平時(shí)很多人都喜歡吃一些重口味的刺激性大的食物,這樣的食物更讓人有食欲,但是經(jīng)常吃這樣的食物是對(duì)腸胃很不好的,而且大部分的食物都是不容易消化的,所以吃了不消化的食物后可以吃一些助消化的東西,那助消化食物有哪些?哪些食物能幫助消化?
助消化養(yǎng)生常識(shí)
(1)燒烤后吃一只梨
韓國(guó)科學(xué)家調(diào)查發(fā)現(xiàn),進(jìn)食煎烤食品后吃一個(gè)梨,不失為一種健康的飲食方式。煎烤類食品經(jīng)過煙熏火燎,產(chǎn)生較多的苯并芘等致癌物,而梨尤其是梨汁含有的抗癌物豐富,可以消除或排除致癌物,在一定程度上保護(hù)胃腸免受癌癥之害。
(2)吃蟹后喝生姜紅糖水
從中醫(yī)角度看,蟹肉對(duì)脾胃虛寒的人,尤其是慢性胃炎患者,可能引起胃痛、腹瀉、嘔吐等癥狀。應(yīng)對(duì)之策就是進(jìn)食蟹肉后喝一杯生姜紅糖水。生姜性溫?zé)幔茉鰪?qiáng)和加速血液循環(huán),刺激胃液分泌,正好與性寒的蟹肉相補(bǔ);紅糖與生姜一樣有暖胃、祛寒的作用。兩者搭配,暖胃效果更佳。
(3)油膩多別忘吃核桃
如果餐桌上油膩食物較多,餐后吃一個(gè)核桃大有裨益。借助核桃中的特殊氨基酸,減少高脂肪對(duì)動(dòng)脈血管的損害,保持動(dòng)脈的柔軟與活力,防止硬化。尤其可貴的是核桃較橄欖油更勝一籌,不管你的膽固醇水平如何高,核桃仁都能幫助保持動(dòng)脈的柔軟和彈性。
(4)吃方便面后吃水果
提倡煮食方便面,既能更好地吸收水分,又有利于腸胃的消化。另外,進(jìn)食方便面后吃一點(diǎn)水果,如蘋果、草莓、橙子、獼猴桃等,以補(bǔ)償維生素與礦物質(zhì)的不足。
(5)吃火鍋后喝點(diǎn)酸奶
火鍋湯的溫度高,特別是麻辣火鍋,對(duì)胃腸的刺激較大,容易損傷胃腸道黏膜。化解辦法是進(jìn)食火鍋后喝點(diǎn)酸奶,以保護(hù)胃腸道黏膜。酸奶中含有乳酸菌,可酸化腸腔,抑制腐敗菌生長(zhǎng),減弱其在腸道產(chǎn)生毒素的作用,從而防止腹瀉、腹痛等癥狀發(fā)生。
(6)慢性支氣管炎飯后吃柿子
柿子有清熱潤(rùn)燥、化痰止咳的功效,是慢性支氣管炎病人較為理想的保健水果之一。如果飯后能吃個(gè)柿子,對(duì)咳嗽會(huì)有較好的輔助治療作用。
(7)消化不良吃菠蘿或木瓜
如果經(jīng)常消化不良,飯后可吃點(diǎn)菠蘿。菠蘿含有特殊蛋白酶,在胃中分解蛋白質(zhì),補(bǔ)充人體內(nèi)消化酶的不足,幫助消化。菠蘿還含有纖維素,對(duì)便秘也有一定效果。木瓜中豐富的木瓜酵素,有助于肉類蛋白質(zhì)的消化與吸收。
相信本文對(duì)大家的飲食健康極有幫助,既能幫助大家享受美食,又讓自己避免消化不良,作為吃貨們平常一定要認(rèn)真研讀一下本文奧。
喝什么助消化
1、米湯水
用米或者大麥200克,加入1500毫升的水,一同放入鍋中,煮沸約10分鐘后蓋上鍋蓋再慢燉50分鐘,過濾冷卻后,日飲數(shù)次。
可以快速緩解消化不良、食積所引起的脹氣、排氣及胃不燒灼感等不適。
2、麥芽茶
材料:麥芽5克,谷芽、陳皮各3克,神曲2克,甘草1克,冰糖適量。
做法:將全部材料放入鍋中,加水煮沸后用小火燉煮20分鐘,取出過濾后加冰糖調(diào)勻,即可飲用。
功效:可以開胃健脾,促進(jìn)消化,并且能夠改善便秘。
3、雞內(nèi)金研末
取雞內(nèi)金若干,將雞內(nèi)金曬干,搗碎后研磨過篩,于飯前1小時(shí)用溫水送服3克,每日2次,可以起到消積化滯的作用,適用于消化不良等。
4、蘿卜酸梅湯
用鮮蘿卜250克,酸梅2枚。咸蘿卜洗凈切丁,與酸梅一起煎煮,煎至一碗半水時(shí),加入食鹽少許調(diào)味,即可食用。
功效:可以寬中下氣,生津開胃,適用于消化不良經(jīng)常出現(xiàn)食積、腹脹、氣逆、食欲不振者飲用。
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