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      吃煮雞蛋有什么好處
      
        
      
            佚名
            2023-05-06 05:14:14
        
      

        
      
           
      吃煮雞蛋有什么好處
      雞蛋是一種有營養(yǎng)的食物
        ，很多人會(huì)用雞蛋作為主食來吃
      ，有的人早上就吃點(diǎn)雞蛋來補(bǔ)充營養(yǎng)和填飽肚子
      ，雞蛋的吃法有很多種，但是早上一般吃的就是白煮蛋
      ，白煮蛋雖然說沒有什么味道
      ，但是很多人就是喜歡吃
        ，那吃煮雞蛋有什么好處
        ？白煮蛋有什么功效？
      白煮蛋好處
      1.祛斑除皺
      將煮雞蛋剝皮
        ，稍微晾一會(huì)兒
        ，等溫度降到40度多一點(diǎn)的時(shí)候，用雞蛋在臉上滾揉
        ?div   id="d48novz"   class="flower left">
      ？梢源龠M(jìn)臉部的血液循環(huán)，促進(jìn)面部排毒
      ，減少面部的皺紋和色斑
      ，功效確切
      。
      2.美白脖頸
      有些人頸部的皮膚粗糙暗淡、有皺紋
      ，可以將熱雞蛋放在脖子前面滾揉
      ，能美白去皺
      ，并能預(yù)防感冒
      ，輔助治療慢性咽炎、氣管炎
      ，讓呼吸更通暢
      。
      3.改善聽力、增加活力
      將去皮的雞蛋趁熱放在耳朵上
      ，能促進(jìn)耳部血液循環(huán)
      ，改善聽力，預(yù)防耳聾
      、耳鳴
      、聽力下降。并且能補(bǔ)腎健腦
      ，預(yù)防老年癡呆
      。腦子靈活了整個(gè)人就會(huì)顯得年輕有活力。
      4.讓眼睛更明亮
      將40度左右的雞蛋放在眼睛上滾揉
      ，一只眼睛滾揉大概2~3分鐘
      ，可以讓眼睛更靈活、清澈
      、有神采
      ，去除眼袋、淡化黑眼圈
      ，效果明顯
      ，并且能緩解視疲勞，預(yù)防近視
      、老花眼和白內(nèi)障
        、青光眼、玻璃體混濁
        、視神經(jīng)萎縮等多種退行性眼病
      。
      5.促進(jìn)排毒
      將煮雞蛋放在腳底滾揉，可以幫助腳部的皮膚排毒
      ，緩解疲勞
      ，促進(jìn)下肢血液回流，強(qiáng)健心臟
      ，增強(qiáng)體質(zhì)
      。
      6.減輕腋臭
      每天晚上用溫水洗凈腋窩，煮兩顆雞蛋去皮，在兩側(cè)腋窩下一邊夾一個(gè)
      ，保持20~30分鐘
      ，雞蛋溫度下降后扔進(jìn)垃圾筐里，能促進(jìn)腋窩排汗
      、排毒
      、排濕氣。最后用溫?zé)岬乃岩父C洗凈
      。這一點(diǎn)非常關(guān)鍵
      ，如果不洗，排泄出來的大量垃圾和毒素堆積在腋窩部
      ，容易導(dǎo)致有害細(xì)菌的繁殖
      。而且不能用涼水，會(huì)導(dǎo)致涼氣入侵
      ，影響經(jīng)絡(luò)的通暢
      。
      經(jīng)過上述使用過的雞蛋不適宜食用，應(yīng)扔掉
      ，因?yàn)橹箅u蛋在滾揉皮膚過程中會(huì)吸入身體的毒素等有害物質(zhì)
      ，食入身體會(huì)對健康不利。
      食療的價(jià)值
      1.可補(bǔ)肺養(yǎng)血
      、滋陰潤燥
      ，用于氣血不足、熱病煩渴
      、胎動(dòng)不安等
      ，是扶助正氣的常用食品。能補(bǔ)陰益血
      ，除煩安神
      ，補(bǔ)脾和胃。用于血虛所致的乳汁減少
      ，或眩暈
      ，夜盲；病后體虛
      ，營養(yǎng)不良
      ；陰血不足，失眠煩躁
      ，心悸
      ；肺胃陰傷，失音咽痛
      ，或嘔逆等
      。
      2.雞蛋吃法多種多樣
      ，就營養(yǎng)的吸收和消化率來講，煮蛋為100%
      ，炒蛋為97%
      ，嫩炸為98%，老炸為81.1%
      ，開水
      、牛奶沖蛋為92.5%，生吃為30%～50%
      。由此來說
      ，煮雞蛋是最佳的吃法
      。
      白煮蛋煮多久
      1.“3分鐘雞蛋”是微熟雞蛋
      ，最容易消化，約需1小時(shí)30分鐘消化
      ；
      2.“5分鐘雞蛋”是半熟雞蛋
      ，在人體內(nèi)消化時(shí)間約2個(gè)小時(shí)；煮沸時(shí)間過長的雞蛋
      ，人體內(nèi)消化要3小時(shí)15分鐘
      。
      3.“5分鐘雞蛋”不僅軟嫩、蛋香味濃
      ，而且有益于人體攝取營養(yǎng)
      。
      煮雞蛋的功效與作用
      煮雞蛋/功效和作用
      補(bǔ)肺養(yǎng)血、滋陰潤燥
      、健體補(bǔ)虛
      一個(gè)雞蛋重約50克
      ，含蛋白質(zhì)7克、脂肪6克
      、產(chǎn)生熱能82千卡
      。雞蛋蛋白質(zhì)的氨基酸比例很適合人體生理需要，且易為機(jī)體吸收
      ，營養(yǎng)價(jià)值很高
      。另外，雞蛋中鈣
      、磷
      、鐵和維生素A含量很高，B族維生素也很豐富
      ，還含有其他許多種人體必需的維生素和微量元素
      ，是小兒、老人
      、產(chǎn)婦以及肝炎
      、結(jié)核
      、貧血患者、手術(shù)后恢復(fù)期病人的良好補(bǔ)品
      。雞蛋黃中的卵磷脂
      、甘油三酯、膽固醇和卵黃素
      ，對神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有著重要作用
      ，可延緩老年人的智力衰退。卵磷脂被醫(yī)學(xué)專家視為老年性癡呆的克星
      ，食量食用雞蛋還可防治動(dòng)脈粥樣硬化
      。雞蛋中的蛋白質(zhì)對肝臟組織損傷有修復(fù)作用。適量吃雞蛋
      ，是不少長壽者延年的經(jīng)驗(yàn)之一
      。
      雞蛋吃法多種多樣，就營養(yǎng)的吸收和消化率來講
      ，煮蛋為98%
      ，炒蛋為97%，嫩炸為98%
      ，老炸為81.1%
      ，開水、牛奶沖蛋為92.5%
      ，生吃為30-50%
        。可見
        ，煮雞蛋是最佳吃法
        ，但要注意細(xì)嚼慢咽，否則會(huì)影響吸收和消化
      。不過
      ，對兒童和老人來說，還是蒸蛋羹
      、蛋花湯最合適
      ，因?yàn)檫@兩種做法能使蛋白質(zhì)松懈，極易被消化吸收
      。雞蛋中維生素C含量不高
      ，所以吃雞蛋時(shí)最好輔以適量的蔬菜。
      不過雞蛋中的膽固醇含量亦是較高
      ，每天的攝入量需要有所控制
      。從營養(yǎng)學(xué)的觀點(diǎn)看，為了保證膳食平衡
      ，滿足機(jī)體需要
      ，又不會(huì)營養(yǎng)過剩
      ，一般情況下，老年人每天吃1個(gè)雞蛋為宜
      。中青年人
      、從事腦力勞動(dòng)或輕體力勞動(dòng)者，每天可吃2個(gè)雞蛋;從事重體力勞動(dòng)
      ，消耗營養(yǎng)較多者
      ，每天可吃2個(gè)雞蛋;少年兒童由于長身體，代謝快
      ，每天也可吃兩個(gè)雞蛋
      。孕婦、產(chǎn)婦
      、乳母
      、身體虛弱者以及進(jìn)行大手術(shù)后恢復(fù)期的病人，需要多增加優(yōu)良蛋白質(zhì)
      ，每天可吃3-4個(gè)雞蛋
      ，不宜過多
        。
      吃水煮雞蛋有什么好處？
      煮雞蛋是最有營養(yǎng)的吃法
        ，雞蛋對人體的益處
      ★健腦益智雞蛋黃中的卵磷脂
        、甘油三酯、膽固醇和卵黃素
        ，對神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有良好作用
        ，可延緩老年人的智力衰退，改善記憶力
        。卵磷脂被醫(yī)學(xué)專家視為老年性癡呆的克星
        。
      ★保護(hù)肝臟雞蛋中的蛋白質(zhì)對肝臟組織損傷有修復(fù)作用。蛋黃中的卵磷脂可促進(jìn)肝細(xì)胞的再生
        ，還可提高人體血漿蛋白量
        ，增強(qiáng)機(jī)體的代謝功能和免疫功能。
      ★防治動(dòng)脈硬化美國營養(yǎng)學(xué)家和醫(yī)學(xué)人員根據(jù)蛋黃中卵磷脂的乳化作用
        ，用雞蛋來防治動(dòng)脈粥樣硬化
        ，獲得了出人意料的效果。
      ★預(yù)防癌癥雞蛋中含有較多的維生素B2
        ，可以分解和氧化人體內(nèi)的致癌物質(zhì)
        。雞蛋中的微量元素，如硒
        、鋅等也都具有防癌作用
        。日本學(xué)者研究發(fā)現(xiàn)
        ，雞蛋中還含有抗癌物質(zhì)光黃素和光色素，一個(gè)雞蛋約含光黃素10微克
        ，光黃素和光色素能抑制誘發(fā)喉癌和淋巴癌的EB病毒增殖
      。
      ★延緩衰老雞蛋中幾乎含有人體所有需要的營養(yǎng)物質(zhì)，故被人們稱為“理想的營養(yǎng)庫”
      。營養(yǎng)學(xué)家稱之為“完全蛋白質(zhì)模式”
      ，堅(jiān)持適量吃雞蛋，是不少長壽者延年的經(jīng)驗(yàn)之一
      。
      雞蛋的正確吃法
      雞蛋吃法多種多樣
      ，就營養(yǎng)的吸收和消化率來講，煮蛋為100％
      ，炒蛋為97％
      ，嫩炸為98％，老炸為81.1％
      ，開水
      、牛奶沖蛋為92.5％，生吃為30％～50％
      ?div   id="4qifd00"   class="flower right">
      ？梢姡箅u蛋是最佳吃法
      ，但要注意細(xì)嚼慢咽
      ，否則會(huì)影響吸收和消化。不過
      ，對兒童和老人來說
      ，還是蒸蛋羹、蛋花湯最適合
      ，因?yàn)檫@兩種做法能使蛋白質(zhì)松解
      ，極易被消化吸收。雞蛋中維生素C含量不高
      ，所以吃雞蛋時(shí)最好輔以適量的蔬菜
      。
      每天吃幾個(gè)雞蛋合適？
      從營養(yǎng)學(xué)的觀點(diǎn)看
        ，為了保證膳食平衡
        、滿足機(jī)體需要，又不會(huì)營養(yǎng)過剩
        ，一般情況下
        ，老年人每天吃1～2個(gè)雞蛋為宜。中青年人
        、從事腦力勞動(dòng)或輕體力勞動(dòng)者
        ，每天可吃2個(gè)雞蛋
        ；從事重體力勞動(dòng)，消耗營養(yǎng)較多者
        ，每天可吃2～3個(gè)雞蛋
        ；少年兒童由于長身體，代謝快
        ，每天也應(yīng)吃2～3個(gè)雞蛋
        。孕婦、產(chǎn)婦
      、乳母
      、身體虛弱者以及進(jìn)行大手術(shù)后恢復(fù)期的病人，需要多增加優(yōu)良蛋白質(zhì)
      ，每天可吃3～4個(gè)雞蛋
      ，但不宜再多.
      長期吃水煮蛋的好處有哪些
      ？
      長期吃水煮蛋的好處有：
      
1
      、補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
      
蛋白質(zhì)是一切生命的物質(zhì)基礎(chǔ)，與粥和面包等食物相比
      ，雞蛋中蛋白質(zhì)的氨基酸構(gòu)成更好
      ，其必需氨基酸組成與人體基本相似，生物學(xué)價(jià)值也是所有食品中的佼佼者
      。另外
      ，雞蛋中蛋白質(zhì)的吸收利用率也比粥和面包等食物高。
      
2
      、增加飽腹感
      
雞蛋不僅能為機(jī)體提供充足的蛋白質(zhì)，還可延緩胃的排空速度
      ，延長餐后的飽腹感
      。研究表明，吃含有雞蛋的早餐
      ，能使人飽腹感增加
      ，同時(shí)，雞蛋中的蛋白質(zhì)和脂肪能提供持續(xù)平穩(wěn)的能量
      ，讓肚子飽的時(shí)間更長
      。
      
3、有助減肥
      
早餐吃雞蛋
      ，能降低午餐以及一整天的熱量攝入
      ，起到控制體重的作用。有研究顯示
      ，與早餐以碳水化合物為主的人相比
      ，早餐吃雞蛋的人體重多減了56%
      ，并且他們的精力也更充沛。
      
4
      、提高記憶力
      
雞蛋蛋黃中含有豐富的卵磷脂
      、固醇類以及鈣、磷
      、鐵
      、維生素A、維生素D及B族維生素
      。雞蛋中 豐富的膽堿是合成大腦神經(jīng)遞質(zhì)——乙酰膽堿 的必要物質(zhì)
      ，同時(shí)也是細(xì)胞膜的重要成分，有助于提高記憶力
      ，使注意力更集中
      。因此，對于用腦多的上班族和學(xué)生來說
      ，早餐吃一個(gè)雞蛋非常有必要
      。
      

      
擴(kuò)展資料：
      
水煮雞蛋的時(shí)間：
      
煮雞蛋時(shí)間短了，蛋黃沒有凝固
      ，恐怕吃了不衛(wèi)生
      ；時(shí)間長了，雞蛋煮“老”了
      ，口感又不太好
      。吃雞蛋最好的狀態(tài)是蛋清已經(jīng)凝固，而蛋黃處于半凝固或流動(dòng)的狀態(tài)
      。這樣既可以保證消化吸收率
      ，又可以避免營養(yǎng)素?fù)p失。
      
冷水下鍋
      ，慢火升溫
      ，沸騰后微火煮2分鐘。?div   id="d48novz"   class="flower left">
      ；鸷笤俳?分鐘
      ，這樣煮出來的雞蛋蛋清嫩，蛋黃凝固又不老
      。如果吃水煮雞蛋
      ，雞蛋最好煮得嫩點(diǎn)，即開鍋后再煮五六分鐘就可以了
      ，此時(shí)雞蛋的蛋黃剛剛凝固
      ，食用這種狀態(tài)的雞蛋，人體對蛋白質(zhì)的吸收率最高。
      
人民網(wǎng)-煮雞蛋時(shí)間越長越好嗎
      ？ 雞蛋煮多久能熟
      
人民網(wǎng)-早餐吃雞蛋的六大好處
      天天吃煮雞蛋有什么好處
      在日常生活中
      ，雞蛋是最普通不過的營養(yǎng)食品，常認(rèn)為它有健腦益智
      、保護(hù)肝臟
      、防治動(dòng)脈硬化、預(yù)防癌癥
      、延緩衰老等作用
      健康成年人只要密切注意和控制通過肉類和乳制品等其他途徑攝入的膽固醇數(shù)量
      ，每天吃1個(gè)雞蛋為宜，且盡量不吃蛋黃
      ，因?yàn)橐粋€(gè)蛋黃就包含了健康成年人每天應(yīng)當(dāng)攝取的膽固醇數(shù)量的三分之二
      。
      水煮雞蛋：最營養(yǎng)但不宜過熟
      在烹調(diào)上，對成年人而言
      ，煮蛋是最佳的吃法
      ，但不宜煮得過熟，雞蛋以沸水煮5~7分鐘為宜
      ，但要注意細(xì)嚼慢咽
      ，否則會(huì)影響吸收和消化；不過
      ，對兒童來說
      ，還是蒸蛋羹、蛋花湯最適合
      ，因?yàn)檫@兩種做法能使蛋白質(zhì)松解
      ，極易被兒童消化吸收。
      

          
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      芹菜與黃瓜同食好嗎
      
                        
      芹菜與黃瓜同食好嗎芹菜不宜與黃瓜一同食用，這是因?yàn)辄S瓜中含有維生素C分解酶
      ，這種物質(zhì)會(huì)導(dǎo)致芹菜的營養(yǎng)價(jià)值降低
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      老人健康飲食的10大要點(diǎn)
      
                        
      食要早早就是到了飯點(diǎn)得吃飯。另外
      ，從中醫(yī)的角度講
      ，上午7點(diǎn)~9點(diǎn)是胃經(jīng)當(dāng)令的時(shí)候，所以早飯最好安排在這個(gè)時(shí)間
      。中醫(yī)還說“胃不和則臥不安”
        ，因此晚飯也盡量早吃，這樣才不會(huì)給腸胃增加負(fù)擔(dān)
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      白帶常規(guī)能檢查出什么,白帶常規(guī)檢查的注意事項(xiàng)
      
                        
      一、白帶常規(guī)能檢查出什么問題檢查目的：白帶是陰道黏膜滲出物
        、宮頸管及子宮內(nèi)膜腺體分泌物等混合組成
        ，其形成與雌激素的作用有關(guān)。用于檢查陰道內(nèi)有無滴蟲
        、念珠菌
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      無氧運(yùn)動(dòng)是什么,有哪些好處(無氧運(yùn)動(dòng)的有什么好處)
      
                        
      無氧運(yùn)動(dòng)是什么,有哪些好處無氧運(yùn)動(dòng)是運(yùn)動(dòng)的一種方式，我們比較常見的就是有氧運(yùn)動(dòng)
      ，有氧運(yùn)動(dòng)要比較無氧運(yùn)動(dòng)更有利于健康
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      寶寶睡覺時(shí)驚厥的癥狀,如何預(yù)防小兒驚厥
      
                        
      一
      、寶寶睡覺時(shí)驚厥的癥狀有哪些癥狀一：嬰兒在剛?cè)胨瘯r(shí)或即將醒時(shí)滿頭大汗
      。專家提醒：可以說大多數(shù)嬰兒夜間出汗都是正常的。但如果大汗淋漓
      ，并伴有其他不適的表現(xiàn)
      ，就要注意觀察，加強(qiáng)護(hù)理
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      榆錢怎么吃,春天嘗鮮就吃榆錢
      
                        
      春季嘗鮮吃榆錢雖然榆錢寓意著富余
      ，但對50多歲的不少人來說卻是帶點(diǎn)痛苦的記憶。在生活困難時(shí)期
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      癌痛到底是陣痛還是持續(xù)痛
        ？如何才能緩解？一文科普，不妨看看
        ！
      
                        
      癌痛指的是癌性疼痛
        ，是由于患上各種癌癥，引起了神經(jīng)受壓等問題
        ，從而使患者產(chǎn)生的疼痛現(xiàn)象
        。有很多人認(rèn)為，癌痛屬于陣發(fā)性的疼痛
        ，只要適當(dāng)服用藥物就能夠起到快速止痛的作用
        。但有不少人認(rèn)為，癌痛屬于劇烈且持續(xù)性的疼痛
        。那么
        ，癌痛到底是陣痛還是持續(xù)性
      
                    
                    
      
                        
      
                            
                        
      
                        2023-08-13
                    
      
                
      
                
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        ？如何才能緩解？一文科普
        ，不妨看看
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