鴨肉含有豐富的蛋白質和鈣質,可以起到促進食欲的作用,鴨肉含有的膽固醇和脂肪是比較少的,所以可以放心食用,特別是對于想減肥的人群來說最適合吃,那么,哪些人不宜吃鴨肉?下面,和大道家園網(wǎng)一起了解一下吧!
蛋類、豬頭肉等對人體而言為異體蛋白,這種異體蛋白就可構成過敏源而導致人體發(fā)病,這種才是發(fā)物。鴨肉不宜和什么一起吃1、兔肉
鴨肉和兔肉同食沒有什么副作用,只是鴨肉和兔肉都是性寒之物,腸胃不好的人容易引起腹瀉。平時的吃量也不會引起不適癥狀。
2、栗子
鴨肉油膩多脂,栗子中富含維生素C,能與脂肪反應使其營養(yǎng)價值降低,兩者最好不要同時食用。核桃核桃和鴨肉一起吃對健康有害。
3、鱉
搭配食用,令人陽盛陰虛,水腫腹瀉。醫(yī)圣孫思邈曾說:鱉肉不可合豬、兔、鴨肉食,損人。李時珍在《本草綱目》中解釋說,鱉肉甘平無毒,鱉甲咸平。鱉性冷,發(fā)水病,而鴨肉也屬涼性,所以鴨肉不宜與鱉肉同食。
4、木耳
鴨肉和黑木耳一起吃,會引起身體不適感。木耳營養(yǎng)豐富,滋味鮮美,能滋潤益氣、輕身強志,是一種營養(yǎng)強壯食品,能治療多種疾病,但木耳性味甘平,滋潤利腸,故大便不實者忌用。如鴨肉與木耳同食會引起腸胃不適,導致腹痛腹瀉。
哪些人不宜吃鴨肉腸胃不好、體質寒涼的人少吃鴨肉,鴨肉是一種性質寒涼的食物,對于那些胃腸道寒氣較重的人不建議吃太多鴨肉,可能會導致胃腸道內寒氣加重,引起腹痛、腹瀉等胃腸道不適癥狀。
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