韭菜有哪些保健作用(韭菜的功效有哪些)

韭菜有哪些保健作用

韭菜是很多男性比較了解的壯陽蔬菜，韭菜具有很多的功效，壯陽的作用是很好的，韭菜的吃法也有很多，不僅具有食用價值，還具有一定的藥用價值，可以治療緩解一些疾病，那么韭菜有哪些保健作用？韭菜的治病作用有哪些？下面為大家介紹。

韭菜的藥用價值

1、治陽痿

對男人來說，韭菜可是天然“偉哥，”韭菜益精壯陽的兩種做法：①韭菜粥：鮮韭菜50克，韭菜籽10克(研細(xì)末)，粳米100克，細(xì)鹽少許。先煮粳米為粥，待粥快熟時加入韭菜(洗凈切斷)或韭菜籽末、細(xì)鹽，稍煮片刻即成。功能：補腎壯陽、固精止遺、健脾暖胃。②韭菜炒雞蛋：新鮮韭菜100克，洗凈切碎，雞蛋3只(去殼)，同切碎之韭菜搗勻，用素油、食鹽同炒至熟佐食。功能：溫中養(yǎng)血、溫腎暖腰膝。

2、治白帶

醋煮韭菜籽焙干研末，煉蜜為丸。空腹以酒送服，每次30丸(丸如梧桐子大)。

3、治血崩

韭菜5兩，煮糯米酒服之。

4、治子宮脫垂

韭菜半斤。煎湯熏洗外女性私處。

5、治產(chǎn)后血暈

韭菜(切)入瓶內(nèi)，注熱醋，以瓶口對鼻。

6、治孕吐

韭菜汁50毫升，生姜汁10毫升，加糖適量，凋服。

7、治鼻出血

韭菜搗汁1杯，夏日冷服，冬天溫服;陰虛血熱引起鼻衄，用鮮韭菜根洗凈后搗爛堵鼻孔內(nèi)。

8、治翻胃

韭菜汁二兩，牛乳一盞。上用生姜汁半兩，和勻。溫服。

9、治慢性便秘

韭菜有“綠色蔬菜之王”美稱，含有豐富的纖維素，每100克韭菜含1.5克纖維素，能刺激腸道，增強腸蠕動，有利于糞便的形成，及時將體內(nèi)過剩的營養(yǎng)物隨糞便排出，有利于預(yù)防腸癌和防治習(xí)慣性便秘。另外，這些纖維還可以把消化道中的沙礫、頭發(fā)、金屬屑包裹起來，隨大便排出，故有“洗腸草”之稱。也可用韭菜根葉搗汁1杯，溫開水加少許酒沖服。

10、治赤痢

韭菜一把去梢取汁，和酒l盅，名日“韭汁酒”，溫服。

11、治痔瘡

韭菜不以多少，先燒熱湯，以盆盛湯在內(nèi)，盆上用器具蓋之，留一竅，卻以韭菜于湯內(nèi)泡之，以谷道坐竅上，令氣蒸熏;候溫，用韭菜輕輕洗瘡數(shù)次。

12、治脫肛不縮

生韭一斤。細(xì)切，以酥拌炒令熟，分為兩處，以軟帛裹，更互熨之，冷即再易，以入為度。

13、治頑癬

韭菜焙干，研細(xì)末，豬油調(diào)和敷患處。

韭菜的營養(yǎng)作用

1、養(yǎng)發(fā)生發(fā)

韭菜是一種特殊的蔬菜，有含有揮發(fā)性精油及硫化物等特殊成分，散發(fā)出一種獨特的辛香氣味，可以促進局部血液循環(huán)，滋潤頭發(fā)生長。

此外，韭菜含有多種微量元素和維生素，單從營養(yǎng)價值來說也是蔬菜中的佼佼者，適合養(yǎng)發(fā)潤膚。

2、補腎壯陽

韭菜性溫，味辛，具有補腎起陽作用，能興奮性器官，在藥典上有“起陽草”之稱，而且本身韭菜微酸，具有酸斂固澀作用，可固精止汗、治療遺精。

韭菜中還含有一定量的鋅，鋅的一個重要作用就是促進雄性器官的正常發(fā)育，并維持精子的活性。

3、健胃潤腸

韭菜散發(fā)出的那種獨特辛香氣味，含有揮發(fā)性精油及硫化物等特殊成分，有助于疏調(diào)肝氣，增進食欲，并且韭菜本身就含有大量維生素和粗纖維，能增進胃腸蠕動、促進消化，可以治療便秘和預(yù)防腸癌。

4、行氣理血

按照中醫(yī)的說法，韭菜的辛辣氣味有散瘀活血、行氣導(dǎo)滯作用，適用于跌打損傷、反胃、腸炎、胸痛等癥，幫助促進血液循環(huán)，有益于人體降低血脂，防治冠心病、貧血和動脈硬化。

5、殺菌消炎

韭菜氣味中所含的硫化物，有一定的殺菌消炎作用，身體里隱藏的很多病菌都對它恨之入骨，所以吃韭菜可以清菌殺毒，提高自身免疫力。

6、治療蕁麻疹

這是民間兩個小偏方：用韭菜搗汁滴鼻，可以治療中暑昏迷；將韭菜放在火上烤熱，涂擦患處，可治療蕁麻疹。

7、護膚明目

多吃韭菜，就意味著多補充了維生素A，維生素A能美容皮膚、明目和潤肺，還降低患傷風(fēng)感冒、寒喘等疾病的幾率，一舉多得。

韭菜的功效有哪些

韭菜不僅能夠很好的補腎壯陽，還能夠有效地預(yù)防心肌梗塞，是我國傳統(tǒng)的蔬菜。
韭菜具有補腎壯陽，增強食欲，行氣散瘀的功效。 此外韭菜性溫，因此有保溫作用，還能夠增進體力，促進血液循環(huán)。

韭菜食療作用？

韭菜的食療作用有哪些？

韭菜中含有豐富的維生素和微量元素，經(jīng)常進食韭菜對我們的身體很有好處，韭菜有哪些食療作用呢？

1、經(jīng)常進食韭菜對防止痔瘡非常有好處，因為韭菜中含有豐富的膳食纖維，在進食后，可以吸收腸道中的水分，增加腸道內(nèi)容物，從而刺激腸壁蠕動。經(jīng)常進食韭菜有防治便秘的作用，而便秘是痔瘡產(chǎn)生的原因之一。所以，患有痔瘡的人經(jīng)常進食韭菜，對緩解痔瘡有一定的作用。

2、由于韭菜中含有豐富的膳食纖維，揮發(fā)油和硫化物，經(jīng)常進食韭菜還有降低血脂的作用。韭菜中所含有的纖維素還有助于體內(nèi)對人體有害的膽固醇排出體外。經(jīng)常進食韭菜對防治動脈硬化性疾病和腸道癌癥都有一定的作用。

3、體質(zhì)較弱，容易產(chǎn)生疲勞感的人，經(jīng)常進食韭菜還有對抗人體疲勞的作用，因為韭菜中含有蒜氨酸，在進食后，會和體內(nèi)的維生素B1結(jié)合生成蒜硫胺素，而蒜硫胺素具有促進體內(nèi)乳酸分解的作用，而體內(nèi)乳酸的增多會讓人產(chǎn)生疲勞的感覺。所以，經(jīng)常進食韭菜具有對抗疲勞的作用。

4、韭菜中的某些成分在人體吸收后，還有止血的作用。在天氣干燥的季節(jié)，鼻腔很容易發(fā)生出血現(xiàn)象，這時，可以把新鮮的韭菜清洗干凈后，搗碎堵在鼻腔中，對由于體內(nèi)陰虛體熱所導(dǎo)致的流鼻血有一定的作用。韭菜除了可以作為日常菜肴進食后，還可以把韭菜榨汁后飲用。

5、韭菜中含有活血化瘀的成分，當(dāng)我們在外活動不小心扭傷身體的某些部位時，有可能會出現(xiàn)血腫，出血不止的現(xiàn)象，如果家距離藥店很遠(yuǎn)，無法很快得到藥品，可以把新鮮韭菜的根部搗爛后和面粉調(diào)和在一起成糊狀，貼敷在出血或是血腫的部位，具有活血化瘀的作用。韭菜和面粉通常按照3：1的比例調(diào)和。

6、由于韭菜性溫，味道辛。所以，對于男人來說，經(jīng)常進食韭菜具有壯陽的作用，對于女性朋友來說，經(jīng)常進食韭菜有調(diào)經(jīng)散寒的作用，對于緩解痛經(jīng)有一定的作用。

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