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      黃皮果的皮能吃嗎(黃皮果的功效與作用及藥用價值)
      
        
      
            佚名
            2023-05-09 19:00:38
        
      

        
      
           
      黃皮果的皮能吃嗎
      黃皮果是營養(yǎng)豐富的熱帶水果之一，一般在六七月份就能吃到成熟的黃皮果
      。黃皮果含有豐富的蛋白質(zhì)
        、脂肪
      、氨基酸
      、粗纖維
      、維生素等
        ，吃黃皮的好處很多
        ，因為黃皮的全身都是寶，不僅能鮮食
      ，還能配制菜肴
      。黃皮的食用價值如此高
      ，那么黃皮果的皮能吃嗎
      ？
      黃皮果的皮能吃嗎
      黃皮果的皮是能吃的
      。
      黃皮果雖然跟荔枝、龍眼等水果的吃法差不多
      ，都是吃汁液比較豐富的半透明狀的軟甜漿果
      ，將果核吐出，而黃皮的果皮雖然苦澀
      ，但其實是可以吃的
      ，而且其藥用價值是很高的。
      吃黃皮果的皮有什么好處
      很多人都嫌棄黃皮果的果皮粗糲
      ，棄之不食
      ，但其實黃皮的果皮也是入藥良材，有利尿消腫
      、行氣止痛
      、去疳積等功效，而且黃皮果的果皮相對來說
      ，降火功能更好
      ，連皮一起吃的話，能起到很好的降火效果
      ，還能預(yù)防中暑
      。
      黃皮果的皮怎么吃
      1、食用黃皮時
      ，將黃皮果洗干凈
      ，將果肉、果核
      、果皮等一起放在口中嚼碎
        ，連渣帶汁一起吞下，吃起來的味道雖然有些苦
        ，但是可以起到降火
        ，治療消化不良、胃脘飽脹的作用
        。
      2
        、黃皮果醬。如果直接吃果皮難以下咽的話
        ，可以熬制成果醬
        ，具體做法是將黃皮果去除果核，將果肉
        、果皮打碎
        ，放進鍋中加入冰糖熬制即可
        。
      3、黃皮泡蜂蜜
        。將新鮮的黃皮蒸熟曬干并去核
        ，然后將其浸在純蜂蜜中，比例按照沖茶的份量
        ，等出味后即可食用
        。
      黃皮果怎么清洗
      如果黃皮果要連皮一起吃的話，因為黃皮的果皮看著是有點臟的
        ，要用清水多沖洗幾遍
        ，在水里泡一下或是浸泡在鹽水中一段時間，就能將其洗干凈了
        。
      黃皮果的吃法
      1
        、直接生吃
      黃皮果洗干凈之后可以直接食用，用手一擠
        ，就可將里面的漿肉吮食口中
        ，有一股酷似橘柚的清香。黃皮果的果肉可以去解油膩
      ，所以一般都在飯后吃
      ，還能促進消化。
      2
      、制成蜜餞
      其實
      ，黃皮果的皮也能吃，但是因為果皮粗糲
      ，口感不好
      ，不宜直接吃，所以也有做法將黃皮果連皮一起制作成果脯
      、蜜餞食用
      。把果肉里的幾粒青色籽核擠出，曬干后加上川貝
      、蜂蜜浸煮
      ，待其入味再風(fēng)干即可，多吃有消食化痰的功效
      ，還能快速消除煙酒導(dǎo)致的口氣
      。
      3、釀酒
      黃皮果可以用來釀酒
      。將黃皮果洗凈擠出籽核
      ，鋪放到壇內(nèi)，根據(jù)五比一的比例撒入冰糖
      ，然后封緊蓋口
      ，令其自然發(fā)酵
      。黃皮果富含果酸，與冰糖產(chǎn)生反應(yīng)
      ，就會生出果香濃郁的酒漿
      ，風(fēng)味獨特，且能除暑熱
        。
      4
        、做菜
      黃皮果的果肉可以用來制作各種美味佳肴
        ，一般最常見的是和肉類相搭配
        ，如黃皮燜排骨、黃皮碌鵝
        、黃皮蒸雞等等
        。在烹飪菜肴的時候也可以將果核一同炒菜，十分開胃
        。但是需要注意火候
        ，避免讓黃皮本身的口感流失。
      黃皮果的功效與作用及藥用價值
      黃皮果的功效和作用
      相信大家都很熟悉黃皮的功效和作用
      ，黃皮是我們經(jīng)常吃的一種水果
      。黃皮具有很高的營養(yǎng)價值，食用它對我們的健康有益
      。接下來我就帶大家詳細(xì)了解一下黃皮的功效和作用
      。
      黃皮果的功效和作用1、開胃消食
      黃皮果是一種富含水果和蔬菜的健康水果
      。它還富含抗壞血酸和氨基酸
      。能促進飯后唾液、胃液等消化液的分泌
      ，加速胃腸蠕動
      ，促進胃中食物的消化。具有吸收功能
      ，可緩解人體食欲不振
      、消化不良，還可調(diào)節(jié)人體氣機
      ，防止氣滯引起的腹痛
      。
      2.提高身體的抗病能力。
      黃皮果是一種富含維生素C的健康水果
      。被人體吸收后
      ，能促進人體免疫細(xì)胞的再生。能提高人體免疫功能
      ，對增強人體對疾病的抵抗力大有裨益
      。此外
      ，黃皮中還含有多種營養(yǎng)成分，如黃酮苷
      、維生素A
      、維生素d等，這些物質(zhì)能斂肺消炎
      ，能明顯緩解人的咳喘
      。
      果脯怎么吃？
      1.將蜂蜜浸泡在黃皮中
      。
      黃皮果可以和蜂蜜一起吃
      。需要的時候可以把鮮黃色的水果洗干凈，然后用手做三四塊
      ，把里面的核拿出來
      ，然后放在杯子里，沖進開水里
      。攪拌均勻
      ，加入適量蜂蜜，拌勻
      ，直接食用
      。
      2.黃陂果醬
      黃皮也可以做成果醬再吃。用黃皮制作果醬時
      ，應(yīng)去除果皮和內(nèi)部字符
      ，所得果肉應(yīng)在蒸煮機中破碎，然后添加
      。安排適量冰糖
      ，腌制幾個小時，然后放入干凈的不銹鋼鍋中
      ，加熱至沸騰
      ，再用小火慢燉
      ，然后調(diào)成濃稠的醬汁
      ，關(guān)火冷卻
      。取出后放入冰箱保存。它可以直接吃
      ，也可以涂在面包或餅干上
      。
      黃皮果協(xié)議的功效和作用1.補充營養(yǎng)
      補充營養(yǎng)和保健是黃皮最重要的功能，因為黃皮是一種高營養(yǎng)的食用水果
      。它不僅含有維生素和果膠
      ，還含有豐富的果酸、果糖
      、多種對人體有益的維生素以及生物堿和粘蛋白
      。這些物質(zhì)都能得到滿足
      ，人體正常的工作需要可以增強體質(zhì)，對人體健康會有明顯的改善
      。
      2
      、消食健胃
      食物消化和健胃是黃皮最重要的功能，因為它的味道略帶酸味
      ，而且富含果酸和膳食纖維
      。這些物質(zhì)進入人體后能促進唾液、胃液等消化液的分泌
      ，并能增加人的飽腹感
      ，加速胃腸蠕動，有效改善胃的消化功能
      ，對常見的食欲不振
      、消化不良
      、腹脹等癥狀有特別好的緩解作用
      。
      3、止咳平喘
      郭煌含有十多種氨基酸和類黃酮
      ，以及一些機密物質(zhì)
      。這些物質(zhì)既能收斂肺氣，又能理氣
      。能防止人體平滑肌痙攣
      ，還能加速痰液在人體內(nèi)的稀釋和排出。對痰多
      、咳嗽
      、哮喘等多種疾病有明顯的治療作用，能使人體呼吸系統(tǒng)功能盡快恢復(fù)正常
      。
      4
      、清熱解暑
      黃陂果味微酸，性寒
      ，對清熱解暑有重要作用
      。人們在炎熱的夏天可以直接用水喝黃皮果，可以清理體力的熱毒
      ，防止上火的各種癥狀
      。此外，當(dāng)人們胃熱或心火過旺時
      ，多吃黃陂水果也能緩解身體不適
      。
      黃皮的皮能吃嗎?排除農(nóng)藥問題.
      黃皮的皮能吃。
      黃皮果的外觀與吃法也和荔枝
      、龍眼差不多
      ，剝開果皮
      ，吃一層汁液豐富的半透明狀的軟甜果肉，吐去核仁
      。黃皮果性涼
      ，食之清熱降火祛毒。黃皮果的果皮的降火功效更好
      ，于是有不少老人喜歡連那層薄薄軟軟味道苦澀的果皮也一塊吃下去
      ，或者取果皮和果核用來煲湯喝。
      夏天吃黃皮果時
      ，是可以將果肉
      、果皮和果核放在口中嚼碎，連渣帶汁一并吞下的
      ，味道雖然有些苦
      ，但可以起到降火、治療消化不良的作用
      。此外
      ，如果去郊外游玩，感覺悶熱
      、口渴
      、頭暈不適時，立即嚼幾個黃皮果
      ，不但生津
      、止渴，還有預(yù)防中暑的好處
      。
      將黃皮作為食療用途
      ，可參考下列方法：食黃皮時，必須將果肉
      、果皮和果核整個放進口中嚼碎
      ，連渣帶汁緩緩?fù)滔拢招Р拍茱@著
      。例如平素患有消化不良癥
      ，又多吃了東西，胸腹脹滿
      ，影響呼吸也感到不順暢
      ，還可能有作嘔、氣頂
      、痰水屢吐不清
      ，心窩覺得翳滯等狀態(tài)。若是黃皮季節(jié)時，不妨用黃皮十余個
        ，連皮帶核
        ，慢吞細(xì)嚼，自然氣順痰降
        ，胸腹翳滯消除
        ，效果更好。
      黃皮果的功效
      1
        、消除腹脹
        、助消化。黃皮有消除胸腹脹滿
        、生津
        、止渴、順氣
        、鎮(zhèn)咳的功效
        。苦味較重的黃皮
        ，效果更好
        。黃皮的苦味，可以刺激膽汁分泌
      ，促進消化
      ，使吸收機能暢旺。這種苦味質(zhì)
      ，還有強心作用，又能松弛胸腹肌肉緊張
      ，使脹滿狀況得到減少或消除
      。
      2、順氣
      、鎮(zhèn)咳
      。黃皮之所以能順氣、鎮(zhèn)咳
      ，就是由于它具有松弛胸腹肌肉緊張作用
      ，使呼吸順暢，沒有障礙問題
      ，咳嗽自然停止
      。
      3、降火
      。夏天吃黃皮時
      ，可以將果肉、果皮和果核放在口中嚼碎，連渣帶汁一并吞下
      ，味雖有些苦
      ，但可以起到降火、治療消化不良
      、胃脘飽脹的作用
      。
      4、消暑
      、生津
        。黃皮尤其是那些帶有苦味的具有消暑、生津的功效
        ，夏季戶外活動時感到口渴或頭腦悶熱不適時
        ，馬上嚼幾個黃皮，不但生津
        、止渴
        ，而且有預(yù)防中暑的好處。
      5
        、黃皮的藥用價值
        。除了黃皮果外，黃皮的根
        、葉和種子等都可入藥
        ，具有消食健胃、理氣健脾
        、行氣止痛等功效
        。果皮可消風(fēng)腫，去疳積
        。種子可治疝氣
        、蜈蚣咬傷和小兒頭瘡。黃皮種子富含油分
        ，出油率高達(dá)42%
        ，為優(yōu)良的潤滑劑。
      

          
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