生活中我們有時候也會有吃油膩的時候,吃油膩之后,我們就要注意及時清腸胃,因為吃油膩之后對身體的傷害是很大的,比如首先是會傷到肝臟,再一個就是會影響到血脂的平衡。那么,一般吃什么可以清腸道?哪些食物有助于刮油清腸?
刮油清腸的食物
1.燕麥:
具備降膽固醇和降血脂的作用,這是由于燕麥中含有豐富的膳食纖維,這種可溶性的燕麥纖維,在其他谷物中找不到。
2.洋蔥:
洋蔥含有環(huán)蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。外國人特別愛吃洋蔥,他們經(jīng)常用洋蔥搭配高脂肪、高熱量的食物,以解油膩。
3.玉米:
含豐富的鈣、磷、鎂、鐵、硒等,及維生素A、B1、B2、B6、E和胡蘿卜素等,還富含膳食纖維。常食玉米油,可降低膽固醇并軟化血管。煮玉米,是最簡單的做法。
4.山藥:
山藥有“神仙之食”的美譽,其黏液蛋白能預防心血管系統(tǒng)的脂肪沉積,保持血管彈性,防止動脈硬化;減少皮下脂肪沉積,避免肥胖。
5.海藻:
素有“海洋蔬菜”的美譽,其低熱量、低脂肪的特點令營養(yǎng)學家關注。藻類含有植物多糖等植物化學物質,具有抗氧化、調(diào)節(jié)免疫力、抑制腫瘤、抗感染、降低膽固醇、延緩衰老等多種生理功能。海帶等褐藻含有豐富的膠體纖維,能顯著降低血清膽固醇。
6.銀耳:
銀耳滋而不膩,為滋補良藥,其富含膳食纖維,可加強胃腸蠕動,減少脂肪吸收。銀耳多糖屬植物多糖,有降低膽固醇、增強免疫力、抗腫瘤、抗衰老和美容潤膚等作用。
7.芹菜:
含有較多膳食纖維,特別含有降血壓成分,也有降血脂、降血糖作用。另外,芹菜葉中含的胡蘿卜素和維生素C較多,吃芹菜時不要把嫩葉扔掉。
8.山楂:
山楂中所含的果膠是可溶性膳食纖維,有降低膽固醇,預防動脈粥樣硬化的作用。常吃山楂可除油解膩,促進消化。
清腸胃喝什么茶
1、潤腸清火喝柚子茶
喜歡吃火鍋的人都有親身體會,經(jīng)常吃火鍋很容易出現(xiàn)上火的情況,如果油膩食物攝入過多,還會導致便秘情況出現(xiàn)。出現(xiàn)上火現(xiàn)象的時候最好喝點柚子茶,因為柚子茶味道清香,偏涼性,能夠起到很好的潤腸清火效果,排除身體內(nèi)的廢棄物,除了潤腸排毒之外,糖尿病人血糖波動厲害的時候也可以多喝柚子茶,因為柚子茶中含有胰島素物質,能起到輔助降糖的作用。
2、健胃解膩喝大麥茶
經(jīng)常大魚大肉,飲食過分的油膩,容易導致積食,身體內(nèi)的毒素和廢棄物增多了難以排除,就容易導致便秘。這個時候不妨喝點大麥茶,大麥茶中含有豐富的淀粉酶,能夠增加胃酸和胃蛋白酶,對促進消化,健脾胃,解除油膩起到了很好的效果。但是需要注意的是,大麥茶有回奶的作用,哺乳期女性最好不要飲用。
3、清腸去油喝綠茶
食用油膩食品過多不妨喝杯綠茶來解解油,綠茶中所含的咖啡堿能有效提高胃液的分泌量,幫助促進消化。同時多喝綠茶還能清除體內(nèi)多余的脂肪,排除身體毒素,起到減肥養(yǎng)顏效果。除了清腸胃之外,多喝綠茶還能抗癌防輻射,
抗衰老,利尿解乏,緩解疲勞,提神醒腦。
4、溶解油脂喝烏龍茶
我們常聽說喝烏龍茶能夠溶解油脂,這是因為人的脂肪細胞中,沒有被消耗的能力被當成中性脂肪儲存,能夠在運動時當做能源使用,中性脂肪在類蛋白脂肪酵素作用下被分解成重要能源使用,脂肪代謝率相對提高,因此起到溶解油脂,排毒通便的效果。
5、清炎利便喝苦丁茶
苦丁茶味苦性寒,含有豐富的茶多酚,酮體,以及氨基酸,微量元素,能有效緩解脂肪生成,起到敗火通便的作用,具有很好的減肥功效,但是苦丁茶性寒不宜長期大量飲用,體寒人群最應該注意飲用適量,此外,最好是配合飲食調(diào)理和適當運動,苦丁茶才能最大限度的發(fā)揮排毒減肥的效果。
可選食檸檬、橘子、柚、葡萄、甘蔗汁、青梅、蘋果、番茄等。水果味道雖多呈酸味,但在體內(nèi)代謝過程中能變成堿性,并能使血液保持堿性。特別是它們能將積累在細胞中的毒素“溶解”,終極經(jīng)排泄系統(tǒng)排出體外。
膳食纖維可以清潔消化壁和增強消化功能,同時可稀釋和加速食物中的致癌物質和有毒物質的移除,保護脆弱的消化道和預防結腸癌。
奇亞籽中含37%的膳食纖維,其中80%是不可溶性纖維,20%是可溶性纖維。刺激腸胃蠕動,幫助調(diào)節(jié)腸胃功能,有利于腸道健康,被譽為天然的“清道夫”。
1、茶葉:茶葉富含鐵、鈣、磷、維生素A、維生素B1、尼克酸、氨基酸以及多種酶,其醒腦提神、清利頭目的功效尤為顯著。茶葉中富含一種活性物質——茶多酚,具有解毒作用。茶多酚作為一種天然抗氧化劑,可清除活性氧自由基,可以保健強身和延緩衰老。
2、綠豆:綠豆富含維生素B族、葡萄糖、蛋白質、淀粉酶、氧化酶、鐵、鈣、磷等多種成分,常飲綠豆湯能幫助排泄體內(nèi)毒素,促進機體的正常代謝。綠豆具有強力解毒功效,可以解除多種毒素
3、苦瓜:苦瓜富含蛋白質、糖類、粗纖維、維生素C、維生素B1、維生素B2、尼克酸、胡蘿卜素、鈣、鐵等成分。苦瓜中存在一種具有明顯抗癌作用的活性蛋白質,這種蛋白質能夠激發(fā)體內(nèi)免疫系統(tǒng)的防御功能,增加免疫細胞的活性,清除體內(nèi)的有害物質。
擴展資料
清理腸胃的飲食原則
1、吃點粗糧。主食要以谷類粗糧為主,可以適量增加玉米、燕麥等成分,要注意增加深色或綠色蔬菜的比例。同時,多喝粥和湯,比如新鮮的綠葉蔬菜、小米粥、面條湯、疙瘩湯等,不妨配點咸菜,這些湯湯水水都具有良好的“清火”作用,讓你已經(jīng)“不堪重負”的胃腸道休息調(diào)整。
2、吃些纖維。膳食纖維攝取不足,再加上節(jié)日期間運動量減少,會出現(xiàn)便秘或排泄不順的情況,所以,一日三餐最好用蔬菜來補充膳食纖維。
早餐是一定要吃菜的,像生菜、芥菜、胡蘿卜、芹菜等新鮮蔬菜最好當主食來吃,這些攝取葉綠素、胡蘿卜素、維生素、纖維多的蔬菜能和大量的肉、魚、蛋類取得營養(yǎng)的均衡,具有通便和調(diào)理腸胃的意義。
3、多喝開水。利用兩三天時間,減少精制米、面、糖果、甜糕點的攝入,強迫自己多喝水,尤其是多喝開水,這樣可以加快胃腸道的新陳代謝,減輕大量肉類食物和酒對肝臟的危害。如果嫌開水沒有味道,那么喝茶也可以清除胃腸道的油膩,使胃腸道盡快恢復到正常水平。
人民網(wǎng)-10大食物4個堅持 清理腸胃效果好
1、芹菜
芹菜在經(jīng)過腸內(nèi)消化時可以產(chǎn)生木質素,能有效抑制腸道內(nèi)產(chǎn)生致癌物,并加快糞便在腸內(nèi)的運轉時間。
2、綠豆
綠豆具清熱解毒、除濕利尿、解渴的功效,多喝綠豆湯有利于排毒、消腫,不過煮的時間不宜過長,以免有機酸受到破壞。
3、香蕉
香蕉能有效防止便秘,防止宿便堆積體內(nèi),因為香蕉微寒,如果有胃寒的人可以蒸著吃。
4、蘋果
蘋果因富含果膠、纖維素和維生素C,有非常好的降脂作用。如果每天吃兩個蘋果,堅持一個月,大多數(shù)人血液中的低密度脂蛋白膽固醇會降低。
5、紅薯
常吃可以幫助維持體內(nèi)正常葉酸水平,降低患癌風險,而且紅薯當中有豐富的膳食纖維,幫助促進腸胃蠕動,防止便秘,避免癌變。
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