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    黑布林生的可以吃嗎(黑布林可以空腹吃嗎)
    
        
    
            佚名
            2023-05-09 14:52:05
        
    

        
    
           
    黑布林生的可以吃嗎
    生活中每個(gè)季節(jié)都有應(yīng)季的水果，夏末秋初的時(shí)候就有李子
    ，李子是一種比較常見的水果，但是我們多數(shù)時(shí)候都是吃應(yīng)季的
    ，而且李子的種類也有很多種，每一種的味道可能都有所區(qū)別
    ，比如最受歡迎的黑布林
    。那么，一般黑布林是否可以生吃呢
    ？
    沒有熟透不能食用
    “桃飽人杏傷人
    ，李子樹下抬死人”這種說話雖然有些夸大，但是也說明了問題所在
    ，是因?yàn)樾尤屎屠钭釉谖闯墒烨笆怯卸镜?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">，是不適合食用的，容易引起食物中毒
    ，輕則肚子痛
    、拉肚子、頭痛
    、頭暈
    、心悸、惡心等
    。嚴(yán)重可致死
    。
    不能吃的原因
    (1)含有氰甙類物質(zhì)
    氰甙為果仁的有毒成分
    ，是一種含氰基的甙類，食用未熟透的黑布林后
      ，這種氰甙類物質(zhì)在口腔
      、食道
      、胃和腸中遇水
      ，經(jīng)酶的水解后釋放出氫氰酸，氰離子與含鐵的細(xì)胞色素氧化酶結(jié)合
      ，妨礙正常呼吸
      ，因組織缺氧，機(jī)體陷入窒息狀態(tài)
      。氫氰酸還能作用于呼吸中樞和血管運(yùn)動(dòng)中樞
      ，使之麻痹，最后導(dǎo)致死亡
      。
    黑布林生熟的辨別
    1.聞味：熟透的黑布林帶著淡淡的果香味
      ，有提神醒腦的感覺，而生的黑布林則沒有這種果香味
      。
    2.觸硬度：熟透的黑布林肉質(zhì)比較疏松
      ，輕捏柔軟，而未成熟的黑布林比較硬
      。
    3.看顏色：熟透的黑布林樣色較深
      ，表現(xiàn)一種紫黑色，光澤較好
      ，未熟透的黑布林多我紫色較重
      ，黑色較少，給人一種生的感覺
      。
    4.“李子不沉水則有毒”可以用水泡一下
      ，成熟的黑布林沉在水底，生的黑布林則飄在水的上層
      。
    生黑布林怎么吃
    現(xiàn)在市場上的黑布林大部分都不是在樹上就熟透了才摘下來的
    ，是后面后面催熟了再賣的，其實(shí)所有的水果只要和香蕉放一起都容易熟
    ，黑布林也一樣
    ，未熟透的黑布林可以和香蕉放一起催熟，特別是爛的香蕉
    ，催熟效果更好
    。
    黑布林的飲食禁忌
    1.未熟透的黑布林不要吃。
    2.黑布林含高量的果酸
    ，多食傷脾胃
    ，過量食用易引起胃痛
    ，潰瘍病及急、慢性胃腸炎患者忌服
    。
    3.多食黑布林易生痰濕
    、傷脾胃，又損齒
    。故脾虛痰濕及小兒不宜多吃黑布林
    。
    黑布林和李子區(qū)別
    1、外國的李子
    其實(shí)黑布林也是一種李子
    ，所以也被稱為黑李子
    ，黑布林是從美國引進(jìn)的，由于音譯過來和布林同音
    ，所以大部分地區(qū)就稱黑李子為黑布林
    ，黑布林其實(shí)是由中國的李子和英國的李子雜交而成的，所以黑布林還是保留了普通李子的一些特性
    ，但是黑布林和普通的李子還是存在一定程度上的區(qū)別的
    。
    2、相同的地方
    黑布林和普通的李子比較都統(tǒng)稱為李子
    ，所以相同點(diǎn)肯定是很多的
    ，黑布林和李子都有很高的藥用價(jià)值，都含有大量的果酸
      ，能幫助胃酸的分泌
      ，促進(jìn)消化，黑布林和李子都是酸酸甜甜的
      ，還能起到很好的增強(qiáng)食欲的作用
      。黑布林和李子對肝臟有好處，所以有肝病的人可以吃李子或者黑布林
      ，有很好的輔助治療的作用
      ，當(dāng)然，黑布林和李子都能美容養(yǎng)顏
      ，使皮膚變好
      。
    3、它們的區(qū)別
    首先它們的區(qū)別在于一個(gè)是中國品種一個(gè)是美國品種
    ，黑布林的含糖量更高
    ，所以我們會(huì)發(fā)現(xiàn)黑布林吃起來更加甜，而李子偏酸一點(diǎn)
    ，味道也淡一點(diǎn)
    。我們會(huì)發(fā)現(xiàn)一般熟透的李子是軟的，而黑布林是硬的
    ，吃起來是脆的
    。還有就是李子熟了后不容易保存
    ，容易爛，但是黑布林是硬的
    ，所以易于存放
    。由于黑布林各方面都略勝一籌，所以黑布林的價(jià)格也比李子高出許多
    。
    黑布林可以空腹吃嗎
    1 黑布林可以空腹吃嗎黑布林不能空腹食用
    。 
     黑布林口感酸甜，十分美味
    ，但是這種酸甜的食物對胃腸的刺激作用也很強(qiáng)
    ，在早上空腹食用時(shí)這種刺激就會(huì)更加強(qiáng)
    ，經(jīng)常如此很容易應(yīng)胃腸疾病
    。 
    2 黑布林空腹食用有什么壞處 
     消化不良 
     黑布林屬于寒涼性食物，在食用之后會(huì)增加體內(nèi)的寒氣
    ，在早上空腹食用寒氣更甚
    ，這樣吃黑布林會(huì)直接引起脾胃虛寒，消化不良
    。 
     胃腸潰瘍 
     黑布林中含有很多的植物酸
    ，在食用之后會(huì)刺激胃腸，促進(jìn)胃液和腸液的分泌
    ，在空腹食用會(huì)導(dǎo)致大量的胃酸分泌
    ，經(jīng)常如此食用會(huì)引起胃酸過多，對胃腸黏膜損傷嚴(yán)重
    ，輕者引起胃腸潰瘍
    ，嚴(yán)重甚至引起胃腸穿孔。 
    3 黑布林什么時(shí)候吃最好黑布林最好是在三餐之后食用
    。 
     黑布林含有較多的植物酸
    ，食用之后可增強(qiáng)胃腸消化功能，因此
    ，十分適合在飯后食用
    ，促進(jìn)胃腸對食物中營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收，但黑布林不適合在晚上食用
    ，以免引起肥胖
    ，或者損傷胃腸。 
    4 吃黑布林的注意事項(xiàng)1.黑布林屬性含量
    ，因此
    ，黑布林不能過量的食用，并且寒性體質(zhì)和經(jīng)期的女性不適合食用
    ，以免加重身體寒氣
    ，引起不適
    。 
     1.黑布林黑布林的果核中含有一定量的苦杏仁苷，具有毒性
    ，因此
    ，吃黑布林不能吃生的，也不能吃果核
    。 
    

          
    本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/37913.html.
    
          
    
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                        2023-08-13
                    
    
                
    
                
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