生活中有很多食材,每一種食材有其各自的營養(yǎng)價值,對于男性朋友來說,很多人都會吃一些具有壯陽效果的食物,鹿鞭就是一種非常好的壯陽食材,你們知道怎樣用鹿鞭泡酒嗎?下面,給大家具體介紹一下鹿鞭該怎么泡酒,我們一起來看看。
鹿鞭怎么泡酒
泡酒方法:50度白酒1000~2000毫升。將鹿鞭切成薄片,浸在酒內(nèi)15天即成。所獲得鹿鞭酒含鹿鞭15%~20%,每天飲用15--20毫升。
復方鹿鞭酒:即鹿鞭與中草藥一起泡酒,制成復方鹿鞭酒,效果優(yōu)于鹿鞭酊。陽起石鹿鞭酒:鹿鞭一支、陽起五50克。鹿鞭切成薄片,陽起石酌予碎斷,用50度白酒1000毫升,浸泡15天,每天10~15毫升。陰虛火旺者勿用。
鹿鞭的其他做法
1、鹿鞭壯陽湯
配料:豬肘肉500克、肥母雞500克。馬鹿鞭1條或梅花鹿鞭2條,枸杞15克、山藥200克。料酒30克、胡椒粉2克、味精1克、花椒3克、鹽3克、姜35克、蔥30克。
制作:鹿鞭用溫水發(fā)透,刮去粗皮雜質(zhì),剖開,洗凈后切成3厘來長的段。母雞肉切成條塊,豬肘洗凈,山藥潤軟后切成2厘米厚的瓜子片,枸杞去雜質(zhì)待用。鍋內(nèi)倒入清水,放入姜、蔥、料酒和鹿鞭,用武火煮15分鐘,撈出鹿鞭,原湯暫不用。如此3次。用砂鍋置火上,加入適量清水,放入豬肘、雞塊、鹿鞭,用武火燒開,除去浮沫,加入料酒、蔥、姜、花椒用炆火燉二個半小時,除去姜蔥,將豬時肉撈出作它用。將山藥、構(gòu)粑、食鹽、胡椒粉、味精放入鍋中,改用武火燉至山藥酥爛。用碗一個,先撈出山藥鋪底,上盛雞肉塊。鹿鞭、枸杞,隨后倒入原湯即成。
食法:每日1次,佐餐食用。
功效:溫腎壯陽,補血益精。用于腎陽虛,陽痿,遺精等癥。
2、鹿鞭燉雞
配料:鹿鞭100克,母雞1只,桂圓15克,枸杞子15克,杜仲15克,巴戟天15克,肉蓯蓉25克,熟地25克,陳皮5克,黃酒50克,生姜片5片,精鹽適量。將鹿鞭順其長度剖開,將尿道層用刀片掉,再用沸水燙去表皮,然后再去掉一層白皮,洗凈切成段。母雞宰殺去毛及內(nèi)臟,洗凈。桂圓、枸杞子、杜仲、巴戟天、肉蓯蓉、熟地、陳皮一同裝入紗布袋、扎緊袋口。將鹿鞭、雞肉與藥袋一同放入砂鍋中,加清水適量,用旺火燒開后轉(zhuǎn)用小火燉至鹿鞭、雞肉熟爛、加入精鹽調(diào)味即成。補腎益精,壯陽助性的絕佳飲食。
先將干鹿鞭用溫水浸潤,然后去內(nèi)膜,切成片,放入碗中備用。鹿鞭泡酒的辦法有很多種,鹿鞭可以跟補品一起泡或者跟中草藥一起泡,放置于干凈的容器中,瓦壇為佳,加入白酒密封,一個月后即可飲用。在飲用鹿鞭酒的同時,不宜過多,同時應該多做一些運動來促進新陳代謝。
將上好的鹿鞭洗干凈,切成薄片。切割的時候可以選擇薄刀,這樣的刀比較的鋒利,切出來的切片,比較的薄并且均勻。切片的目的就是為了鹿鞭的養(yǎng)分可以充分的在酒里面發(fā)揮,然后泡在酒里密封即可。
白酒可以將藥材中的有效成份析出,鹿鞭泡酒主要功效與作用之一就是益腎補陽。可適用于治療腰膝酸軟,對于男性不孕也有不錯的治療效果。是男人滋補強壯的最佳食補食物。
鹿鞭具有強筋骨,調(diào)沖任,托瘡毒的功效??蛇m用于治療筋骨瘺軟,崩漏帶下,陰疽不斂等癥。
鹿鞭具有治療陽虛功效,鹿鞭具有治療陽虛的作用,常用于治療性功能障礙,用鹿鞭泡酒喝,可以治療陽虛帶來的體乏無力,精神不振,是男人保健的不錯選擇。
擴展資料:
鹿鞭簡介:
1.鹿鞭,中藥名。又名鹿腎,鹿沖。為鹿科動物梅花鹿或馬鹿雄性的外生殖器。宰鹿后,割取陰莖及睪丸,除凈殘肉及油脂,固定于木板上風干即成。以粗大、油潤、無殘肉及油脂、無蟲蛀、干燥者為佳。
2.《四川中藥志》:性溫,味咸辛,無毒;入肝、腎、膀胱三經(jīng);治陽痿,腎虛耳嗚,婦人子宮寒冷,久不受孕,慢性睪丸發(fā)炎。但素體陽盛者慎服。鹿鞭使用方便,可泡酒,制作藥膳,若是老鞭可以直接生吃。梅花鹿鞭,主產(chǎn)于吉林、遼寧、河北等地;馬鹿鞭,主產(chǎn)于黑龍江、吉林、內(nèi)蒙古等地。
3.鹿鞭泡酒鹿鞭泡酒制成鹿鞭酊,是最簡單的用法,而且應用方便。一般以鹿鞭一支,50度白酒1000~2000毫升。將鹿鞭切成薄片,浸在酒內(nèi)15天即成。所獲得鹿鞭酒含鹿鞭15%~20%,每天飲用15~20毫升。陰虛火旺之人慎用。復方鹿鞭酒:即鹿鞭與中草藥一起泡酒,制成復方鹿鞭酒,效果優(yōu)于鹿鞭酊。
4.陽起石鹿鞭酒:鹿鞭一支、陽起五50克。鹿鞭切成薄片,陽起石酌予碎斷,用50度白酒1000毫升,浸泡15天,每天10~15毫升。陰虛火旺者勿用。
5.鹿鞭主要用于性功能障礙,如陽虛引起的陽痿、早泄,以及腰腿疼痛,對婦女不孕及產(chǎn)后無乳有顯著療效。腎陽虛引起的陽痿早泄等癥可以用鹿鞭、鹿茸、海馬、蛤蚧等配伍自制[升陽酒]做調(diào)治。
6.白酒可以將藥材中的有效成份析出,通過每日少量飲用,可以逐步恢復腎陽。升陽酒顯效較慢,但是效果也很穩(wěn)固,不易出現(xiàn)反復。升陽酒為中醫(yī)補腎壯陽的經(jīng)典藥酒方劑,最早記載于明代御醫(yī)朱尤琪的《御苑方注》。該方選用鹿鞭等傳統(tǒng)補腎陽的藥材,同時又加入一些收斂藥材,避免溫補時過猶不及。該方補而不過,分寸拿捏恰到好處,為后世醫(yī)家推崇。
參考資料:鹿鞭
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