關(guān)于絲瓜,眾所周知絲瓜絡(luò)可以用來(lái)做洗碗布或是鞋墊等,但是對(duì)的他的功效卻很少有人了解,在《本草綱目》中就有對(duì)絲瓜絡(luò)功效的介紹。絲瓜絡(luò)具有催乳、調(diào)氣血、緩解痛風(fēng)、止咳祛痰、化解慢性腰疼這些功效。那吃絲瓜能下奶嗎?快一起來(lái)了解看看吧!
涼血解毒的作用,一般中醫(yī)都會(huì)將絲瓜曬干后入藥,可治氣血阻滯、經(jīng)絡(luò)不通等癥。常見的做法是將絲瓜絡(luò)和肉湯燉煮,這能起到催乳的作用。所以,產(chǎn)婦在食用絲瓜時(shí),千萬(wàn)不要丟掉絲瓜絡(luò),不然就失去了下奶的作用。水瓜和絲瓜哪個(gè)下奶?水瓜和絲瓜都屬于絲瓜品種,其中都含有十分豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),從中醫(yī)的角度上來(lái)看都具有清熱解毒、利水消腫、通乳下奶的作用,因此都能起到一定的下奶作用。
其中水瓜中的水分含量較多,吃起來(lái)口感比較軟嫩,而絲瓜的口感較硬,吃起來(lái)比較有嚼勁,對(duì)于產(chǎn)婦來(lái)說(shuō)可以根據(jù)個(gè)人的口味愛好來(lái)進(jìn)行選擇。
湯湯水水的食物,這樣會(huì)更有利于奶水的分泌,因此建議在吃絲瓜的時(shí)候可以將其煮成絲瓜湯來(lái)喝。在煮絲瓜湯的時(shí)候也可以搭配其他一些通乳的食材一起煮,比如通草、豬蹄、瘦肉、排骨等,這樣對(duì)產(chǎn)婦來(lái)說(shuō)所能起到的下奶效果也會(huì)更好一些。
吃絲瓜有什么好處?1、抗壞血病。絲瓜中維生素C含量較高,可用于抗壞血病及預(yù)防各種維生素C缺乏癥。
2、健腦美容。由于絲瓜中維生素B等含量高,有利于小兒大腦發(fā)育及中老年人大腦健康;絲瓜藤莖的汁液具有保持皮膚彈性的特殊功能,能美容去皺。
3、抗病毒、抗過(guò)敏。絲瓜提取物對(duì)乙型腦炎病毒有明顯預(yù)防作用,在絲瓜組織培養(yǎng)液中還提取到一種具抗過(guò)敏性物質(zhì)瀉根醇酸,其有很強(qiáng)的抗過(guò)敏作用。
總結(jié):絲瓜具有豐胸的作用,對(duì)于產(chǎn)婦來(lái)說(shuō),這時(shí)候吃一些絲瓜就可以催乳,促進(jìn)乳汁的分泌。同時(shí)對(duì)于哺乳期的產(chǎn)婦來(lái)說(shuō),多吃絲瓜還有利于下奶,促進(jìn)乳汁的分泌。
絲瓜具有通經(jīng)下奶的效果,是非常適合產(chǎn)婦進(jìn)入哺乳期后食用的一種蔬菜。一般來(lái)說(shuō),把絲瓜連同瘦肉一起做成湯食用,下奶效果最好,每天都可以吃一次。也可以把絲瓜和瘦肉一起干炒,做成菜食用。要注意的是,產(chǎn)婦吃絲瓜不能放太多鹽,也不要花椒、辣椒等佐料,并且月子期間吃任何東西都不能放太鹽,也不要放花椒、辣椒等佐料,否則會(huì)影響身體康復(fù)速度,并且還會(huì)導(dǎo)致奶水分泌量變少,甚至引起回奶。
母乳的三大免疫功能
1、體液免疫成分:母乳中含有多種抗體,主要成份為IgA。這些抗體分布在嬰兒的咽部、鼻咽部和胃腸道局部粘膜表面,中和毒素、凝集病原體,以防浸入人體。乳鐵蛋白在母乳中含量豐富,能與細(xì)菌競(jìng)爭(zhēng)結(jié)合乳汁中的元素鐵,阻礙細(xì)菌的代謝和分裂繁殖,而達(dá)抑菌效果,在預(yù)防新生兒和嬰兒腸道感染中起重要作用。
2、細(xì)胞成分:母乳中含大量免疫活性細(xì)胞,包括巨噬細(xì)胞、中性粒細(xì)胞和淋巴細(xì)胞。具有吞噬和殺滅葡萄球菌、致病性大腸桿菌和酵母菌的能力,能合成補(bǔ)體C3、C4、溶菌酶和乳鐵蛋白,在預(yù)防疾病方面有重要意義。
3、其他因子:雙歧因子在母乳中含量高而穩(wěn)定,可促進(jìn)腸道內(nèi)乳酸桿菌生長(zhǎng),從而抑制大腸桿菌、痢疾桿菌的生長(zhǎng)繁殖。母乳中溶菌酶較牛乳中高300倍,能水解細(xì)菌細(xì)胞膜上的粘多糖,溶解其細(xì)胞膜而殺傷細(xì)菌。初乳中的補(bǔ)體C3、C4經(jīng)活化后具調(diào)理性的趨化性,可溶解破壞與特異性抗體結(jié)合的細(xì)菌。
絲瓜功效有哪些
絲瓜功效有哪些,絲瓜中含有大量的維生素C,比很多水果蔬菜的含量都要高,我們?nèi)粘I钪羞m量的食用絲瓜可以補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),下面是絲瓜功效有哪些及相關(guān)資料。
絲瓜功效有哪些1絲瓜的功效:
1、可以維持腸道菌群和微生態(tài)的平衡,因?yàn)榻z瓜當(dāng)中含有豐富的膳食纖維,能夠通過(guò)腸道菌群的發(fā)酵而對(duì)于維持腸道的微生態(tài)有非常重要的作用。
2、從中醫(yī)食療的角度上來(lái)講能夠清熱化痰,因?yàn)橹嗅t(yī)食療認(rèn)為絲瓜性甘而涼,對(duì)于身熱、煩渴、咳嗽、咳痰,適當(dāng)食用絲瓜有很好的清熱化痰的作用。絲瓜的禁忌就是因?yàn)槠湫云疀?,?duì)于脾胃虛寒、消化不良的人在食用絲瓜時(shí)一定要注意攝入量,否則會(huì)寒上加寒,加重脾胃不適的情況。
絲瓜有以下四種功效:
第一,絲瓜中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),對(duì)于控制血脂有很好的作用效果,血脂對(duì)于人體的健康來(lái)說(shuō)是非常重要的,血脂高的人適當(dāng)?shù)某越z瓜有好處;
第二,具有美容和抗衰老的.作用,絲瓜中的維生素可以加速皮膚的代謝功能,具有很好的美容養(yǎng)顏功效;
第三,絲瓜具有止咳化痰的功效;
第四,絲瓜中的維生素有助于免疫力的提高。
絲瓜功效有哪些2 1、清熱涼血
絲瓜具有清熱涼血、化痰解毒的功效。因?yàn)樗菍儆跊鲂缘?,比較適合熱病期間的身熱煩渴,炎熱夏季的燥熱口干者食用。
2、下奶
絲瓜在很多產(chǎn)婦的心里面是個(gè)好東西,它可以幫助孕婦催奶也就是下奶的意思。當(dāng)然具體來(lái)說(shuō)的話,絲瓜中能起到催乳作用是絲瓜絡(luò),是絲瓜的果實(shí)的維管束,有通行經(jīng)絡(luò)、涼血解毒的作用,一般中醫(yī)都會(huì)將絲瓜曬干后入藥,可治氣血阻滯、經(jīng)絡(luò)不通等癥。常見的做法是將絲瓜絡(luò)和肉湯燉煮,這能起到催乳的作用。所以,產(chǎn)婦在食用絲瓜時(shí),千萬(wàn)不要丟掉絲瓜絡(luò),不然就失去了下奶的作用。
3、美容
現(xiàn)在市面上有很多賣絲瓜水的護(hù)膚品,所以這就能看出來(lái)絲瓜水具有一定的美容功能,我們經(jīng)常飲用能清潔皮膚,去除皮膚油脂,補(bǔ)水保濕,細(xì)嫩肌膚,去除皮膚細(xì)小皺紋,改善肌膚粗糙干皺的狀況。
4、治月經(jīng)不調(diào)
絲瓜當(dāng)中的絲瓜絡(luò)是一種不可多得的良藥,它可以幫助女性調(diào)理月經(jīng)不調(diào),尤其的對(duì)女性的月經(jīng)紊亂有很好的調(diào)節(jié)作用,直接將絲瓜絡(luò)用火燒成灰,其配以紅糖、鹽開水、黃酒等送服,對(duì)治療痛經(jīng)、月經(jīng)失調(diào)、月經(jīng)過(guò)多、子宮出血等女性癥狀有很好的效果。
5、增強(qiáng)心肌
絲瓜中含有皂苷類物質(zhì),這類物質(zhì)只存在與參類藥材中,就有強(qiáng)效的強(qiáng)心作用,主要是增強(qiáng)心肌的功能。
6、降暑
絲瓜性涼味甘,含有淀粉,鈣,磷,鐵,蛋白質(zhì),胡蘿卜素,維生素C等營(yíng)養(yǎng)元素,夏天多吃絲瓜可以起到清熱消暑,化痰解渴,涼血解毒,利尿止血,通經(jīng)活絡(luò)的功效,對(duì)中暑,濕疹,咳嗽,尿血便血,脛骨酸痛等癥有一定的療效。
7、排毒護(hù)肝
絲瓜中含有豐富的維生素C,能夠清除體內(nèi)長(zhǎng)期囤積的毒素和其他有害物質(zhì),促進(jìn)免疫細(xì)胞活性,除了具有美容功效以外,還能給肝臟解毒,有效預(yù)防癌癥和動(dòng)脈硬化,提高免疫力。
8、抗壞血病
絲瓜中維生素C含量較高,每百克中就含8毫克,可用于抗壞血病及預(yù)防各種維生素C缺乏癥。
9、健腦
絲瓜中維生素B等含量高,有利于小兒大腦發(fā)育及中老年人大腦健康。
絲瓜功效有哪些3 1. 抗壞血?。?/strong>
絲瓜中維生素C含量較高,每百克中就含8毫克,可用于抗壞血病及預(yù)防各種維生素C缺乏癥。
2. 健腦美容:
由于絲瓜中維生素B等含量高,有利于小兒大腦發(fā)育及中老年人大腦健康;絲瓜藤莖的汁液具有保持皮膚彈性的特殊功能,能美容去皺。
絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素,增白皮膚的維生素C等成分,能保護(hù)皮膚、消除斑塊,使皮膚潔白、細(xì)嫩,是不可多得的美容佳品,故絲瓜汁“美人水”之稱。女士多吃絲瓜還對(duì)調(diào)理月經(jīng)不順有幫助。
3. 抗病毒、抗過(guò)敏:
絲瓜提取物對(duì)乙型腦炎病毒有明顯預(yù)防作用,在絲瓜組織培養(yǎng)液中還提取到一種具抗過(guò)敏性物質(zhì)瀉根醇酸,其有很強(qiáng)的抗過(guò)敏作用。
絲瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
說(shuō)到絲瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,就不得不提到絲瓜富含的多種營(yíng)養(yǎng)成分。絲瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值離不開里面所含的皂甙,說(shuō)到這個(gè)東西大家可能不是很了解,但是說(shuō)到人參大家可能就很熟悉了。而皂甙正是人參里含有的主要營(yíng)養(yǎng)成分。所以絲瓜溫補(bǔ)的功效應(yīng)該是實(shí)至名歸。而絲瓜嫩滑的口感,也使牙齒不好的老人和小孩可以順利的食用,所以其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是很可觀的。
絲瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不僅僅是因?yàn)槔锩婧性磉?,還因?yàn)槔锩婧幸欢ǖ牡鞍踪|(zhì)和脂肪,這是蔬菜里面比較少有的,而且絲瓜也不缺乏普通蔬菜里所含的各種維生素,其中Vc和B族維生素含量十分豐富。而絲瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也包括了里面含有多種我們?nèi)梭w所需的氨基酸,核黃素等;粗纖維、鈣、磷、鐵等元素含量也不在少數(shù),可謂是活體的保養(yǎng)藥物,所以絲瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值應(yīng)該值得我們的期待。
絲瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也包括它的各種良性功效。瓜絡(luò)可治氣血阻滯的胸肋疼痛、乳房腫痛,而瓜子清熱、潤(rùn)燥、解毒。瓜子仁可驅(qū)蛔蟲。瓜根消毒防腐,可治痔瘡、大便出血?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,絲瓜含有抗病毒、抗過(guò)敏的活性成分。因其維生素C含量豐富,可用于抗壞血病及預(yù)防各種維生素C缺乏癥;所含B族維生素有利于小兒及中老年人大腦保健。
絲瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也體現(xiàn)在了他的藥用方面,中醫(yī)認(rèn)為絲瓜呈凉性,可以起到調(diào)理我們的腸胃,解除我們的暑熱,還能起到止血,化痰,祛風(fēng)濕等一系列神奇功效。是夏季滋補(bǔ)的良品哦。
女性吃絲瓜調(diào)理乳腺增生
乳腺增生困擾無(wú)數(shù)女性,據(jù)調(diào)查,有70%-80%的女性有不同程度的乳腺增生。防治乳腺增生,除了藥物治療以外,膳食調(diào)理也很重要。平時(shí)可多吃些具有行氣通絡(luò)、化淤散結(jié)功效的食物,如絲瓜、南瓜、茄子、橘餅、青皮、玫瑰花等。
尤其是絲瓜,中醫(yī)認(rèn)為絲瓜是甘涼之品,入肺、肝兩經(jīng),具有清熱化痰,涼血解毒,解暑除煩,通經(jīng)活絡(luò)的功效?,F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),絲瓜中含有一種干擾素誘生劑,可以在人體內(nèi)催生干擾素,因此具有很好的抗癌作用。此外,絲瓜還含有豐富的能防止皮膚老化的B族維生素和有增白皮膚作用的維生素C,是不可多得的美容佳品。
燒絲瓜:絲瓜800克,水發(fā)香菇50克,姜片適量。鍋內(nèi)加油燒熱,下姜片,再加絲瓜片、香菇、料酒、鹽,煮沸至香菇、絲瓜入味,勾芡,淋入麻油,調(diào)勻即成。此菜肴具有益氣血、通經(jīng)絡(luò)的功效。
絲瓜炒蛋:絲瓜250克,雞蛋2個(gè),大蔥適量。將雞蛋加少許鹽攪打均勻;絲瓜去皮切塊;鍋內(nèi)加油燒熱,下蔥段,放入絲瓜炒熟,倒入蛋液翻炒,加入鹽攪勻,淋入香油即可。
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