冬天吃什么早餐比較好

冬天吃什么早餐比較好

冬天氣候干燥寒冷，很多人都會(huì)有身體不適的癥狀，一般也要注意及時(shí)調(diào)理，中醫(yī)養(yǎng)生里面也建議大家在冬季的時(shí)候注意滋補(bǔ)。冬季滋補(bǔ)有很多需要注意的事項(xiàng)，比如早餐吃什么很重要。那么，冬天吃什么早餐比較好？冬天早餐吃什么食物好？

冬天早餐吃什么好

1、杏仁

可直接吃，也可切碎，夾在涂少許沙拉醬的面包片中，做成三明治的樣子。

2、熱咖啡牛奶

早上不妨喝1杯熱咖啡或牛奶，其中全脂牛奶熱到稍燙，加1小勺速溶咖啡攪勻。

3、八寶粥

八寶粥最適合冬季需要養(yǎng)胃的人群食用。這是由于在八寶粥中含有大量的花生、杏仁、白糖等，并且熱量也非常的高，經(jīng)常食用對胃具有很好的保護(hù)作用。而且新鮮的花生中還含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪等物質(zhì)，能夠有效的保護(hù)腸胃。

4、麥片粥

有人發(fā)現(xiàn)，早餐中纖維含量高的話，就不會(huì)有饑腸轆轆的感覺。營養(yǎng)學(xué)家為此解釋說，纖維能使消化的速度放慢，持續(xù)不斷地向血管供應(yīng)碳水化合物，使人體源源不斷地獲得能量。燕麥片是一種富含纖維的食物，能量釋放緩慢而又均衡，可使人體血糖水平一直維持在較高水平，因而不會(huì)很快感到饑餓且精神飽滿。

5、全麥面包

許多人都習(xí)慣選擇面包作為早餐，因?yàn)闊o論什么地方都容易買到，但是面包中最健康的首選全麥面包。其他面包大多含有酵母，容易造成胃酸過多，對腸胃不好的人有害無利。而全麥片面包含有大量的維生素、纖維素及礦物質(zhì)，粗糧有益人體腸胃健康，并且多吃不會(huì)發(fā)胖，反而可促進(jìn)體內(nèi)毒素排出，更有利于人體健康。

6、酸奶

早晨的時(shí)間總是很緊迫，不可能做得太豐富。想要營養(yǎng)一下子大大提升，不妨在攝入足夠的碳水化合物后，再喝杯酸奶。酸奶除含有牛奶的全部營養(yǎng)素外，突出的特點(diǎn)是含有豐富的乳酸，能將奶中的乳糖分解為乳酸。對于胃腸道缺乏乳酸酶或喝鮮牛奶容易腹瀉的人，可改喝酸奶。

7、雞蛋

在營養(yǎng)學(xué)界，雞蛋一直有“全營養(yǎng)食品”的美稱，除維生素C含量稍少外，雞蛋幾乎富含人體需要的所有營養(yǎng)物質(zhì)。雞蛋中蛋白質(zhì)的吸收利用率也比粥和面包等食物高。對于用腦多的上班族和學(xué)生來說，早餐吃一個(gè)雞蛋非常有必要。對開車族來說，早餐吃雞蛋更有助于安全駕駛。

8、饅頭

早餐吃饅頭更有營養(yǎng)。同樣是面食，可發(fā)酵后的饅頭、面包就比大餅、面條等沒有發(fā)酵的食品營養(yǎng)更豐富。經(jīng)過發(fā)酵的面包、饅頭有利于消化吸收，這是因?yàn)榻湍钢械拿改艽龠M(jìn)營養(yǎng)物質(zhì)的分解。因此，身體消瘦的人、兒童和老年人等消化功能較弱的人，更適合吃這類食物。

早餐吃饅頭、糕點(diǎn)、面包和餅干等“干食”時(shí)，最好能邊吃邊喝些水、豆?jié){或牛奶之類的液體，不僅有利胃腸消化，還能有效預(yù)防某些心腦血管疾病的突發(fā)。

9、熟肉

眾所周知，食肉能夠提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及高能量的脂肪，其中還有一定的維生素和礦物質(zhì)，這些都是和我們身體的健康成長、智力發(fā)育、體力耐久性等密不可分的。而且，當(dāng)生肉在烹煮的過程中會(huì)溶解出一些成味物質(zhì)，這些成味物質(zhì)就是浸出物，該物質(zhì)可以促進(jìn)食欲并增加消化液的分泌，有利于腸胃對攝入物的消化吸收。

從健康的角度來說，加工肉不是好的選擇。在早餐，充分?jǐn)z取蛋白質(zhì)是很重要的，但含有的鹽分也比普通的肉類多，加工肉的脂肪會(huì)比普通肉多，有可能導(dǎo)致增加壞膽固醇的量和使腦卒中的風(fēng)險(xiǎn)增加。所以，早餐想要吃肉，盡量不要吃加工肉。

女性冬季正確吃早餐

1、維生素

維生素對于提高身體的抗寒力有著重要的作用。比如維生素A能增強(qiáng)人體耐寒能力;B族維生素有利于正常代謝;維生素C可提高人體對寒冷的適應(yīng)能力;維生素E可以使血液循環(huán)順暢等。

2、無機(jī)鹽

研究發(fā)現(xiàn)，有的人之所以在冬季時(shí)怕冷，是因?yàn)樯眢w缺乏無機(jī)鹽的緣故。一般情況下，身體會(huì)自動(dòng)調(diào)節(jié)體溫平衡，但是一旦身體缺乏無機(jī)鹽，就會(huì)導(dǎo)致體溫平衡機(jī)能變差，容易怕冷畏冷。

3、多補(bǔ)鐵和鈣

女性怕冷與機(jī)體攝進(jìn)某些礦物質(zhì)較少有關(guān)。如鈣在女性體內(nèi)含量的多少，可直接影響心肌、血管以及肌肉的伸縮性和興奮性;血液中鐵元素含量較少是導(dǎo)致缺鐵性貧血的重要原因，常表現(xiàn)為產(chǎn)熱量少、體溫低等。因此，補(bǔ)充富含鈣和鐵的食用品可進(jìn)步機(jī)體的御冷能力。

4、碘

碘是合成甲狀腺素的重要原料。甲狀腺素能夠促進(jìn)身體中的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪轉(zhuǎn)化成能量，從而發(fā)生熱能。抵御寒冷。如果體內(nèi)臨時(shí)缺碘，合成甲狀腺素的原料缺乏，身體的御寒能力會(huì)因此降低。

冬天吃什么最補(bǔ)腎

1、黑芝麻

黑色補(bǔ)腎，補(bǔ)腎當(dāng)然首選黑芝麻了。平時(shí)撒在米飯或者面包上，又好吃又補(bǔ)腎。黑芝麻對頭暈眼花，耳鳴耳聾，須發(fā)早白，病后脫發(fā)的人有很好的食療作用。

2、胡桃

胡桃性溫，味甘，不僅可以補(bǔ)肺止喘，而且還能補(bǔ)腎固精。因此，平時(shí)生活中大家應(yīng)該多吃胡桃。

3、果仁

南瓜子中含有一種能影響男性的激素產(chǎn)生的神秘物質(zhì)。此外，小麥、玉米、芝麻、葵花子、核桃仁、杏仁、花生、松子仁等也對性的功能有益。

4、芡實(shí)

中醫(yī)認(rèn)為，芡實(shí)“補(bǔ)脾胃，固精氣之藥也”?！侗静菥V目》也認(rèn)為，芡實(shí)“益腎，治遺精”。古代很多治療遺精早泄的名方，中都有芡實(shí)為的身影。

5、蠶蛹

蠶蛹含有豐富蛋白質(zhì)，脂肪，維生素，不僅是民間傳統(tǒng)美味佳肴，而且還具有補(bǔ)肝益腎，壯陽澀精的功效，所以平時(shí)大家可以適當(dāng)吃一些蠶蛹，尤其那些腎虛，遺精早泄者更應(yīng)該多吃蠶蛹。

6、蜂蜜

蜂蜜中含有生殖腺內(nèi)分泌素，具有明顯的活躍性腺的生物活性。因體弱、年高而性功能有所減退者，可堅(jiān)持服用蜂蜜制品。

7、羊肉

羊肉性溫，是冬季補(bǔ)益的絕佳選擇，尤以補(bǔ)腎陽見長，虛勞怕冷、中氣不足的人群比較適宜吃羊肉，特別是陽虛的人群。因?yàn)檠蛉獗旧碛醒a(bǔ)腎壯陽的作用，所以自古以來就被當(dāng)作是壯陽的佳品。

8、山藥

山藥性平，味甘，有健脾、補(bǔ)肺、固腎、益精之功，無論是陰虛火旺或是腎氣不固而遺精早泄者，均宜常食多食。

9、栗子

栗子是益腎益氣的補(bǔ)藥。傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為栗子味甜性溫，入脾、胃、腎，主要功效為養(yǎng)胃健脾，補(bǔ)腎強(qiáng)筋。可以治療反胃、吐血、腰腳軟弱、便血等癥，老少咸宜。

10、黑米

黑米性味甘溫，有補(bǔ)益氣血，滋補(bǔ)肝腎的功效。黑米含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素及鈣、磷、鐵、鎂、鋅等礦物質(zhì)和天然黑色素。在晚間食用黑米還能達(dá)到補(bǔ)血養(yǎng)顏的功效。

在冬天的早餐吃什么比較好？

冬天特別適合吃羊肉，尤其是一碗羊肉湯，喝上兩碗熱乎乎的羊肉湯，不僅填肚子，還能讓身體暖和起來。如果加上一些藥膳搭配著煮湯，效果還更好呢。但羊肉有特別多的品種，有的膻味很輕，有的膻味卻很重，想要做得好一碗羊肉湯，不僅要懂得使用香料，也要知道羊肉的品質(zhì)，才能做得好一碗羊肉湯哦。大家不妨把買回來的羊肉用冷水浸泡半天左右，使膻味去掉大部分，這樣無論怎么煮，都非常好喝的。也不一定要羊肉湯，其實(shí)牛肉湯或者其他骨頭湯，也是很不錯(cuò)的。吃云吞一碗熱乎乎的云吞能不能滿足你懶得動(dòng)又不想做菜的身軀？如果不行，那么就來兩碗好了。各種材料做餡料來包云吞，是多么的不錯(cuò)。如果不想吃云吞，那么可以來一碗餃子也行啊，同樣的道理而已。吃上一碗云吞，渾身都暖和，真是舒服。再加上一些蔬菜或面粉、粉條，有菜也有肉，一頓飯就完美代替了。喝粥天氣那么冷，如果早上起來能有一碗熱乎乎的粥是多么好的一件事情呢！補(bǔ)充營養(yǎng)還填肚子，最重要是可以暖和身體呢。不妨在夜里準(zhǔn)備好所有食材，然后用電飯鍋煮粥模式，定時(shí)一個(gè)時(shí)間，早上起床前就做好，實(shí)在太方便了?；疱佭@種美食是我覺得冬日一定要吃的，冬季一般比較寒冷，而火鍋正是發(fā)暖的美食，并且火鍋里面的食材種類多樣，食材品種營養(yǎng)豐富，冬季吃火鍋，感覺特別的溫暖美味。冬季吃火鍋，一般火鍋的食材種類比較多，可以按照個(gè)人喜好來準(zhǔn)備什么樣的食材，比如羊肉、牛肉、菠菜、土豆、丸子等等。在中國地區(qū)，火鍋都是一邊吃一邊煮，這樣能達(dá)到溫補(bǔ)身體的效果，可以說，有火鍋這種美食的冬天是更溫馨的。冬季更適合吃的食物還有蘿卜、西紅柿、菠菜、大蒜、烤紅薯、火鍋、板栗、羊肉等。冬天比較寒冷，可以吃些溫補(bǔ)食物，能驅(qū)除體內(nèi)的寒涼。這些，等類的食材都可以選擇為火鍋的食材，吃火鍋的食材更加適合人們冬季食用。吃火鍋也要注意營養(yǎng)均衡，吃溫性食物的同時(shí)，也要記得吃些降火的食物，不然身體很容易出現(xiàn)上火現(xiàn)象?；疱亴儆诟邿崃康氖澄铮虼?，不能吃太多的火鍋，容易導(dǎo)致上火。所以，吃完火鍋后，可以適當(dāng)?shù)某孕┧?，比如蘋果、橙子、香蕉等，不僅有助于食物消化，還能給身體補(bǔ)充維生素。冬季吃肉類食物的同時(shí)，也要吃些蔬菜，比如西紅柿。雖然西紅柿并不是冬季生產(chǎn)的，但現(xiàn)代都有蔬菜大棚，所以即便是在冬季，也是能吃西紅柿的。冬季吃西紅柿可以補(bǔ)充維生素c，對身體有許多好處。

冬天早餐吃什么好點(diǎn)

早餐一定要吃好，營養(yǎng)要均衡。要包含蛋白質(zhì)碳水化合物維生素。比如。喝一杯牛奶，一個(gè)雞蛋。一個(gè)橙子。一個(gè)包子。冬天的話，因?yàn)樘鞖獗容^冷，牛奶一定要。熱一下。溫溫的。否則對腸胃不好。也可以喝一點(diǎn)紅棗小米粥。暖暖胃，身上舒服點(diǎn)。最好不要吃。油炸的油條?。?/p>

冬天的早餐應(yīng)該吃什么食物？

隆冬時(shí)節(jié)，對抗寒冷不僅需要厚厚的毛毯和舒適的棉襪，還需要一頓在清晨提供充足熱量的豐盛早餐，法國《費(fèi)加羅夫人》報(bào)給出了多種建議，快來看看吧!
進(jìn)入寒冬，早餐也需要轉(zhuǎn)換為"冬令時(shí)"，應(yīng)盡量避免沙拉、生菜和熱帶水果，多吃烤奶酪、熱巧克力和法式吐司。膳食營養(yǎng)師安-洛蕾 默尼耶(Anne-Laure Meunier)指出，由于人體一年四季的需求不同，所以早餐種類也需要隨季節(jié)調(diào)整。冬日改善飲食習(xí)慣是為了使身體更加適應(yīng)季節(jié)的變化，增強(qiáng)體質(zhì)以抵御寒冷和病毒，強(qiáng)化免疫系統(tǒng)。
膳食營養(yǎng)師還指出，由于冬日陽光不足，體內(nèi)維生素的比例便會(huì)下降。尤其是生素C和D，寒冬時(shí)節(jié)的人們普遍缺乏，需要通過調(diào)整膳食習(xí)慣進(jìn)行補(bǔ)充。
甜食類早餐
此類早餐主要包含時(shí)令水果，膳食營養(yǎng)師認(rèn)為，秋冬時(shí)期的柑橘類富含人體所需的維生素C和D，同時(shí)能增強(qiáng)免疫系統(tǒng)，以防感染因寒冷所擴(kuò)散的小型病毒，所以應(yīng)多吃橘子、橙子和檸檬。飲品方面，最好喝全脂牛奶，也可以起到補(bǔ)充維生素D的作用。
咸食類早餐
如果喜歡英式早餐，那么咸食類是最佳選擇。膳食營養(yǎng)師建議可以將面包作為主食，但應(yīng)選擇全麥而非白面包。同時(shí)，可以通過食用煮雞蛋補(bǔ)充蛋白質(zhì)，如果是沒有全熟的蛋黃可更好的為人體提供脂肪。此外，鯖魚或沙丁魚等油性魚類則可以很大程度地豐富人體維生素含量主食中增加粗糧成分
粗糧對胃病患者非常友好，是純天然治療胃病的最好食材，其中含有大量微量元素還可以幫你刮除多余的油脂。
主食不能只有大米和白面，還要增加粗糧和雜糧的攝入。這樣的搭配能讓食物緩慢釋放能量，延長能量的補(bǔ)充時(shí)間。
主食應(yīng)該偏向選擇糙米、雜糧、小米、燕麥、紅薯和玉米等粗雜糧。早餐要食用一個(gè)雞蛋
一個(gè)人要維系充沛的精力，敏捷的反應(yīng)力，蛋白質(zhì)是不可或缺的。
蛋白質(zhì)不僅能補(bǔ)充人體對營養(yǎng)的需求，而且它能在數(shù)小時(shí)之內(nèi)持續(xù)釋放能量。
研究發(fā)現(xiàn)，早餐添加適量蛋白質(zhì)的人，比早餐無蛋白質(zhì)的人，耐饑餓的能力更強(qiáng)。
雞蛋就是一個(gè)很好的營養(yǎng)物質(zhì)，里面含有幾乎人體所有營養(yǎng)物質(zhì)，而其中的卵磷脂對大腦非常有益，學(xué)生最適合不過。早餐要有蔬菜或水果
在絕大多數(shù)的早餐中蔬菜和水果往往都被忽略了。國標(biāo)中每天正常攝入的水果含量200~400克水果。
早餐適合吃的水果有蘋果、香蕉、火龍果、橙子等等。此外還有堅(jiān)果，堅(jiān)果是必不可少的，堅(jiān)果不僅含有豐富的維生素E有利于心臟健康，另外還可以預(yù)防肥胖哦。
看到這里肯定會(huì)有人說早飯?zhí)珡?fù)雜，講究太多，其實(shí)合理安排好時(shí)間照樣可以吃一份健康的早餐！
最簡單的做法：早餐吃個(gè)燕麥面包、加個(gè)雞蛋，一小碟蔬菜，喝杯牛奶，到10點(diǎn)多的時(shí)候再吃個(gè)橙子、少量堅(jiān)果來加餐。
時(shí)間充足一點(diǎn)的，可以喝碗小米粥，可以頭天晚上就準(zhǔn)備好材料，用預(yù)約的方式煮粥，然后吃一個(gè)玉米餅，一個(gè)雞蛋，一小盤蔬菜，再配點(diǎn)雞胸肉。上班后，再吃上兩顆核桃。是通常說的主食，是人體能量的主要來源，就好比汽車加好汽油，才能讓我們的身體馬力充足,早餐中主食應(yīng)占到一半以上 ,早晨無論時(shí)間多么緊張也不能把孩子主食省略。
2. 動(dòng)物性食物類
包括蛋、禽畜肉、魚蝦，是孩子們生長發(fā)育重要的營養(yǎng)物質(zhì)，早餐中有一種即可，量不必多，比如一個(gè)雞蛋或雞蛋大小的肉、魚蝦就基本滿足需要了。
3. 奶類或大豆制品類
俗稱奶豆類，是第二類食物的盟軍和鈣質(zhì)的重要來源。
4. 蔬果類
蔬果類即蔬菜、水果，通常在早餐中被忽略，但它們是身體所需要的維生素礦物質(zhì)的重要來源，是其他食物的勤務(wù)兵和聯(lián)絡(luò)員。

本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/37520.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請聯(lián)系管理員，我們會(huì)立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實(shí)，我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 冬天吃什么暖手暖腳

下一篇: 冬天吃什么提高免疫力？冬季提高免疫力···