香椿
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雖說香椿的營養(yǎng)價(jià)值以及食用價(jià)值比較高，但由于香椿中含有一定的硝酸鹽以及亞硝酸鹽
2、看長短
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、看粗細(xì)。挑選香椿的時(shí)候，可以選擇比較粗短的香椿，這樣的香椿說明是新長出來的，比較新鮮，要是又長又細(xì)，那么這樣的香椿很有可能已經(jīng)老了。香椿和臭椿有哪些區(qū)別？吃野菜一定要安全第一
。不熟悉或不認(rèn)識的盡量不吃，而且最好現(xiàn)買現(xiàn)吃經(jīng)常有人把香椿與臭椿混淆，會(huì)誤食臭椿。
香椿與臭椿都是多年生喬木
此外
總結(jié)：香椿的營養(yǎng)功效真的是不錯(cuò)的
，為了我們的健康，大家還是得多注意的，香椿的營養(yǎng)價(jià)值也是非常的高了，只有這樣，我們才能更好的食用。吃香椿的好處：
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