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      吃壽司會不會發(fā)胖

      佚名 2023-05-06 23:44:55

      壽司是一種日式料理

      ,主要材料是一些米飯和海鮮、蔬菜等等
      ,現(xiàn)在很多地區(qū)都有壽司售賣,壽司的種類有很多
      ,不同的食材能夠搭配出不一樣的味道
      ,有些女生比較喜歡吃壽司,但是擔(dān)心吃壽司會長胖
      ,那么吃壽司會不會發(fā)胖?什么時候吃壽司不會發(fā)胖

      吃壽司會發(fā)胖嗎

      適當吃不發(fā)胖。

      壽司主要是米飯

      、蔬菜
      ,或者魚、蝦
      、肉制成的,會不會發(fā)胖主要是看放的材料
      ,以及吃壽司的量。如果是蔬菜壽司
      ,一般不太會發(fā)胖
      。如果是放的肉類
      ,且添加了很多沙拉醬
      ,多吃則會發(fā)胖。

      每天吃多少不發(fā)胖

      壽司可以代替主食吃

      ,如果按照主食米飯來計算,一個成年人一天需要200克左右米飯
      。因此,吃壽司的量也不宜超過200克
      ,特別是放肉類的壽司,其熱量值會比米飯更好

      吃哪種壽司不發(fā)胖

      蔬菜壽司相對來說都不容易發(fā)胖

      。以黃瓜壽司為例,黃瓜與煮熟的米飯
      ,按照1:1做成黃瓜壽司,其熱量是70大卡/100克左右
      ,是熱量較低不太容易發(fā)胖的壽司
      。其它肉類壽司,熱量值都在100大卡/100克以上
      ,因此不想發(fā)胖可以吃黃瓜壽司。

      什么時候吃不發(fā)胖

      中午吃壽司不發(fā)胖

      晚上消化速度慢,想減肥的人晚餐不適合吃太多淀粉含量高的米飯

      。早餐由于剛起床
      ,吃干干的壽司可能有點吃不下去
      。因此
      ,壽司最好是中午吃,就算吃多了一點
      ,也有一整個下午的時間來消化
      ,不必擔(dān)心會長胖。

      壽司的熱量是多少

      1

      、金槍魚壽司

      熱量98大卡/100克,碳水化合物18.76克,脂肪0.29克

      ,蛋白質(zhì)4.48克;

      2、鰻魚壽司

      熱量154大卡/100克

      ,碳水化合物20.12克
      ,脂肪3.94克
      ,蛋白質(zhì)9.71克;

      3

      、三文魚壽司

      熱量127大卡/100克,碳水化合物21.45克

      ,脂肪2.43克
      ,蛋白質(zhì)5.76克;

      4、黃瓜蝦肉壽司

      熱量111大卡/100克

      ,碳水化合物17.77克,脂肪1.99克
      ,蛋白質(zhì)5.73克。

      壽司的做法

      1

      、壽司的選料

      壽司選用的米不是一般的家用米飯,而是壽司米

      ,吃起來更有嚼頭,而且黏性大
      。壽司的外皮以海苔、紫菜最為常見
      ,也有豆腐皮
      、蛋皮可選

      2

      、壽司的配比

      做壽司時食材的配比是非常重要的。米和誰按照1比1的比例煮熟成壽司飯

      。如果想增加飯的黏性
      ,就在米中加入少量的糯米。通常還會在飯內(nèi)加些壽司醋
      ,飯與醋的比例是5比1。

      3

      、壽司的佐味料

      壽司的佐味料有很多種,要根據(jù)壽司的種類來選擇

      。有生魚片
      、蝦的壽司適合搭配芥末食用,蘸醬油也可
      。手握壽司則最好不要蘸醬油。

      4

      、壽司的配料

      壽司里面可以加入很多的配料

      ,全看制作者的口味。一般常見的配料包括生魚片
      、各類海鮮、腌蘿卜
      、青瓜、煎雞蛋
      、納豆、炸豆腐等等

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