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雪蓮果吃多了會有什么副作用

佚名 2023-05-11 09:23:29

雪蓮果這種食物相信大家并不陌生

，它的外形看上去和地瓜有一定的相似性，但是吃起來卻有很大的
，清脆甘甜的味道受到了很多年輕人的喜愛
。且富含水分、纖維素
、維生素
、無機鹽等營養(yǎng)物質(zhì)，適量食用能夠補充營養(yǎng)
，為身體的新陳代謝提供支撐
，因此一不小心酒會吃多了，那吃多了有哪些副作用呢?相關(guān)知識介紹如下!

導(dǎo)致腹瀉
。因雪蓮果能促進腸道蠕動
、便于排便，可以治療便秘等問題
。但是多吃雪蓮果后可能導(dǎo)致腹瀉
，降低身體對食物中營養(yǎng)物物質(zhì)的吸收和影響機體正常代謝;

2、導(dǎo)致胃脹

。雪蓮果中含有膳食纖維多
，而碳水化合物不易被人體吸收，可能出現(xiàn)胃部脹氣或放屁的情況;

3

、出現(xiàn)低血糖
。因為雪蓮果中帶甜味的寡糖不能被消化吸收，多吃雪蓮果后可能產(chǎn)生飽腹感
，從而人體能攝入的碳水化合物少
，血糖水平就會偏低，嚴(yán)重者引起頭暈
，精神不振等癥狀
。對于經(jīng)常性低血糖人群應(yīng)該特別注意。

4

、引起上火
。正常吃雪蓮果是不會上火的，但吃過多就可能導(dǎo)致口腔不適引起上火癥狀
。因為雪蓮果中含有大量的糖類和各種微量元素
，果肉中離子濃度比血糖中高，食用后可能導(dǎo)致口腔細胞因滲透而水分流失
，引起潰瘍
。

吃雪蓮果注意什么?

1、雪蓮果要現(xiàn)切現(xiàn)吃

。雪蓮果中含有鞣質(zhì)
，也就是單寧
，切開的雪蓮果暴露在空氣中，容易被氧化被黑
，影響食用口感
。為了防止變色，也可以將切開去皮的雪蓮果放入水中浸泡
，與空氣隔絕
，避免氧化反應(yīng)的發(fā)生。

2

、雪蓮果不宜與高蛋白食物同食
。雪蓮果中含有一定的單寧物質(zhì)，這種物質(zhì)與蛋白質(zhì)結(jié)合
，會生成難以溶解的沉淀物，影響蛋白質(zhì)的吸收
，若是長期如此
，還有可能會引起腹瀉、低蛋白質(zhì)血癥等
。常見的高蛋白食物：牛奶
、雞蛋等。

腹瀉
、便溏等不適情況
。無論是用來減肥還是當(dāng)水果正常吃，一般建議吃一個中等大小的雪蓮果就夠了
，重量大概為200-300克
。

雪蓮果怎么吃好吃?

吃法一：洗凈、削皮

，直接生吃
。

吃法二：洗凈、削皮

，切小塊
，和獼猴桃、圣女果
、雪梨等其他水果制成水果沙拉吃
。

吃法三：和銀耳、蓮子

、紅棗等一同燉成甜湯喝
。

吃法四：和雞肉、豬肉

、排骨等一同燉湯喝
。

吃法五：洗凈

，削皮，榨汁喝
。

吃法六：釀成果酒喝

。

總結(jié)：雪蓮果是一種寒性水果，過多食用會增加體內(nèi)的寒氣

，嚴(yán)重者還會出現(xiàn)肚子脹氣
、拉肚子的情況。

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