柚子是冬季的好吃水果之一,在干燥的冬季,柚子剛好能為人們解燥,并且吃柚子還能健胃消食、美容養(yǎng)顏。作為水果中的翹楚,柚子也有一些食用禁忌,比如吃柚子的時(shí)候不能服用藥物,因?yàn)殍肿佑薪馑幍淖饔?,吃柚子的禁忌有哪些?一起來看看!?/p>
柚子不能和某些藥物一起吃
柚子和很多藥物都不能一起食用,柚子中含有一種活性的酶,食用之后能在胃腸道內(nèi)和藥物成分發(fā)生反應(yīng),不僅僅會(huì)影響藥物的吸收,降低其治病療效,還會(huì)對(duì)肝臟有一定的影響,降低其解毒作用,嚴(yán)重時(shí)還可能出現(xiàn)中毒現(xiàn)象。
常見的不能和柚子一起食用的藥物有:環(huán)孢素、咖啡因、鈣拮抗劑、西沙必利等。
柚子不能和避孕藥一起食用
常在河邊走,哪能不濕鞋,尤其是年輕的男女,在性生活方面的防范做的不是很到位,經(jīng)常會(huì)有懷孕的危險(xiǎn),在事后吃一些避孕藥是很多年輕男女都常做的時(shí),但是在吃這個(gè)藥的階段要是再吃了柚子,那么這個(gè)藥物的效果就發(fā)揮不出來了,很大的可能會(huì)造成藥后懷孕。
腹瀉的人不宜食用柚子
柚子在中醫(yī)里屬于寒性的食物,并且柚子有滑腸的作用,正常人在食用柚子之后都可能引起腹瀉反應(yīng),自身正在腹瀉的人群就更不應(yīng)該食用柚子,會(huì)導(dǎo)致腹瀉加重。
柚子不宜大量食用
柚子性寒,不適合大量的食用,容易引起脾胃的虛寒,出現(xiàn)腹瀉、腹痛等不適反應(yīng),同時(shí)柚子含有較多的植物酸,對(duì)胃腸會(huì)有一定的刺激作用,大量的食用柚子會(huì)導(dǎo)致胃酸的分泌過多,嚴(yán)重的影響體內(nèi)的酸堿平衡,對(duì)你身體不宜。
蜂蜜柚子茶的做法
1.先將柚子清洗一下,用食鹽搓一搓表皮,再放進(jìn)60度左右的水中泡10分鐘,這樣可以去掉柚子表皮的蠟質(zhì)
2.將柚子皮剝開,去掉柚子皮和柚子肉中間的白色部分,越薄越好,這樣做是為了減輕苦味
3.柚子皮改刀切成細(xì)絲,越細(xì)越好,放入淡鹽水中浸泡15分鐘。
4.鍋中放入水和冰糖,燒開后轉(zhuǎn)小火先煮一下柚子皮(柚子皮放入的量是柚子肉的四分之一,這樣做出的柚子茶有很微弱的苦味,孩子都能接受的了,一般成年人就更能接受了)
5.煮柚子皮的同時(shí),剝出柚子肉。柚子皮煮至有透明狀,再下入柚子肉和一起大火煮開,然后轉(zhuǎn)小火慢煮,不時(shí)地?cái)嚢枰幌拢?熬至粘稠。
6.關(guān)火,晾涼一下,溫?zé)釙r(shí)倒入蜂蜜,攪拌,裝瓶。
7.放進(jìn)冰箱冷藏3天左右就可以了,時(shí)間越久味道越好。
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