食用枸杞有哪些功效(喝枸杞有什么好處)

食用枸杞有哪些功效

枸杞是我們日常生活中常見的一種食物，也是中藥的一種，經(jīng)常食用枸杞對我們人體健康起到了不可或缺的作用，我們印象中的枸杞都是紅色的，但現(xiàn)在市面上出現(xiàn)了黑枸杞，我們日常時候中食用枸杞有哪些功效？黑枸杞和紅枸杞到底哪個比較好？

枸杞的五大功效

1、提高機體免疫功能，增強機體適應調節(jié)能力

食用枸杞子可以扶正固本和扶正怯邪，不但增強機體功能，促進健康恢復，而且能提高機體的抗病能力，抵御病邪的侵害。增強機體對各種有害刺激的適應能力。

2、具有抗癌作用

枸杞子對癌細胞的生成和擴散有明顯的抑制作用，當代實驗和臨床應用的結果表明，枸杞葉代茶常飲，能顯著提高和改善老人、體弱多病者和腫瘤病人的免疫功能和生理功能，具有強壯肌體和延緩衰老的作用。對癌癥患者配合化療，有減輕毒副作用，防止白血球減少，調節(jié)免疫功能等療效。試驗研究發(fā)現(xiàn)：枸杞片中含有的微量元素鍺有明顯抑制癌細胞的作用，可使癌細胞完全破裂，抑制率達100%。

3、具有顯著的明目作用

枸杞子尤其擅長明目，所以還俗稱“明眼子”。歷代醫(yī)家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥，常常使用枸杞子。著名方劑祀菊地黃丸，就以枸杞子為主要藥物。民間也習用枸杞子治療慢性眼病，枸杞蒸蛋就是簡便有效的食療方。

4、具有抗疲勞作用

枸杞子能顯著增加肌糖原、肝糖原的貯備量，提高人體活力，有抗疲勞的作用。

5、有增強學習記憶功能

枸杞子具有改善大腦的功能，增強人的學習記憶能力。

黑枸杞和紅枸杞的區(qū)別

1、外觀不同，口味不同

紅枸杞是扁長形的紅色果實，而且一般沒有果柄，含糖量大，直接嚼食口感甘甜；

黑枸杞是野生的，顆粒小(最大的也就是和黃豆差不多)，是偏圓形的黑色果實，帶有一個小的果柄，含糖量很小，直接嚼食只有一點點甜味，因此即使是糖尿病患者也是可以放心食用的。

2、吃法不同，用量不同

紅枸杞不怕高溫，其可以直接嚼食、泡水、泡酒、熬湯等；紅枸杞成年人一天20g左右為佳

3、成分不同，功效不同

紅枸杞主要含有多糖、胡蘿卜素、維生素、氨基酸以及鋅、鐵、鈣等微量元素，其功效主要有治老年體虛、明目、補腎、消除疲勞等，是滋補性比較好的食材。

總的來講，紅枸杞是單一的滋補性，而黑枸杞是集“滋補、養(yǎng)生、美容”三者于一體的全能天然滋補佳品。

枸杞減肥法

1、紅棗枸杞水

材料：紅棗3個，枸杞10粒

做法：將棗子切片，用沸騰的開水沖棗片，加入枸杞，大概2-3分鐘后即可使用。

效果：堅持每天枸杞泡水，一周就能見效，不僅減肥效果俱佳，它還可以補血養(yǎng)顏延緩衰老。

2、菊花枸杞減肥茶

材料：六月雪、烏梅各3克，菊花5克，枸杞10粒。

做法：先在鍋中加入500毫升的水，接著將所有的材料全部倒進去，煮20分鐘再過濾出湯汁出來飲用。

效果：這種減肥茶，其中包含可以生津解渴、抗菌消炎、解毒的功效，特別是菊花能敗火的同時還能養(yǎng)眼。同時降脂和排毒瘦身的效果也非常顯著。

3、山楂枸杞槐花茶

材料：山楂、槐花各10克，麥芽15克、枸杞30克及蘿卜一條。

做法：1、先將蘿卜用1500cc(約6碗)的水大火煮沸再轉小火直到蘿卜煮熟。

2、加入其他藥材，再煮15分鐘即可。

效果：山渣可消肉除油，降低膽固醇和血脂肪，避免消化不良。麥芽能消除米、面堆積引起的胃脹不適?；被梢灶A防因生活不規(guī)律，熬夜后引起的火氣上升或痔瘡發(fā)作。

4、山楂枸杞茶

原料：山楂干5-8片、枸杞10粒、冰糖隨意(也可不放)。

做法：把山楂干和枸杞用流動水沖凈后放在杯子中，用開水沏泡即可。

效果：山渣可消肉除油，降低膽固醇和血脂肪，避免消化不良，枸杞可清熱解毒生津明目而且能夠減掉油脂。

喝枸杞有什么好處

1、可以改善貧血，提高人體的免疫力，枸杞水可以很好的改善人體白細胞、紅細胞的數(shù)量，對于人體是很有意義。
2、枸杞水可以幫助人美容，特別是對于過早的衰老，皮膚出現(xiàn)的淡斑、皺紋等都可以減輕。
3、枸杞水每天口服，對于長時間喝酒的人具有非常好的效果。這樣可以保護肝臟，防止脂肪肝、酒精肝對于肝臟的損傷，使轉氨酶明顯的好轉。
4、枸杞水可以軟化血管，可以降血糖、血壓、血脂，對于預防心腦血管疾病是很有益處。所以非常適合中老年人進行保健，每天少量口服

枸杞子吃了有什么好處

枸杞子從中醫(yī)來講，本身具有很好的補腎填精作用，主要用于治療腎精虧虛的患者，往往此類患者表現(xiàn)為頭暈目眩、少氣懶言，平常懶得說話，比較勞累、倦怠乏力，同時很多患者會表現(xiàn)為腰膝酸軟，小便次數(shù)比較多，每次量都不太大，也有很多患者表現(xiàn)為夜間排尿次數(shù)增多，還有很多患者，比如男性患者出現(xiàn)性功能障礙，表現(xiàn)為陽痿、早泄，女性患者表現(xiàn)為不孕不育，對于這些患者都可以采用枸杞子進行治療。
枸杞子是一個藥食同源的食物，不僅可以用藥，也可以作為一個日常保健的食物，每日經(jīng)常服用可以改善體質。現(xiàn)代研究也證實枸杞子里面含有多種微量元素和很多對人體有益的物質，比如枸杞多糖，枸杞多糖對人體有很好的延緩衰老作用，可以提高人體的精力，延緩衰老，同時枸杞多糖還可以調節(jié)人體的免疫，增加人體的免疫力，對某些腫瘤還有一定的抗腫瘤作用。
最重要的一點，枸杞子還有養(yǎng)顏美容的作用，枸杞子里面富含的多種維生素和微量元素可以使女性的皮膚美白、潤澤，有很好的養(yǎng)顏美容的作用。

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