淡化色斑等作用，因此對于女性來說常吃魚膠可有美容養(yǎng)顏的好處。

3

、養(yǎng)胃
。魚膠含有大量的膠質，食用增強胃腸的消化吸收功能
，提高食欲
，有利于防治食欲不振、消化不良
、便秘等病癥
，同時還可以增強胃粘膜的抵抗力，防止胃出血等不適的情況
。

4

、強身健體。魚膠的蛋白質含量高達84.2%
，脂肪僅為0.2%
，是非常理想的高蛋白低脂食品，而蛋白質不僅可以為生命活動提供能量
，還能維持細胞的生長
、更新和修復，提高人體免疫力
，增強抗病能力
，若是平時蛋白質攝入不足的女性，更要多吃些魚膠來強身健體
。

感冒患者
。感冒人群因其病邪在表，因此治療應以發(fā)散為主
，飲食宜清淡不宜進補
，如果感冒患者食用太多的花膠，可能會導致邪氣滯留體內不能發(fā)散外泄
，從而使感冒癥狀無法正?div id="jfovm50" class="index-wrap">；謴汀?/p>

2

、痰多濕重人群
。痰多濕重人群由于脾虛運化失常，因此多有舌苔厚膩
、痰多口黏
、頭身困重、飲食一般的情況
，如果吃太多花膠的話
，脾胃無法完全消化可能會導致痰多濕種情況更加明顯
。

魚膠的吃法有哪些?

1、魚膠補腎湯

材料：準備一百克魚膠

，二十克補骨脂(一種中藥)
，適量的鹽、味精
。

燉法：魚膠與補骨脂一同入鍋中

，加水適量，放鹽煮1小時
，加入味精即可
。

功效：服用魚膠補腎湯可以補腎益精，魚膠的價錢

，溫陽固攝
。

適應癥：腎虛不固之遺尿、遺精

、夜尿頻多等
。

2

、魚膠當歸湯

材料：準備魚膠

、當歸各十克，十顆紅棗
。

做法：將上3味水煎

。

用法：每天服用兩次，可長期服用

。

功效：服用魚膠當歸湯可以大補氣血

。特別適用于再生障礙性貧血。

3

、魚膠鵝肉湯

材料：準備三十克魚膠

，半斤凈鵝肉，適量的精鹽等調味品
。

做法：將鵝肉切塊

，與魚膠共加水煮熟，放鹽等調味品
。加少許酒烹煮
，可去除魚膠的腥味。

用法：魚膠鵝肉湯可以補氣養(yǎng)陰

，補腎益智
，佐餐食用。

總結：經常吃魚膠可促進大腦發(fā)育

、增強體質
、改善自身的消化功能
，當然的，適量吃也是可以補血的
。

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