• <ul id="s6iya"><pre id="s6iya"></pre></ul>
    • <kbd id="s6iya"><pre id="s6iya"></pre></kbd>
    • 登錄
      首頁 >> 健康生活

      香菜有哪些營養(yǎng)功效

      佚名 2023-05-10 19:36:17

      香菜有哪些營養(yǎng)功效

      香草是蔬菜食物中的一種,這種蔬菜的營養(yǎng)價值極高

      ,深受很多人的喜愛
      ,但是吃香菜也有許多要注意的地方,那么香菜的功效作用是什么
      ?吃香草要注意什么禁忌
      ?香菜的功效作用有很多,下面就來詳細了解吃香菜的好處
      ,以及禁忌事項吧

      香菜的功效作用

      中醫(yī)認為香菜性溫味甘

      ,能健胃消食,發(fā)汗透疹
      ,利尿通便,驅(qū)風(fēng)解毒
      。香菜營養(yǎng)豐富
      ,香菜內(nèi)含維生素c、胡蘿卜素
      、維生素b1、b2等
      ,同時還含有豐富的礦物質(zhì)
      ,如鈣、鐵
      、磷、鎂等
      。香菜內(nèi)還含有蘋果酸鉀等
      。香菜中含的維生素c的量比普通蔬菜高得多,一般人食用7~10克香菜葉就能滿足人體對維生素c的需求量
      ;香菜中所含的胡蘿卜素要比西紅柿、菜豆
      、黃瓜等高出10倍多。

      和胃調(diào)中:香菜辛香升散

      ,能促進胃腸蠕動,具有開胃醒脾的作用

      治療感冒:身體壯實、體質(zhì)較好

      、偶爾感冒的人卻可以用它來治療感冒

      祛除寒氣:香菜性溫,脾胃虛寒的人適度吃點香菜也可起到溫胃散寒

      、助消化、緩解胃痛的作用
      ,可在煮粥時放入消食理氣的橘皮
      、溫胃散寒的生姜,在即將出鍋時撒入香菜末
      ,做成香菜粥來喝

      發(fā)汗清熱透疹:香菜提取液具有顯著的發(fā)汗清熱透疹的功能,其特殊香味能刺激汗腺分泌

      ,促使機體發(fā)汗
      ,透疹。

      祛腥膻增味道:香菜中含有許多揮發(fā)油

      ,其特殊的香氣就是揮發(fā)油散發(fā)出來的。它能祛除肉類的腥膻味
      ,因此在一些菜肴中加些香菜
      ,即能起到祛腥膻
      、增味道的獨特功效

      香菜的食用禁忌

      一般人群均可食用香菜。香菜可促進精子活力

      ,提高生育能力;香菜和羊肉或狗肉同服可激發(fā)欲望
      ,提高性能力
      。患風(fēng)寒外感者
      、脫肛及食欲不振者,小兒出麻疹者尤其適合

      香菜有損人精神

      、對眼不利的缺點,故不可多食
      、久食。但患口臭
      、狐臭、嚴重齲齒
      、胃潰瘍
      、生瘡者少吃香菜;另外香菜性溫
      ,麻疹已透或雖未透出而熱毒壅滯者不宜食用香菜。

      多食或久食香菜

      ,會耗氣、損精神
      ,進而引發(fā)或加重氣虛。對于那些平素自汗
      、乏力
      、倦怠及易患感冒的氣虛患者,尤其是孕婦不能吃香菜

      香菜的選購技巧

      1.香菜大小

      香菜太大的話,莖部比較多

      ,吃起來稍硬

      而且香菜味會少一些。

      大家挑選的時候建議挑選偏小的香菜

      2.香菜的顏色

      一般為深綠色

      ,和淺綠色。

      感覺深綠色的會更有口感一些

      3.香菜的外表

      外表要挑選葉子平整

      ,沒有蔫的。

      葉子總體很整潔

      ,沒有黑葉子
      ,黃葉子的。

      4.香菜的小分叉

      一般香菜會有很多枝杈

      ,為4-7個左右

      大家挑選的時候挑選5

      、6個左右的都是可以的。

      5.香菜的根部

      香菜是生長在土地里的

      ,所以根部很重要

      挑選的時候可以看看,根部是否很飽滿

      ,沒有蟲眼等。

      香菜的營養(yǎng)價值與功效介紹下

      您好
      香菜的營養(yǎng)價值:
      香菜中含有許多揮發(fā)油,其特殊的香氣就是揮發(fā)油散發(fā)出來的

      。因此在一些菜肴中加些香菜
      ,即能起到祛腥味、增味道的獨特功效
      。香菜提取液具有顯著的發(fā)汗清熱透疹的功能,其特殊香味能刺激汗腺分泌
      ,促使機體發(fā)汗
      ,透疹。另具和胃調(diào)中的功效
      ,是因香菜辛香升散,能促進胃腸蠕動
      ,具有開胃醒脾的作用。
      食用功效:
      1
      、提味:做湯加上香菜可增加湯的清香;拌涼菜時加上香菜可提味

      2
      、促進血液循環(huán):香菜還具有促進周圍血液循環(huán)的作用,寒性體質(zhì)者適當(dāng)吃點香菜還能改善手腳發(fā)涼的癥狀

      3
      、獲取微量元素:香菜含有豐富的礦物質(zhì)及維生素,常少量食用
      ,對身體有益。
      4
      、健胃:香萊辛溫
      ,含有芫荽油,有驅(qū)風(fēng)解毒
      ,芳香健胃的作用,人肺
      、胃可解毒透疹
      、疏散風(fēng)寒
      ,促進人體周身血液循環(huán),故常用作發(fā)疹的藥物

      5、幫助治療小兒疹痘:小兒出疹痘
      ,可取芫荽制成芫荽酒擦皮膚,或水煎芫荽
      ,趁熱熏鼻
      ,或蘸湯擦面及頸部,可以加速疹痘發(fā)出
      ,如已出者則應(yīng)停止使用。
      6
      、驅(qū)寒止痛:香菜和消食下氣的橘皮
      、溫胃散寒的生姜共人粳米粥內(nèi),再加香菜制成香菜粥
      ,可增強散寒止痛
      、健胃消食的功效,常用于治風(fēng)寒頭痛
      ,胃弱食滯等癥。
      7
      、降血壓:香菜還有降血壓的作用

      希望我的回答能對您有所幫助,別忘了給食惠君點贊哦

      香菜的營養(yǎng)價值

      食材簡介:

      香菜,又稱芫荽

      、香荽、胡荽等
      ,原產(chǎn)歐洲地中海地區(qū)
      ,西漢時由張騫從西域帶回。香菜屬傘形目雙子葉植物綱
      ,是一種有特殊香氣的植物,一般有大葉和小葉兩個類型
      ,大葉品種植株較高
      ,葉片大,產(chǎn)量較高;小葉品種植株較矮
      ,葉片小
      ,香味濃,耐寒
      ,適應(yīng)性強,但產(chǎn)量較低
      ,一般栽培多選小葉品種

      營養(yǎng)功效:

      香菜營養(yǎng)豐富,內(nèi)含維生素c
      、維生素b1、維生素b2
      、胡蘿卜素等
      ,同時還含有豐富的鈣、磷
      、鐵、鎂等礦物元素
      。香菜中含有煙酸
      ,能夠預(yù)防糙皮病,促進血液循環(huán)
      ,降低血壓?div id="jfovm50" class="index-wrap">,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認為,香菜能治療麻疹
      、食物積滯
      、胃口不開等病癥。另外
      ,香菜性溫
      、味辛,具有發(fā)汗透疹
      、消食下氣
      、醒脾和中的功效。不僅如此
      ,香菜還有促進性激素分泌
      、起到提高性欲的作用,經(jīng)常食用香菜還可促進胃腸道蠕動
      、緩解胃痛

      常見做法:

      那么,在生活中
      ,香菜還有哪些常見的做法呢?

      涼拌香菜
      、農(nóng)家香菜卷、香菜煎餅
      、香菜干絲
      、香菜肉絲等等。

      百變搭配
      ,盡在身邊
      ,怎么樣,心動不如行動
      ,趕快動手學(xué)起來吧!

      本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/38973.html.

      聲明: 我們致力于保護作者版權(quán)

      ,注重分享,被刊用文章因無法核實真實出處
      ,未能及時與作者取得聯(lián)系
      ,或有版權(quán)異議的
      ,請聯(lián)系管理員,我們會立即處理
      ,本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益
      ,請立即通知我們(管理員郵箱:douchuanxin@foxmail.com),情況屬實
      ,我們會第一時間予以刪除
      相關(guān)文章
      手出好多小水泡
      ,還特別癢?一定要分清是汗皰疹還是手蘚
      對于女性朋友來講手可謂是“第二張臉”,白皙
      、光滑、修長的雙手
      ,不僅看起來十分靈巧而且還能提升個人氣質(zhì)。不過生活中也有很多人 ,還特別癢一定要分清是汗皰疹還是手蘚!.png" alt="手出好多小水泡
      ,還特別癢?一定要分清是汗皰疹還是手蘚
      !" onerror="nofind(this)" >
      單身貴族易群體性焦慮(單身貴族該怎么做)
       調(diào)查顯示80%的25至40歲的單身男人和女人“是快樂的”,專家提醒“剩男剩女”不快樂的背后隱藏了煩躁
      、焦慮
      老人健康飲食的10大要點
      食要早早就是到了飯點得吃飯。另外
      ,從中醫(yī)的角度講
      ,上午7點~9點是胃經(jīng)當(dāng)令的時候
      ,所以早飯最好安排在這個時間。中醫(yī)還說“胃不和則臥不安”
      ,因此晚飯也盡量早吃
      ,這樣才不會給腸胃增加負擔(dān)
      白帶常規(guī)能檢查出什么,白帶常規(guī)檢查的注意事項
      一、白帶常規(guī)能檢查出什么問題檢查目的:白帶是陰道黏膜滲出物
      榆錢怎么吃,春天嘗鮮就吃榆錢