隨著生活水平的改善,不少人越來越注重養(yǎng)生保健了
,比方說有些人會適量補(bǔ)充些魚油,魚油什么時(shí)候吃最好呢?平時(shí)所吃的魚類食物中就會有魚油,或許大家還聽過另一種保健品,那就是魚肝油,魚油和魚肝油的區(qū)別是什么呢?帶著這些問題,讓我們一起來了解一下吧!魚油要適量補(bǔ)充
不少人認(rèn)為
,多吃魚,魚油中的Omega-3脂肪酸可預(yù)防癌癥、心臟病,不過最新研究卻發(fā)現(xiàn),女性如果吃太多富含油脂魚類,出現(xiàn)第二型糖尿病機(jī)率就會增加26%。研究學(xué)者建議,一般民眾一星期吃魚份量不要超過4份(1份魚約2平匙),以免增加糖尿病風(fēng)險(xiǎn)。多吃魚油、紅肉 增加糖尿病風(fēng)險(xiǎn)
魚油富含Omega-3多元不飽和脂肪酸
,在過去,魚油、富含油脂魚類被當(dāng)成保健圣品,不少人認(rèn)為,富含油脂魚類不只可預(yù)防癌癥、憂郁癥,對心臟、大腦也很有好處。不過法國最新研究發(fā)現(xiàn),吃太多鮭魚、鯖魚等富含油脂魚類也不見得是好事。如果吃太多含油脂魚類
,反而會增加第二型糖尿病風(fēng)險(xiǎn),風(fēng)險(xiǎn)增加幅度達(dá)兩成六。研究團(tuán)隊(duì)分析7萬多名女性飲食習(xí)慣發(fā)現(xiàn),攝取最多Omega-3脂肪酸的人,較容易罹患第二型糖尿病。不過Omega-3脂肪酸不只存在于含油脂魚類,也存在于紅肉。問題出在DPA
、AA兩種物質(zhì)研究數(shù)據(jù)顯示,攝取最多多元不飽和脂肪前三分之一者
在Omega-3脂肪酸種類中,有一種稱為DPA(二十二碳五烯酸)
同樣情況也出現(xiàn)在Omega-6脂肪酸中的AA(花生四烯酸)
,在含油脂魚類、紅肉當(dāng)中,照樣也會有AA。健康體重的人攝取高濃度AA,糖尿病風(fēng)險(xiǎn)增加50%,體重過重女性罹病機(jī)率則上升74%(注:適量的AA對于維持腦部健康是有益的)。研究人員認(rèn)為,DPA、AA兩種成份可能就是引起糖尿病的兇手。研究成果已發(fā)表于2016年在德國慕尼黑所舉行的歐洲糖尿病研究學(xué)會(EASD)年會魚油不適合空腹吃
深海魚油最大的保健效果就是它對對于大腦神經(jīng)系統(tǒng)的修復(fù)
魚油晚上吃效果好
魚油吃的時(shí)候最好是在當(dāng)天的晚上吃
服用深海魚油需知
如果您是懷孕或哺乳期
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魚油和魚肝油的區(qū)別
一:成分上的區(qū)別
魚油的主要成分:含有多元不飽和脂肪酸
魚肝油的主要成分:維生素A和D。
二:功效上的區(qū)別
魚油的功效:魚油的主要功效成分是歐咪伽—3脂肪酸
魚肝油的功效:
魚肝油主要是含有維生素A和D
三:適用人群的區(qū)別
魚油主要適用于三高
而魚肝油適用于缺乏維生素A和維生素D或想要預(yù)防維生素A和維生素D缺乏癥的人群,多用于孩子補(bǔ)鈣
四:價(jià)格上的區(qū)別
魚油有“腦黃金”之稱,價(jià)格昂貴
魚油的有效成分是歐米伽-3中的血管清道夫EPA和腦黃金DHA
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