芭蕉在生活中較為常見,而且很多地方都能買到,芭蕉的味道也是不錯(cuò)的,其中含有較多人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分,適當(dāng)食用可以為人體帶來不少的好處,那么吃芭蕉有什么好處?吃芭蕉的好處?芭蕉如果合理飲食,對(duì)人體的好處還是很多的,下面就來詳細(xì)了解吧。
潤(rùn)腸通便
芭蕉中是有比較豐富的膳食纖維、維生素等,具有整腸、潤(rùn)腸通便的效果的,對(duì)于緩解便秘也是有幫助的。
補(bǔ)充能量
芭蕉中含有大量的糖類物質(zhì),以及其他營(yíng)養(yǎng)成分,像氨基酸、礦物質(zhì)、纖維素、硒等微量元素,可以為身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)及能量。
消除水腫
芭蕉中是有豐富的鉀的,當(dāng)人體攝入過多鹽分,導(dǎo)致細(xì)胞中因存留大量水分,而引起身體水腫時(shí),芭蕉中的鉀能幫助人體排除這些多余的鹽分,使得機(jī)體達(dá)到鉀、鈉的平衡,有效消除水腫現(xiàn)象。
消炎解毒
芭蕉的果肉甲醇提取物對(duì)于細(xì)菌、真菌是有抑制作用的,能起到一定的消炎解毒的效果。
降血壓
芭蕉中的鉀離子含量是比較多的,而鉀離子對(duì)于降低血壓有一定幫助,對(duì)于抑制鈉離子所造成的血壓上升和血管損傷也有一定效果。而且芭蕉中還含有血管緊張素轉(zhuǎn)化酶抑制物質(zhì),能抑制血壓的升高。
防癌
芭蕉中很有比較豐富的鎂元素,而鎂元素是有預(yù)防癌癥的作用的,缺少鎂元素的人群,消滅癌細(xì)胞的能力會(huì)大大減弱,從而容易患上癌癥。
吃芭蕉的注意事項(xiàng)
1、高血壓、冠心病、動(dòng)脈硬化者、脾胃虛寒、便溏腹瀉者不宜多食、生食芭蕉。
2、急慢性腎炎及腎功能不全者忌食芭蕉。
3、不要空腹食用芭蕉,最好是在飯后或是兩餐之間食用為好。
4、體質(zhì)偏虛寒者盡量少吃芭蕉,胃寒、虛寒、腎炎、懷孕期腳腫者,最好不要生吃芭蕉。
芭蕉怎么吃好
(1)芭蕉豬骨湯
材料:生大蕉兩個(gè)、豬骨500g、眉豆適量、茨實(shí)適量、薏米適量、鹽適量
做法
1、將大蕉洗凈,切去頭尾,再切成幾段。
2、豬骨洗凈,然后焯水。
2、將切好的大蕉、豬骨和眉豆、茨實(shí)、薏米一齊放煲內(nèi),加入清水大火煲滾后轉(zhuǎn)中火煲約兩小小時(shí),放鹽調(diào)味后便可飲用。
(2)芭蕉花炒肉
材料:芭蕉花1棵、豬肉200克、朝天椒6個(gè)、韭菜適量、香菜適量、色拉油2大勺、食鹽4克、雞粉2克、蔥5克、姜5克、生抽5克、香油適量
步驟:
1、芭蕉花有化痰軟堅(jiān)、平肝、和淤、通經(jīng)等功效。忌魚、羊、生冷、蛋、蒜;適宜身體虛弱、精力差、免疫力低下、易生病的人
2、芭蕉花剝?nèi)ネ鈱永匣ò辏ú豢墒秤茫冻隹墒秤玫臏\黃色幼嫩的花心。
常聽到人們說:“多吃點(diǎn)水果,對(duì)身體是好的?!蹦敲窗沤兜降子惺裁礌I(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢?吃芭蕉又有哪些具體的好處?芭蕉吃多了對(duì)身體好嗎?
芭蕉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、每100克芭蕉含水分68.7克,蛋白質(zhì)0.8克,脂肪0.4克,碳水化合物27.4克,熱量486千焦,粗纖維0.5克,灰分1.2克,鈣18毫克,磷43毫克,鐵1.7毫克,胡蘿卜素0.06毫克,核黃素0.06毫克。
2、蕉含糖量高達(dá)20%,其中果糖和葡萄糖之比為1∶1,是補(bǔ)充糖類、消除疲勞的理想食物。
3、芭蕉中礦物質(zhì)含量極為豐富,尤其是含有大量的鉀元素,每天只要吃上一只芭蕉,就足以使體內(nèi)的鉀保持正常水平。
4、芭蕉還含有豐富的葉酸。
芭蕉的好處是什么
1、潤(rùn)腸通便
芭蕉味甘性寒,可清腸熱,常用于治療熱病煩渴、大便秘結(jié)之癥。芭蕉中含有一定膳食纖維和少量脂肪,可起通便潤(rùn)腸之效,因此芭蕉是習(xí)慣性便秘患者的理想食療果品。
2、利水消腫
芭蕉含有豐富的鉀,當(dāng)人體鈉過多導(dǎo)致細(xì)胞中存留大量的水分,引起水腫時(shí),芭蕉中的鉀可以幫助人體排出這些多余的水分,使身體達(dá)到鉀、鈉平衡,有效消除水腫現(xiàn)象。
3、保護(hù)胃黏膜
芭蕉果肉、花、葉、根中均含有豐富的糖類、氨基酸、纖維素、多種礦物質(zhì)、硒等微量元素及多種化合物成分,能緩和胃酸的刺激,保護(hù)胃黏膜。胃潰瘍患者,在服用藥物后適量吃一些芭蕉,可以起到保護(hù)胃黏膜的作用。
4、抗癌
芭蕉中含有大量的碳水化合物、膳食纖維,能促進(jìn)胃腸排空,減少人體對(duì)有害物質(zhì)的吸收,對(duì)癌癥尤其是消化道癌癥有很好的防治作用。此外,芭蕉富含維生素B6和維生素C,是天然的免疫強(qiáng)化劑,可抵抗各類感染。
芭蕉吃多了會(huì)怎么樣
1、導(dǎo)致消化不良
芭蕉雖然能促進(jìn)消化,但是也不能多吃,吃太多不但不能使?fàn)I養(yǎng)充分吸收利用,還容易加重身體負(fù)擔(dān),導(dǎo)致消化不良,容易有腹脹腹痛等情況。
2、加重寒癥
芭蕉是一種性質(zhì)寒涼的水果,吃多了可能會(huì)有惡心干嘔、胃痛、腹瀉等寒癥表現(xiàn),尤其是脾胃虛寒的人,更是要控制食用量。
一天吃幾根芭蕉合適
建議一天最多吃3根香蕉。
1、吃芭蕉不宜過量,如果想要通便,緩解便秘,建議三餐飯后半小時(shí)吃1根即可,能幫助腸胃消化,促進(jìn)排便。
2、如果沒有便秘等特殊情況,建議一天吃1根即可,這樣既能滿足人的營(yíng)養(yǎng)需求,又不至于給人體帶來負(fù)擔(dān)。
芭蕉果肉、花、葉、根中均含有豐富的糖類、氨基酸、纖維素、多種礦物質(zhì)、硒等微量元素及多種化合物成分,藥食兼用,營(yíng)養(yǎng)豐富。
食用價(jià)值:
芭蕉可以吃,芭蕉與香蕉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值差不多,從中醫(yī)角度講,都有潤(rùn)腸通便功效,但香蕉性涼,芭蕉中性,固胃寒者不宜多吃,一般老年人宜吃芭蕉。
藥用價(jià)值:
莖煎服功能解熱,假莖、葉利尿(治水腫,肛脹),花干燥后煎服治腦溢血,根與生姜、甘草一起煎服,可治淋癥及消渴癥,根治感冒、胃痛及腹痛。
1 潤(rùn)腸通便芭蕉性寒能清腸熱,味甘能潤(rùn)腸通便,且含有比較豐富的膳食纖維和一定的脂肪,具有整腸、潤(rùn)腸通便的功效,對(duì)于緩解便秘有一定作用。芭蕉性更溫,相對(duì)香蕉來說,更適合胃寒的人和老年人。
2 消炎解毒芭蕉果肉中的甲醇提取物對(duì)于細(xì)菌、真菌是有抑制作用的,食用芭蕉能起到一定的消炎解毒的作用。
3 緩解水腫人體攝入過多鹽分時(shí),會(huì)導(dǎo)致細(xì)胞中殘留大量的水分,可能引起身體水腫,而芭蕉中具有比較豐富的鉀質(zhì)元素,能幫助人體排出這些多余的鹽分,使得身體達(dá)到鉀、鈉平衡,對(duì)于緩解水腫有一定幫助。
4 補(bǔ)充能量芭蕉中有大量的糖類物質(zhì)和其他的營(yíng)養(yǎng)成分,像蛋白質(zhì)、鉀、鎂、鈣、磷、核黃素、纖維素、碳水化合物等等,能夠緩解饑餓,補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)和能量。
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