兒童調(diào)理脾胃的食譜有哪些

兒童調(diào)理脾胃的食譜有哪些

兒童的脾胃是很容易出現(xiàn)問題的，需要通過一些方法調(diào)理護(hù)膚，以免對(duì)健康造成進(jìn)一步傷害，那么兒童調(diào)理脾胃的食譜有哪些？?jī)和⑽覆畹氖朝煼椒ㄓ心男?？?jī)和⑽附】挡畹恼{(diào)理方法有很多，正確的飲食可以讓脾胃健康恢復(fù)正常，下面就來詳細(xì)了解吧。

兒童調(diào)理脾胃食譜

一、魚肉糊

食材：草魚50克、鹽1克、淀粉2克。

制作：

1、將魚肉切成2厘米大小的塊放入開水鍋里面，加入鹽煮熟后撈出。

2、除去魚的骨刺和皮后將魚肉放入碗內(nèi)研碎，再放入鍋內(nèi)加魚湯煮，把淀粉用水調(diào)勻后倒入鍋里面，煮至糊狀后盛出晾溫即成喂食。

功效：魚肉呢含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白、不飽和脂肪酸、維生素A、B族維生素以及鈣、磷、鉀等，對(duì)嬰兒生長(zhǎng)發(fā)育、骨骼生長(zhǎng)、健腦益智、視力維護(hù)等都有很好作用，適宜4-6個(gè)月嬰兒作為添加輔食的選用。是兒童調(diào)理脾胃的首選。

二、山藥蓮子粥

食材：山藥50克左右、蓮子20~30克。

制作：

1、每天取適量的新鮮山藥和蓮子給寶寶煲粥喝，蓮子和粥都要煮得夠爛再一起吃下去。

2、對(duì)不到1歲的小兒山藥和蓮子要盡量碾碎。干的可磨成粉再用米湯調(diào)成糊糊來喂養(yǎng)。

功效：此粥可溫胃健脾，最適合脾陽不足的小兒了。

三、粟米山藥粥

食材：粟米50克、淮山藥25克、白糖適量。

制作：

1、將粟米淘洗干凈；山藥去皮洗干凈后切成小塊。

2、鍋置火上，放入適量清水，下入粟米和山藥塊，用文火煮至粥爛熟，放入白糖調(diào)味煮沸即成。

功效：補(bǔ)脾益氣、安神滋陰。有補(bǔ)益脾胃和清熱安神的功；山藥健脾胃補(bǔ)氣陰還利尿益腎。兒童調(diào)理脾胃應(yīng)該經(jīng)常吃。

四、小米香菇粥

食材：小米50克、香菇50克、雞內(nèi)金5克。

制作：

1、小米淘洗干凈；香菇擇洗干凈后切成小塊或碎末；雞內(nèi)金洗凈。

2、鍋置火上，放入適量清水，下入小米和雞內(nèi)金用文火煮成粥，取其湯液再與香菇同煮至熟爛。

功效：健脾和胃、消食化積。小米健脾胃；雞內(nèi)金能助消化；香菇有健脾胃、助食作用。此粥大益胃氣開胃助食，兒童調(diào)理脾胃應(yīng)該經(jīng)常吃。

五、山楂餅

食材：鮮山楂300克、淮山藥300克、白糖適量。

制作：

1、將山楂去皮核洗凈；山藥去皮洗凈后切成塊。

2、將山楂、山藥塊，放入碗內(nèi)，加適量白糖調(diào)勻后，上籠蒸熟后壓制成小餅即可食用。

功效：健脾導(dǎo)滯和胃助食。山楂含大量維生素C和酸性物質(zhì)，可以促進(jìn)胃液分泌、增加胃中酶類，從而助消化、健脾益氣。

六、枸杞山藥粥

食材：雞胸肉30克、山藥20克、大米50克、枸杞10g。

配料：鹽適量、蔥花少許。

制作：

1、50克大米淘凈，加適量清水再熬成粥。

2、適量山藥去皮切小塊，枸杞冷水浸泡后洗凈。

3、粥水滾后下山藥同煮，待將熬成時(shí)，下枸杞再熬20分鐘左右就可以了。

4、根據(jù)孩子的口味和喜好可以加一些白糖或鹽調(diào)味。

功效：山藥健脾固腎，枸杞滋陰補(bǔ)陽，米粥溫和調(diào)理腸胃。

七、胡蘿卜湯

食材：胡蘿卜100克、紅糖適量。

制作：

1、將胡蘿卜洗凈切成小塊。

2、鍋置火上放入適量清水，下入胡蘿卜塊煮至熟爛再加入紅糖，煮沸后即可以食用。

功效：健脾消食下氣和中。本膳用富含維生素的胡蘿卜，尤其是胡蘿卜素A的含量特別多，還有比較多的維生素B2、葉酸等，被稱為“平民人參”。其味甘性平具有有健脾化滯、潤(rùn)燥明目等功效，可以治小兒脾胃虛弱所致的消化不良。

脾胃差的日常調(diào)理

(1)保持精神愉快，避免過度疲勞、憂愁、悲傷、恐怖、緊張情緒和其他因素引起的精神上的創(chuàng)傷。

(2)飯前少用腦，吃飯要專心，飯后稍休息，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。

(3)注意保暖，尤其是腹部的保暖，必要時(shí)經(jīng)常在腹部戴一塊棉肚兜。夏季亦不可貪涼露宿。

(4)鍛煉身體，增強(qiáng)體質(zhì)，適當(dāng)?shù)刈鲀?nèi)養(yǎng)氣功，保健操和太極拳。

寶寶養(yǎng)胃的食物有哪些 6道食譜為孩子養(yǎng)胃

5 養(yǎng)心暖胃南瓜粥主料：大米、小米、南瓜、水、炒熟的黑芝麻。（大米和小米的比例約為2:1）

做法：

1）將南瓜去皮、去瓤切片。

2）鍋內(nèi)放洗凈的小米和大米，加約4碗水開火煮粥。

3）煮粥的同時(shí)將切好的南瓜片放在上層的籠屜蒸熟，約15分鐘左右。

4）15分鐘后將蒸好的南瓜晾涼、搗成南瓜泥。

5）40分鐘后，二米粥已基本煮好，再將南瓜泥放入煮好的二米粥里，攪拌均勻。

6）小火煮5分鐘左右即可出鍋，可在粥上撒點(diǎn)炒好的黑芝麻點(diǎn)綴一下。

6 蘋果小米粥主料：蘋果、小米

輔料：水

做法：

1）小米沖洗2遍。

2）蘋果去皮去核后切小丁。

3）高壓鍋中先放入水，再放入小米。

4）然后放入蘋果丁。

5）加蓋放到爐子上大火燒開，上汽后轉(zhuǎn)小火煮20分鐘。

小貼士：喜歡吃脆的蘋果可以在粥煮好后加入煮2分鐘。

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寶寶養(yǎng)胃健脾食譜

給寶寶添加輔食后，如果飲食不節(jié)，很可能出現(xiàn)脾胃虛弱，如食欲不振、消化不良、腹瀉等等，通過飲食有助調(diào)理，那具體寶寶養(yǎng)胃健脾有什么食譜推薦呢？

小米粥材料：小米半碗，水適量。

做法：

1、小米用清水浸泡15分鐘，淘洗干凈。

2、加入涼水，大火燒開，小火煮十五分鐘，關(guān)火即可。

功效：中醫(yī)認(rèn)為小米能“和胃溫中”，是養(yǎng)胃佳品。小孩進(jìn)食后可以在孩子的胃黏膜上形成一層保護(hù)膜，有補(bǔ)益脾胃的功能。

紫米粥材料：紫米、糯米各50克，紅棗4顆。

做法：

1、紫米、糯米分別洗凈，浸泡4小時(shí)；紅棗去核洗凈。

2、鍋內(nèi)倒水燒沸，倒紫米煮10分鐘，放糯米、紅棗煮沸，轉(zhuǎn)小火煮至熟即可。

功效：紫米能開胃益中、健脾暖肝；糯米能補(bǔ)血補(bǔ)虛、健脾暖胃。二者搭配，健脾健胃效果更佳。

燕麥粥材料：燕麥100克，大米100克，水適量。

做法：

1、將燕麥去除雜質(zhì)，洗凈后在水中浸泡2小時(shí)，然后放入鍋中。

2、將米洗凈也放入鍋中，加適量水燒沸后改用小火熬煮。

3、煮的過程中，要不停地?cái)嚢?，煮至熟爛即可。

功效：燕麥含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類和維生素，還含有較多的維生素B6及鈣、磷、鐵。食用燕麥粥，具有補(bǔ)益脾胃、止虛汗等功效。

扁豆大米粥材料：白扁豆75克，大米100克，紅糖5克。

做法：

1、白扁豆用溫水浸泡一夜；大米淘洗干凈，用水浸泡30分鐘。

2、鍋置火上，倒適量清水大火燒開，將大米、白扁豆放入鍋中，煮沸后轉(zhuǎn)小火熬煮至米爛粥稠，最后加入紅糖拌勻即可。

功效：白扁豆富含膳食纖維、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)及多種維生素，有清暑解渴、健脾和胃、除溼止瀉等作用；大米有補(bǔ)脾和胃的作用。二者一起煮粥食用，有調(diào)補(bǔ)脾胃的作用。

給寶寶添加輔食后，如果飲食不節(jié)，很可能出現(xiàn)脾胃虛弱，如食欲不振、消化不良、腹瀉等等，通過飲食有助調(diào)理，那具體寶寶養(yǎng)胃健脾有什么食譜推薦呢？

蓮子糯米粥材料：蓮子50克，糯米100克。

做法：

1、將蓮子用溫水浸泡，去心后用清水洗凈。

2、把糯米淘洗干凈，用清水浸泡1～2小時(shí)。

3、將蓮子、糯米加清水適量放入鍋中，置于火上，煮成粥，即可食用。

功效：糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸等，營(yíng)養(yǎng)豐富。此粥清心養(yǎng)神，健脾和胃。

瘦肉蘑菇湯材料：蘑菇200克，豬肉100克，鹽適量。

做法：

1、將蘑菇撕片、豬瘦肉切片放入鍋中煮湯。

2、待肉熟之后將油、鹽加入調(diào)味即可。

功效：滋陰潤(rùn)燥、健脾養(yǎng)胃，增食欲、助消化。

木瓜排骨湯材料：木瓜1個(gè)，花生仁150克、豬排骨500克，紅棗、食鹽適量。

做法：

1、將花生仁用水提前提前半小時(shí)浸泡。

2、將備好的木瓜、紅棗、花生仁、排骨一起放入鍋中加水大火煮沸之后改用效果煮3小時(shí)。

3、最后加入鹽調(diào)味即可。

功效：健脾養(yǎng)胃、清熱潤(rùn)燥。

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