雞冠花有毒嗎(水仙和雞冠花哪個有毒)

雞冠花有毒嗎

雞冠花是一種長得像雞冠一樣的花朵，屬于觀賞性植物，當然也有一定的藥用價值。雞冠花的顏色有好幾種，最常見的就是白色的雞冠花和紅色的雞冠花，白雞冠花是雞冠花的品種之一，在家里養(yǎng)一盆雞冠花也是非常有風趣的事情，雞冠花有毒嗎？雞冠花有什么作用？

白雞冠花作用

雞冠花的品種多，形狀有雞冠狀，羽毛狀，扇面狀等，顏色也是五彩繽紛，鮮紅色，橙色，紫色，黃色等等。根據研究表明，白雞冠花對治療治女性私處毛滴蟲有著良好的作用，與藥液接觸5到10分鐘后，蟲體就會消失。白雞冠花還含有蛋白質，脂肪，泛酸，維生素B，等多種元素，以及各種氨基酸，微量元素都可以補充糧食含量的不足。

月經不調是常見的婦科疾病，白雞冠花有著止血涼血的功效，治療月經過多，經血不止的效果是極佳的，一些中藥藥方上記載著，將雞冠花曬干，研制成末狀，和酒調和，在早上空腹時喝上一杯，可以有效的治療月經不調。婦科病的女性要學會利用雞冠花，省力氣又較為便宜，同時擁有積極的心態(tài)也是極為重要的。同時，雞冠花還可以配菜，雞冠花配蝦仁清炒，是一道既美味又健康的菜肴，還有豐富的蛋白質，補充人體所需的能量。

雞冠花對室內環(huán)境影響

雞冠花有什么影響呢？它放在室內對我們的生活環(huán)境是是很有幫助的，而且稱得上是一種綠化環(huán)境、美化環(huán)境、凈化環(huán)境的好盆栽。能吸收家居的有害物質，比如：氯化氫、二氧化硫，稱得上是一種抗空氣污染的花卉。

雞冠花原產自于印度，因形似雞冠而得此名字。這種花的形狀是扁平狀、紅色的，形狀還有各式各樣的，像極了雞冠。此花有較高的觀賞價值，是園林中重要的花壇、花卉，還享有“花中之禽”的美譽。

雞冠花種植在家中非常的好搭理，這種花能給家里帶來一種溫馨的感覺。它所代表的花語也讓人更加的喜歡，雞冠花的花語是代表了真摯的愛情，因為雞冠花花色不褪、經風傲霜，象征著愛的不變和戀愛的永不褪色，在歐美的時候，當第一次贈給戀人的花是雞冠花，表達了真摯的愛情。家里面放更是充滿浪漫、幸福的氣息。

它還有一定藥用價值，能治療多種疾病，如痔瘡、痢疾、吐血等?？梢?，雞冠花還是不錯的養(yǎng)生中藥。

雞冠花沒有毒性

【性味】味甘，性涼，無毒。

【歸經】肝、腎經。

【功效】涼血、止血，主痔漏下血、赤白下痢、吐血、咳血、血淋、婦女崩中、赤白帶下，用于吐血、崩漏、便血、痔血、赤白帶下、久痢不止等癥。

【用法】內服：煎湯，1.5-3錢，或入丸、散。外用：煎水熏洗。

1、《滇南本草》：止腸風下血，婦人崩中帶下，赤痢。

2、《綱目》：治痔漏下血，辦白下痢，崩中，亦白帶下，分赤白用。

3、《玉楸藥解》：清風退熱，止衄斂營。治吐血，血崩，血淋諸失血證。

雞冠花的食用方法

1、龜膠冠花蛋湯：將雞蛋150克打和碗內，放上包膠20克攪均勻，雞冠花75克洗凈，改刀成片，炒鍋內放化雞油燒熟，下雞蛋糊炒泡，加豬肉湯、精鹽，煮沸2分鐘后，下雞冠花、胡椒粉，煮熟，起鍋入碗，放上香蔥花25克即可食用。此湯具有滋陰潤燥，補血養(yǎng)血，涼血止血之功。

2、燕窩冠花肺片湯：將高級燕窩18克加入清水上籠蒸制燕窩燉軟，再半高級清湯、精鹽、料酒、姜蔥汁、蒸軟的燕窩、焯水后的凈豬肺片300克放入凈鍋內，置旺火上燒沸后，下凈雞冠花片60克燒沸、煮熟而入味，即可食用。此湯具有滋陰潤燥，益脾胃，清肺熱，止瀉止咳，治咳血、吐血之功。

3、冠花黃顙魚湯：將凈鍋內放高湯燒沸，下初加工好的黃顙魚750克煮沸，打凈浮沫，放生姜片、胡椒粉、精鹽，煮至入味，再放雞精和凈雞冠花片100克，煮熟，散止散止蔥花20克，即可食用。此湯具有清濕熱，防止血病，補脾胃，消水種，利小便，防癌之功。

4、冠花蚌肉湯：將凈鍋內放豬肉湯、凈水發(fā)木耳片70克、凈蚌肉200克，燒沸后，打凈浮沫，放上胡椒粉、料酒、姜蔥汁煮至燉軟時，再下精鹽、凈雞冠花片100克、雞精，煮至熟，起鍋淋上香油10克，即可食用，此湯具有涼血止血，清熱解毒，清肝明目，滋陰潤燥之功。

水仙和雞冠花哪個有毒

水仙花有毒，因為水仙屬于有毒植物，水仙的毒性為全草有毒，鱗莖毒性較大。
如果不慎誤食可能會造成中毒，還會有嘔吐、腹痛等癥狀，嚴重者出現痙攣、麻痹甚至死亡。因此，應該避免將這些植物放在兒童或寵物可以接觸到的地方。
雞冠花和水仙花是兩種不同的花卉，它們的區(qū)別主要體現在以下方面：
1、學名不同：雞冠花的學名是Celosiacristata，水仙花的學名是Narcissuspseudonarcissus。
2、形態(tài)特征不同：雞冠花是一種多年生草本植物，花序高大，花朵呈錐形或圓錐形，花色鮮艷多彩，花形似雞冠故得名。水仙花則是一種球根植物，花朵是漏斗形，花瓣白色或淡黃色，中央有喇叭狀的花冠，花香清香。
3、生長環(huán)境不同：雞冠花喜歡溫暖濕潤的環(huán)境，適合種植在陽光充足、土壤肥沃、排水良好的地方。水仙花則生長在溫帶地區(qū)，喜歡寒冷濕潤的氣候，適合種植在涼爽、濕潤、排水良好的環(huán)境中。
4、用途不同：雞冠花在觀賞價值方面更高，常用于花壇、花境、盆栽等美化環(huán)境。水仙花則有一定的藥用價值，在中藥材中有一定的地位。雞冠花是一種多年生草本植物，屬于雞冠花科。它的花序高大，花朵呈錐形或圓錐形，花色鮮艷多彩，花形似雞冠故得名。雞冠花原產于熱帶和亞熱帶地區(qū)，是一種常見的觀賞植物。

雞冠花的功效與作用,雞冠花的六大功效和食用注意事項

雞冠花，為一種大眾的觀賞植物，是夏秋季節(jié)一種妍麗可愛的常見花卉，功能多樣，欣賞價值極高，然而雞冠花有些什么功效呢？雞冠花的作用又有哪些呢？需要注意事項有哪些？下面跟我一起來看看吧。

雞冠花的功效：

成分：雞冠花花序中，含--蛋白質2.7克，脂肪0.4克，碳水化合物3.2克，膳食纖維6.3克。同時含豐富的鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、磷、鋅、β－胡蘿卜素，維生素B1和B2，維生素C和E等礦物質及維生素。

性味：甘、澀，涼。

歸經：歸肝、大腸經。

功效：是夏秋季節(jié)一種妍麗可愛的常見花卉，還可制成良藥和佳肴，且有良好的強身健體功效。 雞冠花以花和種子入藥?；蓻鲅寡兄箮?、止痢功效。主治功能性子宮出血，白帶過多，痢疾等。是一味婦科良藥。種子有消炎、收斂、明目、降壓、強壯等作用，可治腸風便血，赤白痢疾，崩帶，淋濁，眼疾等 。

雞冠花的作用：1、強身健體功效；“花中之禽”雞冠花，不但艷麗可愛，還可制成各種良藥及美味佳肴，有著極好的強身健體功效。雞冠花有著治療痔漏下血，赤白上痢，崩中，赤白帶下等癥狀的神奇功效。

2、補充氨基酸作用；雞冠花是一味良藥，它含有許多對人體有益的營養(yǎng)滋補成分，如蛋白質、礦物質、維生素、天然輔酶、膳食纖維等。據意大利科學家觀察研究后發(fā)現，雞冠花營養(yǎng)成分多，食用價值高，因此人們將其做成各種美味佳肴，有助于補充人體所需氨基酸。常食雞冠花，能夠有效治療因缺少氨基酸而導致失明的癥狀。

3、涼血止血功效；可治腸風便血、赤血、痢疾、崩漏、帶下、淋濁等癥。雞冠花苗也有一定藥用價值，可治痔瘡、痢疾、吐血、衄血、血崩、蕁麻疹等病癥。除此之外，雞冠花的花瓣和花籽也能為人體提供營養(yǎng)平衡物。

4、觀賞價值；雞冠花花色艷麗，是園林綠化中的著名露地草本花卉，其色鮮艷明快，觀賞價值極高。雞冠花中的高型品種常用于花壇、花境栽培，也可作切花材料插于花瓶中，能保持十天以上，當然也能制成干花，永不凋謝。而矮型雞冠花則多用于盆栽或花壇邊緣等處栽種。

5、凈化環(huán)境作用；雞冠花是極好的觀賞植物，在世界各地也應用廣泛，它具有極好的美化和凈化環(huán)境作用，可以稱之為抗污染的大眾觀賞花卉。雞冠花對于二氧化硫、氯化氫等具有極好的抗性，很適宜廠礦綠化使用，有效凈化這些地方的空氣，對身體健康是非常有益的。

6、治療，殺滅蟲等作用；雞冠花性涼，味甘澀，據古今多種文獻記載，它可用于治療青光眼、夜盲、目翳等癥，對陰道滴蟲亦有殺滅作用。雞冠花有多種藥用便方，出現病癥即可對癥下藥；而且它也有很多膳食治療法，可滋陰潤燥、清熱解毒、益脾胃、清肺熱、消水腫、利小便、防癌，降低心肌耗氧量、緩解心絞痛等。

雞冠花的注意事項：一、使用注意事項：

雞冠花有收斂止血，止帶，止痢的功效的臨床上一般用于吐血崩，漏便血，白帶，下久痢不止等建議到當地醫(yī)院就診仔細詢問中醫(yī)醫(yī)師用法用量。

二、食用注意事項：

1、不適宜搭配其它花茶飲用。

2、是藥三分毒，雞冠花雖好，但也不能過量服用，以免出現不良癥狀，反而有害身心健康。

雞冠花的知識擴展（食用方法）：【龜膠冠花蛋湯】

做法 ：將雞蛋150克打和碗內，放上包膠20克攪均勻;雞冠花75克洗凈，改刀成片;炒鍋內放化雞油燒熟，下雞蛋糊炒泡，加豬肉湯、精鹽，煮沸2分鐘后，下雞冠花、胡椒粉，煮熟，起鍋入碗，放上香蔥花25克即可食用。

【燕窩冠花肺片湯】

　 做法 ：將高級燕窩18克加入清水上籠蒸制燕窩燉軟，再半高級清湯、精鹽、料酒、姜蔥汁、蒸軟的燕窩、焯水后的凈豬肺片300克放入凈鍋內，置旺火上燒沸后，下凈雞冠花片60克燒沸、煮熟而入味，即可食用。

【冠花黃顙魚湯】

　 做法 ：將凈鍋內放高湯燒沸，下初加工好的黃顙魚750克煮沸，打凈浮沫，放生姜片、胡椒粉、精鹽，煮至入味，再放雞精和凈雞冠花片100克，煮熟，散止散止蔥花20克，即可食用。

【冠花蚌肉湯】

　 做法 ：將凈鍋內放豬肉湯、凈水發(fā)木耳片70克、凈蚌肉200克，燒沸后，打凈浮沫，放上胡椒粉、料酒、姜蔥汁煮至燉軟時，再下精鹽、凈雞冠花片100克、雞精，煮至熟，起鍋淋上香油10克，即可食用。

【冠花蓮草肥腸】

　 做法 ：將凈鍋內放鮮湯、焯水至斷生的凈肥腸節(jié)200克、蔥段15克、生姜片10克、旱蓮草汁水40克，煮至肥腸燉軟時，下精鹽、凈雞冠花150克，煮入味，即可。

【冠花雞蛋湯】

　 做法 ：將60克洗凈的白雞冠花，加清水1升放入鍋內煎煮到60毫升，留湯去渣。將洗凈的蔥段、姜片下入鍋內，再下入適量鹽、味精、白糖，燒開、調勻。將雞蛋一只打入鍋內，煮成荷包蛋，盛入碗中，淋上少許麻油即成湯。

為什么吃雞時不讓吃雞冠子，請問是不是雞冠子有毒或是別的原因？

雞冠聚集鉛等有害重金屬，吃多了那些東西會滯留在體內，最后得重??！它是紅色的，正應了那句與蘑菇有關的話：越艷麗的顏色毒性越大。
雞冠含有大量的致癌元素，食用少量對人體并無太大的傷害，如長期食用則引發(fā)細胞病變，從而導致癌細胞侵入．因此，盡量不去食用雞冠。
補充：
雞冠子，為莧科青葙屬植物雞冠花的種子。一年生直立草本，全株無毛，粗壯。分枝少，近上部扁平，綠色或帶紅色，有棱紋凸起。單葉互生，具柄；葉片長橢圓形至卵狀披針形，先端漸尖或長尖，基部漸窄成柄，全緣。胞果卵形，熟時蓋裂，包于宿存花被內。種子腎形，黑色，光澤。

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