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冰糖雪梨吃梨還是喝湯

佚名 2023-05-08 06:02:21

冰糖雪梨吃梨還是喝湯

隨著秋冬季節(jié)的到來(lái)

，天氣轉(zhuǎn)冷，很多人由于適應(yīng)不了天氣的變化
，患上了感冒
、咳嗽等癥狀
。很多人不想要吃西藥來(lái)緩解癥狀
，于是想通過(guò)食療的方法來(lái)治療
。冰糖雪梨就是一款止咳效果非常好的食療方法
，那冰糖雪梨是吃梨好還是喝湯好呢？

冰糖雪梨是吃梨還是喝湯

梨和湯都可以吃

，但是湯的祛痰止咳效果更好
。

冰糖雪梨湯更具止咳平喘效果，主要是因?yàn)樯蝠B(yǎng)陰

，潤(rùn)肺止咳的冰糖會(huì)溶解在湯中
，而梨中多數(shù)的礦物質(zhì)和維生素等營(yíng)養(yǎng)素也會(huì)溶解到湯里，湯的潤(rùn)肺止咳的效果也會(huì)更好
。

冰糖雪梨可以只吃湯嗎

不可以

。

雖說(shuō)湯中的營(yíng)養(yǎng)更好，止咳功效也會(huì)更佳

，但是梨肉還是要吃的
，這樣才能最大獲得發(fā)揮清肺化痰，潤(rùn)肺止咳的功效
，畢竟梨肉中的營(yíng)養(yǎng)雖溶出了一部分
，但是還有殘留的，所以吃梨又喝湯才是最佳的吃法
。

冰糖雪梨吃熱的還是冷的

若想用冰糖雪梨來(lái)止咳化痰

，潤(rùn)肺生津，最好是吃熱的
，但是不宜太熱
，以不超過(guò)60℃為宜，避免燙傷
；如果只為追求口感
，冰糖雪梨吃涼的也是沒(méi)有問(wèn)題的。

冰糖雪梨吃多少

冰糖雪梨一次蒸1個(gè)梨

，可以加點(diǎn)川貝
，冰糖的量根據(jù)自己口味決定，不得少于5顆
；一天吃兩次
，3-4天
，最多1周就可以看到效果
。

制作方法

1、冰糖燉梨的做法1 梨洗凈

，去皮
，切去頂部當(dāng)做蓋子，再挖除中間的核2 把冰糖放入中間
，蓋上蓋子
，把處理好的雪梨放入深盤或深碗(蒸好的梨會(huì)流出很多甜湯
，最好選深一點(diǎn)的容器來(lái)蒸)，最后放入蒸鍋隔水蒸1個(gè)小時(shí)
，讓梨完全軟化就可以了 2
、冰糖梨水的做法1 豐水梨洗凈切小塊，不必去皮2 鍋里接水燒開(kāi)
，放入切好的梨
，大火燒開(kāi)后，轉(zhuǎn)中小火煮20分鐘左右3 放入冰糖
，攪拌下至冰糖溶化即可

6

、主要功效

1、冰糖雪梨能清熱止渴

，適用于外感溫?zé)岵《疽鸬陌l(fā)熱
、傷津、口渴等
。

2

、冰糖雪梨有滋陰潤(rùn)肺，養(yǎng)胃生津的功效
。對(duì)慢性氣管炎
、百日咳、慢性咽炎等病癥有很好的治療作用
。經(jīng)常吃冰糖燉梨
，可祛除痰熱、滋陰潤(rùn)肺
。

3

、冰糖雪梨具有清甜可口，生津養(yǎng)胃
，和中止呃的功效
，對(duì)于因胃陰不足，脾虛失和而見(jiàn)呃逆患者
，可見(jiàn)顯效
，不可對(duì)口燥食少，大便不調(diào)者起到治療作用
?div id="m50uktp" class="box-center"> ？擅客盹嬘茫瑪?shù)日見(jiàn)效
。 4
、冰糖燉梨有消痰降火、潤(rùn)肺涼心的功效
，如果您因?yàn)楦忻盎蚴巧匣鹨鹂人?div id="m50uktp" class="box-center"> 、痰多等癥狀
，就可以做一碗冰糖燉梨，幫助止咳
、潤(rùn)肺
。

冰糖燉梨的梨可以吃嗎 還是只喝湯呢

可以把梨吃掉的，有利于清熱潤(rùn)肺

。
原料：梨兩個(gè)
，冰糖適量
做法：
1.梨洗凈，去皮
，切去頂部當(dāng)做蓋子
，再挖除中間的核
2.把冰糖放入中間，蓋上蓋子
，把處理好的雪梨放入深盤或深碗（蒸好的梨會(huì)流出很多甜湯
，最好選深一點(diǎn)的容器來(lái)蒸）
3.最后放入蒸鍋隔水蒸1個(gè)小時(shí)，讓梨完全軟化就可以了

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