孕婦可以吃蝦皮嗎

孕婦可以吃蝦皮嗎

關(guān)于蝦皮，眾所周知其一大特點(diǎn)是礦物質(zhì)數(shù)量、種類豐富，除了含有陸生、淡水生物缺少的碘元素，鐵、鈣、磷的含量也很豐富，每100克蝦皮鈣和磷的含量為991毫克和582毫克。所以，蝦皮素有鈣庫之稱。那孕婦可以吃蝦皮嗎?相關(guān)知識(shí)介紹如下!

懷孕時(shí)期的準(zhǔn)媽媽是最容易缺鈣的，妊娠后期是胎兒骨骼、牙齒及神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育的重要階段，一旦缺鈣很容易發(fā)生骨質(zhì)軟化癥、低血鈣性抽搐、妊娠疲勞和高血壓綜合癥，以及胎兒早產(chǎn)或體重過輕等癥。蝦皮含鈣量高，這時(shí)候多吃蝦皮能幫助準(zhǔn)媽媽補(bǔ)充營養(yǎng)，預(yù)防妊娠高血壓，預(yù)防骨質(zhì)疏松，常食蝦皮，可預(yù)防自身因缺鈣所致的骨質(zhì)疏松癥，老年人的飯菜里放一些蝦皮，對(duì)提高食欲和增強(qiáng)體質(zhì)都很有好處。

蝦皮中含有豐富的鎂元素，鎂對(duì)心臟活動(dòng)具有重要的調(diào)節(jié)作用，能很好地保護(hù)心血管系統(tǒng)，可減少血液中的膽固醇含量，對(duì)于預(yù)防動(dòng)脈硬化、高血壓及心肌梗死有一定的作用。有研究結(jié)果表明，血壓的高低與鈣含量呈負(fù)相關(guān)關(guān)系，適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)含鈣豐富的蝦皮對(duì)某些患者來說可以不用任何藥物，只通過提高鈣的攝取量就能控制血壓。美國國立保健統(tǒng)計(jì)中心經(jīng)調(diào)查研究也得出同樣的結(jié)論。有幾項(xiàng)研究還表明，鈣還有助于降低血液中的膽固醇和改善婦女經(jīng)前期綜合癥。另據(jù)美國《新科學(xué)家》雜志報(bào)道，在飲食中補(bǔ)充鈣，能直接抑制結(jié)腸癌細(xì)胞增殖，并可在2-3個(gè)月后使細(xì)胞趨于正常。

蝦皮含鈣高是眾所周知的，但是實(shí)際上，吃進(jìn)去后，吸收率卻并不高。

這是因?yàn)槲r皮中的鈣無法自動(dòng)溶出，而人在吃蝦皮的時(shí)候，幾乎是無法嚼碎的，基本都是整個(gè)的吃進(jìn)去，這樣雖然在胃酸的強(qiáng)大作用下會(huì)溶出一小部分鈣，但絕大部分都會(huì)白白流走，說白了就是大部分會(huì)穿腸而過，人體無法消化吸收。

所以把蝦皮切碎，最好是打成粉，會(huì)使其中鈣的吸收提高一些。

蝦皮菠菜粥是既好吃，又非常有營養(yǎng)的。先準(zhǔn)備幾棵菠菜、歇息些許大米和適量的蝦皮。將蝦皮清洗干凈，將菠菜洗凈后，切碎。將大米淘洗好之后，放到鍋?zhàn)永锩嬷蟀胄r(shí)左右。再將蝦皮加入到里面，煮兩分鐘后，加入菠菜，一般煮一邊攪動(dòng)，五分鐘后，加入鹽和香油即可。

1、蝦皮玉米粥。蝦皮粥的做法很多，它不僅可以和菠菜一起煮粥，也可以搭配玉米一起煮粥喝。先將大米淘洗干凈之后，加水，用大火煮開，再調(diào)成小火，慢煮半個(gè)小時(shí)，待到大米已經(jīng)軟爛之后，加入準(zhǔn)備的玉米粒和蝦皮，煮三分鐘左右就行。

2、蝦皮油豆腐粥。先準(zhǔn)備好大米、蝦皮和油豆腐。將大米淘洗兩遍，加入大量的清水，熬煮半小時(shí)左右。將油豆腐和蝦皮清洗干凈。待到鍋?zhàn)永锩娴拇竺鬃兊蒙晕⒄吵淼臅r(shí)候，加入豇豆粒，再熬煮半小時(shí)左右。將蝦皮和切好的油豆腐一塊加入，再加一些鹽和油蔥酥。

3、蝦皮瘦肉粥。先將蝦皮用清水洗凈晾干，將瘦肉洗凈后切成肉末。將大米淘好之后，加水煮，如果有豬骨湯，放豬骨湯是最好的，再加入瘦肉和蝦皮，用筷子將瘦肉攪拌開。瘦肉一定要用涼水煮，若是用熱水，瘦肉會(huì)被煮成一團(tuán)。大米快熟的時(shí)候，加入一些蔬菜，再加入些許調(diào)料即可。

總結(jié)：蝦皮的通乳作用較強(qiáng)，并且富含磷、鈣、對(duì)小兒、孕婦尤有補(bǔ)益功效。

孕早期可以吃皮皮蝦嗎

孕婦前期可以吃皮皮蝦嗎
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孕婦前期是可以吃皮皮蝦，皮皮蝦不但肉質(zhì)地美味、綿軟，并且非常容易消化吸收。皮皮蝦中帶有豐富多彩蛋白和鈣等原素，針對(duì)懷孕期間的孕媽媽們而言。吃皮皮蝦能夠補(bǔ)充鈣元素，對(duì)孕婦和胎寶寶的身心健康全是很有好處的。
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孕婦吃皮皮蝦的益處
1、蝦帶有很高的鈣，孕婦需要補(bǔ)充很多的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，吃龍蝦尤有補(bǔ)鈣補(bǔ)鋅作用，能夠避免鈣的缺失出現(xiàn)骨質(zhì)疏松或腰酸背疼，也對(duì)胎寶寶骨骼生長有益處。
2、蝦的大豆卵磷脂促BB腦部發(fā)育;蝦中帶有豐富多彩的鎂，鎂對(duì)心臟活動(dòng)具備關(guān)鍵的緩沖作用，能非常好的維護(hù)內(nèi)分泌系統(tǒng)，它可降低血液中膽固醇成分，避免動(dòng)脈硬化，另外還能擴(kuò)大冠脈，有益于防止高血壓及心肌梗死。
3、蝦帶有豐富多彩的鎂，鎂對(duì)心臟活動(dòng)具備關(guān)鍵的緩沖作用，能非常好的維護(hù)孕婦內(nèi)分泌系統(tǒng)。
4、蝦帶有非常豐富的蛋白，且其肉質(zhì)地綿軟，易消化，孕婦孑宮和乳腺增生等都需要很多蛋白。
吃皮皮蝦的常見問題
1、吃皮皮蝦的情況下一定不可以另外吃很多維他命C，不然，可轉(zhuǎn)化成三價(jià)砷，能至死。
2、皮皮蝦忌與羊肉、雞脯肉、獐肉、鹿肉、冬瓜同食，會(huì)造成痢疾。
3、喝果汁的另外也不可以吃龍蝦，那樣會(huì)造成腹瀉。
懷孕早期孕婦需要出示很多的營養(yǎng)成分給胎寶寶，讓胎寶寶能夠圓滿的身心健康生長發(fā)育，因而孕早期孕婦要補(bǔ)充充裕的蛋白、葉酸片、各種各樣維他命及其鈣、鐵、鎂、碘等營養(yǎng)元素，防止吃吃涼性或刺激的食材，忌高脂、高糖高熱量飲食搭配，不適合服用過咸的食材，那樣才可以有益于孕婦和胎寶寶的身心健康。

給懷孕的老婆補(bǔ)鈣，可不可以給她吃蝦皮、芝麻醬？

在我們的日常生活中，無論是剛出生的小寶貝還是青少年兒童，亦或者是中老年朋友們補(bǔ)鈣永遠(yuǎn)是一個(gè)永恒的話題，一說到補(bǔ)鈣，相信各位朋友們都是非常關(guān)注的，但是現(xiàn)在小編才發(fā)現(xiàn)在網(wǎng)上流傳著這樣一種說法：“補(bǔ)鈣第1名根本不是牛奶，最厲害的竟然是它”

小編點(diǎn)進(jìn)去仔細(xì)的看了一看，他竟然說蝦皮和芝麻醬補(bǔ)鈣的效果是非常好的，分別列居第一第2名，那么事實(shí)上真的是這樣的，在這里小編要明確的告訴各位朋友們，靠這兩種食物來補(bǔ)鈣完全就是一種不靠譜的行為。

首先我們來說一下芝麻醬它里面的含鈣量的確是非常高的，這一點(diǎn)我們必須要確認(rèn)每100克芝麻醬當(dāng)中大約還有1170毫克的鈣，而對(duì)于普通的成年朋友們來說，每天只需要攝取80毫克的鈣就行了，這也是為什么有很多人都把芝麻醬稱之為補(bǔ)鈣神器。

芝麻醬就有一個(gè)問題，那就是它的熱量實(shí)在是太高了，他很難像其他的食物一樣天天得吃，而且每一次也吃不了多少，要不然的話非常容易就會(huì)引發(fā)肥胖的癥狀，從而為我們的身體帶來各種各樣的慢性疾病。

接著我們再來說一說消息，雖然說下去的含鈣量也是非常高的，但是它的補(bǔ)鈣效果其實(shí)并不是多么的好，另一方面來說下去的含鹽量太高了，每100克蝦皮當(dāng)中含有鈉元素5057毫克，而我國人民普遍都會(huì)存在著那鹽攝入超標(biāo)的這個(gè)問題如果說這個(gè)時(shí)候在吃蝦皮補(bǔ)充大量的鹽的話，那么對(duì)于我們的身體健康來說，卻是非常不利的。

而另一個(gè)方面蝦皮很難多吃，因?yàn)橄嘈爬锩娴拟}大多數(shù)都是非有離開這，所以說它對(duì)我們?nèi)梭w的吸收其實(shí)是非常低的，補(bǔ)鈣效果自然而然也就不好了。

孕期補(bǔ)鈣要吃蝦皮、芝麻醬？真正補(bǔ)鈣的3種食物，多數(shù)人沒留意

牛奶：

就目前來看牛奶，可能是最適合老百姓們補(bǔ)鈣的一個(gè)飲品了，因?yàn)槊?00毫升的牛奶當(dāng)中大約還有104毫克的鈣質(zhì)，另外非常重要的一點(diǎn)就是這種鈣屬于有離開人體對(duì)它的吸收率是比較高的，不過小編也在這里提醒一下各位朋友們，對(duì)于患有肥胖高血脂的人來說，最好選擇那些低脂牛奶。

綠葉蔬菜：

在我們的日常生活中，綠葉蔬菜也是非常常見的，而且價(jià)格也比較經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，但是它的補(bǔ)鈣效果卻往往被我們忽略掉，比如說小白菜，油菜，圓白菜等這些蔬菜的含鈣量都不是很低，而且它的吸收率也不錯(cuò)。

雖然說綠葉蔬菜當(dāng)中含有可能含有草酸，會(huì)降低人體對(duì)鈣的吸收，但是我們只需要用熱水稍微燙一下，就能夠解決這個(gè)問題了。

某些豆制品：

一些豆制品其實(shí)對(duì)于身體來說是有著很好的補(bǔ)鈣效果的，但是現(xiàn)在卻被很多朋友都忽視了，這是由于黃豆本身的含鈣量并不是多高，但是在制作豆腐的過程當(dāng)中，我們也需要加入時(shí)光如水的凝固劑，所以說在一定程度上也提高了大豆制品的含鈣量。

就比如說我們常吃的鹵水豆腐，把它的含鈣量能夠達(dá)到每百克138毫克。而石膏豆腐又被稱作南豆腐，每100克當(dāng)中也含有116毫克的鈣。

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