雞腰子是生活中很常見(jiàn)的食物,經(jīng)過(guò)適當(dāng)?shù)呐腼?,味道鮮美可口,而且其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,適當(dāng)食用對(duì)健康可以帶來(lái)很多的好處,但是吃雞腰子也有許多要注意的地方,那么雞腰子功效有哪些?雞腰子的功效與作用?下面就來(lái)詳細(xì)了解具體內(nèi)容吧。
美容養(yǎng)顏
雞腰子中含有非常多的脂肪和蛋白質(zhì),脂肪可以增加女性皮膚的彈性、防止皺紋產(chǎn)生,蛋白質(zhì)可以使皮膚細(xì)嫩、幼滑、延緩皮膚老化,因此食用雞腰子可以達(dá)到美容養(yǎng)顏的效果。
治療陽(yáng)痿
在民間一直有以形補(bǔ)形的說(shuō)法,而雞腰子能為男性提供激素,能夠達(dá)到壯陽(yáng)補(bǔ)腎的效果。因此由腎虧導(dǎo)致陽(yáng)痿的男性可以適當(dāng)吃一些雞腰子,提高生殖系統(tǒng)的能力。
治療陽(yáng)痿小偏方:雞腰子適量,醋、白酒、蒜泥適量。選擇毛色艷麗、雞冠紅大、翅大身高的公雞,宰殺之后,取出睪丸浸入白酒中3個(gè)小時(shí)左右,再取出烤黃備用。食用的時(shí)候可蘸酒、醋與蒜泥,隔晚服1次,每次1對(duì)。
治療早泄
導(dǎo)致早泄的原因除了壓力外,腎氣不足也是一個(gè)很重要的原因,食用雞腰子可以補(bǔ)氣健腎,治療早泄。將雞腰子和當(dāng)歸燉湯,還可以增加雞腰子的藥效。
導(dǎo)致肥胖
雞腰子含有的膽固醇和激素較多,對(duì)血管不好,會(huì)增加心腦血管疾病的危險(xiǎn),還可能引起肥胖,因此肥胖者、患有高血壓、腦血栓等疾病的人不可過(guò)多食用雞腰子。
導(dǎo)致性早熟
由于雞腰子是雞的生殖器官,含有激素,小孩子吃了雞腰子會(huì)導(dǎo)致性早熟,造成發(fā)育提早停止,身高過(guò)矮,因此不要給小孩子食用雞腰子。
雞腰子的做法
(1)椒麻雞腰子
1.雞腰子清洗干凈。
2.花椒,蔥,紅椒洗凈備用。
3.鍋里放水燒開關(guān)火,將雞腰子略燙撈出。
4.撕去筋膜洗凈切十字刀花。
5.鍋里放水,放入料酒,將雞腰子飛水至熟。
6.過(guò)冷河濾水備用。
7.蔥切末,花椒拍爛切成末,紅椒切碎備用。
8.加入生抽,香油,雞粉調(diào)勻成味汁即可。
9.雞腰子擺盤,紅椒和蔥點(diǎn)綴,澆上椒麻汁即可上桌。
(2)枸杞雞腰子雙麥粥
1.將大米淘洗干凈,放入電飯煲中,加清水,浸泡半小時(shí);
2.等待的時(shí)間中,將雞腰子洗凈、切片,枸杞洗凈;
3.電飯煲中加足水,用煮粥功能煮半小時(shí),加入淘洗干凈的藜麥和燕麥片;
4.再放入雞腰子,攪勻,繼續(xù)煮10分鐘;
5.加入枸杞,攪勻后繼續(xù)煮5分鐘;
6.最后調(diào)入少許鹽即可。
雞腰子既有營(yíng)養(yǎng)又含豐富的維生素A,而且其中所含的維生素A又是寶寶生長(zhǎng)發(fā)育不可缺少且又容易缺乏的營(yíng)養(yǎng)素。性味甘平,風(fēng)干火焙入藥,可治耳聾耳鳴、頭暈眼花、咽干盜汗、腎虧遺精等癥;雞血,有補(bǔ)血和養(yǎng)血安神的作用。雞腰子有極高的滋陰壯陽(yáng)的保健作用,其藥用食用價(jià)值很高。雞腰子配西洋菜吃可以達(dá)到清熱消滯、含粗纖維、潤(rùn)暢通便的養(yǎng)生功效。
西洋菜肉片雞雜湯
主料:
雞腰子50克,豆瓣菜240克,雞腸50克,豬肉(瘦)60克,雞肝50克
調(diào)料:
姜3克,鹽3克,味精2克
制作方法:
雞雜洗凈,肝切片,腎(腰子)切斜紋花,腸切段拖水。西洋菜(豆瓣菜)洗凈切段。
起油鍋炒過(guò)肉片,放下姜,清水1大碗,待水開時(shí),放入西洋菜,再開,以鹽、味精調(diào)味,再下雞雜煮開即可。
雞腰子治陽(yáng)痿.雞腰富含蛋白質(zhì)和多種微量元素,尤其它富含雄性激素與鋅,可增加男子性功能。方中大蒜也有壯陽(yáng)功效,據(jù)德國(guó)最新研究發(fā)現(xiàn),常吃大蒜能幫助中老年男性提高性欲。而酒、醋都能活血散淤,且均為引藥,有助引領(lǐng)、協(xié)助藥物快捷生效。加之大蒜還能調(diào)節(jié)血脂、促進(jìn)血液循環(huán),酒也有興奮助陽(yáng)功效。所以,上方具有較好的補(bǔ)腎壯陽(yáng)作用,對(duì)部分功能性陽(yáng)瘓患者有一定療效,但并不適用于性器官發(fā)育異常、脊柱裂、陰莖外傷等器質(zhì)性陽(yáng)瘓患者。
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