吃瑪卡有哪些好處(瑪卡的功效與作用及禁忌)

吃瑪卡有哪些好處

瑪卡中含有多種均衡合理的營養(yǎng)成份以及多種具有生物活性的次生代謝產(chǎn)物，因此，瑪卡具備多種保健和治療功效與作用，傳統(tǒng)上可用于增強(qiáng)精力、提高生育力、治療更年期綜合癥、風(fēng)濕癥、抑郁癥、貧血癥，另外，它還具有抗癌和抗白血病等作用。那么吃瑪卡有哪些好處？吃瑪卡需要注意什么？下面和大道家園網(wǎng)一起看看相關(guān)知識吧。

瑪卡含有的豐富的不飽和脂肪酸不僅可以有效防治心血管疾病，而且能夠促進(jìn)腦組織的正常生長發(fā)育，人體適量服用有降低血栓形成的功效。

2、減輕焦慮

瑪卡中含有的一些成分有減輕壓力、緩解憂慮癥、治療神經(jīng)衰弱等癥狀的作用，有這些癥狀的患者服用精神明顯會改善很多。在秘魯瑪卡被當(dāng)做減輕解壓力、祛除焦慮的天然草藥。

3、提高睡眠質(zhì)量

瑪卡內(nèi)含有的多種活性成分能有效調(diào)節(jié)人體的神經(jīng)系統(tǒng)，失眠患者適量服用會有明顯的效果，但是不要在晚上服用，不然會提升大腦的興奮度，更容易失眠，服用時(shí)可適當(dāng)喝點(diǎn)牛奶。

4、調(diào)理生理機(jī)能

瑪卡中富含瑪卡酰胺、瑪卡烯、生物堿等元素，這些元素既能使腎上腺、胰腺、卵巢等功能保持在正常水平，同時(shí)也可以使體內(nèi)的荷爾蒙水平保持在平衡狀態(tài)。此外，瑪卡富含的牛磺酸、蛋白質(zhì)有調(diào)理及修復(fù)生理機(jī)能的功效，從而有利于使氣血暢通、有效緩解更年期癥狀。

5、增強(qiáng)機(jī)體免疫力

瑪卡中含鐵，蛋白質(zhì)、氨基酸、鋅等營養(yǎng)元素含量豐富，人體食用之后能增強(qiáng)免疫系統(tǒng)，增強(qiáng)體質(zhì)，提高抗病能力，能有效消除人體的疲備感。此外，其中所含的豐富的鐵遠(yuǎn)足能有效改善貧血的癥狀。

6、提高性能力

瑪卡中含有的瑪卡酰胺、瑪卡烯糊精、等物質(zhì)對改善性功能、提高性能力、增強(qiáng)勃起有一定的助益。因此，性功能障礙折、男性精子數(shù)量較少者、精子活力差者、生育能力弱者、女性月經(jīng)不調(diào)者、乳腺增生和乳房萎縮者、患有更年期綜合癥者可以適量食用瑪卡，對于改善這些情況有很大的幫助。

7、促進(jìn)血液循環(huán)

瑪卡含有豐富的氨基酸和礦物質(zhì)成分，這些成分能使人體各器官的功能恢復(fù)正?！，斂ㄖ械膩営退岢煞峙c人體內(nèi)的膽固醇發(fā)生化學(xué)作用，會生成酯，這種酯能將膽固醇轉(zhuǎn)運(yùn)至血管外組織，從而清理血管內(nèi)的膽固醇，避免它們在血管內(nèi)沉積，使膽固醇化為膽汁酸排出體外。因此，瑪卡有調(diào)節(jié)血壓、降低血脂、增強(qiáng)心臟功能的作用。

8、益智醒腦

瑪卡中豐富的糖質(zhì)成分，是大腦和神經(jīng)系統(tǒng)的唯一的中國要的營養(yǎng)成分，所以多食用瑪卡有益智醒腦的功效。食用瑪卡之后，頭腦變得更清醒靈活，上班族食用會提高工作效率，學(xué)生食用注意力和記憶力會提升，中老年人食用也能增強(qiáng)記憶能力?？傊畷谷祟^腦清醒，思路變清晰，適量服用利于學(xué)習(xí)和生活。

1、不能過量食用

瑪卡中的甾醇、皂苷是多種激素的前體，能夠激發(fā)體內(nèi)激素合成。但是過量食用會導(dǎo)致短期內(nèi)激素合成過多，反而造成欲望過盛，而泄欲過度傷及腎器。

2、不能讓未成年人食用

未成年人過早食用瑪卡，會導(dǎo)致激素分泌過旺，導(dǎo)致性激素過量分泌，造成性早熟，骨骼過早停止生長。在南美叢林的土著部落里就有16歲以下少年不允許食用瑪卡的規(guī)定。

3、不宜單獨(dú)食用

食補(bǔ)最重要的是注重搭配，主輔相配方能增強(qiáng)主方的功效，這就是中醫(yī)中講的君臣佐使。特別是現(xiàn)代人，生活方式多樣化，體內(nèi)精氣運(yùn)行也經(jīng)常發(fā)生變化，單純靠一味方調(diào)養(yǎng)是不足的，需要將食材多元化，協(xié)調(diào)作用方能事半功倍。

4、不宜在不當(dāng)?shù)臅r(shí)間食用

很多人習(xí)慣清晨起來就食用瑪卡，其實(shí)這種習(xí)慣并不科學(xué)。人在睡眠時(shí)處于饑餓狀態(tài)，為了保存能量，各腺體上午是很少分泌激素的，因此上午服用瑪卡，并不易被吸收?，斂ㄗ罴训姆脮r(shí)間應(yīng)該是午飯或晚飯后，特別是晚上9點(diǎn)人體激素分泌最旺盛，因此晚飯后是瑪卡最佳的服用時(shí)間。

1、降血脂

糖尿病人通常伴有高血脂，瑪卡含有大量的亞油酸和亞麻酸，其能夠降低血液中的膽固醇和甘油三酯，從而能夠有效降低血脂。這些物質(zhì)而人體并不能自己合成產(chǎn)生，一般從食物中獲取。

2、降低血液粘度

通常糖尿病人其血液中的糖含量高，血液粘稠度較高，流速較慢?，斂ㄖ泻胁伙柡椭舅?，它能結(jié)合血液中的膽固醇和飽和脂肪酸，從而排出體外，對于減少血液的粘稠度有很好的作用。

瑪卡的功效與作用及禁忌

瑪卡的功效與作用及禁忌

瑪卡的功效與作用及禁忌，瑪卡是十字花科的高原植物，原產(chǎn)于南美秘魯安第斯山4000米以上的高原植物。最常見的是瑪卡補(bǔ)腎壯陽，益肺生津的功效，以下看看瑪卡的功效與作用及禁忌。

瑪卡的功效與作用及禁忌1 瑪卡的功效

由于瑪卡中含有多種均衡合理的營養(yǎng)成份以及多種具有生物活性的次生代謝產(chǎn)物，因此，瑪卡具備多種保健和治療功效與作用，傳統(tǒng)上可用于增強(qiáng)精力、提高生育力、治療更年期綜合癥、風(fēng)濕癥、抑郁癥、貧血癥，另外，它還具有抗癌和抗白血病等作用。這些神奇的功效在近十年引起了世界各國科學(xué)家的極大興趣。關(guān)于瑪卡的營養(yǎng)保健和藥理、藥效以及臨床實(shí)驗(yàn)研究正在世界范圍內(nèi)全面展開。必將為人類的健康事業(yè)的發(fā)展做出越來越大的貢獻(xiàn)。

1、 抗疲

瑪卡含較高量的鐵，蛋白質(zhì)、氨基酸、礦物質(zhì)鋅、?；撬岬瘸煞帜苊黠@對抗疲勞，增強(qiáng)肌肉耐力，抵抗運(yùn)動(dòng)性疲勞，幫助堅(jiān)固免疫系統(tǒng)，提升機(jī)體抗病力，對抗疲勞，增強(qiáng)精力、體力，改善貧血癥狀。使膚色看起來更年輕，精氣神更足。

2、 補(bǔ)充體力由于MACA生在在貧瘠的高原，須有高超能量才能生長，因?yàn)槠渖L環(huán)境與特性，瑪卡可以迅速補(bǔ)充體力消除疲勞，恢復(fù)精力，更是極少數(shù)通過藥物檢驗(yàn)的合格的快速體力增強(qiáng)劑。

3、 提高睡眠現(xiàn)代人90%以上都在承受壓力，瑪卡能有效改善因壓力造成的憂慮癥及神經(jīng)衰弱等。在秘魯當(dāng)?shù)豈ACA被當(dāng)做舒解壓力、消除焦慮的天然草藥，也是改善失眠多夢癥狀的佳品。

4、 抗更年期調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，對抗更年期綜合癥―瑪卡的多種生物堿能調(diào)節(jié)腎上腺、胰腺、卵巢等功能，平衡體內(nèi)的荷爾蒙水平，豐富的?；撬?、蛋白質(zhì)等能調(diào)理及修復(fù)生理機(jī)能，改善氣血和緩解更

年期癥狀，從而促進(jìn)女性雌激素，容顏。

5、 活躍生育促進(jìn)精子與卵子的增加與活力，幫助受孕，刺激生殖器官。

6、 增強(qiáng)記憶使頭腦清醒靈活，提高工作效率，學(xué)生學(xué)習(xí)進(jìn)步，中老年記憶能力保持，使人頭腦清醒，思路清晰。

瑪卡的營養(yǎng)價(jià)值

直到上世紀(jì)九十年代中期，意大利科學(xué)家Dini A在1994年首次系統(tǒng)地得出了瑪卡干根中的化學(xué)組成成份：蛋白質(zhì)含量為10%以上（胡寧湖畔的瑪卡品種的蛋白質(zhì)含量超過14%），59%的碳水化合物；8.5%的纖維，內(nèi)含豐富的鋅、鈣、鐵、鈦、銣、鉀、鈉、銅、錳、鎂、鍶、磷、碘等礦物質(zhì)，并含有維生素C、B1、B2、B6、A、E、B12、B5 ，脂肪含量不高但其中多為不飽和脂肪酸，亞油酸和亞麻酸的含量達(dá)53%以上，天然活性成份包括生物堿、芥子油苷及其分解產(chǎn)物異硫氰酸芐酯、甾醇、多酚類物質(zhì)等。1999年，美國科學(xué)家發(fā)現(xiàn)了瑪卡中含有兩類新的植物活性成份，瑪卡酰胺（macamides）和瑪卡稀（macaenes），并確定這兩種物質(zhì)對平衡人體荷爾蒙分泌有顯著作用，所以瑪卡又被稱為天然荷爾蒙發(fā)動(dòng)機(jī)。在近幾年對瑪卡產(chǎn)品的針對性研究中，又發(fā)現(xiàn)了幾種特殊的瑪卡生物堿，隨著研究的深入，瑪卡中還會有更多的具有活性的新物質(zhì)被分離和鑒定。并將被廣泛地應(yīng)用到生物工程產(chǎn)品的研發(fā)推廣之中。

禁忌

在懷孕和哺乳期間的女性，可能不太適合服用瑪咖產(chǎn)品。因?yàn)檫€沒有權(quán)威數(shù)據(jù)證明，懷孕和哺乳期婦女服用瑪咖不會對胎兒或幼兒產(chǎn)生身體方面的影響，所以慎重起見，孕婦和哺乳期女性應(yīng)暫停服用瑪卡。

據(jù)《食品安全法》和《新資源食品管理辦法》的規(guī)定，現(xiàn)批準(zhǔn)瑪咖粉作為新資源食品。新資源食品的生產(chǎn)經(jīng)營應(yīng)當(dāng)符合有關(guān)法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

1、在女性懷孕和兒童，應(yīng)當(dāng)慎重服用瑪卡，因?yàn)榻刂聊壳盀橹?，還沒有科學(xué)實(shí)驗(yàn)來證明瑪咖中是否會對胎兒有間接影響，因此，在孕婦懷孕期間，應(yīng)當(dāng)停止服用瑪卡。

2、對于甲狀腺患者來講，因?yàn)楝斂ê辛虼咸烟沁暗幕衔?，若是結(jié)合低碘飲食過量服用，可能會導(dǎo)致甲狀腺腫脹。甲狀腺腫包括吞咽困難、咳嗽、呼吸困難、喉嚨緊繃的感覺，在脖子底部可見腫脹的癥狀，也應(yīng)當(dāng)慎重服用。

副作用

瑪卡的副作用不容忽視，瑪咖行業(yè)都宣傳時(shí)候瑪咖是純天然草本植物，沒有任何副作用，這個(gè)其實(shí)誤導(dǎo)性比較強(qiáng)的。那么瑪咖的.副作用有哪些呢？

瑪卡的副作用之一 ：可能會導(dǎo)致甲狀-腺腫大，瑪咖含有硫代葡萄糖甙的化合物,如果結(jié)合低碘飲食過量服用，可能會導(dǎo)致甲狀腺腫脹。

瑪卡的副作用之二 ：可能會過敏，好多人都很容易過敏，過敏-主要是針對過敏源導(dǎo)致的，而且每個(gè)人的過敏源都不同，比如有人對某種花過敏，過敏的癥狀包含：口部、嘴唇或咽喉有瘙癢、刺痛或腫脹；皮疹、皮膚紅腫、瘙癢；腹瀉或嘔吐；流鼻涕或鼻塞、眼部發(fā)紅、痛或流眼淚；吞咽困難；咳嗽、喘息、呼吸困難、關(guān)節(jié)僵硬、昏倒、休克，這些都是過敏的癥狀，而 瑪咖也可能是某些人的過敏源。

瑪卡副作用之三 ：可能會導(dǎo)致皮膚問題，由于瑪咖會增加荷爾蒙分泌，所以青少年、嬰幼兒不適合吃瑪咖，瑪咖會導(dǎo)致青少年粉刺等皮膚疾病。

瑪卡副作用之四 ：調(diào)節(jié)性激素水平，導(dǎo)致月經(jīng)失調(diào)、性欲下降，好多人對這個(gè)不理解，瑪咖明明可以增加性欲，為什么會導(dǎo)致月經(jīng)失調(diào)、性欲下降？瑪咖適合內(nèi)分泌失衡的人食用，如果您內(nèi)分泌正常就無須服用瑪咖，因?yàn)楝斂Э赡軙黾雍蔂柮煞置?，?dǎo)致內(nèi)分泌失衡，所以古人說的無病不要亂吃藥是很有道理的。

瑪卡副作用之四 ：可能導(dǎo)致惡心和胃部不舒服，這個(gè)主要是因人而異的，跟腸胃狀況有很大的關(guān)系。

瑪卡副作用之五 ：瑪咖過量會導(dǎo)致上火，正在上火的人群吃瑪咖會導(dǎo)致上火加重，這個(gè)量一定要控制好，好東西還要適量攝入。

瑪卡作為一種草本植物，但是不能攝入過量，一般一日保持在25克之內(nèi)是非常合理的，如果攝入過量，會導(dǎo)致一系列的惡果。

瑪卡的功效與作用及禁忌2 瑪卡的功效與作用

抗疲勞

瑪卡含較高量的鐵，蛋白質(zhì)、氨基酸、鋅等營養(yǎng)元素，能有效增強(qiáng)免疫系統(tǒng)，提升機(jī)體抗病力，對抗疲勞，改善貧血癥狀。

改善性功能

瑪卡中含有瑪卡酰胺、瑪卡烯，這些成分對提高性功能有顯著的效果。另外，瑪卡中的糊精成分能增強(qiáng)勃起功能。所以，瑪卡對于改善性功能障礙、男性精子數(shù)量減少、精子活力差、男女生育能力下降、女性月經(jīng)不調(diào)、乳腺增生、乳房萎縮、更年期減輕綜合癥有顯著的輔助治療作用。

改善睡眠

瑪卡含有多種活性成分，對人體的神經(jīng)系統(tǒng)具有顯著的調(diào)節(jié)作用，所以對失眠患者有明顯的輔助治療效果。

改善血液循環(huán)

卡所含的氨基酸、礦物質(zhì)等能調(diào)節(jié)人體各器官恢復(fù)正常功能?，斂ㄖ械膩営退嵩隗w內(nèi)與膽固醇結(jié)合成酯，易于將膽固醇轉(zhuǎn)運(yùn)至血管外組織，減少血管內(nèi)膽固醇的沉積，并促使膽固醇轉(zhuǎn)化為膽汁酸而排出。所以瑪卡能幫助調(diào)節(jié)血壓、降低血脂、增強(qiáng)心臟功能。

瑪卡的功效與作用及禁忌3 瑪卡的作用

1、抗疲

瑪卡含較高量的鐵，蛋白質(zhì)、氨基酸、礦物質(zhì)鋅、?；撬岬瘸煞帜苊黠@對抗疲勞，增強(qiáng)肌肉耐力，抵抗運(yùn)動(dòng)性疲勞，幫助堅(jiān)固免疫系統(tǒng)，提升機(jī)體抗病力，對抗疲勞，增強(qiáng)精力、體力，改善貧血癥狀。使膚色看起來更年輕，精氣神更足。

2、補(bǔ)充體力

由于MACA生在在貧瘠的高原，須有高超能量才能生長，因?yàn)槠渖L環(huán)境與特性，瑪卡可以迅速補(bǔ)充體力消除疲勞，恢復(fù)精力，更是極少數(shù)通過藥物檢驗(yàn)的合格的快速體力增強(qiáng)劑。

3、提高睡眠

現(xiàn)代人90%以上都在承受壓力，瑪卡能有效改善因壓力造成的憂慮癥及神經(jīng)衰弱等。

4、抗更年期

調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，對抗更年期綜合癥—瑪卡的多種生物堿能調(diào)節(jié)腎上腺、胰腺、卵巢等功能，平衡體內(nèi)的荷爾蒙水平，豐富的牛磺酸、蛋白質(zhì)等能調(diào)理及修復(fù)生理機(jī)能，改善氣血和緩解更年期癥狀，從而促進(jìn)女性雌激素，容顏。

5、活躍生育

促進(jìn)精子與卵子的增加與活力，幫助受孕，刺激生殖器官。

6、增強(qiáng)記憶

使頭腦清醒靈活，提高工作效率，學(xué)生學(xué)習(xí)進(jìn)步，中老年記憶能力保持，使人頭腦清醒，思路清晰。

瑪卡的食用方法

瑪卡干果有很多種吃法，在秘魯和玻利維亞的印加人，常用來煮食，磨粉吞食，或加入面粉烤瑪卡曲奇，也就是說瑪卡干果的吃法很多，常見的是：煲湯，泡酒，比例1:10濃郁。1:20剛好適宜，磨粉混合蜂蜜或加入甜品中都可，直接咀嚼瑪卡干果也可。

瑪卡的功效與作用及吃法

很多人都不知道瑪卡是什么，瑪卡是一種高原植物，是非常好的藥品，在藥店經(jīng)常看到它的身影，具有非常多的作用和功效，很多人都喜歡食用，下面是我為你收集有關(guān)于瑪卡的功效與作用，希望你會喜歡。
功效與作用
改善睡眠質(zhì)量

現(xiàn)在人工作生活壓力都大，睡眠質(zhì)量是大問題，可以嘗試吃一點(diǎn)瑪卡，讓睡眠質(zhì)量更好一些。

提高記憶力

因?yàn)楦鞣N巨大的壓力，人們的腦力透支嚴(yán)重，記憶力衰退?，斂筛纳朴洃浟?，使人精神抖擻，提高工作效率。

改善性功能

這個(gè)就是大家所熟知的壯陽。這個(gè)相信大家都比較清楚，這里就不細(xì)說了。

提高人體免疫力

如果人長期處于高壓狀態(tài)，身體就很容易處于亞健康狀態(tài)，免疫能力降低，生病的幾率增大。吃一點(diǎn)瑪卡，可增強(qiáng)體力，提高機(jī)體免疫能力，讓你獲得精神百倍，思想活躍。

其他功效

具有調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、平衡荷爾蒙、美容、抗貧血等功效。
吃法
瑪卡飲料

瑪卡根浸泡在水缸，將它們與很多種不同的配料混合一起，包括一小撮的鮮木瓜、一些煉乳，還有雞蛋，蜂蜜和香草，經(jīng)過不停攪拌，最后制成可口的瑪卡飲料。

瑪卡最便捷的吃法

直接服用瑪卡片、瑪卡膠囊等專業(yè)的瑪卡產(chǎn)品，這是目前最便利的瑪卡使用方式。一般每天按照用餐時(shí)間服用，即早中晚三次，飯前空腹用溫水送服。以拉摩力拉瑪卡為例，可以每天吃3次，每次1-2片即可。

瑪卡鴛鴦鍋

做法：將瑪卡切成片，隨佐料同時(shí)入鍋，文火慢煮，使瑪卡中的營養(yǎng)成分，擴(kuò)散在鍋底的湯汁中。

功效：一般而言，2-3人食用，可放入一個(gè)完整瑪卡的切片，瑪卡中富含各種氨基酸，維生素，活性物質(zhì)，長期食用，可起到抗疲勞，增強(qiáng)免疫力的作用。

瑪卡的原生態(tài)吃法

瑪卡果：洗凈切成片，可煮火鍋，炒菜，燉湯。

瑪卡粉：曬干制成粉劑，日服兩次，可做雞蛋糕佐料。
副作用是什么
瑪卡的副作用之一：可能會導(dǎo)致甲狀腺腫大，瑪咖含有硫代葡萄糖甙的化合物,如果結(jié)合低碘飲食過量服用，可能會導(dǎo)致甲狀腺腫脹。

瑪卡的副作用之二：可能會過敏，好多人都很容易過敏，過敏主要是針對過敏源導(dǎo)致的，而且每個(gè)人的過敏源都不同，比如有人對某種花過敏，過敏的癥狀包含：口部、嘴唇或咽喉有瘙癢、刺痛或腫脹;皮疹、皮膚紅腫、瘙癢;腹瀉或嘔吐;流鼻涕或鼻塞、眼部發(fā)紅、痛或流眼淚;吞咽困難;咳嗽、喘息、呼吸困難、關(guān)節(jié)僵硬、昏倒、休克，這些都是過敏的癥狀，而瑪咖也可能是某些人的過敏源。

瑪卡副作用之三：可能會導(dǎo)致皮膚問題，由于瑪咖會增加荷爾蒙分泌，所以青少年、嬰幼兒不適合吃瑪咖，瑪咖會導(dǎo)致青少年粉刺等皮膚疾病。

瑪卡副作用之四：調(diào)節(jié)性激素水平，導(dǎo)致月經(jīng)失調(diào)、性欲下降，好多人對這個(gè)不理解，瑪咖明明可以增加性欲，為什么會導(dǎo)致月經(jīng)失調(diào)、性欲下降?瑪咖適合內(nèi)分泌失衡的人食用，如果您內(nèi)分泌正常就無須服用瑪咖，因?yàn)楝斂Э赡軙黾雍蔂柮煞置冢瑢?dǎo)致內(nèi)分泌失衡，所以古人說的無病不要亂吃藥是很有道理的。

瑪卡副作用之四：可能導(dǎo)致惡心和胃部不舒服，這個(gè)主要是因人而異的，跟腸胃狀況有很大的關(guān)系。

瑪卡副作用之五：瑪咖過量會導(dǎo)致上火，正在上火的人群吃瑪咖會導(dǎo)致上火加重，這個(gè)量一定要控制好，好東西還要適量攝入。
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瑪卡泡水喝的功效有什么？

瑪卡用來泡水喝有以下幾個(gè)方面的功效。

功效一：增強(qiáng)免疫力，抗疲勞。通過專家研究發(fā)現(xiàn)，瑪卡中含有豐富的氨基酸、蛋白質(zhì)、鐵，礦物質(zhì)鋅等物質(zhì)，經(jīng)常喝瑪卡水可以提高身體的免疫力，堅(jiān)固免疫系統(tǒng)，改善貧血癥狀，起到抵抗疲勞、增強(qiáng)免疫力的作用。

功效二：緩解更年期癥狀。瑪卡中含有豐富的?；撬帷⒌鞍踪|(zhì)、多種生物堿等，其中生物堿能調(diào)節(jié)腎上腺、胰腺、卵巢等功能，?；撬帷⒌鞍踪|(zhì)可以起到平衡體內(nèi)的荷爾蒙，還能調(diào)理及修復(fù)生理機(jī)能，經(jīng)常用瑪卡泡水喝能改善氣血和緩解更年期癥狀。

功效三：改善睡眠。瑪卡有抗疲勞、增加精子質(zhì)量、補(bǔ)充體力、改善陽痿早泄、提高睡眠的作用，服用瑪卡后可以緩解一些男性陽痿早泄以及精子質(zhì)量不高的情況，提高睡眠質(zhì)量。

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