龜苓膏,眾所周知其營養(yǎng)成分主要是碳水化合物,每100g龜苓膏含有熱量55大卡,11g碳水化合物。龜苓膏主要是龜板和土茯苓制成,龜板中富含蛋白質和較少的骨膠原,能夠起到滋陰壯陽、補腎健骨、養(yǎng)血補心的功效,那龜苓膏怎么進行制作的呢?快來讓我們一起了解看看吧!
水、蜂蜜。把火打開燒水,等鍋燒開。取少量水放入龜苓膏粉中攪拌。水燒開后,把攪拌后的龜苓膏粉放入鍋中熬制,期間注意用勺子不斷攪拌。熬到粘稠狀態(tài)關火,倒入碗中。熬好后放入冰箱冷卻,冷卻后放上蜂蜜、枸杞就完成了。
將膏體切成小塊,隨意搭配人鮮牛奶、酸奶、紅豆羹、椰汁等,即可做成鮮奶龜苓膏、紅豆相思龜苓膏、酸奶龜苓膏、蜜糖椰汁龜苓膏等。
龜苓膏粉和水的比例是多少?一般龜苓膏粉的包裝上都會詳細的注明使用龜苓膏粉制作龜苓膏時要用多少粉和水,不同品牌的龜苓膏粉加水比例可能會不一樣,建議按照說明操作。
一般是用10克左右的龜苓膏粉就能制作出一碗約250毫升的龜苓膏,也就是說比例為1:25或者1:20.
降火除煩、清利濕熱、涼血解毒。龜苓膏含有龜板,土茯苓,黃芪,生地等等,可以促進新陳代謝,預防便秘,提高人體免疫力,防止皮膚老化,龜苓膏還可以促進血液循環(huán)。龜苓膏具有滋陰補腎,潤燥護膚,清熱解毒,對于緩解虛火煩燥,口舌生瘡都有很好的效果,且平時吃完辛辣刺激食物之后,可吃一些龜苓膏,緩解燥熱之氣。
龜苓膏去濕氣嗎?龜苓膏可以去濕氣。龜苓膏中含有茯苓成分,茯苓味甘、淡,性平,藥性平和,利水而不傷正氣,為利水滲濕要藥,其藥性非常溫和,使用過后不會對身體造成損害,也不會有很大的刺激性,所以想要祛除濕氣可以適量的吃一點龜苓膏。
但是要注意,龜苓膏雖然對于去除濕氣有一定的效果,但是不建議一次性吃太多,以免對身體造成不適。
總結:如果想要食用的龜苓膏更有嚼勁,可以多加入些龜苓膏粉來制作,然后可以將龜苓膏切成一小塊一小塊的,然后加入椰奶,牛奶,酸奶,或者其他飲品中,就可以成為龜苓膏飲品了。
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