青少年在生長(zhǎng)發(fā)育間斷,對(duì)各類營(yíng)養(yǎng)的需求量都特別大,因此需要通過(guò)合理的飲食來(lái)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。在晚上喝牛奶就是補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)非常不錯(cuò)的一種方式,晚上喝牛奶對(duì)人體有很多的好處,特別適合青少年在晚上飲用,下面就來(lái)詳細(xì)了解吧。
補(bǔ)充能量
牛奶中含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪等營(yíng)養(yǎng)成分,可以為機(jī)體各組織補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),而且牛奶中的蛋白質(zhì)非常容易被人體消化吸收,是一種及時(shí)補(bǔ)充能量的最佳食物,在青少年間斷,具有很好的促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育的作用。
補(bǔ)充鈣質(zhì)
牛奶中含有豐富的鈣元素,在青少年階段需求量很大的也是鈣元素,晚上喝牛奶正好可以及時(shí)為身體補(bǔ)充鈣元素。人體在晚上的時(shí)候血鈣濃度處于最低水平,在這個(gè)時(shí)候補(bǔ)充鈣質(zhì),對(duì)鈣元素的吸收利用效率最大,因此在晚上喝牛奶補(bǔ)鈣效果是最好的。
促進(jìn)睡眠
牛奶中含有的營(yíng)養(yǎng)成分具有安神靜心的作用,而且會(huì)使人產(chǎn)生昏昏欲睡的效果,從而可以起到助睡的效果。而且喝牛奶還能緩解緊張的情緒,對(duì)各類人群都合適,特別是對(duì)青少年而言,能夠保證晚上擁有良好的睡眠。
潤(rùn)腸通便
牛奶中的營(yíng)養(yǎng)成分具有保護(hù)腸胃黏膜的作用,而且代謝后的產(chǎn)物也可以清理腸道,維護(hù)腸道健康,并且還能起到促進(jìn)排便的作用,可以有效清理人體在晚上產(chǎn)生的毒素和垃圾,對(duì)健康好處巨大。但是牛奶在晚上也不宜喝太多,否則會(huì)對(duì)消化系統(tǒng)造成負(fù)擔(dān),從而影響睡眠質(zhì)量。
一般情況下睡前適量的喝牛奶有好處,而如果過(guò)量喝則可能就會(huì)產(chǎn)生壞處,其好處與壞處具體如下:
1.睡前適量喝牛奶的好處:由于牛奶中含有α-乳白蛋白,因此睡前適量的喝牛奶可以促進(jìn)睡眠,提高睡眠質(zhì)量。而且適量的睡前喝牛奶,能夠預(yù)防睡眠中肌肉抽搐的發(fā)生。尤其是懷孕末期的孕婦,夜間發(fā)生抽筋的機(jī)會(huì)較多,此時(shí)在睡覺(jué)前喝牛奶,可以調(diào)節(jié)神經(jīng)肌肉興奮性,從而預(yù)防抽筋。另外,牛奶中含有豐富的鈣元素,睡前適量的喝牛奶有利于為機(jī)體補(bǔ)充鈣質(zhì),還可減少機(jī)體對(duì)重金屬物質(zhì)的吸收。
2.睡前過(guò)量喝牛奶的壞處:睡覺(jué)前過(guò)量的喝牛奶,可能會(huì)增加胃部飽脹感以及夜晚排尿次數(shù),從而影響人體的睡眠治療。而且部分純牛奶脂肪含量過(guò)高,如果睡覺(jué)前過(guò)量的喝牛奶,會(huì)因?yàn)樗X(jué)后轉(zhuǎn)化以及代謝能力下降,從而引起肥胖的可能。
對(duì)青少年來(lái)講,影響生長(zhǎng)發(fā)育的最大因素―――生長(zhǎng)激素,在深睡后1小時(shí)會(huì)出現(xiàn)一個(gè)濃度高峰期。因此,喝牛奶的最佳時(shí)間為臨睡前兩小時(shí)。
從定時(shí)檢測(cè)血漿里生長(zhǎng)激素濃度的實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),一天24小時(shí)除飯后3~4小時(shí)含量略高外,大部分時(shí)間濃度都較低,但是深睡1小時(shí)后,無(wú)論兒童或是成人,都會(huì)出現(xiàn)一個(gè)濃度高峰期:生長(zhǎng)激素含量最高,這種現(xiàn)象在青少年時(shí)期特別明顯。此時(shí),身體合成代謝旺盛,骨骼、肌肉、內(nèi)臟生長(zhǎng)迅速,所以青少年兒童喝牛奶的最佳時(shí)間是晚上臨睡前。
綜上所述,喝牛奶的最佳時(shí)間,睡前兩小時(shí)最好,另外,奶含有豐富的鈣,睡覺(jué)前飲用對(duì)于中老年人可補(bǔ)償夜間血鈣的低落狀態(tài)而保護(hù)骨骼。同時(shí),牛奶有催眠作用,睡前飲有利于睡眠質(zhì)量。
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