高麗參也叫作朝鮮參
、別直參,是一種很補(bǔ)的藥材,高麗參具有多種滋補(bǔ)的作用,對于一些疾病的預(yù)防也能起到很好的作用,高麗參可以直接泡水喝,許多藥材泡水喝的功效都很好,那么高麗參泡水喝有哪些功效?高麗參泡水喝的作用有哪些?高麗參泡水喝的功效
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、平時(shí)生活中,如果身體出現(xiàn)了血壓不正常,例如過高或者是過低的情況,可以將高麗參泡水服用治療。如果是身體患有腫瘤以及糖尿病,也可以通過使用高麗參來促進(jìn)身體恢復(fù)健康2、對于很多女性來說
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4、如果說身體出現(xiàn)由于一些脾氣不足所
、肺氣不足、心氣虛損還有血虛、腎氣虧損等導(dǎo)致的身體不舒服情況,也可以通過高麗參泡水喝來獲得療效。如果身體出現(xiàn)了脾氣不足的情況那么具體的身體癥狀表現(xiàn)為精神倦怠、食欲下降、腹瀉、嘔吐等情況。如果說是腎氣虧損的患者高麗參的服用禁忌
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高麗參禁忌人群
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過敏體質(zhì)人群服高麗參后,有可能出現(xiàn)過敏反應(yīng)
2、高血壓患者
高麗參性溫
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感冒發(fā)熱時(shí)一般不宜服用高麗參。因發(fā)燒時(shí)心悸劇烈
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高麗參有抗利尿作用
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高麗參屬于熱性的中藥,由于體熱煩躁引起的孱實(shí)失眠癥者服用高麗參后
6、氣盛
高麗參具有大補(bǔ)元?dú)獾淖饔?div id="m50uktp" class="box-center"> ,而元?dú)獬渥?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">、身?qiáng)體健者服用高麗參后會(huì)導(dǎo)致陽火上升
高麗參須是五加科植物人參的細(xì)支根及須根
……
高麗參防治老年癡呆癥
,抗腦血栓;提高思維能力,改善記憶力;養(yǎng)顏、美容、抗衰老;更年期綜合征等。美容養(yǎng)顏
人參自古以來擁有“百草之王”的美譽(yù),更被東方醫(yī)學(xué)界譽(yù)為“滋陰補(bǔ)生
,扶正固本”之極品。人參的主要成份是人參皂、人參活素、少量揮發(fā)油、各種氨基酸和肽類輔助治療其它虛癥:
(1)孕婦產(chǎn)前、產(chǎn)后(注意:產(chǎn)后須15天以后
,惡露全清方可服用)。(2)術(shù)前術(shù)后調(diào)養(yǎng)
;大病初愈調(diào)養(yǎng)。(3)小兒頭發(fā)稀黃
(4)女性經(jīng)期疼痛
高麗參的副作用
除了有如此眾多好處以外
嚴(yán)重的高麗參副作用通常很罕見。但過量或長期攝入可以導(dǎo)致頭痛
如果對高麗參有過敏反應(yīng)
盡管高麗參的副作用通常比較輕微
高麗參的食用方法
(一)一般食用方法
燉服
將高麗參切成2cm薄片,放入瓷碗內(nèi)
嚼食
以2~3片高麗參含于口中細(xì)嚼
磨粉
將高麗參磨成細(xì)粉,每天吞服
沖茶
將高麗參切成薄片
泡酒
將整根高麗參可切成薄片裝入瓶內(nèi)用50~60度的白酒浸泡
燉煮食品
高麗參在食用時(shí)常常伴有一定的苦味
(二)高麗參的食譜
高麗參燉雞
食譜原料
半只雞肉
制作方法
(1)先把雞切塊(大小依個(gè)人滴)
(2)燉鍋先放水下去
,水半開后,再魷魚和高麗參,姜片放下去。(3)等到水開后,再把雞肉和香菇放下去
,燉熟即可。健康提示
雞肉和牛肉、豬肉比較
,其蛋白質(zhì)的質(zhì)量較高,脂肪含量較低。此外,雞肉蛋白質(zhì)中富含全部必需氨基酸,其含量與蛋、乳中的氨基酸譜式極為相似,因此為優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)來源參芪健脾湯
食譜原料
高麗參10g、黃芪10g
制作方法
(1)高麗參
、黃芪等中藥洗凈后放入布袋中扎口;(2)和排骨或雞一起加水煮;
(3)先大火后小火煮2-3 小時(shí);
(4)撈出布袋,加入鹽
、胡椒等調(diào)味品即可。健康提示
(1)每次 1 小碗
,每天 1 次。(2)以上物料可做出 5 小碗
,吃肉喝湯。多余的放入冰箱保存。功效
健脾益肺
,開胃壯神。本食療主治肝母細(xì)胞瘤等疾病。(三)孕婦能吃高麗參嗎
高麗參具有大補(bǔ)元?dú)狻⒆萄a(bǔ)強(qiáng)壯
、生津止渴、寧神益智等功效,孕婦是可以食用的,但是吃多了也會(huì)引起頭痛等不良反應(yīng)。 但一般來說,孕婦還是少吃補(bǔ)品,避免造成胎盤老化適合孕婦的高麗參食譜——高麗參粥
材料
大棗1杯、水10杯
、栗子半杯、水參2棵、大米1杯、杞子適量烹調(diào)方法
(1)大米洗凈
,浸泡約一小時(shí)備用。水參刮去外皮,順絲切開。(2)于煲內(nèi)加入十杯水,放入水參、栗子
、大棗。煮沸后,將火調(diào)至小火。(3)放入大米并不時(shí)攪拌
,以溫火煮至大米呈軟腍,加入杞子及以鹽調(diào)味即可。療效
人參粥氣養(yǎng)血
,適用于脾虛血弱、元?dú)獠蛔愕娜耸?div id="d48novz" class="flower left">高麗參的種類與等級
(一)高麗參的種類
從土中挖出的新鮮高麗參含有很多的水被稱為“水參”,是高麗參加工的原料
紅參
紅參是將水參熱蒸
白參
白參是以四至六年的水參為原料
太極參
太極參是一種介于紅參與白參之間的直立形狀的人參制品
(二)高麗參的等級
按照大小和質(zhì)量
(三)高麗參的鑒別
如何鑒別國產(chǎn)紅參與高麗參
看外形
主要是看“將軍肩”。韓國高麗參的參體較為粗壯
“國產(chǎn)紅參的壓制工藝在不斷改進(jìn)
看表面
高麗參表面為紅棕色至深紅色
“相比之下
看主根與支根
即參體與參腿
“國產(chǎn)紅參主根細(xì)長,支根上粗下細(xì)
看斷面
高麗參的斷面平坦
,為紅棕色或深棕色,少有黑棕色,有光澤,呈角質(zhì),橫切片上,可以清晰地看到同心性環(huán)紋。“國產(chǎn)紅參的斷面為暗棕色
,發(fā)烏,呈角質(zhì),且同心性環(huán)紋不清晰?div id="4qifd00" class="flower right">上一頁全文完(共 15693 字) 展開全部內(nèi)容
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高麗參的功效與作用有哪些