吃秋刀魚需要注意什么？秋刀魚可以生吃嗎

，只因其經(jīng)過運(yùn)輸后，腥味加重，敢用來生吃的秋刀魚，必定是上好鮮物，一般除了漁民，極少有廚師敢觸碰。

秋刀魚吃多少會(huì)中毒

說到秋刀魚，大家都會(huì)想到周杰倫的那首《七里香》

。秋刀魚外表像刀，主要是在秋季比較活躍，所以稱為秋刀魚。不過秋刀魚食用的話是要注意量的，不能吃多，不然的話會(huì)身體健康有影響。那么秋刀魚要吃幾條比較合適呢？

1、秋刀魚吃多少會(huì)中毒

通常，每天吃2個(gè)秋刀魚就足夠了。 飲食過多可能會(huì)增加胃腸道和肝臟的負(fù)擔(dān)。

秋刀魚含有很多受阻胺

，人們進(jìn)食后容易過敏，特別是對(duì)過敏者，可能會(huì)中毒。 中毒的常見癥狀是：皮膚發(fā)紅，瘙癢，難以忍受的瘙癢，無法控制的抓撓，蕁麻疹或皮疹，胃部不適，鈍痛，腸蠕動(dòng)活躍，也可能發(fā)生腹部疼痛，腸蠕動(dòng)的頻率增加以及 排便后腹痛減輕。 在嚴(yán)重的情況下，可能會(huì)出現(xiàn)血壓降低，心慌和胸悶等癥狀。

2、秋刀魚吃多了是不是不好

是的