冬天,天氣比較干燥,而且最容易發(fā)生呼吸道的疾病,如果是沒有做好防護(hù)的話,可能很容易就會感冒,而陳皮就有擴張支氣管,以及祛痰的作用,可以抵御呼吸道的疾病,很多人都會喝。那陳皮和什么一起泡水最佳呢?相關(guān)知識介紹如下!
木香。陳皮性味辛苦溫,歸肺脾經(jīng),具有一定理氣健脾,燥濕化痰的作用;生活中將其和木香配伍,可以治療脘腹脹滿或疼痛,有利于人體健康。2、胎菊。胎菊味辛甘苦性微寒,含有大量的維生素、氨基酸等成分,其中氨基酸可以促進(jìn)抗體合成,增強了免疫系統(tǒng),提高人體抵抗病毒的能力,和陳皮一起搭配喝,可以起到很好的清肝明目的作用。
3、生姜。生姜性溫味辛,其中含有大量的姜辣素,其中姜辣素可以促進(jìn)人體血液循環(huán),具有止咳化痰以及預(yù)防感冒的效果,和陳皮一起搭配喝,可以起到很好的延年益壽以及安神健腦的作用。
4、普洱茶。很多人認(rèn)為陳皮和普洱茶不能一起喝,但其實普洱茶中含有大量的生理活性成分,具有很好的殺菌消毒的效果,一起搭配喝可以幫助去除口腔異味,保護(hù)牙齒;其次普洱茶里面含有豐富的氨基酸、維生素e以及茶多酚,和陳皮一起能達(dá)到抗氧化功效,可以幫助延緩人體衰老。
5、紅棗。陳皮還可以和紅棗一起搭配,紅棗味甘性溫,有很好的滋補脾胃以及調(diào)和氣血功效,和陳皮一起泡水喝,具有較好的理氣開胃以及輔助治療胃部疾病,具有一定補血以及滋陰補陽的效果。
陳皮泡水喝的功效有哪些?1、健脾開胃。陳皮中含有大量的揮發(fā)油、纖維素等成分,不僅能刺激胃酸的分泌,還可以推動腸胃蠕動,有促進(jìn)消化的作用,常用陳皮泡水喝,可以改善消化不良、脘腹脹滿、惡心嘔吐等癥狀。
2、燥濕化痰。陳皮中含有多種揮發(fā)油成分,有止咳、祛痰的作用,中醫(yī)認(rèn)為,陳皮有燥濕化痰、降逆止嘔的功效,可用于治療咳嗽、痰多等癥狀,陳皮可以搭配甘草、蜂蜜等一起泡水,止咳效果更佳。
3、行氣寬中。陳皮中含有橙皮苷等成分,對胃腸道平滑肌有溫和的刺激作用,不僅能促進(jìn)消化液的分泌,還可以消除腸道積氣,搭配山楂泡水,可用于治療食欲不振、腹部脹痛等癥狀。
理氣化痰等功效,其性質(zhì)溫?zé)?,若過量服用,可能會導(dǎo)致上火,而且陳皮可以刺激胃酸的分泌,吃多了會加重腸胃的負(fù)擔(dān),容易導(dǎo)致腹痛、嘔吐等癥狀。陳皮苦澀是什么原因?陳皮是由新鮮陳皮制成的,新鮮陳皮中含有大量的類檸檬苦素,口感是比較苦的,要經(jīng)過很長時間才會被揮發(fā)掉,要是陳皮的年份比較短,那么具有一些苦味是很正常的,不需要擔(dān)心。
但若陳皮并不是因為年份短導(dǎo)致的發(fā)苦,這時候主要考慮是陳皮保存不當(dāng),受潮變質(zhì)導(dǎo)致的發(fā)苦,這樣吃陳皮是可以再吃的,否則不利于人體健康。
總結(jié):陳皮是生活中常見的一種中藥材,藥用價值以及食用價值是很高的,經(jīng)常被用來泡水喝,但單單用陳皮泡水喝效果比較弱,可以搭配食材和陳皮泡水喝,效果都是很不錯的。
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