柿子的香甜可口
,營(yíng)養(yǎng)豐富吃柿子會(huì)導(dǎo)致結(jié)石
柿子屬于寒性水果,所以經(jīng)期
柿子具有一定的清熱解毒
柿子正是現(xiàn)在吃的食物,柿子比較可口還有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
柿子是熱性還是涼性柿子是屬于寒性食物
柿果味甘澀、性寒、無(wú)毒
柿子吃了會(huì)上火嗎吃柿子是不會(huì)上火的
。柿子屬于寒性水果,吃了不會(huì)上火
,還有下火解毒的作用,有大便干結(jié)、便秘、痔瘡疼痛或是出血、干咳、喉痛等癥狀的人群,可以適量吃些柿子幫助緩解癥狀。柿子是酸性還是堿性柿子是堿性食物。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)上對(duì)食物酸堿性的定義是看其代謝產(chǎn)物的酸堿性
,而不是食用時(shí)的味道。柿子中鈣、鎂、鉀等礦物質(zhì)元素成分比較高柿子一天吃多少合適1-2個(gè)
柿子雖然吃了不會(huì)上火
柿子食用禁忌1、柿子不宜空腹食用
,空腹吃柿子會(huì)容易引起胃黏膜充血、水腫、糜爛和潰瘍。2、柿子中含有鞣酸和果膠,在食用后要及時(shí)的刷牙或漱口,以免對(duì)牙齒造成侵蝕。3、柿子不能和白薯、土豆、海帶、魚(yú)類(lèi)、螃蟹、酒、黑棗等一起食用,以免給身體帶來(lái)不利影響 (:)柿子是涼性的。
食用之后會(huì)增加身體中的寒涼之氣
,降低燥熱之氣。如果是涼性體質(zhì)的人不建議多食柿子,因?yàn)槌远嗔藭?huì)增加體內(nèi)的寒氣,導(dǎo)致誘發(fā)其它一些疾病。
如果是你體質(zhì)是熱性的
,可以多食用一點(diǎn)柿子,但是也不要貪多。秋季正是氣候干燥的時(shí)期,適當(dāng)食用柿子可以緩解秋燥帶來(lái)的不適感。柿子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,含有豐富的蔗糖、葡萄糖
、果糖、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素C、瓜氨酸、碘柿子中的鞣酸能與食物中的鈣
、鋅、鎂、鐵等礦物質(zhì)形成不能被人體吸收的化合物,使這些營(yíng)養(yǎng)素不能被利用,故而多吃柿子容易導(dǎo)致這些礦物質(zhì)缺乏。柿子含有較多的果膠、單寧酸,上述物質(zhì)與都能與胃酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)生成難以溶解的凝膠塊,從而形成胃結(jié)石
。 未成熟果實(shí)含鞣質(zhì)。澀柿柿子中含碳水化合物很多,每100克柿子中含10.8克
,其中主要是蔗糖、葡萄糖及果糖,這也是大家感到柿子很甜的原因。民間說(shuō)柿子"吃多了會(huì)結(jié)石",并非毫無(wú)道理?div id="d48novz" class="flower left">
柿子中的鞣酸影響人體對(duì)鈣、 鎂等微量元素的吸收
,容易導(dǎo)致我們身體的營(yíng)養(yǎng)不良。柿子皮含大量的鞣酸,鞣酸在胃酸的作用下,會(huì)與食品中的蛋白質(zhì)起化合作用生產(chǎn)沉淀物,即柿石吃柿子有哪些注意事項(xiàng)
1
不要空腹、大量
2
脾胃泄瀉
3、糖尿病患者忌食
熟柿子含較多糖類(lèi)
4、缺鐵性貧血患者忌食
柿子性寒
,體弱多病、風(fēng)寒感冒、產(chǎn)后、產(chǎn)婦、月經(jīng)期間女性,均忌食柿子。柿子含單寧
5、柿子不能與高蛋白質(zhì)
如螃蟹
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