高血壓能吃雞蛋嗎

高血壓能吃雞蛋嗎

高血壓患者在生活中需要注意很多習(xí)慣，比如不能抽煙，煙草中的煙堿會(huì)使人的神經(jīng)興奮，這樣會(huì)導(dǎo)致高血壓患者的血壓升高，同時(shí)，高血壓患者還不能過(guò)度地激動(dòng)，而是要保持平穩(wěn)的情緒。在飲食上，高血壓患者也要十分注意，那么，高血壓患者能吃雞蛋嗎？

高血壓可以吃雞蛋

高血壓患者是可以吃雞蛋的，目前尚沒(méi)有任何證據(jù)表明吃雞蛋可以直接或者間接引起血壓升高，因此只要適量食用是不會(huì)有影響的。

不會(huì)增加膽固醇

吃雞蛋不會(huì)增加膽固醇，雞蛋中的膽固醇與蛋白質(zhì)結(jié)合在一起可以形成一種脂蛋白，按照顆粒大小，可以分為超低密度脂蛋白、低密度脂蛋白和高密度脂蛋白。雖然前兩種可以沉積于血管壁上，但后一種卻有清楚血管壁上膽固醇的作用。所以雞蛋中的膽固醇成分本身就可以相互抵消。

卵磷脂可消除膽固醇

蛋黃中含有豐富的卵磷脂，是一種強(qiáng)有力的乳化劑，能夠使膽固醇和脂肪顆粒變得極細(xì)，如花成為懸浮于血液中的微粒子，而不沉積于血管壁上，并能夠順利通過(guò)血管壁被細(xì)胞利用，從而減少血液中的膽固醇。

醋蛋可以降血壓

將洗凈的生雞蛋浸泡在米醋里過(guò)了一段時(shí)間就可以得到醋蛋液了，醋蛋液可以降血脂，增強(qiáng)機(jī)體抗自由基的作用，對(duì)預(yù)防動(dòng)脈硬化有幫助，也有一定的通便、降低體重、提高免疫和抗疲勞作用。因此高血壓患者適量食用反而可引起到輔助食療的作用。

注意事項(xiàng)

雖然高血壓患者并不忌口吃雞蛋，但是在食用雞蛋的時(shí)候同樣要注意選擇適當(dāng)烹飪方法，一般以煮雞蛋、荷包蛋等較為清淡的吃法為宜；而不主張吃煎雞蛋，因?yàn)橛椭Ц?；此外也不主張吃生雞蛋，因?yàn)槿菀滓鹣涣肌Ｃ咳帐橙腚u蛋量約1-2個(gè)即可。

高血壓喝什么茶

1、蜂蜜菊花茶

做法：取10克菊花放入沸水中煮3分鐘取汁，加入2小勺蜂蜜調(diào)勻飲用即可。

功效：菊花茶中含有類黃酮，具有降血壓的作用，而蜂蜜中所含礦物質(zhì)和蛋白酶能改善心血管功能，具有調(diào)節(jié)血壓的功能。

2、苦瓜綠茶

做法：苦瓜干20克，綠茶12克一起放入燒好的沸水中泡2分鐘，取汁加蜂蜜調(diào)勻飲用。

功效：苦瓜中富含鉀和葉酸，有助于降低血壓，減少血脂氧化，綠茶中的多酚化合物有助于降低血脂、膽固醇，預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化。

3、菊槐綠茶

做法：槐花、綠茶、菊花各6克，放入杯中，加入沸水泡2分鐘，濾渣取汁飲用。

功效：菊花類黃酮、綠茶中的多酚，具有抗氧化和預(yù)防心血管疾病的功效。

4、菊花紅棗茶

做法：20克紅棗、10克菊花加適量水用小火慢煮5分鐘，冷卻至40度左右調(diào)入蜂蜜即可。

功效：菊花類黃酮成分能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，預(yù)防血栓形成，紅棗中所含維生素P有助于維持血管壁彈性，增強(qiáng)心肌收縮能力。

5、玉米須茶

做法：把洗凈的玉米須放入沸水中煮25分鐘，取湯水飲用即可。

功效：清熱利尿，消腫降壓。

6、西瓜翠衣決明茶

做法：西瓜皮500克切小塊，炒熟的決明子12克，一起放入沸水鍋中，煮25分鐘，濾渣取汁加適量蜂蜜飲用。

功效：決明子中含有大黃酚、大黃素；還能給人體提供必需的微量元素鐵、鋅，具有不錯(cuò)的降血壓和清除膽固醇的作用。

7、烏梅橘皮飲

做法：30克干橘皮和10克烏梅放入沸水鍋中煮25分鐘，取汁加冰糖調(diào)勻即可飲用。

功效：陳皮中的膳食纖維與膽酸、膽鹽結(jié)合，并將其排出體外，所以，攝取高纖維食物可以間接降低血液中膽固醇含量。

8、香藕蜜茶

做法：2升水燒開(kāi)后不要關(guān)火，將藕粉一勺一勺放入，攪拌均勻后熄火，調(diào)入蜂蜜飲用。

功效：蓮藕粉有清熱、解毒利水的作用，有助于預(yù)防睡中和穩(wěn)定血壓，因此適合水腫人群和高血壓人群食用。

高血壓能吃雞蛋嗎？

高血壓病人是可以食用雞蛋的。雞蛋不會(huì)升血壓，而且有很好的營(yíng)養(yǎng)元素。
吃雞蛋不會(huì)增加膽固醇，雞蛋中的膽固醇與蛋白質(zhì)結(jié)合在一起可以形成一種脂蛋白，按照顆粒大小，可以分為超低密度脂蛋白、低密度脂蛋白和高密度脂蛋白。
患者如果不確定，可以詳細(xì)詢問(wèn)醫(yī)生，在醫(yī)生的指導(dǎo)下制定詳細(xì)的食譜。
高血壓注意事項(xiàng)
1、合理膳食：高血壓患者要注意調(diào)節(jié)自己的飲食習(xí)慣和作息習(xí)慣，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，在我們的日常生活中，有很多食物是不適合高血壓患者食用的，而又有很多食物是對(duì)降壓有很好的療效的，因此，高血壓患者要格外注意自己的飲食。首先要控制能量的攝入，提倡吃復(fù)合糖類、如淀粉、玉米、少吃葡萄糖、果糖及蔗糖，這類糖屬于單糖，易引起血脂升高。并且要注意 限制脂肪的攝入。適量攝入蛋白質(zhì)，多吃含鉀、鈣豐富而含鈉低的食品，限制鹽的攝入量，多吃新鮮蔬菜，水果。
2、注意適當(dāng)運(yùn)動(dòng)：運(yùn)動(dòng)除了可以促進(jìn)血液循環(huán)，降低膽固醇的生成外，并能增強(qiáng)肌肉、骨骼與關(guān)節(jié)僵硬的發(fā)生。運(yùn)動(dòng)能增加食欲，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)、預(yù)防便秘、改善睡眠。有持續(xù)運(yùn)動(dòng)的習(xí)慣：最好是做到有氧運(yùn)動(dòng)，才會(huì)有幫助。有氧運(yùn)動(dòng)同減肥一樣可以降低血壓，如散步、慢跑、太極拳、騎自行車和游泳都是有氧運(yùn)動(dòng)。
3、注意戒煙限酒：煙葉內(nèi)含有尼古丁使中樞神經(jīng)和交感神經(jīng)興奮，使心率加快，同時(shí)也促使腎上腺釋放大量?jī)翰璺影?，使小?dòng)脈收縮，導(dǎo)致血壓升高。而高濃度的酒精也會(huì)導(dǎo)致動(dòng)脈硬化，使血壓升高。

高血壓可以吃雞蛋鴨蛋嗎

高血壓的人群可以吃蛋類，如雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋，蛋類含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)非常豐富，不但含有人體所需要的優(yōu)質(zhì)蛋白，還含有多種維生素、微量元素。尤其含有的卵磷脂比較高，對(duì)血脂具有很好的調(diào)節(jié)作用。蛋類也是人們?nèi)粘Ｉ钪袛z取營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要食品，常吃以上食品可以提高人體的免疫力抗病能力。但是在食用時(shí)不要吃腌制的和油炸的，如果吃腌制的食品太多容易引起體內(nèi)血鈉增高、水鈉潴留，會(huì)使血壓升高。吃油炸的食品會(huì)導(dǎo)致血脂升高而使動(dòng)脈發(fā)生硬化，給身體帶來(lái)不利。吃白煮的雞蛋、鴨蛋效果比較好，營(yíng)養(yǎng)豐富。
高血壓常合并血脂異常，如果血脂偏高，不建議吃過(guò)多的蛋黃，因?yàn)榈包S類含膽固醇較多，會(huì)對(duì)血脂有影響。

高血壓可以吃雞蛋嗎

可以吃，不能貪吃，一天一只即可。
很多人都認(rèn)為雞蛋含有高膽固醇，高血壓患者不宜食用雞蛋，其實(shí)這種說(shuō)法是錯(cuò)誤的。一只雞蛋中蛋白含有豐富的蛋白質(zhì)，只有蛋黃才含有膽固醇。而一只雞蛋的膽固醇含量并不能影響人體血液中的膽固醇含量，反而雞蛋中所含有的卵磷脂能促使膽固醇酯化，有促進(jìn)排除的作用。
但是在選擇雞蛋時(shí)一定要注意，現(xiàn)在市面上到處充斥著各種激素蛋、飼料蛋，這種單不僅高血壓病人不能吃，連普通健康的人都不能吃。在這里建議食用土雞蛋，因?yàn)橥岭u蛋時(shí)真正山林散養(yǎng)的土雞下的蛋，現(xiàn)在市面上比較正宗的土雞蛋品牌有正大、五倍、天農(nóng)等，都是綠色產(chǎn)品。如果還不放心的話，可以去農(nóng)村農(nóng)戶家里收購(gòu)雞蛋，這絕對(duì)是正宗綠色土雞蛋。

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