鰻魚是海鮮嗎？鰻魚有哪些功效

鰻魚是海鮮嗎？鰻魚有哪些功效

喜歡吃鰻魚的朋友都應(yīng)該知道，鰻魚是一種營養(yǎng)價值比較高的魚類，在鰻魚中含有的營養(yǎng)可以滿足人體的需求，而且還可以帶來很多的保健作用，下面，和大道家園網(wǎng)一起了解一下鰻魚有哪些功效吧！

鰻魚中含有豐富礦物質(zhì)，其中鈣元素含量較多，食用可以為身體補充體內(nèi)的鈣元素，可以使身體強壯，有利于預(yù)防骨質(zhì)疏松。

2、美容養(yǎng)顏

鰻魚中含有不少的膠原蛋白，具有一定養(yǎng)顏美容、延緩衰老的作用，若是經(jīng)常食用，有利于補充自身需要的膠原蛋白，滋潤肌膚。

3、補充營養(yǎng)

鰻魚營養(yǎng)價值豐富，其中含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素以及鈣、鎂、鉀等多種礦物質(zhì)，富含多種營養(yǎng)成分，因此若是經(jīng)常適當吃些，可以促進身體補充所需的營養(yǎng)。

4、壯腎強精

在食物歸經(jīng)上，鰻魚歸于腎經(jīng)，其中又含有不少的蛋白物質(zhì)，適當食用可以起到一定強精壯腎的功效，適合一些體虛的老年人食用，還可以強身健體。

女性在月經(jīng)期間可以吃鰻魚，而且女性的生理期吃鰻魚還是有一定的好處的，因為鰻魚不但是高營養(yǎng)的魚類，而且還具有養(yǎng)血益氣補腎虛和去濕燥等食療功效。并且多數(shù)女性在生理期會有體質(zhì)較弱的情況，因此在月經(jīng)期間適量的吃些鰻魚，還可以增強的身體抵抗力以及免疫力。

鰻魚是海鮮嗎

海鰻是海鮮，河鰻不是。生活中食用的鰻魚基本是河鰻，而河鰻一般生長在江河之中，屬于淡水魚，并不是海鮮。

鰻魚，別名白鱔、白鰻、河鰻、鰻鱺、溪滑、青鱔、日本鰻。鰻魚是指屬于鰻鱺目分類下的物種總稱。又稱鱔，是一種外觀類似長條蛇形的魚類，具有魚的基本特征。此外鰻魚與鮭魚類似具有洄游特性。鰻魚屬魚類，似蛇，但無鱗，一般產(chǎn)于咸淡水交界海域。

鰻魚的功效與作用有哪些

鰻魚的功效與作用
1.補虛養(yǎng)血
鰻魚具有補虛養(yǎng)血、祛濕、抗癆等功效，是久病、虛弱、貧血、肺結(jié)核等病人的良好營養(yǎng)品。
2.強精壯腎
鰻魚具有良好的強精壯腎的功效，是年輕夫婦、中老年人的保健食品。
3.預(yù)防骨質(zhì)疏松
鰻是富含鈣質(zhì)的水產(chǎn)品，經(jīng)常食用，能使血鈣值有所增加，使身體強壯。
4.盲人的佳品
鰻的肝臟含有豐富的維生素A，是夜盲人的優(yōu)良食品。
5.促進腦部發(fā)育
鰻魚還含有被俗稱為“腦黃金”的DHA及EPA，含量比其他海鮮、肉類均高，而DHA和EPA被證實有預(yù)防心血管疾病的重要作用。
6.美容延緩衰老
鰻魚的皮、肉都含有豐富的膠原蛋白，可以養(yǎng)顏美容、延緩衰老，故被稱之為“可吃的化妝品”。

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