不管到哪里我們都可以看到土豆，土豆不僅僅是作為菜食用
減肥還是發(fā)胖
關(guān)鍵是怎么個(gè)吃法
，土豆在一定意義上可以說是減肥食品，其中有抗性淀粉不受各種消化酶的腐蝕，用土豆來代替部分主食可以給人飽腹感卻不貢獻(xiàn)熱量土豆的吃法
【土豆泥】
材料準(zhǔn)備：
1.土豆
2.配料(喜歡甜
制作過程：
1.土豆去皮切塊，蒸熟后搗成泥;
2.加入喜歡的配料攪拌
【青椒土豆絲】
材料準(zhǔn)備：
1.土豆(一人份一小個(gè))
2.青椒(一根)
3.紅椒(干椒用來爆鍋
4.鹽
5.榨菜絲(可有可無
制作過程：
1.土豆青椒切絲(切得粗細(xì)差不多，口感比較均勻);
2.熱油鍋后
3.盛出土豆絲
TIPS：
1.土豆易氧化，切死后可泡在水中防止變黑;
2.喜歡脆的口感
3.之前媽媽都說快收鍋才加鹽比較好
【土豆?fàn)F飯】
試過直接將土豆丁放入電飯煲燜熟，沒有炒
土豆真是太棒了。
土豆其他吃法
1
、蒸著吃增強(qiáng)飽腹感土豆除了鉀
，維生素C，B族維生素含量高之外，還含有打領(lǐng)帶膳食纖維和多酚類物質(zhì)，將土豆蒸著吃或者烤著吃，其中淀粉含量比米飯，饅頭低，也不易導(dǎo)致血糖升高，而且還能增強(qiáng)飽腹感，同時(shí)對(duì)改善營(yíng)養(yǎng)、控制血壓都有好處。2、生土豆榨汁降血壓
將土豆洗干凈后去皮榨汁
，依照個(gè)人口味加入酸奶，砂糖或是蜂蜜飲用能起到降血壓的作用。因?yàn)橥炼怪泻写罅康V物質(zhì)，B族維生素和鉀，其中鉀元素能中和體內(nèi)的鈉元素，將鈉排出體外，幫助控制血壓的降低血壓。此外，土豆還能提供大量有特殊作用的粘液蛋白3
將土豆切成大塊來烹飪
4
、土豆加蜂蜜潤(rùn)腸通便土豆中的膳食纖維含量極高
，有助于治療便秘;將土豆削皮后切碎，用榨汁機(jī)榨成汁后，將土豆汁倒入鍋中用小火煮至粘稠，再加入適量蜂蜜攪拌均勻，然后放入冰箱冷藏，每天空腹喝一次，潤(rùn)腸通便的效果更好。本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/36143.html.
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