吃洋蔥有助于減肥嗎

吃洋蔥有助于減肥嗎

洋蔥，粗纖維食物，食用后可以促進(jìn)排便，所以可以輔助減肥的，還具有降壓降血脂的作用，適用于高血壓、高血脂的治療。對(duì)于屬寒性體質(zhì)且下腹有脂肪積聚的人來(lái)說(shuō)，吃洋蔥是可以改善的。洋蔥含有豐富的維生素C，在少食期間多吃一點(diǎn)洋蔥可以令你精神抖擻。相關(guān)知識(shí)介紹如下!

檞黃素等成分具有較強(qiáng)的抗氧化作用，可以提高肝功能，促進(jìn)脂肪代謝，因此洋蔥是具有一定的減肥功效的。

洋蔥減肥吃多少合適?

50-100克。洋蔥雖然具有一定的減肥作用，但是也不宜過(guò)多食用，洋蔥內(nèi)含有較多的揮發(fā)性氣體，若是食用過(guò)多容易引起脹氣，還會(huì)導(dǎo)致老是放屁，影響工作和生活;另外，洋蔥是一種溫性食物，食用過(guò)多容易出現(xiàn)上火癥狀，引起口干舌燥、口腔潰瘍、咽喉腫痛等不適，一般建議減肥期間洋蔥吃50-100克左右即可。

洋蔥薄片茶。如果不能接受直接生吃洋蔥的話，那么用來(lái)泡茶也是一個(gè)不錯(cuò)的選擇，洋蔥的薄片在對(duì)抗脂肪和衰老方面發(fā)揮的效果很好，所以，你可以將薄片切成條狀，然后在鍋里面加入一些水來(lái)用小火熬煮三十分鐘左右，接著將里面的殘?jiān)^(guò)濾掉直接喝下去即可，如果希望消除脂肪效果可以更好，建議在飯前服用。

2、洋蔥醋飲。洋蔥和醋搭配減肥效果更佳，在洋蔥里面的硫磺成分能夠讓腸道更快蠕動(dòng)，而且，其還含有比較豐富的可溶性食物纖維，在幫助刺激胃腸蠕動(dòng)方面發(fā)揮的效果很好，醋則含有揮發(fā)性物質(zhì)和氨基酸，能夠幫助刺激大腦的神經(jīng)中樞，從而達(dá)到加強(qiáng)消化效果，其做法是將洋蔥清洗干凈以后切成片，放在罐子里面倒入一些醋和冰糖密封一個(gè)星期以后再吃。

吃洋蔥減肥注意什么?

1、洋蔥性溫，所以對(duì)于一些因火大而產(chǎn)生的眼部充血及體虛多汗的人不宜多吃，另外胃易脹的人也不適合。

2、洋蔥雖好，但也不可食用過(guò)量。因?yàn)檠笫[中含有揮發(fā)性氣體，因此食用過(guò)多易使得人體出現(xiàn)脹氣等不適癥狀。

3、進(jìn)行洋蔥烹調(diào)的時(shí)候，不要長(zhǎng)時(shí)間加熱、烹制，這會(huì)使得洋蔥中所含的具有養(yǎng)生功效的揮發(fā)性氣體產(chǎn)生流失，進(jìn)而降低其食用價(jià)值。

4、避免和海鮮一起吃，洋蔥是含有很豐富的草酸的，而海鮮則含有大量的碘離子和鈣離子，一起同食的話，是很易形成結(jié)石的，當(dāng)結(jié)石積累在尿道時(shí)，就會(huì)影響泌尿系統(tǒng)的正常功能。

總結(jié)：洋蔥含有足量的纖維素，可以增加飽腹感，還能有改善便秘，預(yù)防肥胖的作用，對(duì)減肥有一定的幫助。食用洋蔥還有很好的降低膽固醇和脂肪的作用，有助于促進(jìn)血液循環(huán)，還能很好的降低油脂分泌。

多吃洋蔥可以減肥嗎？

洋蔥有一定的減肥作用，但是應(yīng)當(dāng)配合其他飲食控制及合理運(yùn)動(dòng)，才能起到比較好的減肥效果。洋蔥是一種常見(jiàn)的蔬菜，肉質(zhì)柔嫩、汁水豐富、辣味較淡，可以生食，可以炒食，能起到減肥的作用，主要是因?yàn)槠鋷缀醪缓?，而且是一種熱量低、纖維高的蔬菜。減肥期間食用可以增加飽腹感，減少其他高熱量食物的攝入。洋蔥中還含有谷胱甘肽、檞黃素等成分，具有較強(qiáng)的抗氧化作用，可以提高肝功能，促進(jìn)脂肪代謝。洋蔥中有大量的維生素C及礦物質(zhì)，維生素C可以促進(jìn)人體消化和吸收。此外，洋蔥的表皮還含有豐富的多酚類(lèi)，具有極高的抗氧化力，此種物質(zhì)被人體吸收以后可以較快消脂，具有一定的減肥功效。

吃洋蔥可以減肥嗎?

洋蔥幾乎不含脂肪成分
減肥時(shí)可以多吃點(diǎn)
洋蔥營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，在國(guó)外被譽(yù)為“菜中皇后”?？茖W(xué)測(cè)定，每百克洋蔥中含鈣40毫克、磷50毫克、鐵1.8毫克、維生素C8毫克。還含有胡蘿卜素、維生素B1和尼克酸。更最重要的是，洋蔥中幾乎不含一點(diǎn)脂肪成分。
此外，洋蔥中還含有前列腺素A，其是一種較強(qiáng)的血管擴(kuò)張劑，可以降低人體外周血管和心臟冠狀動(dòng)脈的阻力，具有降低“壞血脂”、預(yù)防血栓形成的作用。同時(shí)，前列腺素A還能對(duì)抗人體內(nèi)兒茶酚胺等升壓物質(zhì)的作用，又能促進(jìn)鈉鹽排泄，從而使血壓下降，因此對(duì)高血壓、高血脂和心腦血管病人都有保健作用。
美國(guó)哈佛醫(yī)學(xué)院心臟科教授克多·格爾威治博士指出，每天生吃半個(gè)洋蔥，或喝等量的洋蔥汁，可增加心臟病人約
30%的高密度脂蛋白膽固醇(HDL)的含量。北京大學(xué)第一醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)部二部主任孫盟里指出，HDL被稱(chēng)為“好膽固醇”，有助于預(yù)防動(dòng)脈粥狀硬化。洋蔥對(duì)心臟病患者的確是有好處，而且，生著吃效果最佳。
北京協(xié)和醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科副主任于康提醒大家，洋蔥對(duì)心臟病患者和高脂血癥患者是有益的，但單靠某種食物來(lái)達(dá)到降脂的目的并不科學(xué)，還要控制用油、配合一定的體育鍛煉等。
天氣很快就要熱起來(lái)了，給大家推薦一個(gè)涼菜食譜——洋蔥拌牛肉：
主料：熟醬牛肉一小塊，洋蔥半個(gè)
配料：黃瓜、青辣椒、香菜調(diào)料：面醬、白糖、味精、生抽、香油
做法：洋蔥洗凈切成小塊，黃瓜去皮切小丁，辣椒去籽切成小丁，三種菜放一起加鹽拌勻，腌十分鐘，去水，加調(diào)料拌勻。牛肉切丁，香菜切小段，加上腌好的青菜，淋香油拌勻，上桌。
專(zhuān)家點(diǎn)評(píng)：洋蔥生吃涼拌能最佳地發(fā)揮洋蔥降血脂的功效，而牛肉是紅肉中脂肪比較低的種類(lèi)。這道菜烹調(diào)方式清淡少油，搭配富含維生素C的黃瓜、青辣椒等，更適合心臟病患者食用。

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